生薑和大蒜是日常生活中很常見的調味品，很多家庭在做菜的時候，會適當放入幾瓣大蒜，或者幾塊生薑片，來去除肉腥味，同時起到殺菌的效果。人們常說吃生薑和蒜的時間要有講究，一般是在早上吃生薑，晚上吃大蒜，還有一種說法是，晚上吃生薑賽過吃砒霜，事實真的是這樣嗎?晚上吃生薑真的會有害人體的健康?不妨一起來了解一下。
為什麼生薑不宜在晚上吃?晚上吃生薑真的會有害健康嗎?
生薑和大蒜是日常生活中很常見的調味品，很多家庭在做菜的時候，會適當放入幾瓣大蒜，或者幾塊生薑片，來去除肉腥味，同時起到殺菌的效果。人們常說吃生薑和蒜的時間要有講究，一般是在早上吃生薑，晚上吃大蒜，還有一種說法是，晚上吃生薑賽過吃砒霜，事實真的是這樣嗎?晚上吃生薑真的會有害人體的健康?不妨一起來了解一下。
為什麼生薑不宜在晚上吃?晚上吃生薑真的會有害健康嗎?
中醫上認為，清晨是人體內陽氣比較旺盛的時候，生薑具有良好的溫補效果，在早上吃生薑，能夠很好的幫助人體補充陽氣，促進身體內的血液循環。而夜晚寒溼氣比較重，人體內的陽氣處於虛弱的狀態，若是在晚上吃了生薑，給身體補充了陽氣，人體就容易出現陰陽失衡的情況。
此外，夜晚人體腸道蠕動的比較緩慢，經常在晚上吃生薑，可能會促進腸道的蠕動，人體在平躺下來睡覺的時候，肚子容易脹氣，生薑裡含有的辣素，會刺激人體的腦部神經，起到提神醒腦的作用，這樣一來對我們的睡眠質量也會造成影響。因此不建議大家在晚上吃生薑，但是對於晚上吃生薑賽過吃砒霜的這種說法，其實是不符合實際的，生薑說到底，對於人體健康還是有益的，那麼生薑的功效有哪些呢?
生薑和大蒜是日常生活中很常見的調味品，很多家庭在做菜的時候，會適當放入幾瓣大蒜，或者幾塊生薑片，來去除肉腥味，同時起到殺菌的效果。人們常說吃生薑和蒜的時間要有講究，一般是在早上吃生薑，晚上吃大蒜，還有一種說法是，晚上吃生薑賽過吃砒霜，事實真的是這樣嗎?晚上吃生薑真的會有害人體的健康?不妨一起來了解一下。
為什麼生薑不宜在晚上吃?晚上吃生薑真的會有害健康嗎?
中醫上認為，清晨是人體內陽氣比較旺盛的時候，生薑具有良好的溫補效果，在早上吃生薑，能夠很好的幫助人體補充陽氣，促進身體內的血液循環。而夜晚寒溼氣比較重，人體內的陽氣處於虛弱的狀態，若是在晚上吃了生薑，給身體補充了陽氣，人體就容易出現陰陽失衡的情況。
此外，夜晚人體腸道蠕動的比較緩慢，經常在晚上吃生薑，可能會促進腸道的蠕動，人體在平躺下來睡覺的時候，肚子容易脹氣，生薑裡含有的辣素，會刺激人體的腦部神經，起到提神醒腦的作用，這樣一來對我們的睡眠質量也會造成影響。因此不建議大家在晚上吃生薑，但是對於晚上吃生薑賽過吃砒霜的這種說法，其實是不符合實際的，生薑說到底，對於人體健康還是有益的，那麼生薑的功效有哪些呢?
