秋高氣爽，天氣漸涼，但是秋天氣候乾燥，難免口乾舌燥，容易上火，這就是所謂的“秋燥”。
所以，從飲食的角度來說，多吃一些滋陰潤燥的蒸菜，無油煙，不上火，原汁原味，味道鮮美，做法卻簡單！
今天分享一道別致又好看的“仿真鮑魚”，哈哈，其實是香菇蒸肉丸的花式版。普通的香菇蒸肉丸是香菇在下作盞，肉丸在上，現在是肉丸在下，香菇翻花在上，看起來像一隻只小鮑魚，味道卻比鮑魚更好吃哦！
連平時不喜歡吃香菇的兒子，也吃得津津有味。可惜就是後悔做少了，一盤不夠吃啊，下次要多做一些！
秋高氣爽，天氣漸涼，但是秋天氣候乾燥，難免口乾舌燥，容易上火，這就是所謂的“秋燥”。
所以，從飲食的角度來說，多吃一些滋陰潤燥的蒸菜，無油煙，不上火，原汁原味，味道鮮美，做法卻簡單！
今天分享一道別致又好看的“仿真鮑魚”，哈哈，其實是香菇蒸肉丸的花式版。普通的香菇蒸肉丸是香菇在下作盞，肉丸在上，現在是肉丸在下，香菇翻花在上，看起來像一隻只小鮑魚，味道卻比鮑魚更好吃哦！
連平時不喜歡吃香菇的兒子，也吃得津津有味。可惜就是後悔做少了，一盤不夠吃啊，下次要多做一些！
香菇高蛋白、低脂肪，有豐富的維生素和氨基酸，氣味芬芳，味道鮮美，常吃可以增強免疫力，延緩衰老降三高，據說小孩常吃還能促進大腦發育，所以有人叫它“增智菇”。
菇類跟肉類一起搭配，葷素結合，鮮美滋補，用蒸的方式，更是鮮嫩美味，營養又基本不流失，無論是顏值或口感還是營養，都是非常健康的一道好菜。
這個菜的造型是前幾天在網上看到的，別緻好看，很是喜歡，兒子回家馬上做了一盤給他吃，好好嘚瑟了一把！
老公一看都驚呆了，直呼：“精緻漂亮，像鮑魚一樣！”
兒子說比鮑魚好吃多了，一連吃了好幾個，一會兒就吃光了，哈哈！
秋高氣爽，天氣漸涼，但是秋天氣候乾燥，難免口乾舌燥，容易上火，這就是所謂的“秋燥”。
所以，從飲食的角度來說，多吃一些滋陰潤燥的蒸菜，無油煙，不上火，原汁原味，味道鮮美，做法卻簡單！
今天分享一道別致又好看的“仿真鮑魚”，哈哈，其實是香菇蒸肉丸的花式版。普通的香菇蒸肉丸是香菇在下作盞，肉丸在上，現在是肉丸在下，香菇翻花在上，看起來像一隻只小鮑魚，味道卻比鮑魚更好吃哦！
連平時不喜歡吃香菇的兒子，也吃得津津有味。可惜就是後悔做少了，一盤不夠吃啊，下次要多做一些！
香菇高蛋白、低脂肪，有豐富的維生素和氨基酸，氣味芬芳，味道鮮美，常吃可以增強免疫力，延緩衰老降三高，據說小孩常吃還能促進大腦發育，所以有人叫它“增智菇”。
菇類跟肉類一起搭配，葷素結合，鮮美滋補，用蒸的方式，更是鮮嫩美味，營養又基本不流失，無論是顏值或口感還是營養，都是非常健康的一道好菜。
這個菜的造型是前幾天在網上看到的，別緻好看，很是喜歡，兒子回家馬上做了一盤給他吃，好好嘚瑟了一把！
老公一看都驚呆了，直呼：“精緻漂亮，像鮑魚一樣！”
兒子說比鮑魚好吃多了，一連吃了好幾個，一會兒就吃光了，哈哈！
我也迫不及待咬一口，哇塞，好鮮！
快去試試吧，好吃好看又簡單，秋天吃還營養又滋補！
秋高氣爽，天氣漸涼，但是秋天氣候乾燥，難免口乾舌燥，容易上火，這就是所謂的“秋燥”。
所以，從飲食的角度來說，多吃一些滋陰潤燥的蒸菜，無油煙，不上火，原汁原味，味道鮮美，做法卻簡單！
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香菇高蛋白、低脂肪，有豐富的維生素和氨基酸，氣味芬芳，味道鮮美，常吃可以增強免疫力，延緩衰老降三高，據說小孩常吃還能促進大腦發育，所以有人叫它“增智菇”。
菇類跟肉類一起搭配，葷素結合，鮮美滋補，用蒸的方式，更是鮮嫩美味，營養又基本不流失，無論是顏值或口感還是營養，都是非常健康的一道好菜。
這個菜的造型是前幾天在網上看到的，別緻好看，很是喜歡，兒子回家馬上做了一盤給他吃，好好嘚瑟了一把！
老公一看都驚呆了，直呼：“精緻漂亮，像鮑魚一樣！”
兒子說比鮑魚好吃多了，一連吃了好幾個，一會兒就吃光了，哈哈！
我也迫不及待咬一口，哇塞，好鮮！
