導讀：家常小炒“客家小炒”，這樣做絕對好吃，比飯店還香！
人是鐵飯是鋼，食以民為本，各位好！我是今日的美食分享小編。中國人的意識裡，吃是十分至關重要的一件事，俗話說得好：人是鐵飯是鋼。咱們的先祖也造就了數不勝數的人間美味，可是到了如今，因為工作的緣故，時間十分急迫，都沒有時間去學習煮飯，大夥兒全部都是點外賣送餐，吃快餐，忽視了美食的真真正正含義。今日呢，小編就教大夥兒怎樣簡單迅速地學習這道家常美食-客家小炒，我希望大夥兒在百忙中學習一下下。這樣無論是多忙，也可以為自己做這道十分美味可口的家常菜了。
導讀：家常小炒“客家小炒”，這樣做絕對好吃，比飯店還香！
人是鐵飯是鋼，食以民為本，各位好！我是今日的美食分享小編。中國人的意識裡，吃是十分至關重要的一件事，俗話說得好：人是鐵飯是鋼。咱們的先祖也造就了數不勝數的人間美味，可是到了如今，因為工作的緣故，時間十分急迫，都沒有時間去學習煮飯，大夥兒全部都是點外賣送餐，吃快餐，忽視了美食的真真正正含義。今日呢，小編就教大夥兒怎樣簡單迅速地學習這道家常美食-客家小炒，我希望大夥兒在百忙中學習一下下。這樣無論是多忙，也可以為自己做這道十分美味可口的家常菜了。
下酒菜-客家小炒，有咬勁，越嚼越香的料理！「客家小炒」好吃的祕訣在於，一定要先乾煸五花肉，無須放入沙拉油，因為五花肉本身的有豐富的油脂，開小火就可以把五花肉煸得乾乾香香的，然後把煸出多餘的豬油倒出，再放入魷魚拌炒，這樣經過豬油煎出來的魷魚，也會很香又帶有嚼勁。不需額外加豆乾、芹菜，簡簡單單就帶出客家小炒的肥鹹香，好吃好吃！太好吃啦～～～
導讀：家常小炒“客家小炒”，這樣做絕對好吃，比飯店還香！
人是鐵飯是鋼，食以民為本，各位好！我是今日的美食分享小編。中國人的意識裡，吃是十分至關重要的一件事，俗話說得好：人是鐵飯是鋼。咱們的先祖也造就了數不勝數的人間美味，可是到了如今，因為工作的緣故，時間十分急迫，都沒有時間去學習煮飯，大夥兒全部都是點外賣送餐，吃快餐，忽視了美食的真真正正含義。今日呢，小編就教大夥兒怎樣簡單迅速地學習這道家常美食-客家小炒，我希望大夥兒在百忙中學習一下下。這樣無論是多忙，也可以為自己做這道十分美味可口的家常菜了。
下酒菜-客家小炒，有咬勁，越嚼越香的料理！「客家小炒」好吃的祕訣在於，一定要先乾煸五花肉，無須放入沙拉油，因為五花肉本身的有豐富的油脂，開小火就可以把五花肉煸得乾乾香香的，然後把煸出多餘的豬油倒出，再放入魷魚拌炒，這樣經過豬油煎出來的魷魚，也會很香又帶有嚼勁。不需額外加豆乾、芹菜，簡簡單單就帶出客家小炒的肥鹹香，好吃好吃！太好吃啦～～～
【客家小炒】
【材料】五花肉條（去皮）、幹魷魚一尾、青蔥兩根、辣椒一根
【調味料】米酒一大匙、醬油一大匙、鹽少許
【做法】
1.先將幹魷魚浸泡兩小時
導讀：家常小炒“客家小炒”，這樣做絕對好吃，比飯店還香！