健脾胃，促進人體食慾：很多朋友在炎熱的夏天，身體容易出現消化不良的情況，吃進身體內的食物沒有辦法及時消化吸收，不少人在平時就會出現食慾下降，總是不想吃東西的情況。這個時候經常吃一些生薑，能夠很好的健脾胃，增進人體的食慾。大家在沒有胃口的時候，可以將生薑剁碎，加入一些涼拌菜裡，這樣能夠更好的起到開胃消食的效果。
驅寒，促進人體排汗：當人體內感染了風寒的時候，身體就會出現感冒咳嗽的情況，這個時候多吃一些生薑，能夠很好的幫助身體驅除體內寒氣。生薑裡含有的辛辣味，能夠促進人體的血液循環，幫助身體發汗，排出多餘的代謝物和毒素，更好的提高人體的免疫力。
生薑裡含有的薑辣素，還能夠起到殺菌消炎的作用，有效抑制人體內的細菌，對於感冒中的人來說，在感冒期間煮上一碗生薑水喝，可以幫助身體排汗，更快的消滅身體內的細菌病毒，幫助身體儘快痊癒。
生薑和大蒜是日常生活中很常見的調味品，很多家庭在做菜的時候，會適當放入幾瓣大蒜，或者幾塊生薑片，來去除肉腥味，同時起到殺菌的效果。人們常說吃生薑和蒜的時間要有講究，一般是在早上吃生薑，晚上吃大蒜，還有一種說法是，晚上吃生薑賽過吃砒霜，事實真的是這樣嗎?晚上吃生薑真的會有害人體的健康?不妨一起來了解一下。
為什麼生薑不宜在晚上吃?晚上吃生薑真的會有害健康嗎?
中醫上認為，清晨是人體內陽氣比較旺盛的時候，生薑具有良好的溫補效果，在早上吃生薑，能夠很好的幫助人體補充陽氣，促進身體內的血液循環。而夜晚寒溼氣比較重，人體內的陽氣處於虛弱的狀態，若是在晚上吃了生薑，給身體補充了陽氣，人體就容易出現陰陽失衡的情況。
此外，夜晚人體腸道蠕動的比較緩慢，經常在晚上吃生薑，可能會促進腸道的蠕動，人體在平躺下來睡覺的時候，肚子容易脹氣，生薑裡含有的辣素，會刺激人體的腦部神經，起到提神醒腦的作用，這樣一來對我們的睡眠質量也會造成影響。因此不建議大家在晚上吃生薑，但是對於晚上吃生薑賽過吃砒霜的這種說法，其實是不符合實際的，生薑說到底，對於人體健康還是有益的，那麼生薑的功效有哪些呢?
健脾胃，促進人體食慾：很多朋友在炎熱的夏天，身體容易出現消化不良的情況，吃進身體內的食物沒有辦法及時消化吸收，不少人在平時就會出現食慾下降，總是不想吃東西的情況。這個時候經常吃一些生薑，能夠很好的健脾胃，增進人體的食慾。大家在沒有胃口的時候，可以將生薑剁碎，加入一些涼拌菜裡，這樣能夠更好的起到開胃消食的效果。
驅寒，促進人體排汗：當人體內感染了風寒的時候，身體就會出現感冒咳嗽的情況，這個時候多吃一些生薑，能夠很好的幫助身體驅除體內寒氣。生薑裡含有的辛辣味，能夠促進人體的血液循環，幫助身體發汗，排出多餘的代謝物和毒素，更好的提高人體的免疫力。
生薑裡含有的薑辣素，還能夠起到殺菌消炎的作用，有效抑制人體內的細菌，對於感冒中的人來說，在感冒期間煮上一碗生薑水喝，可以幫助身體排汗，更快的消滅身體內的細菌病毒，幫助身體儘快痊癒。
吃生薑的時候，有哪些食用禁忌?