快去試試吧，好吃好看又簡單，秋天吃還營養又滋補！
材料：鮮肉，香菇，蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒，糖，玉米澱粉，蔥花
做法：
1.鮮肉切大塊，我用的是牛肉。其它肉也可以，比如豬肉，雞肉等等。
秋高氣爽，天氣漸涼，但是秋天氣候乾燥，難免口乾舌燥，容易上火，這就是所謂的“秋燥”。
所以，從飲食的角度來說，多吃一些滋陰潤燥的蒸菜，無油煙，不上火，原汁原味，味道鮮美，做法卻簡單！
今天分享一道別致又好看的“仿真鮑魚”，哈哈，其實是香菇蒸肉丸的花式版。普通的香菇蒸肉丸是香菇在下作盞，肉丸在上，現在是肉丸在下，香菇翻花在上，看起來像一隻只小鮑魚，味道卻比鮑魚更好吃哦！
連平時不喜歡吃香菇的兒子，也吃得津津有味。可惜就是後悔做少了，一盤不夠吃啊，下次要多做一些！
香菇高蛋白、低脂肪，有豐富的維生素和氨基酸，氣味芬芳，味道鮮美，常吃可以增強免疫力，延緩衰老降三高，據說小孩常吃還能促進大腦發育，所以有人叫它“增智菇”。
菇類跟肉類一起搭配，葷素結合，鮮美滋補，用蒸的方式，更是鮮嫩美味，營養又基本不流失，無論是顏值或口感還是營養，都是非常健康的一道好菜。
這個菜的造型是前幾天在網上看到的，別緻好看，很是喜歡，兒子回家馬上做了一盤給他吃，好好嘚瑟了一把！
老公一看都驚呆了，直呼：“精緻漂亮，像鮑魚一樣！”
兒子說比鮑魚好吃多了，一連吃了好幾個，一會兒就吃光了，哈哈！
我也迫不及待咬一口，哇塞，好鮮！
快去試試吧，好吃好看又簡單，秋天吃還營養又滋補！
材料：鮮肉，香菇，蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒，糖，玉米澱粉，蔥花
做法：
1.鮮肉切大塊，我用的是牛肉。其它肉也可以，比如豬肉，雞肉等等。
2.用料理機大孔搖成肉末。
秋高氣爽，天氣漸涼，但是秋天氣候乾燥，難免口乾舌燥，容易上火，這就是所謂的“秋燥”。
所以，從飲食的角度來說，多吃一些滋陰潤燥的蒸菜，無油煙，不上火，原汁原味，味道鮮美，做法卻簡單！
今天分享一道別致又好看的“仿真鮑魚”，哈哈，其實是香菇蒸肉丸的花式版。普通的香菇蒸肉丸是香菇在下作盞，肉丸在上，現在是肉丸在下，香菇翻花在上，看起來像一隻只小鮑魚，味道卻比鮑魚更好吃哦！
連平時不喜歡吃香菇的兒子，也吃得津津有味。可惜就是後悔做少了，一盤不夠吃啊，下次要多做一些！
香菇高蛋白、低脂肪，有豐富的維生素和氨基酸，氣味芬芳，味道鮮美，常吃可以增強免疫力，延緩衰老降三高，據說小孩常吃還能促進大腦發育，所以有人叫它“增智菇”。
菇類跟肉類一起搭配，葷素結合，鮮美滋補，用蒸的方式，更是鮮嫩美味，營養又基本不流失，無論是顏值或口感還是營養，都是非常健康的一道好菜。
這個菜的造型是前幾天在網上看到的，別緻好看，很是喜歡，兒子回家馬上做了一盤給他吃，好好嘚瑟了一把！
老公一看都驚呆了，直呼：“精緻漂亮，像鮑魚一樣！”
兒子說比鮑魚好吃多了，一連吃了好幾個，一會兒就吃光了，哈哈！
我也迫不及待咬一口，哇塞，好鮮！
快去試試吧，好吃好看又簡單，秋天吃還營養又滋補！
材料：鮮肉，香菇，蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒，糖，玉米澱粉，蔥花
做法：
1.鮮肉切大塊，我用的是牛肉。其它肉也可以，比如豬肉，雞肉等等。
2.用料理機大孔搖成肉末。
3.新鮮香菇洗淨，用剪刀剪去香菇柄。（香菇最好買得大一些，便於操作。柄也不要丟掉，等會兒要用。）
秋高氣爽，天氣漸涼，但是秋天氣候乾燥，難免口乾舌燥，容易上火，這就是所謂的“秋燥”。
所以，從飲食的角度來說，多吃一些滋陰潤燥的蒸菜，無油煙，不上火，原汁原味，味道鮮美，做法卻簡單！
今天分享一道別致又好看的“仿真鮑魚”，哈哈，其實是香菇蒸肉丸的花式版。普通的香菇蒸肉丸是香菇在下作盞，肉丸在上，現在是肉丸在下，香菇翻花在上，看起來像一隻只小鮑魚，味道卻比鮑魚更好吃哦！
