最有效的五款美顏湯

從懷孕開始，準媽媽們的身體不停地發生著變化，體內的大部分營養也會留給寶寶。等可愛的寶寶一落地，雖然新媽媽們欣喜若狂，激動不已，但是虛弱的身體甚至不能支撐她們自由活動，和以往有所不同的體質也會帶給她們不少煩惱。

介紹幾款湯品。巧手的新媽媽快點親自動手給自己身體添點福利吧，忙著照顧寶寶的同時，也不要忘記，有個好身體，才能陪著寶寶一起快樂成長。

☆☆☆☆☆☆ 一、黑豆豬蹄湯

功效：補氣血，催乳，滋潤肌膚。

材料：豬蹄1只，黑豆200克，薑片適量，少許鹽，王不留行3錢。

做法：

1、黑豆洗淨，泡2-3小時待用。

2、將豬蹄洗淨，剁成塊，連同薑片一起放入冷水中煮。水沸騰後，撈去浮沫，將豬蹄撈出來。

3、將豬蹄和黑豆放入清水中，加入王不留行，中火煮開後，轉小火煲2個小時，光火前放鹽。

豬蹄有通乳的效果，是民間久用不衰的經驗良方，黑豆有補脾，利水，解毒的功效，和豬蹄一起能補精血，祛風溼，催乳，潤膚。王不留行是一味中藥，在藥房就可以買到，具有通經活血，消腫的作用，為產婦可以加入王不留行，孕婦就不能加。

☆☆☆☆☆☆ 二、金針豬肝湯

功效：護肝明目，去水腫，通乳。

材料：豬肝100克，金針菜50克，薑絲少許，雞湯3碗，馬鈴薯澱粉2勺，鹽少許，麻油少許，料酒1勺。

做法：

1、將幹金針菜洗乾淨，在清水中泡發15分鐘，然後取出再洗一遍，如果是新鮮金針菜，直接洗乾淨備用即可。

2、將豬肝洗淨切片，在沸水中汆熟撈出，過冷水備用。

3、將馬鈴薯澱粉勾芡，放入薑絲備用。

4、在鍋內倒入高湯、金針菜，大火煮開，加入少許鹽，然後放入豬肝，勾芡，熄火後放入幾滴麻油調味即可。

金針菜除了黃花菜這個名字之外，還有一個非常詩意的名字——忘憂草。這種植物是有安神鎮定的作用，對失眠心煩有很好的療效，除此之外，金針菜還有利尿通乳，涼血清肝，祛溼消腫的功效。

豬肝有養血明目的功效，對面目萎黃，赤目浮腫，夜盲症等問題有很好的食療作用。

這兩樣食材搭配在一起，不僅可以護肝通乳，還能解決新媽媽神經衰弱的問題，新媽媽有個好睡眠，才能更健康。

金針菜不是誰都能吃

對於心煩氣躁，咽喉腫痛，上火，流鼻血的新媽媽，這道湯真的非常合適。對於胃寒，有腸炎的產婦來說要少食，另外，新鮮的金針菜不能多吃，它含有一種叫做秋水鹼的物質，進入體內經過消化會變成氧化二秋水仙鹼，這種物質有微毒，對人體有害，最好的食用方法是晒乾後食用，如果很想吃新鮮的，那一定要用開水煮過後食用。

☆☆☆☆☆☆ 三、當歸黃芪鱸魚湯

功效：活血，補血，利尿，補肝益腎，益脾胃。

材料：黃芪3錢，當歸3錢，鱸魚1條，姜少許，鹽少許。

這是一道非常適合刨腹產的媽媽食用，黃芪和當歸出色的活血，補血功效可以幫助新媽媽從手術中恢復。而鱸魚中豐富的維生素群、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷等多種物質，可以改變虛弱多汗的體質，增加免疫力，讓新媽媽儘快變得生龍活虎。

不僅新媽媽可以食用，就連有流產跡象的孕婦以及體弱多病者也可以食用，口感鮮甜，味道濃郁，可以經常食用。當歸和黃芪不適用火氣旺，感冒體熱的新媽媽，而鱸魚則沒有如此挑剔，它可以單獨成湯，來幫助新媽媽消化，滋補，促進傷口癒合。如果想通乳，則可以在湯中加少許黑豆。

☆☆☆☆☆☆ 四、烏雞白鳳湯

功效：滋補精血，補肝益腎。

材料：烏骨雞1只，白鳳尾菇50克，黃酒10克，蔥和姜少許，鹽適量。

做法：

1、烏骨雞剁成塊，在沸水中汆一下，去掉浮沫，備用。

2、在清水中加入薑片，大火煮沸後放入雞塊，並依次放入黃酒，蔥，轉為小火燜煮。

3、骨雞酥軟後，放入白鳳尾菇，繼續煮3分鐘後加入鹽，熄火即可。

烏骨雞中含有大量的蛋白質，脂肪，碳水化合物，這些是恢復體力的重要元素。除此之外，它還有維生素a，維生素b1，維生素b2，維生素c，以及人體所需要的鈣，鐵，磷等微量元素，從中醫的角度來講，它有補肝益腎，滋養精髓的功效。白鳳尾菇則能提高人的免疫力。這兩種食物在一起，最大的功效就是增益精神，恢復元氣，當然，還有催乳的功效。

這道湯可以只喝湯，不吃肉，每天分兩次飲用，每次佐餐用，一小碗即可。

白鳳尾菇是平菇中高溫型的一種，如果一時難以找到，那就用普通的平菇也可以。平菇具有祛風散寒，舒筋活絡，滋補強壯的功效，非常適合產婦食用。從西醫的角度來看，平菇具有總類繁多的氨基酸，比牛肉，牛奶含有的還要豐富，而且它可以降低膽固醇，很適合肥胖和年長的人食用，如果媽媽想瘦身，選擇平菇是不會錯的。

☆☆☆☆☆☆ 五、山藥蘑菇湯

功效：益脾健胃，降血糖。

材料：山藥150克，口蘑3個，胡蘿蔔丁適量，青豆一小勺，鮮奶300毫升，麵粉20克，黃油20克，鹽和黑胡椒少許。

做法：

1、將山藥去皮，切成小塊備用。將蘑菇切片備用。

2、將黃油放在熱鍋裡面，徹底溶化後倒入麵粉，邊加熱邊攪拌均勻。

3、慢慢加入牛奶，不要讓黃油、麵粉結成塊。

4、放入切好的口蘑，胡蘿蔔丁，青豆，轉為小火烹煮。幾分鐘後加入山藥，一邊熬煮，一邊攪動。當山藥熟透，湯汁變濃後，再放入鹽，黑胡椒粉，熄火即可。

這是一道完完全全的素食湯品。適合不喜歡油膩的新媽媽食用。口蘑中的微量元素多到令人意想不到，不僅可以補充人體所需的熱量，還有消脂降血壓的功效。除此之外，口蘑還能潤腸通便，解決新媽媽的便祕問題，山藥是經典的補脾食材，可以健脾開胃，同時治療白帶過多的症狀。這道湯雖然是全素，但是口感濃厚，不必肉湯差，對食慾不振的新媽媽有很好的開胃效果。

濃湯中有黃油和牛奶，甚至有人喜歡在濃湯中加奶油，這都不利於新媽媽減重，如果既想喝濃湯，又想減去體重，那麼就要拋開黃油奶油了。

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