想要以食物補鈣,這個菜你一定要多吃,我這個做法簡單還好吃
食尚美食
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西葫蘆是一種很常見的蔬菜,我家經常會買來炒著吃或者做餅吃,我更喜歡用它來做餅,和雞蛋一起做的餅顏色很漂亮,受到家人的喜愛。小朋友們吃可以補鈣,春暖花開的季節,多吃點補鈣的食物對孩子們的生長髮育有好處。老人多吃新鮮蔬菜可以補充身體所需要的維生素和鈣。
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食材準備:西葫蘆320g、雞蛋3個、麵粉100g、清水適量、鹽、食用油、熟黑芝麻。
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1、原材料都準備好。
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2、用擦絲器或者刀把西葫蘆細絲準備;
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3、把西葫蘆絲放小盆裡,打入雞蛋;
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4、再放入麵粉、水、鹽一起拌成麵糊;
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5、取平底鍋加熱,倒入適量的食用油;放入一勺拌好的麵糊,用勺子底部轉平;
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6、在上面撒上一層黑芝麻;
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7、兩面煎黃即可,餅很薄,西葫蘆又很容易熟,很多就完成了,一張餅簡簡單單的做好了,雞蛋的黃,加上西葫蘆的綠,配上煎的微焦色,想想都覺得很美味,嘗一口確實如此哦!對於不會做飯的人,也能夠輕輕鬆鬆做一張美味又漂亮的餅子哦。
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這款電餅鐺它獨有的接油盒設計,既衛生整潔又方便擦洗,智能煎烤,不粘不糊。
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這款電餅鐺可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法,是因為上下兩面同時加熱,很好地達到烹煮食物的目的。
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西葫蘆含有豐富的維生素和鈣,中醫認為它具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。經常食用能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預防肝腎病變,有助於增強肝腎細胞的再生能力。還能增強免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。可以用這個方法做嫩南瓜、胡蘿蔔、土豆、蘿蔔等等,可以說這是一道多用、快手簡單、有營養的食譜哦。
2017-10-19
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