自己在家做廣東醬油雞也可以做出飯店的效果!——喜歡的自己收藏
初始暱稱
1/4
將雞肉洗乾淨用廚房紙吸乾水分、切薑片、澱粉適量加入一些水攪拌好備用;
2/4
鍋內放入足夠的植物油和薑片小火爆炒表皮至金黃色,同時依次加入料酒、生抽、白糖、老抽翻炒至表面上色
3/4
這時把內臟也加進去,加入可以沒過雞肉一半的水,大火燒沸,小火煮15分鐘。
4/4
打開鍋蓋,加入之前調好的水澱粉收汁。切塊擺盤即可。
喜歡的小夥伴可以點關注,小編陸續會奉上各地美食的做法
2017-09-27
更多精彩
'別人分享,我轉發,喜歡吃燒烤的朋友可以收藏,自己動手更加有味'
" 羊肉:精選羔羊肉 燒製配料:油(蠔油+啤酒+蔥油)、辣椒粉、料粉(花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉)、鹽、味精 火候:旺火 燒製過程:將肉放在火上烤至變色,刷油烤1分鐘左右均勻的灑上鹽,繼續燒1分鐘灑味精,中途多次刷油,快熟的時候灑上料粉和辣椒粉...
推薦中...