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盤點中國的9家米其林三星餐廳 菜品環境堪稱國內頂尖
網上餐飲怎麼玩
2017-03-29
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'廣州這家餐廳兩次上鏡《舌尖上的中國2》,生啫界鼻祖,食客愛來'
"食在廣州,這句話大概全世界華人都認同,畢竟廣東人是出了名的愛吃能吃,而廣州更是其中的典型代表。惠食佳,作為廣州唯一兩次上鏡《舌尖上的中國2》,並且是2018年米其林廣州星級餐廳,2019大眾點評必吃榜提名餐廳,從1992年至今,走過27年,也是無數榮譽加身,是本地食客和外...
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2019-09-15
'韶關這家超人氣粵式餐廳,滿足你對味蕾、環境的要求!'
"正所謂“民以食為天” 老韶們最喜歡 能從早吃到晚的餐廳了 幹蒸燒賣烤乳鴿白切雞刺身打邊爐 想想都流晒口水 而在韶關,哪家餐廳能這麼齊全? 從早到晚想吃啥都能滿足你?! 它就是在韶關擁有超高人氣的 廣式餐廳! 店裡主打廣式早茶、經典粵菜 乳鴿燉湯、特色海鮮、滋補養生菌…...
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粵菜
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客家菜
松茸
白切雞
美洲螯龍蝦
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大菱鮃
雲南
2019-08-31
'全球最精緻米其林三星餐廳大盤點,這精緻可口的美食'
"吃飯,吃的就是一個格調1900年米其林輪胎創辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南《米其林指南》。一顆星 :“值得”造訪的餐廳,同類飲食風格中特別優秀的餐廳;兩顆星 :廚藝非常高明,“值得繞遠路”去造訪的餐廳;三顆星:值得打“飛的”專程前去用餐,有著令人永誌不忘的美味...
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東京
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九龍
2019-08-28
'吃到自己破產!篇三十七:體驗廣州米其林一星餐廳——利苑酒家'
"一、序之前去了兩次新疆,所以寫了很多新疆的探店,現在終於要回歸寫寫廣州周邊的探店了,已有十幾篇素材取了都沒有動筆的,最近工作忙,所以有空就更新下吧。現在第一篇要寫的是最近評上2019米其林一星和大眾點評必吃榜黑珍珠餐廳的利苑酒家(宜安廣場店)。利苑酒家,(Lei Gard...
米其林輪胎
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糕點
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山藥
廣州
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海鮮
煲仔飯
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2019-08-12
'七家,日本米其林餐廳吐槽實錄(二):川普光顧過的鐵板燒最尷尬'
"上一輯是來自北京的編劇大人W小姐的吐槽,為大家回顧了三家日本的米其林餐廳——Joël Robuchon惠比壽店、野田巖鰻魚本店和室町和久傳的就餐體驗(具體點擊:日本米其林餐廳吐槽一)。今天,我們的主角是來自江蘇的吳鉤霜明雪,作為一個每頓飯都想吃得好的人,他在日本吃過7家米...
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2019-08-04
'2019廣州米其林出爐!實至名歸or徒有虛名?內附11家星級餐廳測評'
"《米其林紅色寶典》(LeGuide Michelin)——吃貨眼中的美食聖經,美食界的“奧斯卡獎”,1900年創辦至今,全球發行量已超過150萬冊。每年,遊走於世界各地的美食密探都致力於發覺真正的美味,美食家們對於上榜米其林的餐廳趨之若鶩,眾多餐廳都以入選這本“小紅書”為...
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2019-07-28
'廣州人不需要米其林,可是我們需要呀!打卡這11家米其林餐廳'
"今日指南:1、廣州本地人也許並不需要米其林,但是外地人一定需要。2、2019廣州米其林榜單出爐,對於專門到廣州吃的人,跟著吃準沒錯。2019廣州米其林放榜啦~大家都看了嗎?不過發佈當天,我朋友圈裡的廣州人對這份榜單的態度,大多都是一個敷衍的“哦”字。廣州人的日常:米其林?...