連平時不喜歡吃香菇的兒子，也吃得津津有味。可惜就是後悔做少了，一盤不夠吃啊，下次要多做一些！
香菇高蛋白、低脂肪，有豐富的維生素和氨基酸，氣味芬芳，味道鮮美，常吃可以增強免疫力，延緩衰老降三高，據說小孩常吃還能促進大腦發育，所以有人叫它“增智菇”。
菇類跟肉類一起搭配，葷素結合，鮮美滋補，用蒸的方式，更是鮮嫩美味，營養又基本不流失，無論是顏值或口感還是營養，都是非常健康的一道好菜。
這個菜的造型是前幾天在網上看到的，別緻好看，很是喜歡，兒子回家馬上做了一盤給他吃，好好嘚瑟了一把！
老公一看都驚呆了，直呼：“精緻漂亮，像鮑魚一樣！”
兒子說比鮑魚好吃多了，一連吃了好幾個，一會兒就吃光了，哈哈！
我也迫不及待咬一口，哇塞，好鮮！
快去試試吧，好吃好看又簡單，秋天吃還營養又滋補！
材料：鮮肉，香菇，蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒，糖，玉米澱粉，蔥花
做法：
1.鮮肉切大塊，我用的是牛肉。其它肉也可以，比如豬肉，雞肉等等。
2.用料理機大孔搖成肉末。
3.新鮮香菇洗淨，用剪刀剪去香菇柄。（香菇最好買得大一些，便於操作。柄也不要丟掉，等會兒要用。）
4.加水煮開，加入香菇焯一下，大約1~2分鐘左右。
秋高氣爽，天氣漸涼，但是秋天氣候乾燥，難免口乾舌燥，容易上火，這就是所謂的“秋燥”。
所以，從飲食的角度來說，多吃一些滋陰潤燥的蒸菜，無油煙，不上火，原汁原味，味道鮮美，做法卻簡單！
今天分享一道別致又好看的“仿真鮑魚”，哈哈，其實是香菇蒸肉丸的花式版。普通的香菇蒸肉丸是香菇在下作盞，肉丸在上，現在是肉丸在下，香菇翻花在上，看起來像一隻只小鮑魚，味道卻比鮑魚更好吃哦！
連平時不喜歡吃香菇的兒子，也吃得津津有味。可惜就是後悔做少了，一盤不夠吃啊，下次要多做一些！
香菇高蛋白、低脂肪，有豐富的維生素和氨基酸，氣味芬芳，味道鮮美，常吃可以增強免疫力，延緩衰老降三高，據說小孩常吃還能促進大腦發育，所以有人叫它“增智菇”。
菇類跟肉類一起搭配，葷素結合，鮮美滋補，用蒸的方式，更是鮮嫩美味，營養又基本不流失，無論是顏值或口感還是營養，都是非常健康的一道好菜。
這個菜的造型是前幾天在網上看到的，別緻好看，很是喜歡，兒子回家馬上做了一盤給他吃，好好嘚瑟了一把！
老公一看都驚呆了，直呼：“精緻漂亮，像鮑魚一樣！”
兒子說比鮑魚好吃多了，一連吃了好幾個，一會兒就吃光了，哈哈！
我也迫不及待咬一口，哇塞，好鮮！
快去試試吧，好吃好看又簡單，秋天吃還營養又滋補！
材料：鮮肉，香菇，蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒，糖，玉米澱粉，蔥花
做法：
1.鮮肉切大塊，我用的是牛肉。其它肉也可以，比如豬肉，雞肉等等。
2.用料理機大孔搖成肉末。
3.新鮮香菇洗淨，用剪刀剪去香菇柄。（香菇最好買得大一些，便於操作。柄也不要丟掉，等會兒要用。）
4.加水煮開，加入香菇焯一下，大約1~2分鐘左右。
5.焯水的時候別閒著，順手把剪下來的香菇柄切碎。
秋高氣爽，天氣漸涼，但是秋天氣候乾燥，難免口乾舌燥，容易上火，這就是所謂的“秋燥”。
所以，從飲食的角度來說，多吃一些滋陰潤燥的蒸菜，無油煙，不上火，原汁原味，味道鮮美，做法卻簡單！
今天分享一道別致又好看的“仿真鮑魚”，哈哈，其實是香菇蒸肉丸的花式版。普通的香菇蒸肉丸是香菇在下作盞，肉丸在上，現在是肉丸在下，香菇翻花在上，看起來像一隻只小鮑魚，味道卻比鮑魚更好吃哦！
連平時不喜歡吃香菇的兒子，也吃得津津有味。可惜就是後悔做少了，一盤不夠吃啊，下次要多做一些！
香菇高蛋白、低脂肪，有豐富的維生素和氨基酸，氣味芬芳，味道鮮美，常吃可以增強免疫力，延緩衰老降三高，據說小孩常吃還能促進大腦發育，所以有人叫它“增智菇”。
