晒晒我們家的晚飯:葷素9道家常菜,陪父母一起吃飯就是香
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狼之舞
1/11 和媳婦回孃家吃飯,以前回家都是在附近找家飯店吃,在飯店吃省心省事。今兒老爺子提前打了招呼:在家吃飯,自己做。做飯我和媳婦打下手老爺子親自掌勺,做了幾道簡單又又特色的家常菜。
2/11 這是蒸蛋卷,把肉餡剁的細細的調味,用煎好的蛋皮捲起來上鍋蒸熟,入口軟嫩鮮香。
3/11 炸春捲,用豆皮把調好的肉碎和豆腐,黑木耳等各種蔬菜捲起來,熱油炸到外焦裡嫩,切成小段,吃起來特香。
4/11 炸肉,裡脊肉切寬條用調味料醃進香味,裹上雞蛋液用熱油炸熟,吃的時候撒一點花椒粉或芝麻鹽。
5/11 辣椒炒牛肚兒,我喜歡的下酒菜。
6/11 蝦仁涼拌藕,清爽鮮香,有吃過這道菜的朋友嗎。
7/11 紅燒肉燉茄子,入口綿軟香氣濃郁。
8/11 用山藥片,木耳,菜花等調的涼拌菜,口感清爽。
9/11 蒸螃蟹,這是到吃起來費功夫的美味。
10/11 現在正是螃蟹肥的時候,吃螃蟹我是很笨的人,每次吃都是舞弄一會子。
11/11 回家吃飯不在於吃的多香多好,與老人一起熱熱乎乎說說話,吃吃飯,其實就是我們最大的幸福。即墨老酒燙到溫熱喝,入口綿香帶有一絲藥苦味。這樣的家常菜你喜歡嗎?
2017-10-01

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