人是鐵飯是鋼，食以民為本，各位好！我是今日的美食分享小編。中國人的意識裡，吃是十分至關重要的一件事，俗話說得好：人是鐵飯是鋼。咱們的先祖也造就了數不勝數的人間美味，可是到了如今，因為工作的緣故，時間十分急迫，都沒有時間去學習煮飯，大夥兒全部都是點外賣送餐，吃快餐，忽視了美食的真真正正含義。今日呢，小編就教大夥兒怎樣簡單迅速地學習這道家常美食-客家小炒，我希望大夥兒在百忙中學習一下下。這樣無論是多忙，也可以為自己做這道十分美味可口的家常菜了。
下酒菜-客家小炒，有咬勁，越嚼越香的料理！「客家小炒」好吃的祕訣在於，一定要先乾煸五花肉，無須放入沙拉油，因為五花肉本身的有豐富的油脂，開小火就可以把五花肉煸得乾乾香香的，然後把煸出多餘的豬油倒出，再放入魷魚拌炒，這樣經過豬油煎出來的魷魚，也會很香又帶有嚼勁。不需額外加豆乾、芹菜，簡簡單單就帶出客家小炒的肥鹹香，好吃好吃！太好吃啦～～～
【客家小炒】
【材料】五花肉條（去皮）、幹魷魚一尾、青蔥兩根、辣椒一根
【調味料】米酒一大匙、醬油一大匙、鹽少許
【做法】
1.先將幹魷魚浸泡兩小時
2. 將蔥切段、辣椒去籽切絲，發泡魷魚切絲備用。
導讀：家常小炒“客家小炒”，這樣做絕對好吃，比飯店還香！
人是鐵飯是鋼，食以民為本，各位好！我是今日的美食分享小編。中國人的意識裡，吃是十分至關重要的一件事，俗話說得好：人是鐵飯是鋼。咱們的先祖也造就了數不勝數的人間美味，可是到了如今，因為工作的緣故，時間十分急迫，都沒有時間去學習煮飯，大夥兒全部都是點外賣送餐，吃快餐，忽視了美食的真真正正含義。今日呢，小編就教大夥兒怎樣簡單迅速地學習這道家常美食-客家小炒，我希望大夥兒在百忙中學習一下下。這樣無論是多忙，也可以為自己做這道十分美味可口的家常菜了。
下酒菜-客家小炒，有咬勁，越嚼越香的料理！「客家小炒」好吃的祕訣在於，一定要先乾煸五花肉，無須放入沙拉油，因為五花肉本身的有豐富的油脂，開小火就可以把五花肉煸得乾乾香香的，然後把煸出多餘的豬油倒出，再放入魷魚拌炒，這樣經過豬油煎出來的魷魚，也會很香又帶有嚼勁。不需額外加豆乾、芹菜，簡簡單單就帶出客家小炒的肥鹹香，好吃好吃！太好吃啦～～～
【客家小炒】
【材料】五花肉條（去皮）、幹魷魚一尾、青蔥兩根、辣椒一根
【調味料】米酒一大匙、醬油一大匙、鹽少許
【做法】
1.先將幹魷魚浸泡兩小時
2. 將蔥切段、辣椒去籽切絲，發泡魷魚切絲備用。
3. 將所有材料連同調味料準備好。
導讀：家常小炒“客家小炒”，這樣做絕對好吃，比飯店還香！
人是鐵飯是鋼，食以民為本，各位好！我是今日的美食分享小編。中國人的意識裡，吃是十分至關重要的一件事，俗話說得好：人是鐵飯是鋼。咱們的先祖也造就了數不勝數的人間美味，可是到了如今，因為工作的緣故，時間十分急迫，都沒有時間去學習煮飯，大夥兒全部都是點外賣送餐，吃快餐，忽視了美食的真真正正含義。今日呢，小編就教大夥兒怎樣簡單迅速地學習這道家常美食-客家小炒，我希望大夥兒在百忙中學習一下下。這樣無論是多忙，也可以為自己做這道十分美味可口的家常菜了。