菇類跟肉類一起搭配，葷素結合，鮮美滋補，用蒸的方式，更是鮮嫩美味，營養又基本不流失，無論是顏值或口感還是營養，都是非常健康的一道好菜。
這個菜的造型是前幾天在網上看到的，別緻好看，很是喜歡，兒子回家馬上做了一盤給他吃，好好嘚瑟了一把！
老公一看都驚呆了，直呼：“精緻漂亮，像鮑魚一樣！”
兒子說比鮑魚好吃多了，一連吃了好幾個，一會兒就吃光了，哈哈！
我也迫不及待咬一口，哇塞，好鮮！
快去試試吧，好吃好看又簡單，秋天吃還營養又滋補！
材料：鮮肉，香菇，蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒，糖，玉米澱粉，蔥花
做法：
1.鮮肉切大塊，我用的是牛肉。其它肉也可以，比如豬肉，雞肉等等。
2.用料理機大孔搖成肉末。
3.新鮮香菇洗淨，用剪刀剪去香菇柄。（香菇最好買得大一些，便於操作。柄也不要丟掉，等會兒要用。）
4.加水煮開，加入香菇焯一下，大約1~2分鐘左右。
5.焯水的時候別閒著，順手把剪下來的香菇柄切碎。
6.把香菇柄碎加入肉末中，再加入1個蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒和少許糖，攪拌均勻，至粘稠上勁。（過程圖忘記拍了，做完了菜才發現，其實現在碗裡的是剩餘的）
秋高氣爽，天氣漸涼，但是秋天氣候乾燥，難免口乾舌燥，容易上火，這就是所謂的“秋燥”。
所以，從飲食的角度來說，多吃一些滋陰潤燥的蒸菜，無油煙，不上火，原汁原味，味道鮮美，做法卻簡單！
今天分享一道別致又好看的“仿真鮑魚”，哈哈，其實是香菇蒸肉丸的花式版。普通的香菇蒸肉丸是香菇在下作盞，肉丸在上，現在是肉丸在下，香菇翻花在上，看起來像一隻只小鮑魚，味道卻比鮑魚更好吃哦！
連平時不喜歡吃香菇的兒子，也吃得津津有味。可惜就是後悔做少了，一盤不夠吃啊，下次要多做一些！
香菇高蛋白、低脂肪，有豐富的維生素和氨基酸，氣味芬芳，味道鮮美，常吃可以增強免疫力，延緩衰老降三高，據說小孩常吃還能促進大腦發育，所以有人叫它“增智菇”。
菇類跟肉類一起搭配，葷素結合，鮮美滋補，用蒸的方式，更是鮮嫩美味，營養又基本不流失，無論是顏值或口感還是營養，都是非常健康的一道好菜。
這個菜的造型是前幾天在網上看到的，別緻好看，很是喜歡，兒子回家馬上做了一盤給他吃，好好嘚瑟了一把！
老公一看都驚呆了，直呼：“精緻漂亮，像鮑魚一樣！”
兒子說比鮑魚好吃多了，一連吃了好幾個，一會兒就吃光了，哈哈！
我也迫不及待咬一口，哇塞，好鮮！
快去試試吧，好吃好看又簡單，秋天吃還營養又滋補！
材料：鮮肉，香菇，蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒，糖，玉米澱粉，蔥花
做法：
1.鮮肉切大塊，我用的是牛肉。其它肉也可以，比如豬肉，雞肉等等。
2.用料理機大孔搖成肉末。
3.新鮮香菇洗淨，用剪刀剪去香菇柄。（香菇最好買得大一些，便於操作。柄也不要丟掉，等會兒要用。）
4.加水煮開，加入香菇焯一下，大約1~2分鐘左右。
5.焯水的時候別閒著，順手把剪下來的香菇柄切碎。
6.把香菇柄碎加入肉末中，再加入1個蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒和少許糖，攪拌均勻，至粘稠上勁。（過程圖忘記拍了，做完了菜才發現，其實現在碗裡的是剩餘的）
7.香菇焯好後撈出，擠下水分，反面朝上，用刀橫豎切幾刀，底部不切斷。
秋高氣爽，天氣漸涼，但是秋天氣候乾燥，難免口乾舌燥，容易上火，這就是所謂的“秋燥”。
所以，從飲食的角度來說，多吃一些滋陰潤燥的蒸菜，無油煙，不上火，原汁原味，味道鮮美，做法卻簡單！
今天分享一道別致又好看的“仿真鮑魚”，哈哈，其實是香菇蒸肉丸的花式版。普通的香菇蒸肉丸是香菇在下作盞，肉丸在上，現在是肉丸在下，香菇翻花在上，看起來像一隻只小鮑魚，味道卻比鮑魚更好吃哦！
連平時不喜歡吃香菇的兒子，也吃得津津有味。可惜就是後悔做少了，一盤不夠吃啊，下次要多做一些！
