入秋常吃這菜，刮油又解饞，成本5塊錢，10分鐘出鍋，男人更要吃。秋天來了，天干氣燥，早晚涼而中午熱，如果人體調節能力差，很容易著涼上火感冒。我們除了衣物注意增添以外，還要特別注意飲食的調整營養，什麼菜適合秋天吃呢？今天我們推薦這道韭黃。營養大師說，韭黃含有豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素等。韭黃性溫，味辛，具有補腎作用，同時還具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾，增強消化功能。
今天我們就一起來看看這道韭黃炒肉怎麼做的吧，簡單幾分鐘出鍋，好吃還不膩哦。
韭黃炒肉
入秋常吃這菜，刮油又解饞，成本5塊錢，10分鐘出鍋，男人更要吃。秋天來了，天干氣燥，早晚涼而中午熱，如果人體調節能力差，很容易著涼上火感冒。我們除了衣物注意增添以外，還要特別注意飲食的調整營養，什麼菜適合秋天吃呢？今天我們推薦這道韭黃。營養大師說，韭黃含有豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素等。韭黃性溫，味辛，具有補腎作用，同時還具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾，增強消化功能。
今天我們就一起來看看這道韭黃炒肉怎麼做的吧，簡單幾分鐘出鍋，好吃還不膩哦。
韭黃炒肉
By 夢裡尋瓊
配料：
韭菜 1把、豬肉 1塊、精鹽 1勺、蠔油 1勺、料酒 1勺、澱粉 2勺、蒜苗 1根、姜 1塊
烹飪步驟：
1.韭黃洗淨切成小段
入秋常吃這菜，刮油又解饞，成本5塊錢，10分鐘出鍋，男人更要吃。秋天來了，天干氣燥，早晚涼而中午熱，如果人體調節能力差，很容易著涼上火感冒。我們除了衣物注意增添以外，還要特別注意飲食的調整營養，什麼菜適合秋天吃呢？今天我們推薦這道韭黃。營養大師說，韭黃含有豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素等。韭黃性溫，味辛，具有補腎作用，同時還具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾，增強消化功能。
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韭黃炒肉
By 夢裡尋瓊
配料：
韭菜 1把、豬肉 1塊、精鹽 1勺、蠔油 1勺、料酒 1勺、澱粉 2勺、蒜苗 1根、姜 1塊
烹飪步驟：
1.韭黃洗淨切成小段
2.瘦肉切成片，蒜苗切成小段，姜切絲
入秋常吃這菜，刮油又解饞，成本5塊錢，10分鐘出鍋，男人更要吃。秋天來了，天干氣燥，早晚涼而中午熱，如果人體調節能力差，很容易著涼上火感冒。我們除了衣物注意增添以外，還要特別注意飲食的調整營養，什麼菜適合秋天吃呢？今天我們推薦這道韭黃。營養大師說，韭黃含有豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素等。韭黃性溫，味辛，具有補腎作用，同時還具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾，增強消化功能。
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韭黃炒肉
By 夢裡尋瓊
配料：
韭菜 1把、豬肉 1塊、精鹽 1勺、蠔油 1勺、料酒 1勺、澱粉 2勺、蒜苗 1根、姜 1塊
烹飪步驟：
1.韭黃洗淨切成小段
2.瘦肉切成片，蒜苗切成小段，姜切絲
3.瘦肉加入鹽，料酒，醃製一會，放入澱粉攪拌均勻
入秋常吃這菜，刮油又解饞，成本5塊錢，10分鐘出鍋，男人更要吃。秋天來了，天干氣燥，早晚涼而中午熱，如果人體調節能力差，很容易著涼上火感冒。我們除了衣物注意增添以外，還要特別注意飲食的調整營養，什麼菜適合秋天吃呢？今天我們推薦這道韭黃。營養大師說，韭黃含有豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素等。韭黃性溫，味辛，具有補腎作用，同時還具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾，增強消化功能。
今天我們就一起來看看這道韭黃炒肉怎麼做的吧，簡單幾分鐘出鍋，好吃還不膩哦。
韭黃炒肉
By 夢裡尋瓊
配料：
韭菜 1把、豬肉 1塊、精鹽 1勺、蠔油 1勺、料酒 1勺、澱粉 2勺、蒜苗 1根、姜 1塊
烹飪步驟：
1.韭黃洗淨切成小段
2.瘦肉切成片，蒜苗切成小段，姜切絲
3.瘦肉加入鹽，料酒，醃製一會，放入澱粉攪拌均勻