1、
陰虛火旺的人，不宜多吃
這裡說的陰虛體質的人，其實就是身體容易燥熱的人，這一類人，在日常生活中手腳經常容易發熱出汗，嘴巴和臉上的皮膚容易乾燥，平時經常會感覺到心煩意亂，這些都是身體內火氣旺的表現，這一類人不宜多吃生薑，生薑屬於熱性的食物，防止加重身體內的火氣。
2、
肝臟功能異常的人，不宜多吃
生薑和大蒜是日常生活中很常見的調味品，很多家庭在做菜的時候，會適當放入幾瓣大蒜，或者幾塊生薑片，來去除肉腥味，同時起到殺菌的效果。人們常說吃生薑和蒜的時間要有講究，一般是在早上吃生薑，晚上吃大蒜，還有一種說法是，晚上吃生薑賽過吃砒霜，事實真的是這樣嗎?晚上吃生薑真的會有害人體的健康?不妨一起來了解一下。
為什麼生薑不宜在晚上吃?晚上吃生薑真的會有害健康嗎?
中醫上認為，清晨是人體內陽氣比較旺盛的時候，生薑具有良好的溫補效果，在早上吃生薑，能夠很好的幫助人體補充陽氣，促進身體內的血液循環。而夜晚寒溼氣比較重，人體內的陽氣處於虛弱的狀態，若是在晚上吃了生薑，給身體補充了陽氣，人體就容易出現陰陽失衡的情況。
此外，夜晚人體腸道蠕動的比較緩慢，經常在晚上吃生薑，可能會促進腸道的蠕動，人體在平躺下來睡覺的時候，肚子容易脹氣，生薑裡含有的辣素，會刺激人體的腦部神經，起到提神醒腦的作用，這樣一來對我們的睡眠質量也會造成影響。因此不建議大家在晚上吃生薑，但是對於晚上吃生薑賽過吃砒霜的這種說法，其實是不符合實際的，生薑說到底，對於人體健康還是有益的，那麼生薑的功效有哪些呢?
健脾胃，促進人體食慾：很多朋友在炎熱的夏天，身體容易出現消化不良的情況，吃進身體內的食物沒有辦法及時消化吸收，不少人在平時就會出現食慾下降，總是不想吃東西的情況。這個時候經常吃一些生薑，能夠很好的健脾胃，增進人體的食慾。大家在沒有胃口的時候，可以將生薑剁碎，加入一些涼拌菜裡，這樣能夠更好的起到開胃消食的效果。
驅寒，促進人體排汗：當人體內感染了風寒的時候，身體就會出現感冒咳嗽的情況，這個時候多吃一些生薑，能夠很好的幫助身體驅除體內寒氣。生薑裡含有的辛辣味，能夠促進人體的血液循環，幫助身體發汗，排出多餘的代謝物和毒素，更好的提高人體的免疫力。
生薑裡含有的薑辣素，還能夠起到殺菌消炎的作用，有效抑制人體內的細菌，對於感冒中的人來說，在感冒期間煮上一碗生薑水喝，可以幫助身體排汗，更快的消滅身體內的細菌病毒，幫助身體儘快痊癒。
吃生薑的時候，有哪些食用禁忌?
1、
陰虛火旺的人，不宜多吃
這裡說的陰虛體質的人，其實就是身體容易燥熱的人，這一類人，在日常生活中手腳經常容易發熱出汗，嘴巴和臉上的皮膚容易乾燥，平時經常會感覺到心煩意亂，這些都是身體內火氣旺的表現，這一類人不宜多吃生薑，生薑屬於熱性的食物，防止加重身體內的火氣。
2、
肝臟功能異常的人，不宜多吃
雖然說生薑具有良好的殺菌消炎的功效，但是對於肝臟功能異常的人來說，生薑屬於辛辣刺激的食物，它裡面含有的薑辣素會影響肝臟細胞的修復，不利於肝臟的健康，大家在平時要多留意。
晚上吃生薑可能會刺激人體的腦部神經，讓大腦處於亢奮的狀態，還可能會影響腸胃的蠕動，不利於夜晚的睡眠，因此建議大家，儘量在早上吃生薑比較好，這樣能夠更好的幫助身體補充陽氣，保持身體內的陰陽平衡。