香菇高蛋白、低脂肪，有豐富的維生素和氨基酸，氣味芬芳，味道鮮美，常吃可以增強免疫力，延緩衰老降三高，據說小孩常吃還能促進大腦發育，所以有人叫它“增智菇”。
菇類跟肉類一起搭配，葷素結合，鮮美滋補，用蒸的方式，更是鮮嫩美味，營養又基本不流失，無論是顏值或口感還是營養，都是非常健康的一道好菜。
這個菜的造型是前幾天在網上看到的，別緻好看，很是喜歡，兒子回家馬上做了一盤給他吃，好好嘚瑟了一把！
老公一看都驚呆了，直呼：“精緻漂亮，像鮑魚一樣！”
兒子說比鮑魚好吃多了，一連吃了好幾個，一會兒就吃光了，哈哈！
我也迫不及待咬一口，哇塞，好鮮！
快去試試吧，好吃好看又簡單，秋天吃還營養又滋補！
材料：鮮肉，香菇，蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒，糖，玉米澱粉，蔥花
做法：
1.鮮肉切大塊，我用的是牛肉。其它肉也可以，比如豬肉，雞肉等等。
2.用料理機大孔搖成肉末。
3.新鮮香菇洗淨，用剪刀剪去香菇柄。（香菇最好買得大一些，便於操作。柄也不要丟掉，等會兒要用。）
4.加水煮開，加入香菇焯一下，大約1~2分鐘左右。
5.焯水的時候別閒著，順手把剪下來的香菇柄切碎。
6.把香菇柄碎加入肉末中，再加入1個蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒和少許糖，攪拌均勻，至粘稠上勁。（過程圖忘記拍了，做完了菜才發現，其實現在碗裡的是剩餘的）
7.香菇焯好後撈出，擠下水分，反面朝上，用刀橫豎切幾刀，底部不切斷。
8.香菇的背面沾點玉米澱粉。
秋高氣爽，天氣漸涼，但是秋天氣候乾燥，難免口乾舌燥，容易上火，這就是所謂的“秋燥”。
所以，從飲食的角度來說，多吃一些滋陰潤燥的蒸菜，無油煙，不上火，原汁原味，味道鮮美，做法卻簡單！
今天分享一道別致又好看的“仿真鮑魚”，哈哈，其實是香菇蒸肉丸的花式版。普通的香菇蒸肉丸是香菇在下作盞，肉丸在上，現在是肉丸在下，香菇翻花在上，看起來像一隻只小鮑魚，味道卻比鮑魚更好吃哦！
連平時不喜歡吃香菇的兒子，也吃得津津有味。可惜就是後悔做少了，一盤不夠吃啊，下次要多做一些！
香菇高蛋白、低脂肪，有豐富的維生素和氨基酸，氣味芬芳，味道鮮美，常吃可以增強免疫力，延緩衰老降三高，據說小孩常吃還能促進大腦發育，所以有人叫它“增智菇”。
菇類跟肉類一起搭配，葷素結合，鮮美滋補，用蒸的方式，更是鮮嫩美味，營養又基本不流失，無論是顏值或口感還是營養，都是非常健康的一道好菜。
這個菜的造型是前幾天在網上看到的，別緻好看，很是喜歡，兒子回家馬上做了一盤給他吃，好好嘚瑟了一把！
老公一看都驚呆了，直呼：“精緻漂亮，像鮑魚一樣！”
兒子說比鮑魚好吃多了，一連吃了好幾個，一會兒就吃光了，哈哈！
我也迫不及待咬一口，哇塞，好鮮！
快去試試吧，好吃好看又簡單，秋天吃還營養又滋補！
材料：鮮肉，香菇，蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒，糖，玉米澱粉，蔥花
做法：
1.鮮肉切大塊，我用的是牛肉。其它肉也可以，比如豬肉，雞肉等等。
2.用料理機大孔搖成肉末。
3.新鮮香菇洗淨，用剪刀剪去香菇柄。（香菇最好買得大一些，便於操作。柄也不要丟掉，等會兒要用。）
4.加水煮開，加入香菇焯一下，大約1~2分鐘左右。
5.焯水的時候別閒著，順手把剪下來的香菇柄切碎。
6.把香菇柄碎加入肉末中，再加入1個蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒和少許糖，攪拌均勻，至粘稠上勁。（過程圖忘記拍了，做完了菜才發現，其實現在碗裡的是剩餘的）
7.香菇焯好後撈出，擠下水分，反面朝上，用刀橫豎切幾刀，底部不切斷。
8.香菇的背面沾點玉米澱粉。
9.放上適量肉餡。
秋高氣爽，天氣漸涼，但是秋天氣候乾燥，難免口乾舌燥，容易上火，這就是所謂的“秋燥”。
