為什麼飯店炒的菜要比家裡香很多?手把手教你怎麼做青椒肉絲
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男人你該知道的世界
1/12 青椒肉絲,家常必備下飯菜之一,久吃不厭。下面就手把手的教大家怎麼做的才最好吃:主料:瘦豬肉,青椒,泡生薑,紅椒,醬油,芡粉,豆瓣醬,料酒,雞精,鹽
2/12 步驟: 1. 瘦肉切絲 我不喜歡切的太細
3/12 2. 泡姜和泡椒切絲
4/12 3. 放入 芡粉 雞精 醬油 料酒 豆瓣醬
5/12 4. 拌勻 醃製好備用
6/12 5. 青椒切絲備用
7/12 6. 鍋內熱油
8/12 7. 倒入肉絲 快速把肉絲化開 不要炒久了 不然肉絲不細嫩
9/12 8. 加入青椒 加入鹽青椒斷生就可以起鍋了
10/12 9. 起鍋。這樣一盤色香味俱全的下飯菜就做好了。
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2017-11-07

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