今年的豬肉價格是非常的昂貴，但是很多人還是非常喜歡吃，尤其是豬蹄，雖然賣到60塊錢一隻，在我們家豬蹄還是非常的受歡迎，喜歡吃富含膠原蛋白的東東！黏牙的感覺萌萌噠！因為豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。為豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似於熊掌的美味佳餚！
豬蹄不管怎麼吃都是比較好吃的。尤其香辣口味的做法，狂浪不羈，熱烈火辣，配上一碗熱騰騰的米飯，吃起來特別爽，即香又辣，肥而不膩，新手小白也可以學會的簡單菜譜，輕輕鬆鬆get豬蹄的美味做法。
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豬蹄不管怎麼吃都是比較好吃的。尤其香辣口味的做法，狂浪不羈，熱烈火辣，配上一碗熱騰騰的米飯，吃起來特別爽，即香又辣，肥而不膩，新手小白也可以學會的簡單菜譜，輕輕鬆鬆get豬蹄的美味做法。
【材料】：豬蹄 1只、生抽 20克、老抽 10克、蠔油 1湯匙、香醋 1湯匙、辣椒油 2湯匙、冰糖 25塊、鹽 2茶匙、花椒 1小把、香料（香葉、八角、桂皮） 1份、
今年的豬肉價格是非常的昂貴，但是很多人還是非常喜歡吃，尤其是豬蹄，雖然賣到60塊錢一隻，在我們家豬蹄還是非常的受歡迎，喜歡吃富含膠原蛋白的東東！黏牙的感覺萌萌噠！因為豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。為豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似於熊掌的美味佳餚！
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【材料】：豬蹄 1只、生抽 20克、老抽 10克、蠔油 1湯匙、香醋 1湯匙、辣椒油 2湯匙、冰糖 25塊、鹽 2茶匙、花椒 1小把、香料（香葉、八角、桂皮） 1份、
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【做法】：1、把豬蹄斬成塊後冷水下鍋，加入料酒煮開，撇去浮沫，五分鐘後撈起沖洗乾淨，瀝水備用；
今年的豬肉價格是非常的昂貴，但是很多人還是非常喜歡吃，尤其是豬蹄，雖然賣到60塊錢一隻，在我們家豬蹄還是非常的受歡迎，喜歡吃富含膠原蛋白的東東！黏牙的感覺萌萌噠！因為豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。為豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似於熊掌的美味佳餚！
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【做法】：1、把豬蹄斬成塊後冷水下鍋，加入料酒煮開，撇去浮沫，五分鐘後撈起沖洗乾淨，瀝水備用；
3、鍋內放入少許油，放入冰糖小火炒融化；
今年的豬肉價格是非常的昂貴，但是很多人還是非常喜歡吃，尤其是豬蹄，雖然賣到60塊錢一隻，在我們家豬蹄還是非常的受歡迎，喜歡吃富含膠原蛋白的東東！黏牙的感覺萌萌噠！因為豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。為豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似於熊掌的美味佳餚！
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【材料】：豬蹄 1只、生抽 20克、老抽 10克、蠔油 1湯匙、香醋 1湯匙、辣椒油 2湯匙、冰糖 25塊、鹽 2茶匙、花椒 1小把、香料（香葉、八角、桂皮） 1份、
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【做法】：1、把豬蹄斬成塊後冷水下鍋，加入料酒煮開，撇去浮沫，五分鐘後撈起沖洗乾淨，瀝水備用；
3、鍋內放入少許油，放入冰糖小火炒融化；
4、冰糖全融化之後，就可以放入豬蹄炒上色；