所以，從飲食的角度來說，多吃一些滋陰潤燥的蒸菜，無油煙，不上火，原汁原味，味道鮮美，做法卻簡單！
今天分享一道別致又好看的“仿真鮑魚”，哈哈，其實是香菇蒸肉丸的花式版。普通的香菇蒸肉丸是香菇在下作盞，肉丸在上，現在是肉丸在下，香菇翻花在上，看起來像一隻只小鮑魚，味道卻比鮑魚更好吃哦！
連平時不喜歡吃香菇的兒子，也吃得津津有味。可惜就是後悔做少了，一盤不夠吃啊，下次要多做一些！
香菇高蛋白、低脂肪，有豐富的維生素和氨基酸，氣味芬芳，味道鮮美，常吃可以增強免疫力，延緩衰老降三高，據說小孩常吃還能促進大腦發育，所以有人叫它“增智菇”。
菇類跟肉類一起搭配，葷素結合，鮮美滋補，用蒸的方式，更是鮮嫩美味，營養又基本不流失，無論是顏值或口感還是營養，都是非常健康的一道好菜。
這個菜的造型是前幾天在網上看到的，別緻好看，很是喜歡，兒子回家馬上做了一盤給他吃，好好嘚瑟了一把！
老公一看都驚呆了，直呼：“精緻漂亮，像鮑魚一樣！”
兒子說比鮑魚好吃多了，一連吃了好幾個，一會兒就吃光了，哈哈！
我也迫不及待咬一口，哇塞，好鮮！
快去試試吧，好吃好看又簡單，秋天吃還營養又滋補！
材料：鮮肉，香菇，蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒，糖，玉米澱粉，蔥花
做法：
1.鮮肉切大塊，我用的是牛肉。其它肉也可以，比如豬肉，雞肉等等。
2.用料理機大孔搖成肉末。
3.新鮮香菇洗淨，用剪刀剪去香菇柄。（香菇最好買得大一些，便於操作。柄也不要丟掉，等會兒要用。）
4.加水煮開，加入香菇焯一下，大約1~2分鐘左右。
5.焯水的時候別閒著，順手把剪下來的香菇柄切碎。
6.把香菇柄碎加入肉末中，再加入1個蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒和少許糖，攪拌均勻，至粘稠上勁。（過程圖忘記拍了，做完了菜才發現，其實現在碗裡的是剩餘的）
7.香菇焯好後撈出，擠下水分，反面朝上，用刀橫豎切幾刀，底部不切斷。
8.香菇的背面沾點玉米澱粉。
9.放上適量肉餡。
10.香菇稍微折一下，背面朝上肉餡在下放在盤子裡，看起來像一隻小鮑魚。
秋高氣爽，天氣漸涼，但是秋天氣候乾燥，難免口乾舌燥，容易上火，這就是所謂的“秋燥”。
所以，從飲食的角度來說，多吃一些滋陰潤燥的蒸菜，無油煙，不上火，原汁原味，味道鮮美，做法卻簡單！
今天分享一道別致又好看的“仿真鮑魚”，哈哈，其實是香菇蒸肉丸的花式版。普通的香菇蒸肉丸是香菇在下作盞，肉丸在上，現在是肉丸在下，香菇翻花在上，看起來像一隻只小鮑魚，味道卻比鮑魚更好吃哦！
連平時不喜歡吃香菇的兒子，也吃得津津有味。可惜就是後悔做少了，一盤不夠吃啊，下次要多做一些！
香菇高蛋白、低脂肪，有豐富的維生素和氨基酸，氣味芬芳，味道鮮美，常吃可以增強免疫力，延緩衰老降三高，據說小孩常吃還能促進大腦發育，所以有人叫它“增智菇”。
菇類跟肉類一起搭配，葷素結合，鮮美滋補，用蒸的方式，更是鮮嫩美味，營養又基本不流失，無論是顏值或口感還是營養，都是非常健康的一道好菜。
這個菜的造型是前幾天在網上看到的，別緻好看，很是喜歡，兒子回家馬上做了一盤給他吃，好好嘚瑟了一把！
老公一看都驚呆了，直呼：“精緻漂亮，像鮑魚一樣！”
兒子說比鮑魚好吃多了，一連吃了好幾個，一會兒就吃光了，哈哈！
我也迫不及待咬一口，哇塞，好鮮！
快去試試吧，好吃好看又簡單，秋天吃還營養又滋補！
材料：鮮肉，香菇，蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒，糖，玉米澱粉，蔥花
做法：
1.鮮肉切大塊，我用的是牛肉。其它肉也可以，比如豬肉，雞肉等等。
2.用料理機大孔搖成肉末。
3.新鮮香菇洗淨，用剪刀剪去香菇柄。（香菇最好買得大一些，便於操作。柄也不要丟掉，等會兒要用。）
4.加水煮開，加入香菇焯一下，大約1~2分鐘左右。
