'好吃好看的幾道菜餚，做法步驟詳細，一學就會，喜歡就試試吧'
大家好，我是寧靜的晴空，愛美食、愛分享。這裡是食材好搭配美食小站，每天為你精心整理分享幾道家常小菜，做飯做菜無非就是鍋碗瓢盆、柴米油鹽醬醋和多種調料之間相互配合巧妙搭配，奏響最美的“交響曲”，達到味覺的升級，滿足每個人對美食的追求。如果和我一樣您也喜歡美食、喜歡做菜，歡迎來這裡落腳小憩，感恩你留下最美的足跡，讓我們一起切磋廚藝，一起成長。
好吃好看的幾道菜餚，做法步驟詳細，一學就會，喜歡就試試吧！
香煎培根金針菇卷
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香煎培根金針菇卷
材料：培根肉、金針菇、西蘭花、烤肉醬、牙籤
做法：1、準備所有食材，金針蘑用剪刀剪掉根部泡水，西蘭花剪小朵同樣泡水裡，泡20分鐘就可以，培根肉從中間剪斷；
2、取適量金針蘑，將培根肉從裡向外捲起；用牙籤固定，依次做好所有的培根肉卷；
3、鍋內不用刷油，因為培根肉會出油，鍋熱後放入所有的培根肉卷，蓋上蓋；一面上色後再翻過來，再蓋上蓋，都上色了就差不多熟了，開始刷烤肉醬，培根肉本身有鹹淡味，要是再用味道重的醬就鹹了；兩面都上色了，刷好醬再煎一分鐘就可以出鍋了；
4、在鍋中放入西蘭花，倒入適量的烤肉醬翻炒均勻就可出鍋，將西蘭花擺放到盤子中間即可。
韭菜炒雙冬
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香煎培根金針菇卷
材料：培根肉、金針菇、西蘭花、烤肉醬、牙籤
做法：1、準備所有食材，金針蘑用剪刀剪掉根部泡水，西蘭花剪小朵同樣泡水裡，泡20分鐘就可以，培根肉從中間剪斷；
2、取適量金針蘑，將培根肉從裡向外捲起；用牙籤固定，依次做好所有的培根肉卷；
3、鍋內不用刷油，因為培根肉會出油，鍋熱後放入所有的培根肉卷，蓋上蓋；一面上色後再翻過來，再蓋上蓋，都上色了就差不多熟了，開始刷烤肉醬，培根肉本身有鹹淡味，要是再用味道重的醬就鹹了；兩面都上色了，刷好醬再煎一分鐘就可以出鍋了；
4、在鍋中放入西蘭花，倒入適量的烤肉醬翻炒均勻就可出鍋，將西蘭花擺放到盤子中間即可。
韭菜炒雙冬
材料：香菇適量，冬筍1根，韭菜1小把、色拉油適量，食鹽少許，料酒5克，胡椒粉適量
做法：1、韭菜洗淨切寸段，香菇切絲；
2、冬筍去外皮再對半切開，放鍋內加清水煮開後撈出也切細絲；
3、炒鍋內放油，油熱後先倒入筍絲煸炒過油，隨即倒入香菇絲一同煸炒，烹少許料酒煸炒片刻後盛出；
4、鍋內再放油，油熱後倒入韭菜，略炒後倒入炒過的筍絲香菇絲，依次加鹽和胡椒粉，快速炒勻立即出鍋。
茶樹菇燒豆腐
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香煎培根金針菇卷
材料：培根肉、金針菇、西蘭花、烤肉醬、牙籤
做法：1、準備所有食材，金針蘑用剪刀剪掉根部泡水，西蘭花剪小朵同樣泡水裡，泡20分鐘就可以，培根肉從中間剪斷；
2、取適量金針蘑，將培根肉從裡向外捲起；用牙籤固定，依次做好所有的培根肉卷；
3、鍋內不用刷油，因為培根肉會出油，鍋熱後放入所有的培根肉卷，蓋上蓋；一面上色後再翻過來，再蓋上蓋，都上色了就差不多熟了，開始刷烤肉醬，培根肉本身有鹹淡味，要是再用味道重的醬就鹹了；兩面都上色了，刷好醬再煎一分鐘就可以出鍋了；
4、在鍋中放入西蘭花，倒入適量的烤肉醬翻炒均勻就可出鍋，將西蘭花擺放到盤子中間即可。
韭菜炒雙冬
材料：香菇適量，冬筍1根，韭菜1小把、色拉油適量，食鹽少許，料酒5克，胡椒粉適量
做法：1、韭菜洗淨切寸段，香菇切絲；
2、冬筍去外皮再對半切開，放鍋內加清水煮開後撈出也切細絲；
3、炒鍋內放油，油熱後先倒入筍絲煸炒過油，隨即倒入香菇絲一同煸炒，烹少許料酒煸炒片刻後盛出；
4、鍋內再放油，油熱後倒入韭菜，略炒後倒入炒過的筍絲香菇絲，依次加鹽和胡椒粉，快速炒勻立即出鍋。
茶樹菇燒豆腐
材料： 豆腐200克、茶樹菇300克、蠔油、鹽、姜、青椒1個、胡蘿蔔1根
做法：1、茶樹菇用淡鹽水浸泡，洗淨備用，青椒切菱形片；胡蘿蔔切片；豆腐切片；
2、鍋中倒油燒熱，再放入豆腐片煎至兩面金黃，盛出；
3、先爆香姜，放入茶樹菇；
4、再放入青椒、胡蘿蔔與豆腐一起拌炒均勻；