今年的豬肉價格是非常的昂貴，但是很多人還是非常喜歡吃，尤其是豬蹄，雖然賣到60塊錢一隻，在我們家豬蹄還是非常的受歡迎，喜歡吃富含膠原蛋白的東東！黏牙的感覺萌萌噠！因為豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。為豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似於熊掌的美味佳餚！
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【材料】：豬蹄 1只、生抽 20克、老抽 10克、蠔油 1湯匙、香醋 1湯匙、辣椒油 2湯匙、冰糖 25塊、鹽 2茶匙、花椒 1小把、香料（香葉、八角、桂皮） 1份、
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【做法】：1、把豬蹄斬成塊後冷水下鍋，加入料酒煮開，撇去浮沫，五分鐘後撈起沖洗乾淨，瀝水備用；
3、鍋內放入少許油，放入冰糖小火炒融化；
4、冰糖全融化之後，就可以放入豬蹄炒上色；
5、炒好後放入蔥結和薑片，加熱水至淹沒豬蹄，注意一定要加熱水，如果加冷水會導致豬腳收縮，影響口感；
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【做法】：1、把豬蹄斬成塊後冷水下鍋，加入料酒煮開，撇去浮沫，五分鐘後撈起沖洗乾淨，瀝水備用；
3、鍋內放入少許油，放入冰糖小火炒融化；
4、冰糖全融化之後，就可以放入豬蹄炒上色；
5、炒好後放入蔥結和薑片，加熱水至淹沒豬蹄，注意一定要加熱水，如果加冷水會導致豬腳收縮，影響口感；
6、然後倒入香料和料酒，適量鹽，蓋上鍋蓋，大火煮後開中小火燜30分鐘至湯汁變少一半；
今年的豬肉價格是非常的昂貴，但是很多人還是非常喜歡吃，尤其是豬蹄，雖然賣到60塊錢一隻，在我們家豬蹄還是非常的受歡迎，喜歡吃富含膠原蛋白的東東！黏牙的感覺萌萌噠！因為豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。為豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似於熊掌的美味佳餚！
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【材料】：豬蹄 1只、生抽 20克、老抽 10克、蠔油 1湯匙、香醋 1湯匙、辣椒油 2湯匙、冰糖 25塊、鹽 2茶匙、花椒 1小把、香料（香葉、八角、桂皮） 1份、
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【做法】：1、把豬蹄斬成塊後冷水下鍋，加入料酒煮開，撇去浮沫，五分鐘後撈起沖洗乾淨，瀝水備用；
3、鍋內放入少許油，放入冰糖小火炒融化；
4、冰糖全融化之後，就可以放入豬蹄炒上色；
5、炒好後放入蔥結和薑片，加熱水至淹沒豬蹄，注意一定要加熱水，如果加冷水會導致豬腳收縮，影響口感；
6、然後倒入香料和料酒，適量鹽，蓋上鍋蓋，大火煮後開中小火燜30分鐘至湯汁變少一半；
7、燜豬蹄的時間來調配香辣料汁，把老抽、生抽、香醋、辣椒油、花椒油和2勺開水放到碗裡混合在一起；
今年的豬肉價格是非常的昂貴，但是很多人還是非常喜歡吃，尤其是豬蹄，雖然賣到60塊錢一隻，在我們家豬蹄還是非常的受歡迎，喜歡吃富含膠原蛋白的東東！黏牙的感覺萌萌噠！因為豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。為豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似於熊掌的美味佳餚！
豬蹄不管怎麼吃都是比較好吃的。尤其香辣口味的做法，狂浪不羈，熱烈火辣，配上一碗熱騰騰的米飯，吃起來特別爽，即香又辣，肥而不膩，新手小白也可以學會的簡單菜譜，輕輕鬆鬆get豬蹄的美味做法。
【材料】：豬蹄 1只、生抽 20克、老抽 10克、蠔油 1湯匙、香醋 1湯匙、辣椒油 2湯匙、冰糖 25塊、鹽 2茶匙、花椒 1小把、香料（香葉、八角、桂皮） 1份、
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【做法】：1、把豬蹄斬成塊後冷水下鍋，加入料酒煮開，撇去浮沫，五分鐘後撈起沖洗乾淨，瀝水備用；