4.鍋裡放油燒熱，放入蒜苗和薑絲爆香
入秋常吃這菜，刮油又解饞，成本5塊錢，10分鐘出鍋，男人更要吃。秋天來了，天干氣燥，早晚涼而中午熱，如果人體調節能力差，很容易著涼上火感冒。我們除了衣物注意增添以外，還要特別注意飲食的調整營養，什麼菜適合秋天吃呢？今天我們推薦這道韭黃。營養大師說，韭黃含有豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素等。韭黃性溫，味辛，具有補腎作用，同時還具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾，增強消化功能。
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韭黃炒肉
By 夢裡尋瓊
配料：
韭菜 1把、豬肉 1塊、精鹽 1勺、蠔油 1勺、料酒 1勺、澱粉 2勺、蒜苗 1根、姜 1塊
烹飪步驟：
1.韭黃洗淨切成小段
2.瘦肉切成片，蒜苗切成小段，姜切絲
3.瘦肉加入鹽，料酒，醃製一會，放入澱粉攪拌均勻
4.鍋裡放油燒熱，放入蒜苗和薑絲爆香
5.倒入瘦肉翻炒一會，變色盛出備用
入秋常吃這菜，刮油又解饞，成本5塊錢，10分鐘出鍋，男人更要吃。秋天來了，天干氣燥，早晚涼而中午熱，如果人體調節能力差，很容易著涼上火感冒。我們除了衣物注意增添以外，還要特別注意飲食的調整營養，什麼菜適合秋天吃呢？今天我們推薦這道韭黃。營養大師說，韭黃含有豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素等。韭黃性溫，味辛，具有補腎作用，同時還具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾，增強消化功能。
今天我們就一起來看看這道韭黃炒肉怎麼做的吧，簡單幾分鐘出鍋，好吃還不膩哦。
韭黃炒肉
By 夢裡尋瓊
配料：
韭菜 1把、豬肉 1塊、精鹽 1勺、蠔油 1勺、料酒 1勺、澱粉 2勺、蒜苗 1根、姜 1塊
烹飪步驟：
1.韭黃洗淨切成小段
2.瘦肉切成片，蒜苗切成小段，姜切絲
3.瘦肉加入鹽，料酒，醃製一會，放入澱粉攪拌均勻
4.鍋裡放油燒熱，放入蒜苗和薑絲爆香
5.倒入瘦肉翻炒一會，變色盛出備用
6.鍋裡重新放油，倒入切好的韭黃
入秋常吃這菜，刮油又解饞，成本5塊錢，10分鐘出鍋，男人更要吃。秋天來了，天干氣燥，早晚涼而中午熱，如果人體調節能力差，很容易著涼上火感冒。我們除了衣物注意增添以外，還要特別注意飲食的調整營養，什麼菜適合秋天吃呢？今天我們推薦這道韭黃。營養大師說，韭黃含有豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素等。韭黃性溫，味辛，具有補腎作用，同時還具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾，增強消化功能。
今天我們就一起來看看這道韭黃炒肉怎麼做的吧，簡單幾分鐘出鍋，好吃還不膩哦。
韭黃炒肉
By 夢裡尋瓊
配料：
韭菜 1把、豬肉 1塊、精鹽 1勺、蠔油 1勺、料酒 1勺、澱粉 2勺、蒜苗 1根、姜 1塊
烹飪步驟：
1.韭黃洗淨切成小段
2.瘦肉切成片，蒜苗切成小段，姜切絲
3.瘦肉加入鹽，料酒，醃製一會，放入澱粉攪拌均勻
4.鍋裡放油燒熱，放入蒜苗和薑絲爆香
5.倒入瘦肉翻炒一會，變色盛出備用
6.鍋裡重新放油，倒入切好的韭黃
7.翻炒一會，加入鹽調味
入秋常吃這菜，刮油又解饞，成本5塊錢，10分鐘出鍋，男人更要吃。秋天來了，天干氣燥，早晚涼而中午熱，如果人體調節能力差，很容易著涼上火感冒。我們除了衣物注意增添以外，還要特別注意飲食的調整營養，什麼菜適合秋天吃呢？今天我們推薦這道韭黃。營養大師說，韭黃含有豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素等。韭黃性溫，味辛，具有補腎作用，同時還具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾，增強消化功能。
今天我們就一起來看看這道韭黃炒肉怎麼做的吧，簡單幾分鐘出鍋，好吃還不膩哦。
韭黃炒肉
By 夢裡尋瓊
配料：
韭菜 1把、豬肉 1塊、精鹽 1勺、蠔油 1勺、料酒 1勺、澱粉 2勺、蒜苗 1根、姜 1塊
烹飪步驟：
1.韭黃洗淨切成小段
2.瘦肉切成片，蒜苗切成小段，姜切絲
3.瘦肉加入鹽，料酒，醃製一會，放入澱粉攪拌均勻
4.鍋裡放油燒熱，放入蒜苗和薑絲爆香
5.倒入瘦肉翻炒一會，變色盛出備用
6.鍋裡重新放油，倒入切好的韭黃
7.翻炒一會，加入鹽調味
