茄子燒麵筋&晚餐吃什麼??
一家5口晚餐，只花了40塊，只做了四道菜，家常又美味，吃的打嗝！
<茄子燒麵筋>~~
沒想到把麵筋拿來跟茄子一起炒真好吃.也好下飯...做法很簡單
就是妳照平常炒茄子的方式.等茄子軟了最後加入麵筋一起快炒.再調味.最後下九層塔..
喜歡吃茄子的朋友可以試試.....
這一道是<樹子姜燒南洋鯽魚>..
我買的是海水養殖的南洋鯽魚.魚身看起來是黑色的.吃起來比較沒有土味..
這一道是<杏鮑菇炒芹菜>~~
天氣太冷了.來一道辣味的<韓國泡菜炒年糕>~~刺激一下食慾.
我家的晚餐~~
這年糕算是加菜的啦.這樣一盤我如果不吃飯一個人可以吃光光...
這幾天真的太冷了.冷到我不想說話.所以大家要吃什麼自己挑吧~
我已經懶到連蒼蠅飛過來都懶的把它揮走了....呼...
這一道是<豆豉燒排骨>~~ ~~很下飯的哦..
這一道是清冰箱料理..所以菜名是<黑白炒>...
我家的晚餐~~
<炸魚條>
在我們家的午餐會有一個<主菜>..不是魚就是肉...這一天的主角是魚...
我買了旗魚把它切成長條狀.用蒜泥.醬油.糖.胡椒.米酒給它醃一天.讓它入味...
再用麵粉加個蛋調個麵糊.把魚條裹上面糊炸一炸..淋上泰式雞醬就很好吃了..
最近常在我們的午餐出現的<炒醃瓜>..
這不是那種黃色的酸瓜哦..它是綠色的醃瓜.是鹹的.用香油炒薑絲/辣椒再炒醃瓜..
要注意不能加鹽哦.這種醃瓜炒過會釋放出來鹹味.所以只要加點糖去調味就好了..
我家的晚餐~~
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