'西紅柿和它是絕配，味道鮮美下飯，每次做這菜，我準能多吃2碗飯'
我們家的冰箱裡，常年都保存著一種食材，它就是西紅柿，西紅柿口感酸甜，既可以生吃又能做菜，最經典的做法就是西紅柿炒雞蛋，可以說是人人都會做，西紅柿還可以做湯喝，酸甜爽口，非常好喝，除此以外，西紅柿還是一種百搭的蔬菜，它可以和很多食材搭配在一起炒，比如：菜花、包菜、絲瓜、西葫蘆等等。
我們家的冰箱裡，常年都保存著一種食材，它就是西紅柿，西紅柿口感酸甜，既可以生吃又能做菜，最經典的做法就是西紅柿炒雞蛋，可以說是人人都會做，西紅柿還可以做湯喝，酸甜爽口，非常好喝，除此以外，西紅柿還是一種百搭的蔬菜，它可以和很多食材搭配在一起炒，比如：菜花、包菜、絲瓜、西葫蘆等等。
今天我要給大家分享一道很多人並未吃過的一道菜：西紅柿炒口蘑，“西紅柿和它是絕配，味道鮮美下飯，每次做這菜，我準能多吃2碗飯”，這句話中的"它"就是指的口蘑，說起口蘑，可能有很多朋友不是很瞭解，我先給大家科普一下，口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，它的味道異常鮮美，郭沫若老先生曾經寫過一首關於口蘑的詩，詩中寫道：“口蘑之名滿天下，不知緣何叫口蘑”，之所以叫口蘑，是因為最早的時候蒙古的口蘑土特產都是經過河北的張家口運往內地，張家口是口蘑的集散地。
因口蘑的菌肉肥厚，味道鮮美，深受大家的喜歡，所以口蘑的需求量特別的大，但是口蘑的產量不高，物以稀為貴，因此口蘑的價格也相對較高。口蘑可以和很多食材混合烹飪，能給這些食材增加鮮美之味。
我們家的冰箱裡，常年都保存著一種食材，它就是西紅柿，西紅柿口感酸甜，既可以生吃又能做菜，最經典的做法就是西紅柿炒雞蛋，可以說是人人都會做，西紅柿還可以做湯喝，酸甜爽口，非常好喝，除此以外，西紅柿還是一種百搭的蔬菜，它可以和很多食材搭配在一起炒，比如：菜花、包菜、絲瓜、西葫蘆等等。
今天我要給大家分享一道很多人並未吃過的一道菜：西紅柿炒口蘑，“西紅柿和它是絕配，味道鮮美下飯，每次做這菜，我準能多吃2碗飯”，這句話中的"它"就是指的口蘑，說起口蘑，可能有很多朋友不是很瞭解，我先給大家科普一下，口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，它的味道異常鮮美，郭沫若老先生曾經寫過一首關於口蘑的詩，詩中寫道：“口蘑之名滿天下，不知緣何叫口蘑”，之所以叫口蘑，是因為最早的時候蒙古的口蘑土特產都是經過河北的張家口運往內地，張家口是口蘑的集散地。
因口蘑的菌肉肥厚，味道鮮美，深受大家的喜歡，所以口蘑的需求量特別的大，但是口蘑的產量不高，物以稀為貴，因此口蘑的價格也相對較高。口蘑可以和很多食材混合烹飪，能給這些食材增加鮮美之味。
西紅柿炒口蘑
【所需食材】
口蘑、西紅柿、生抽、蠔油、鹽、小蔥、食用油。
我們家的冰箱裡，常年都保存著一種食材，它就是西紅柿，西紅柿口感酸甜，既可以生吃又能做菜，最經典的做法就是西紅柿炒雞蛋，可以說是人人都會做，西紅柿還可以做湯喝，酸甜爽口，非常好喝，除此以外，西紅柿還是一種百搭的蔬菜，它可以和很多食材搭配在一起炒，比如：菜花、包菜、絲瓜、西葫蘆等等。
今天我要給大家分享一道很多人並未吃過的一道菜：西紅柿炒口蘑，“西紅柿和它是絕配，味道鮮美下飯，每次做這菜，我準能多吃2碗飯”，這句話中的"它"就是指的口蘑，說起口蘑，可能有很多朋友不是很瞭解，我先給大家科普一下，口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，它的味道異常鮮美，郭沫若老先生曾經寫過一首關於口蘑的詩，詩中寫道：“口蘑之名滿天下，不知緣何叫口蘑”，之所以叫口蘑，是因為最早的時候蒙古的口蘑土特產都是經過河北的張家口運往內地，張家口是口蘑的集散地。