5.焯水的時候別閒著，順手把剪下來的香菇柄切碎。
6.把香菇柄碎加入肉末中，再加入1個蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒和少許糖，攪拌均勻，至粘稠上勁。（過程圖忘記拍了，做完了菜才發現，其實現在碗裡的是剩餘的）
7.香菇焯好後撈出，擠下水分，反面朝上，用刀橫豎切幾刀，底部不切斷。
8.香菇的背面沾點玉米澱粉。
9.放上適量肉餡。
10.香菇稍微折一下，背面朝上肉餡在下放在盤子裡，看起來像一隻小鮑魚。
11.冷水上鍋，蒸20分鐘。
秋高氣爽，天氣漸涼，但是秋天氣候乾燥，難免口乾舌燥，容易上火，這就是所謂的“秋燥”。
所以，從飲食的角度來說，多吃一些滋陰潤燥的蒸菜，無油煙，不上火，原汁原味，味道鮮美，做法卻簡單！
今天分享一道別致又好看的“仿真鮑魚”，哈哈，其實是香菇蒸肉丸的花式版。普通的香菇蒸肉丸是香菇在下作盞，肉丸在上，現在是肉丸在下，香菇翻花在上，看起來像一隻只小鮑魚，味道卻比鮑魚更好吃哦！
連平時不喜歡吃香菇的兒子，也吃得津津有味。可惜就是後悔做少了，一盤不夠吃啊，下次要多做一些！
香菇高蛋白、低脂肪，有豐富的維生素和氨基酸，氣味芬芳，味道鮮美，常吃可以增強免疫力，延緩衰老降三高，據說小孩常吃還能促進大腦發育，所以有人叫它“增智菇”。
菇類跟肉類一起搭配，葷素結合，鮮美滋補，用蒸的方式，更是鮮嫩美味，營養又基本不流失，無論是顏值或口感還是營養，都是非常健康的一道好菜。
這個菜的造型是前幾天在網上看到的，別緻好看，很是喜歡，兒子回家馬上做了一盤給他吃，好好嘚瑟了一把！
老公一看都驚呆了，直呼：“精緻漂亮，像鮑魚一樣！”
兒子說比鮑魚好吃多了，一連吃了好幾個，一會兒就吃光了，哈哈！
我也迫不及待咬一口，哇塞，好鮮！
快去試試吧，好吃好看又簡單，秋天吃還營養又滋補！
材料：鮮肉，香菇，蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒，糖，玉米澱粉，蔥花
做法：
1.鮮肉切大塊，我用的是牛肉。其它肉也可以，比如豬肉，雞肉等等。
2.用料理機大孔搖成肉末。
3.新鮮香菇洗淨，用剪刀剪去香菇柄。（香菇最好買得大一些，便於操作。柄也不要丟掉，等會兒要用。）
4.加水煮開，加入香菇焯一下，大約1~2分鐘左右。
5.焯水的時候別閒著，順手把剪下來的香菇柄切碎。
6.把香菇柄碎加入肉末中，再加入1個蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒和少許糖，攪拌均勻，至粘稠上勁。（過程圖忘記拍了，做完了菜才發現，其實現在碗裡的是剩餘的）
7.香菇焯好後撈出，擠下水分，反面朝上，用刀橫豎切幾刀，底部不切斷。
8.香菇的背面沾點玉米澱粉。
9.放上適量肉餡。
10.香菇稍微折一下，背面朝上肉餡在下放在盤子裡，看起來像一隻小鮑魚。
11.冷水上鍋，蒸20分鐘。
12.蒸出的湯汁加少許醬油，用水澱粉勾芡，淋在香菇上，撒蔥花，上桌！
秋高氣爽，天氣漸涼，但是秋天氣候乾燥，難免口乾舌燥，容易上火，這就是所謂的“秋燥”。
所以，從飲食的角度來說，多吃一些滋陰潤燥的蒸菜，無油煙，不上火，原汁原味，味道鮮美，做法卻簡單！
今天分享一道別致又好看的“仿真鮑魚”，哈哈，其實是香菇蒸肉丸的花式版。普通的香菇蒸肉丸是香菇在下作盞，肉丸在上，現在是肉丸在下，香菇翻花在上，看起來像一隻只小鮑魚，味道卻比鮑魚更好吃哦！
連平時不喜歡吃香菇的兒子，也吃得津津有味。可惜就是後悔做少了，一盤不夠吃啊，下次要多做一些！
香菇高蛋白、低脂肪，有豐富的維生素和氨基酸，氣味芬芳，味道鮮美，常吃可以增強免疫力，延緩衰老降三高，據說小孩常吃還能促進大腦發育，所以有人叫它“增智菇”。
菇類跟肉類一起搭配，葷素結合，鮮美滋補，用蒸的方式，更是鮮嫩美味，營養又基本不流失，無論是顏值或口感還是營養，都是非常健康的一道好菜。
