藥食同源——廣金錢草

中醫 過路黃 花生 遊走在知識的海洋裡 2019-04-03
藥食同源——廣金錢草

廣東地區的人們由於環境問題,很多人都得過腎結石。得過腎結石的患者都忘不了那種絞痛的感覺,還有結石還未排出體外、隨時發作的忐忑的心情。廣金錢草是中醫治療結石病的常用中藥,下面讓我們來了解一下廣金錢草的作用。

藥食同源——廣金錢草

本品為豆科植物廣金錢草的乾燥地上部分。夏、秋二季採割,除去雜質,晒乾。生於山坡草地或丘陵灌叢中。別名:落地金錢、銅錢草、馬蹄香、假花生。老中醫廖佐芹教授說,其性涼,味甘、淡。歸肝、腎、膀胱經。具有利溼退黃,利尿通淋的功效。用於黃疸尿赤,熱淋,石淋,小便澀痛,水腫尿少等症。

藥食同源——廣金錢草

中藥飲片:

本品莖呈圓柱形,長可達1m;密被黃色伸展的短柔毛;質稍脆,斷面中部有髓。葉互生,小葉1或3,圓形或矩圓形,直徑2~4cm;先端微凹,基部心形或鈍圓,全緣;上表面黃綠色或灰綠色,無毛,下表面具灰白色緊貼的絨毛,側脈羽狀;葉柄長1~2cm,托葉1對,披針形,長約0.8cm。氣微香,味微甘。

藥食同源——廣金錢草

中醫食療推薦

車前草廣金錢草煲豬骨

【材料】車前草15克,廣金錢草15克,豬骨400克,蜜棗2個。

【做法】1、豬骨洗淨切塊,放開水裡焯出泡沫撈起。2、車前草、廣金錢草洗淨,蜜棗去核。3、車前草、廣金錢草、蜜棗放砂煲裡,加入適量清水煲沸,放入豬骨再煲沸,轉小火煲1-1.5小時即可。

【功效】清利溼熱,利水通淋。

藥食同源——廣金錢草

廣金錢草雞肫湯

【材料】廣金錢草幹品30克,雞肫2只。

【做法】1、廣金錢草用冷水浸泡3分鐘,除去沉泥,洗淨濾幹,備用。2、雞肫剖開,除去食渣,留肫內皮。先用冷水沖洗乾淨,再用鹽擦、醋洗,後冷水洗淨。3、將廣金錢草和雞肫一起放入小砂鍋內,加冷水浸沒。小火慢煨1小時,離火。

【功效】對膽囊結石、膽管結石、腎結石,以及尿道結石等,均有良好的輔助治療效果。

溫馨提示

本品性涼,凡體虛、有寒症以及孕婦慎用。

藥食同源——廣金錢草

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