因口蘑的菌肉肥厚，味道鮮美，深受大家的喜歡，所以口蘑的需求量特別的大，但是口蘑的產量不高，物以稀為貴，因此口蘑的價格也相對較高。口蘑可以和很多食材混合烹飪，能給這些食材增加鮮美之味。
西紅柿炒口蘑
【所需食材】
口蘑、西紅柿、生抽、蠔油、鹽、小蔥、食用油。
【具體做法】
1.口蘑洗乾淨切片，西紅柿切滾刀塊，時間充裕的話，可以先將西紅柿打上十字花刀，用開水燙一下，把皮剝掉，然後再切成塊，西紅柿去皮再炒，口感更好。
我們家的冰箱裡，常年都保存著一種食材，它就是西紅柿，西紅柿口感酸甜，既可以生吃又能做菜，最經典的做法就是西紅柿炒雞蛋，可以說是人人都會做，西紅柿還可以做湯喝，酸甜爽口，非常好喝，除此以外，西紅柿還是一種百搭的蔬菜，它可以和很多食材搭配在一起炒，比如：菜花、包菜、絲瓜、西葫蘆等等。
今天我要給大家分享一道很多人並未吃過的一道菜：西紅柿炒口蘑，“西紅柿和它是絕配，味道鮮美下飯，每次做這菜，我準能多吃2碗飯”，這句話中的"它"就是指的口蘑，說起口蘑，可能有很多朋友不是很瞭解，我先給大家科普一下，口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，它的味道異常鮮美，郭沫若老先生曾經寫過一首關於口蘑的詩，詩中寫道：“口蘑之名滿天下，不知緣何叫口蘑”，之所以叫口蘑，是因為最早的時候蒙古的口蘑土特產都是經過河北的張家口運往內地，張家口是口蘑的集散地。
因口蘑的菌肉肥厚，味道鮮美，深受大家的喜歡，所以口蘑的需求量特別的大，但是口蘑的產量不高，物以稀為貴，因此口蘑的價格也相對較高。口蘑可以和很多食材混合烹飪，能給這些食材增加鮮美之味。
西紅柿炒口蘑
【所需食材】
口蘑、西紅柿、生抽、蠔油、鹽、小蔥、食用油。
【具體做法】
1.口蘑洗乾淨切片，西紅柿切滾刀塊，時間充裕的話，可以先將西紅柿打上十字花刀，用開水燙一下，把皮剝掉，然後再切成塊，西紅柿去皮再炒，口感更好。
2.起鍋倒油，鍋中油燒開後加入蔥花爆香鍋底，然後倒入切好的西紅柿，大火翻炒出湯汁。
我們家的冰箱裡，常年都保存著一種食材，它就是西紅柿，西紅柿口感酸甜，既可以生吃又能做菜，最經典的做法就是西紅柿炒雞蛋，可以說是人人都會做，西紅柿還可以做湯喝，酸甜爽口，非常好喝，除此以外，西紅柿還是一種百搭的蔬菜，它可以和很多食材搭配在一起炒，比如：菜花、包菜、絲瓜、西葫蘆等等。
今天我要給大家分享一道很多人並未吃過的一道菜：西紅柿炒口蘑，“西紅柿和它是絕配，味道鮮美下飯，每次做這菜，我準能多吃2碗飯”，這句話中的"它"就是指的口蘑，說起口蘑，可能有很多朋友不是很瞭解，我先給大家科普一下，口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，它的味道異常鮮美，郭沫若老先生曾經寫過一首關於口蘑的詩，詩中寫道：“口蘑之名滿天下，不知緣何叫口蘑”，之所以叫口蘑，是因為最早的時候蒙古的口蘑土特產都是經過河北的張家口運往內地，張家口是口蘑的集散地。
因口蘑的菌肉肥厚，味道鮮美，深受大家的喜歡，所以口蘑的需求量特別的大，但是口蘑的產量不高，物以稀為貴，因此口蘑的價格也相對較高。口蘑可以和很多食材混合烹飪，能給這些食材增加鮮美之味。