8.再把盛出備用的瘦肉倒入
入秋常吃這菜，刮油又解饞，成本5塊錢，10分鐘出鍋，男人更要吃。秋天來了，天干氣燥，早晚涼而中午熱，如果人體調節能力差，很容易著涼上火感冒。我們除了衣物注意增添以外，還要特別注意飲食的調整營養，什麼菜適合秋天吃呢？今天我們推薦這道韭黃。營養大師說，韭黃含有豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素等。韭黃性溫，味辛，具有補腎作用，同時還具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾，增強消化功能。
今天我們就一起來看看這道韭黃炒肉怎麼做的吧，簡單幾分鐘出鍋，好吃還不膩哦。
韭黃炒肉
By 夢裡尋瓊
配料：
韭菜 1把、豬肉 1塊、精鹽 1勺、蠔油 1勺、料酒 1勺、澱粉 2勺、蒜苗 1根、姜 1塊
烹飪步驟：
1.韭黃洗淨切成小段
2.瘦肉切成片，蒜苗切成小段，姜切絲
3.瘦肉加入鹽，料酒，醃製一會，放入澱粉攪拌均勻
4.鍋裡放油燒熱，放入蒜苗和薑絲爆香
5.倒入瘦肉翻炒一會，變色盛出備用
6.鍋裡重新放油，倒入切好的韭黃
7.翻炒一會，加入鹽調味
8.再把盛出備用的瘦肉倒入
9.加入蒜苗葉
入秋常吃這菜，刮油又解饞，成本5塊錢，10分鐘出鍋，男人更要吃。秋天來了，天干氣燥，早晚涼而中午熱，如果人體調節能力差，很容易著涼上火感冒。我們除了衣物注意增添以外，還要特別注意飲食的調整營養，什麼菜適合秋天吃呢？今天我們推薦這道韭黃。營養大師說，韭黃含有豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素等。韭黃性溫，味辛，具有補腎作用，同時還具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾，增強消化功能。
今天我們就一起來看看這道韭黃炒肉怎麼做的吧，簡單幾分鐘出鍋，好吃還不膩哦。
韭黃炒肉
By 夢裡尋瓊
配料：
韭菜 1把、豬肉 1塊、精鹽 1勺、蠔油 1勺、料酒 1勺、澱粉 2勺、蒜苗 1根、姜 1塊
烹飪步驟：
1.韭黃洗淨切成小段
2.瘦肉切成片，蒜苗切成小段，姜切絲
3.瘦肉加入鹽，料酒，醃製一會，放入澱粉攪拌均勻
4.鍋裡放油燒熱，放入蒜苗和薑絲爆香
5.倒入瘦肉翻炒一會，變色盛出備用
6.鍋裡重新放油，倒入切好的韭黃
7.翻炒一會，加入鹽調味
8.再把盛出備用的瘦肉倒入
9.加入蒜苗葉
10.加入蠔油翻炒均勻即可
入秋常吃這菜，刮油又解饞，成本5塊錢，10分鐘出鍋，男人更要吃。秋天來了，天干氣燥，早晚涼而中午熱，如果人體調節能力差，很容易著涼上火感冒。我們除了衣物注意增添以外，還要特別注意飲食的調整營養，什麼菜適合秋天吃呢？今天我們推薦這道韭黃。營養大師說，韭黃含有豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素等。韭黃性溫，味辛，具有補腎作用，同時還具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾，增強消化功能。
今天我們就一起來看看這道韭黃炒肉怎麼做的吧，簡單幾分鐘出鍋，好吃還不膩哦。
韭黃炒肉
By 夢裡尋瓊
配料：
韭菜 1把、豬肉 1塊、精鹽 1勺、蠔油 1勺、料酒 1勺、澱粉 2勺、蒜苗 1根、姜 1塊
烹飪步驟：
1.韭黃洗淨切成小段
2.瘦肉切成片，蒜苗切成小段，姜切絲
3.瘦肉加入鹽，料酒，醃製一會，放入澱粉攪拌均勻
4.鍋裡放油燒熱，放入蒜苗和薑絲爆香
5.倒入瘦肉翻炒一會，變色盛出備用
6.鍋裡重新放油，倒入切好的韭黃
7.翻炒一會，加入鹽調味
8.再把盛出備用的瘦肉倒入
9.加入蒜苗葉
10.加入蠔油翻炒均勻即可
烹飪小貼士：
1、韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”，俗稱“韭菜白”，為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能產生光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為“韭黃”。因不見陽光而呈黃白色，具有健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。
2、韭黃的選購技巧：品質好的蒜黃應柔軟細嫩，植株肥壯，葉蠟黃色，葉尖稍帶線紫色，基部嫩白，葉尖不爛、不幹，富有清香味，辣味不濃。。
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