3、鍋內放入少許油，放入冰糖小火炒融化；
4、冰糖全融化之後，就可以放入豬蹄炒上色；
5、炒好後放入蔥結和薑片，加熱水至淹沒豬蹄，注意一定要加熱水，如果加冷水會導致豬腳收縮，影響口感；
6、然後倒入香料和料酒，適量鹽，蓋上鍋蓋，大火煮後開中小火燜30分鐘至湯汁變少一半；
7、燜豬蹄的時間來調配香辣料汁，把老抽、生抽、香醋、辣椒油、花椒油和2勺開水放到碗裡混合在一起；
8、調好的醬汁倒入鍋中燜煮30分鐘左右，最後大火收汁完成，注意不要收太開幹，裡面的汁拌飯超級贊；
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豬蹄不管怎麼吃都是比較好吃的。尤其香辣口味的做法，狂浪不羈，熱烈火辣，配上一碗熱騰騰的米飯，吃起來特別爽，即香又辣，肥而不膩，新手小白也可以學會的簡單菜譜，輕輕鬆鬆get豬蹄的美味做法。
【材料】：豬蹄 1只、生抽 20克、老抽 10克、蠔油 1湯匙、香醋 1湯匙、辣椒油 2湯匙、冰糖 25塊、鹽 2茶匙、花椒 1小把、香料（香葉、八角、桂皮） 1份、
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【做法】：1、把豬蹄斬成塊後冷水下鍋，加入料酒煮開，撇去浮沫，五分鐘後撈起沖洗乾淨，瀝水備用；
3、鍋內放入少許油，放入冰糖小火炒融化；
4、冰糖全融化之後，就可以放入豬蹄炒上色；
5、炒好後放入蔥結和薑片，加熱水至淹沒豬蹄，注意一定要加熱水，如果加冷水會導致豬腳收縮，影響口感；
6、然後倒入香料和料酒，適量鹽，蓋上鍋蓋，大火煮後開中小火燜30分鐘至湯汁變少一半；
7、燜豬蹄的時間來調配香辣料汁，把老抽、生抽、香醋、辣椒油、花椒油和2勺開水放到碗裡混合在一起；
8、調好的醬汁倒入鍋中燜煮30分鐘左右，最後大火收汁完成，注意不要收太開幹，裡面的汁拌飯超級贊；
9、出鍋前撒一把白芝麻就可以了；
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豬蹄不管怎麼吃都是比較好吃的。尤其香辣口味的做法，狂浪不羈，熱烈火辣，配上一碗熱騰騰的米飯，吃起來特別爽，即香又辣，肥而不膩，新手小白也可以學會的簡單菜譜，輕輕鬆鬆get豬蹄的美味做法。
【材料】：豬蹄 1只、生抽 20克、老抽 10克、蠔油 1湯匙、香醋 1湯匙、辣椒油 2湯匙、冰糖 25塊、鹽 2茶匙、花椒 1小把、香料（香葉、八角、桂皮） 1份、
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8、調好的醬汁倒入鍋中燜煮30分鐘左右，最後大火收汁完成，注意不要收太開幹，裡面的汁拌飯超級贊；
9、出鍋前撒一把白芝麻就可以了；
很受家人喜歡的一盤火辣辣的香辣豬蹄，鹹香麻辣，下飯下酒都很不錯呀~
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豬蹄不管怎麼吃都是比較好吃的。尤其香辣口味的做法，狂浪不羈，熱烈火辣，配上一碗熱騰騰的米飯，吃起來特別爽，即香又辣，肥而不膩，新手小白也可以學會的簡單菜譜，輕輕鬆鬆get豬蹄的美味做法。
【材料】：豬蹄 1只、生抽 20克、老抽 10克、蠔油 1湯匙、香醋 1湯匙、辣椒油 2湯匙、冰糖 25塊、鹽 2茶匙、花椒 1小把、香料（香葉、八角、桂皮） 1份、
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【做法】：1、把豬蹄斬成塊後冷水下鍋，加入料酒煮開，撇去浮沫，五分鐘後撈起沖洗乾淨，瀝水備用；
3、鍋內放入少許油，放入冰糖小火炒融化；
4、冰糖全融化之後，就可以放入豬蹄炒上色；
5、炒好後放入蔥結和薑片，加熱水至淹沒豬蹄，注意一定要加熱水，如果加冷水會導致豬腳收縮，影響口感；
6、然後倒入香料和料酒，適量鹽，蓋上鍋蓋，大火煮後開中小火燜30分鐘至湯汁變少一半；
7、燜豬蹄的時間來調配香辣料汁，把老抽、生抽、香醋、辣椒油、花椒油和2勺開水放到碗裡混合在一起；
8、調好的醬汁倒入鍋中燜煮30分鐘左右，最後大火收汁完成，注意不要收太開幹，裡面的汁拌飯超級贊；
9、出鍋前撒一把白芝麻就可以了；
很受家人喜歡的一盤火辣辣的香辣豬蹄，鹹香麻辣，下飯下酒都很不錯呀~
【小提示】：吃不了辣椒的，辣椒油、花椒油可以不加；