東北農家樂的一鍋出,就是這樣做出來的,有種家的味道,很溫馨
我是四季美
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冬天的時候去了一次東北農家樂,那裡面的菜一般都是燴菜,要不就是燉肉,要不就是亂燉一鍋出,但是味道還是不錯的,我也很喜歡吃
今天我就為大家分享一鍋出的做法,希望大家都能學會,味道很好哦
我們準備南瓜切塊
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準備熟玉米,掰塊
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準備長豆角
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準備土豆塊
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準備排骨塊
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鍋里加入少許的油,把蔥薑片下鍋,爆香
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加入準備的配菜和排骨,翻炒均勻,加入生抽、蠔油、老抽、料酒、鹽、醋翻炒均勻,再加入清水
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我們倒在高壓鍋裡,壓12分鐘後
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我們再倒入炒鍋裡,大火收汁
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準備一個容器,下面鋪上小蔥,我們把做好的菜,倒在小蔥上
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再撒上少許的香菜末,就可以吃了,拌上大米飯,一會就盆幹碗淨了
2017-08-02
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