西紅柿炒口蘑
【所需食材】
口蘑、西紅柿、生抽、蠔油、鹽、小蔥、食用油。
【具體做法】
1.口蘑洗乾淨切片，西紅柿切滾刀塊，時間充裕的話，可以先將西紅柿打上十字花刀，用開水燙一下，把皮剝掉，然後再切成塊，西紅柿去皮再炒，口感更好。
2.起鍋倒油，鍋中油燒開後加入蔥花爆香鍋底，然後倒入切好的西紅柿，大火翻炒出湯汁。
3.炒出湯汁後倒入切好的口蘑片，大火繼續翻炒，把口蘑炒軟。
我們家的冰箱裡，常年都保存著一種食材，它就是西紅柿，西紅柿口感酸甜，既可以生吃又能做菜，最經典的做法就是西紅柿炒雞蛋，可以說是人人都會做，西紅柿還可以做湯喝，酸甜爽口，非常好喝，除此以外，西紅柿還是一種百搭的蔬菜，它可以和很多食材搭配在一起炒，比如：菜花、包菜、絲瓜、西葫蘆等等。
今天我要給大家分享一道很多人並未吃過的一道菜：西紅柿炒口蘑，“西紅柿和它是絕配，味道鮮美下飯，每次做這菜，我準能多吃2碗飯”，這句話中的"它"就是指的口蘑，說起口蘑，可能有很多朋友不是很瞭解，我先給大家科普一下，口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，它的味道異常鮮美，郭沫若老先生曾經寫過一首關於口蘑的詩，詩中寫道：“口蘑之名滿天下，不知緣何叫口蘑”，之所以叫口蘑，是因為最早的時候蒙古的口蘑土特產都是經過河北的張家口運往內地，張家口是口蘑的集散地。
因口蘑的菌肉肥厚，味道鮮美，深受大家的喜歡，所以口蘑的需求量特別的大，但是口蘑的產量不高，物以稀為貴，因此口蘑的價格也相對較高。口蘑可以和很多食材混合烹飪，能給這些食材增加鮮美之味。
西紅柿炒口蘑
【所需食材】
口蘑、西紅柿、生抽、蠔油、鹽、小蔥、食用油。
【具體做法】
1.口蘑洗乾淨切片，西紅柿切滾刀塊，時間充裕的話，可以先將西紅柿打上十字花刀，用開水燙一下，把皮剝掉，然後再切成塊，西紅柿去皮再炒，口感更好。
2.起鍋倒油，鍋中油燒開後加入蔥花爆香鍋底，然後倒入切好的西紅柿，大火翻炒出湯汁。
3.炒出湯汁後倒入切好的口蘑片，大火繼續翻炒，把口蘑炒軟。
4.加入一勺生抽、小半勺蠔油調味，然後再加入少許食鹽，翻炒均勻，把口蘑炒熟就可以出鍋裝盤了，裝盤後撒上點小蔥末，一道味道鮮美又下飯的西紅柿炒口蘑就做好了，這道菜特別適合用來泡飯吃，每次我家做這菜，我總能多吃2碗米飯。
我們家的冰箱裡，常年都保存著一種食材，它就是西紅柿，西紅柿口感酸甜，既可以生吃又能做菜，最經典的做法就是西紅柿炒雞蛋，可以說是人人都會做，西紅柿還可以做湯喝，酸甜爽口，非常好喝，除此以外，西紅柿還是一種百搭的蔬菜，它可以和很多食材搭配在一起炒，比如：菜花、包菜、絲瓜、西葫蘆等等。
今天我要給大家分享一道很多人並未吃過的一道菜：西紅柿炒口蘑，“西紅柿和它是絕配，味道鮮美下飯，每次做這菜，我準能多吃2碗飯”，這句話中的"它"就是指的口蘑，說起口蘑，可能有很多朋友不是很瞭解，我先給大家科普一下，口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，它的味道異常鮮美，郭沫若老先生曾經寫過一首關於口蘑的詩，詩中寫道：“口蘑之名滿天下，不知緣何叫口蘑”，之所以叫口蘑，是因為最早的時候蒙古的口蘑土特產都是經過河北的張家口運往內地，張家口是口蘑的集散地。
因口蘑的菌肉肥厚，味道鮮美，深受大家的喜歡，所以口蘑的需求量特別的大，但是口蘑的產量不高，物以稀為貴，因此口蘑的價格也相對較高。口蘑可以和很多食材混合烹飪，能給這些食材增加鮮美之味。
西紅柿炒口蘑