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白切雞
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2019-07-24
'漳州這家新開的素食餐廳,80+種菜品任你挑!邊吃邊陶冶情操'
"1 陶冶情操的精神食堂店內隨處可見佛禪文化的標語和壁畫,搭配整體暖黃色的燈光和配色,營造出了一種溫暖又清淨的氛圍。近300㎡的大廳,可以容納一百多人就餐。如果你喜歡更加清幽的環境,也可以選擇在包廂裡就座噢~順便偷偷告訴大家,在包廂就餐可以單獨點餐,有更多美味供你挑選~現如...
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餈粑
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2019-07-20
盤點石家莊最貴的餐廳,吃過三家以上絕對都是壕
石家莊有不少餐廳環境賊好,服務超棒,味道還好吃,但是都有統一的 缺點:貴。吃上一兩次,我這個月就勒緊褲腰帶吧,在多吃兩次,這個月就要絕食了。如果有經常去的...
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2019-07-11
2019全球最佳50餐廳揭曉,國內2家餐廳入選,其中一家還不能私自前往,人均4000起步
在餐飲界,除了米其林,最受關注的評選應該就是餐飲界奧斯卡“全球最佳50餐廳榜單”了最近這份榜單在新加坡的金沙酒店揭曉小編看了一圈,發現其中兩家餐廳就開在中...
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2019“全球50最佳餐廳”榜單揭曉,中國2家,粵菜餐廳首次上榜
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2019-06-30
2019全球最好的50家餐廳榜單出爐,中國僅兩家上榜
餐飲創業首選(微信ID:coffeeo2o) 解鎖 新餐飲·新模式!一年一度的The World's 50 Best最佳餐廳評選落下帷幕。今年有15間新餐...
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2019-06-29
紅遍全球的米其林餐廳,為什麼在中國這麼少?吐槽得很真實
有人說飲食文化就是一個民族、一個地區文化的縮影。中國上下五千年,流傳下了太多的經典美食,《舌尖上的中國》可以說只是展現了中華美食文化的鳳毛麟角,川菜、粵菜...
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2019-06-14
這家店的新派粵菜,創新而不丟失傳統,無愧米其林一星餐廳榮譽
2018年米其林指南首度進駐素有“美食之都”之稱的廣州。令人大跌眼鏡的是,素來對粵菜頗為親近的米其林,居然僅吝嗇地給出8家一星餐廳而已。我之前相繼造訪了6...
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2019-06-11
Travel | 東京米其林攻略,吃完這幾家餐廳人生都完美了
日本做為一個擁有超多米其林餐廳的地方,價格相對平價,味道卻屬頂級,而且交通便利,不吃一次簡直就是白來一趟。不要覺得所有米其林餐廳都極其昂貴,我們平民百姓吃...
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2019-06-09
越破越好吃?廣州這6家平價米其林店無環境無服務,天天排長隊
平時吃多了小攤小販又想吃點味道更好、更正宗的但是卻又害怕價格太貴吃一頓好幾天的工資就沒了這時候怎麼辦?噔噔噔!平價米其林餐廳就發揮起它的作用啦~許多餐廳和...
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2019-05-31
直擊亞洲美食節:國內亞洲餐廳超12萬家,哪些菜系最受歡迎?
5月16日,亞洲文明對話大會系列活動——亞洲美食節盛大開幕,一系列活動在北京、廣州、杭州、成都四大城市同步舉行。作為以美食為載體的文化交流平臺,亞洲美食節...
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2019-05-19
在日本,9家適合一個人吃飯的連鎖餐廳
日媒把一個人吃飯的現象叫【孤食】。因為年輕人做飯慾望降低,所以孤食化加劇,很多媒體發表了擔憂,認為這是一個會導致自殺率上升的社會問題。大寫的Naive.感...
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2019-05-19
菜品被《舌尖上的中國》推薦 在長沙生意火到炸 這家店真的好吃嗎?
餓著肚子根本不敢看的《舌尖上的中國》捧紅了無數的美食。只是最近很多東西已經“涼涼”,比如章丘鐵鍋又比如廣東的均安蒸豬,只差沒有關門大吉了。但是眾多涼涼中,...
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2019-04-25
米其林餐廳3顆98的煎扇貝柱,如何在家自己輕鬆做?
= 前言 =今天來寫一道復刻別人家餐廳的菜——黃油煎野生加拿大貝柱配甜黃椒醬。嗯,名字就是這麼長,因為B格與菜名長度成正比。這道菜其實是因為去過幾次華裔米...
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2019-04-21
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