原材料
仙茅、金櫻子、熟地、菟絲子、淫羊麓各9克，五味子6克，牛肉300克，枸杞，山藥，鎖陽各15克。
調料
花椒、胡椒粉、味精各3克，生薑、蔥各10克，料酒5毫升，精鹽5克。
做法
把所有中藥材洗乾淨後放進燉鍋內，加水煮45分鐘，燉出藥液，藥渣，再加水煮25分鐘，濾掉藥渣，再將兩次藥液合併；把牛肉洗乾淨，切塊。
將牛肉、生薑、蔥、花椒放進燉鍋，加清水，藥液，入調料，武火煮沸後再用文火燉3.5小時。
效果的看，自己看著來說。。。。。。。
相關推薦
推薦中...