下酒菜-客家小炒，有咬勁，越嚼越香的料理！「客家小炒」好吃的祕訣在於，一定要先乾煸五花肉，無須放入沙拉油，因為五花肉本身的有豐富的油脂，開小火就可以把五花肉煸得乾乾香香的，然後把煸出多餘的豬油倒出，再放入魷魚拌炒，這樣經過豬油煎出來的魷魚，也會很香又帶有嚼勁。不需額外加豆乾、芹菜，簡簡單單就帶出客家小炒的肥鹹香，好吃好吃！太好吃啦～～～
【客家小炒】
【材料】五花肉條（去皮）、幹魷魚一尾、青蔥兩根、辣椒一根
【調味料】米酒一大匙、醬油一大匙、鹽少許
【做法】
1.先將幹魷魚浸泡兩小時
2. 將蔥切段、辣椒去籽切絲，發泡魷魚切絲備用。
3. 將所有材料連同調味料準備好。
4. 五花肉條用小火慢慢煸出豬油來，把煸出的豬油倒出一些。
5. 魷魚放入充滿五花豬油中幹煎約兩分鐘。
6. 放入一大匙的米酒、一大匙的醬油，還有少許的鹽巴拌炒入味。
導讀：家常小炒“客家小炒”，這樣做絕對好吃，比飯店還香！
人是鐵飯是鋼，食以民為本，各位好！我是今日的美食分享小編。中國人的意識裡，吃是十分至關重要的一件事，俗話說得好：人是鐵飯是鋼。咱們的先祖也造就了數不勝數的人間美味，可是到了如今，因為工作的緣故，時間十分急迫，都沒有時間去學習煮飯，大夥兒全部都是點外賣送餐，吃快餐，忽視了美食的真真正正含義。今日呢，小編就教大夥兒怎樣簡單迅速地學習這道家常美食-客家小炒，我希望大夥兒在百忙中學習一下下。這樣無論是多忙，也可以為自己做這道十分美味可口的家常菜了。
下酒菜-客家小炒，有咬勁，越嚼越香的料理！「客家小炒」好吃的祕訣在於，一定要先乾煸五花肉，無須放入沙拉油，因為五花肉本身的有豐富的油脂，開小火就可以把五花肉煸得乾乾香香的，然後把煸出多餘的豬油倒出，再放入魷魚拌炒，這樣經過豬油煎出來的魷魚，也會很香又帶有嚼勁。不需額外加豆乾、芹菜，簡簡單單就帶出客家小炒的肥鹹香，好吃好吃！太好吃啦～～～
【客家小炒】
【材料】五花肉條（去皮）、幹魷魚一尾、青蔥兩根、辣椒一根
【調味料】米酒一大匙、醬油一大匙、鹽少許
【做法】
1.先將幹魷魚浸泡兩小時
2. 將蔥切段、辣椒去籽切絲，發泡魷魚切絲備用。
3. 將所有材料連同調味料準備好。
4. 五花肉條用小火慢慢煸出豬油來，把煸出的豬油倒出一些。
5. 魷魚放入充滿五花豬油中幹煎約兩分鐘。
6. 放入一大匙的米酒、一大匙的醬油，還有少許的鹽巴拌炒入味。
7. 起鍋前加入青蔥、辣椒絲，快速拌炒後就可以盛盤啦！
導讀：家常小炒“客家小炒”，這樣做絕對好吃，比飯店還香！
人是鐵飯是鋼，食以民為本，各位好！我是今日的美食分享小編。中國人的意識裡，吃是十分至關重要的一件事，俗話說得好：人是鐵飯是鋼。咱們的先祖也造就了數不勝數的人間美味，可是到了如今，因為工作的緣故，時間十分急迫，都沒有時間去學習煮飯，大夥兒全部都是點外賣送餐，吃快餐，忽視了美食的真真正正含義。今日呢，小編就教大夥兒怎樣簡單迅速地學習這道家常美食-客家小炒，我希望大夥兒在百忙中學習一下下。這樣無論是多忙，也可以為自己做這道十分美味可口的家常菜了。