這個菜的造型是前幾天在網上看到的，別緻好看，很是喜歡，兒子回家馬上做了一盤給他吃，好好嘚瑟了一把！
老公一看都驚呆了，直呼：“精緻漂亮，像鮑魚一樣！”
兒子說比鮑魚好吃多了，一連吃了好幾個，一會兒就吃光了，哈哈！
我也迫不及待咬一口，哇塞，好鮮！
快去試試吧，好吃好看又簡單，秋天吃還營養又滋補！
材料：鮮肉，香菇，蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒，糖，玉米澱粉，蔥花
做法：
1.鮮肉切大塊，我用的是牛肉。其它肉也可以，比如豬肉，雞肉等等。
2.用料理機大孔搖成肉末。
3.新鮮香菇洗淨，用剪刀剪去香菇柄。（香菇最好買得大一些，便於操作。柄也不要丟掉，等會兒要用。）
4.加水煮開，加入香菇焯一下，大約1~2分鐘左右。
5.焯水的時候別閒著，順手把剪下來的香菇柄切碎。
6.把香菇柄碎加入肉末中，再加入1個蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒和少許糖，攪拌均勻，至粘稠上勁。（過程圖忘記拍了，做完了菜才發現，其實現在碗裡的是剩餘的）
7.香菇焯好後撈出，擠下水分，反面朝上，用刀橫豎切幾刀，底部不切斷。
8.香菇的背面沾點玉米澱粉。
9.放上適量肉餡。
10.香菇稍微折一下，背面朝上肉餡在下放在盤子裡，看起來像一隻小鮑魚。
11.冷水上鍋，蒸20分鐘。
12.蒸出的湯汁加少許醬油，用水澱粉勾芡，淋在香菇上，撒蔥花，上桌！
翻過來看看，滿滿的肉餡，口水有沒有流下來啊？
秋高氣爽，天氣漸涼，但是秋天氣候乾燥，難免口乾舌燥，容易上火，這就是所謂的“秋燥”。
所以，從飲食的角度來說，多吃一些滋陰潤燥的蒸菜，無油煙，不上火，原汁原味，味道鮮美，做法卻簡單！
今天分享一道別致又好看的“仿真鮑魚”，哈哈，其實是香菇蒸肉丸的花式版。普通的香菇蒸肉丸是香菇在下作盞，肉丸在上，現在是肉丸在下，香菇翻花在上，看起來像一隻只小鮑魚，味道卻比鮑魚更好吃哦！
連平時不喜歡吃香菇的兒子，也吃得津津有味。可惜就是後悔做少了，一盤不夠吃啊，下次要多做一些！
香菇高蛋白、低脂肪，有豐富的維生素和氨基酸，氣味芬芳，味道鮮美，常吃可以增強免疫力，延緩衰老降三高，據說小孩常吃還能促進大腦發育，所以有人叫它“增智菇”。
菇類跟肉類一起搭配，葷素結合，鮮美滋補，用蒸的方式，更是鮮嫩美味，營養又基本不流失，無論是顏值或口感還是營養，都是非常健康的一道好菜。
這個菜的造型是前幾天在網上看到的，別緻好看，很是喜歡，兒子回家馬上做了一盤給他吃，好好嘚瑟了一把！
老公一看都驚呆了，直呼：“精緻漂亮，像鮑魚一樣！”
兒子說比鮑魚好吃多了，一連吃了好幾個，一會兒就吃光了，哈哈！
我也迫不及待咬一口，哇塞，好鮮！
快去試試吧，好吃好看又簡單，秋天吃還營養又滋補！
材料：鮮肉，香菇，蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒，糖，玉米澱粉，蔥花
做法：
1.鮮肉切大塊，我用的是牛肉。其它肉也可以，比如豬肉，雞肉等等。
2.用料理機大孔搖成肉末。
3.新鮮香菇洗淨，用剪刀剪去香菇柄。（香菇最好買得大一些，便於操作。柄也不要丟掉，等會兒要用。）
4.加水煮開，加入香菇焯一下，大約1~2分鐘左右。
5.焯水的時候別閒著，順手把剪下來的香菇柄切碎。
6.把香菇柄碎加入肉末中，再加入1個蛋清，鹽，生抽，老抽，料酒和少許糖，攪拌均勻，至粘稠上勁。（過程圖忘記拍了，做完了菜才發現，其實現在碗裡的是剩餘的）
7.香菇焯好後撈出，擠下水分，反面朝上，用刀橫豎切幾刀，底部不切斷。
8.香菇的背面沾點玉米澱粉。
9.放上適量肉餡。
10.香菇稍微折一下，背面朝上肉餡在下放在盤子裡，看起來像一隻小鮑魚。
11.冷水上鍋，蒸20分鐘。
12.蒸出的湯汁加少許醬油，用水澱粉勾芡，淋在香菇上，撒蔥花，上桌！
翻過來看看，滿滿的肉餡，口水有沒有流下來啊？