洋蔥是生活很普遍的一種食材，洋蔥自帶一起奇特的味道，有的人喜歡吃，有的人不喜歡吃，洋蔥最常見的做法就是直接拿來炒肉或者是炒蛋吃了。洋蔥別老是炒蛋吃了，試試這種新的吃法，降壓補鈣全家人都愛吃，懂吃的人卻不多！一起來看看吧。
原料：萵筍葉、洋蔥、木耳、蒜、幹辣椒、八角、花椒。
調料：鹽、白糖、生抽、香醋、芝麻、白糖。
1、木耳放入碗中、加入熱水泡開
2、萵筍洗乾淨、切開。放入盤中。
3、洋蔥切掉頭、中間切開、去掉皮、切成絲、放入碗中。
4、大蒜拍一下、剁成末
5、鍋中倒入水燒開、下入萵筍葉煮熟
6、撈出放入涼水過涼、
7、鍋內放少許油、下入花椒、八角、蔥姜。
8、小火炸至微黃、用密漏撈出香料
9、下入幹辣椒、白芝麻、炸香備用。
10、萵筍葉擠幹水分、木耳泡好撕成小朵
11、放入盆中、洋蔥絲、蒜末也放入盆中
12、一勺半生抽、兩勺香醋、半勺鹽、少許糖兩勺辣椒油
13、拌均勻即可
這樣一道養生又好吃的萵筍涼拌洋蔥就做好啦，這兩種食材搭配一起吃味道出乎意料的好吃呢，美味的做法教給你，如果您也喜歡的話，有空的時候就回家也試試呢。
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