【所需食材】
口蘑、西紅柿、生抽、蠔油、鹽、小蔥、食用油。
【具體做法】
1.口蘑洗乾淨切片，西紅柿切滾刀塊，時間充裕的話，可以先將西紅柿打上十字花刀，用開水燙一下，把皮剝掉，然後再切成塊，西紅柿去皮再炒，口感更好。
2.起鍋倒油，鍋中油燒開後加入蔥花爆香鍋底，然後倒入切好的西紅柿，大火翻炒出湯汁。
3.炒出湯汁後倒入切好的口蘑片，大火繼續翻炒，把口蘑炒軟。
4.加入一勺生抽、小半勺蠔油調味，然後再加入少許食鹽，翻炒均勻，把口蘑炒熟就可以出鍋裝盤了，裝盤後撒上點小蔥末，一道味道鮮美又下飯的西紅柿炒口蘑就做好了，這道菜特別適合用來泡飯吃，每次我家做這菜，我總能多吃2碗米飯。
【牛小廚說】
西紅柿的酸甜和口蘑的鮮香完美的融合在一起，配米飯吃，用好吃兩個字已經不足以形容了，西紅柿炒之前先把皮去掉，炒出來的口感會更好一些，由於口蘑自帶鮮味，所以在做這道菜時不需要加過多的調味品，另外西紅柿能炒出很多的湯汁，就不需要單獨加水了。
我們家的冰箱裡，常年都保存著一種食材，它就是西紅柿，西紅柿口感酸甜，既可以生吃又能做菜，最經典的做法就是西紅柿炒雞蛋，可以說是人人都會做，西紅柿還可以做湯喝，酸甜爽口，非常好喝，除此以外，西紅柿還是一種百搭的蔬菜，它可以和很多食材搭配在一起炒，比如：菜花、包菜、絲瓜、西葫蘆等等。
今天我要給大家分享一道很多人並未吃過的一道菜：西紅柿炒口蘑，“西紅柿和它是絕配，味道鮮美下飯，每次做這菜，我準能多吃2碗飯”，這句話中的"它"就是指的口蘑，說起口蘑，可能有很多朋友不是很瞭解，我先給大家科普一下，口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，它的味道異常鮮美，郭沫若老先生曾經寫過一首關於口蘑的詩，詩中寫道：“口蘑之名滿天下，不知緣何叫口蘑”，之所以叫口蘑，是因為最早的時候蒙古的口蘑土特產都是經過河北的張家口運往內地，張家口是口蘑的集散地。
因口蘑的菌肉肥厚，味道鮮美，深受大家的喜歡，所以口蘑的需求量特別的大，但是口蘑的產量不高，物以稀為貴，因此口蘑的價格也相對較高。口蘑可以和很多食材混合烹飪，能給這些食材增加鮮美之味。
西紅柿炒口蘑
【所需食材】
口蘑、西紅柿、生抽、蠔油、鹽、小蔥、食用油。
【具體做法】
1.口蘑洗乾淨切片，西紅柿切滾刀塊，時間充裕的話，可以先將西紅柿打上十字花刀，用開水燙一下，把皮剝掉，然後再切成塊，西紅柿去皮再炒，口感更好。
2.起鍋倒油，鍋中油燒開後加入蔥花爆香鍋底，然後倒入切好的西紅柿，大火翻炒出湯汁。
3.炒出湯汁後倒入切好的口蘑片，大火繼續翻炒，把口蘑炒軟。
4.加入一勺生抽、小半勺蠔油調味，然後再加入少許食鹽，翻炒均勻，把口蘑炒熟就可以出鍋裝盤了，裝盤後撒上點小蔥末，一道味道鮮美又下飯的西紅柿炒口蘑就做好了，這道菜特別適合用來泡飯吃，每次我家做這菜，我總能多吃2碗米飯。
【牛小廚說】
西紅柿的酸甜和口蘑的鮮香完美的融合在一起，配米飯吃，用好吃兩個字已經不足以形容了，西紅柿炒之前先把皮去掉，炒出來的口感會更好一些，由於口蘑自帶鮮味，所以在做這道菜時不需要加過多的調味品，另外西紅柿能炒出很多的湯汁，就不需要單獨加水了。
西紅柿炒口蘑的教程就先分享到這裡，我是牛小廚，如果您不知道吃什麼，或者想吃什麼不會做，可以關注我，每天給大家分享不同的美食做法，總有一款適合您，感謝點贊、轉發、收藏和評論，咱們下期見。
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