下酒菜-客家小炒，有咬勁，越嚼越香的料理！「客家小炒」好吃的祕訣在於，一定要先乾煸五花肉，無須放入沙拉油，因為五花肉本身的有豐富的油脂，開小火就可以把五花肉煸得乾乾香香的，然後把煸出多餘的豬油倒出，再放入魷魚拌炒，這樣經過豬油煎出來的魷魚，也會很香又帶有嚼勁。不需額外加豆乾、芹菜，簡簡單單就帶出客家小炒的肥鹹香，好吃好吃！太好吃啦～～～
【客家小炒】
【材料】五花肉條（去皮）、幹魷魚一尾、青蔥兩根、辣椒一根
【調味料】米酒一大匙、醬油一大匙、鹽少許
【做法】
1.先將幹魷魚浸泡兩小時
2. 將蔥切段、辣椒去籽切絲，發泡魷魚切絲備用。
3. 將所有材料連同調味料準備好。
4. 五花肉條用小火慢慢煸出豬油來，把煸出的豬油倒出一些。
5. 魷魚放入充滿五花豬油中幹煎約兩分鐘。
6. 放入一大匙的米酒、一大匙的醬油，還有少許的鹽巴拌炒入味。
7. 起鍋前加入青蔥、辣椒絲，快速拌炒後就可以盛盤啦！
「客家小炒」不僅是越嚼越香，而且是越回鍋越香，很適合先炒一大盤，要吃的時候再加熱一下，起鍋前再加切段的青蔥就可以啦！乾乾香香的五花肉、魷魚，配著青蔥一塊吃，好過癮呢！ 這是不僅是很涮嘴的一道下酒菜，也十分下飯，是大人小孩都愛的一道料理喔！
導讀：家常小炒“客家小炒”，這樣做絕對好吃，比飯店還香！
人是鐵飯是鋼，食以民為本，各位好！我是今日的美食分享小編。中國人的意識裡，吃是十分至關重要的一件事，俗話說得好：人是鐵飯是鋼。咱們的先祖也造就了數不勝數的人間美味，可是到了如今，因為工作的緣故，時間十分急迫，都沒有時間去學習煮飯，大夥兒全部都是點外賣送餐，吃快餐，忽視了美食的真真正正含義。今日呢，小編就教大夥兒怎樣簡單迅速地學習這道家常美食-客家小炒，我希望大夥兒在百忙中學習一下下。這樣無論是多忙，也可以為自己做這道十分美味可口的家常菜了。
下酒菜-客家小炒，有咬勁，越嚼越香的料理！「客家小炒」好吃的祕訣在於，一定要先乾煸五花肉，無須放入沙拉油，因為五花肉本身的有豐富的油脂，開小火就可以把五花肉煸得乾乾香香的，然後把煸出多餘的豬油倒出，再放入魷魚拌炒，這樣經過豬油煎出來的魷魚，也會很香又帶有嚼勁。不需額外加豆乾、芹菜，簡簡單單就帶出客家小炒的肥鹹香，好吃好吃！太好吃啦～～～
【客家小炒】
【材料】五花肉條（去皮）、幹魷魚一尾、青蔥兩根、辣椒一根
【調味料】米酒一大匙、醬油一大匙、鹽少許
【做法】
1.先將幹魷魚浸泡兩小時
2. 將蔥切段、辣椒去籽切絲，發泡魷魚切絲備用。
3. 將所有材料連同調味料準備好。
4. 五花肉條用小火慢慢煸出豬油來，把煸出的豬油倒出一些。
5. 魷魚放入充滿五花豬油中幹煎約兩分鐘。
6. 放入一大匙的米酒、一大匙的醬油，還有少許的鹽巴拌炒入味。
7. 起鍋前加入青蔥、辣椒絲，快速拌炒後就可以盛盤啦！
「客家小炒」不僅是越嚼越香，而且是越回鍋越香，很適合先炒一大盤，要吃的時候再加熱一下，起鍋前再加切段的青蔥就可以啦！乾乾香香的五花肉、魷魚，配著青蔥一塊吃，好過癮呢！ 這是不僅是很涮嘴的一道下酒菜，也十分下飯，是大人小孩都愛的一道料理喔！