5、加入蠔油及適量水，一起炒勻後用小火慢慢燒至入味，再放入少許鹽調味。
香菇小米粥
大家好，我是寧靜的晴空，愛美食、愛分享。這裡是食材好搭配美食小站，每天為你精心整理分享幾道家常小菜，做飯做菜無非就是鍋碗瓢盆、柴米油鹽醬醋和多種調料之間相互配合巧妙搭配，奏響最美的“交響曲”，達到味覺的升級，滿足每個人對美食的追求。如果和我一樣您也喜歡美食、喜歡做菜，歡迎來這裡落腳小憩，感恩你留下最美的足跡，讓我們一起切磋廚藝，一起成長。
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香煎培根金針菇卷
材料：培根肉、金針菇、西蘭花、烤肉醬、牙籤
做法：1、準備所有食材，金針蘑用剪刀剪掉根部泡水，西蘭花剪小朵同樣泡水裡，泡20分鐘就可以，培根肉從中間剪斷；
2、取適量金針蘑，將培根肉從裡向外捲起；用牙籤固定，依次做好所有的培根肉卷；
3、鍋內不用刷油，因為培根肉會出油，鍋熱後放入所有的培根肉卷，蓋上蓋；一面上色後再翻過來，再蓋上蓋，都上色了就差不多熟了，開始刷烤肉醬，培根肉本身有鹹淡味，要是再用味道重的醬就鹹了；兩面都上色了，刷好醬再煎一分鐘就可以出鍋了；
4、在鍋中放入西蘭花，倒入適量的烤肉醬翻炒均勻就可出鍋，將西蘭花擺放到盤子中間即可。
韭菜炒雙冬
材料：香菇適量，冬筍1根，韭菜1小把、色拉油適量，食鹽少許，料酒5克，胡椒粉適量
做法：1、韭菜洗淨切寸段，香菇切絲；
2、冬筍去外皮再對半切開，放鍋內加清水煮開後撈出也切細絲；
3、炒鍋內放油，油熱後先倒入筍絲煸炒過油，隨即倒入香菇絲一同煸炒，烹少許料酒煸炒片刻後盛出；
4、鍋內再放油，油熱後倒入韭菜，略炒後倒入炒過的筍絲香菇絲，依次加鹽和胡椒粉，快速炒勻立即出鍋。
茶樹菇燒豆腐
材料： 豆腐200克、茶樹菇300克、蠔油、鹽、姜、青椒1個、胡蘿蔔1根
做法：1、茶樹菇用淡鹽水浸泡，洗淨備用，青椒切菱形片；胡蘿蔔切片；豆腐切片；
2、鍋中倒油燒熱，再放入豆腐片煎至兩面金黃，盛出；
3、先爆香姜，放入茶樹菇；
4、再放入青椒、胡蘿蔔與豆腐一起拌炒均勻；
5、加入蠔油及適量水，一起炒勻後用小火慢慢燒至入味，再放入少許鹽調味。
香菇小米粥
材料：小米100g、香菇2朵、鹽少許
做法： 1、將小米洗淨，備用，香菇泡發;
2、過濾乾淨的香菇水，倒入鍋內，開大火煮;
3、水燒開後放入小米;
4、再次燒開後加入切絲的香菇;
5、煮粥鍵一小時左右，小米開花，然後加入適量鹽調味即可。
黃瓜炒雞蛋
大家好，我是寧靜的晴空，愛美食、愛分享。這裡是食材好搭配美食小站，每天為你精心整理分享幾道家常小菜，做飯做菜無非就是鍋碗瓢盆、柴米油鹽醬醋和多種調料之間相互配合巧妙搭配，奏響最美的“交響曲”，達到味覺的升級，滿足每個人對美食的追求。如果和我一樣您也喜歡美食、喜歡做菜，歡迎來這裡落腳小憩，感恩你留下最美的足跡，讓我們一起切磋廚藝，一起成長。
好吃好看的幾道菜餚，做法步驟詳細，一學就會，喜歡就試試吧！
香煎培根金針菇卷
材料：培根肉、金針菇、西蘭花、烤肉醬、牙籤
做法：1、準備所有食材，金針蘑用剪刀剪掉根部泡水，西蘭花剪小朵同樣泡水裡，泡20分鐘就可以，培根肉從中間剪斷；
2、取適量金針蘑，將培根肉從裡向外捲起；用牙籤固定，依次做好所有的培根肉卷；
3、鍋內不用刷油，因為培根肉會出油，鍋熱後放入所有的培根肉卷，蓋上蓋；一面上色後再翻過來，再蓋上蓋，都上色了就差不多熟了，開始刷烤肉醬，培根肉本身有鹹淡味，要是再用味道重的醬就鹹了；兩面都上色了，刷好醬再煎一分鐘就可以出鍋了；
4、在鍋中放入西蘭花，倒入適量的烤肉醬翻炒均勻就可出鍋，將西蘭花擺放到盤子中間即可。
韭菜炒雙冬
材料：香菇適量，冬筍1根，韭菜1小把、色拉油適量，食鹽少許，料酒5克，胡椒粉適量
做法：1、韭菜洗淨切寸段，香菇切絲；
2、冬筍去外皮再對半切開，放鍋內加清水煮開後撈出也切細絲；
3、炒鍋內放油，油熱後先倒入筍絲煸炒過油，隨即倒入香菇絲一同煸炒，烹少許料酒煸炒片刻後盛出；
4、鍋內再放油，油熱後倒入韭菜，略炒後倒入炒過的筍絲香菇絲，依次加鹽和胡椒粉，快速炒勻立即出鍋。
茶樹菇燒豆腐
材料： 豆腐200克、茶樹菇300克、蠔油、鹽、姜、青椒1個、胡蘿蔔1根
做法：1、茶樹菇用淡鹽水浸泡，洗淨備用，青椒切菱形片；胡蘿蔔切片；豆腐切片；
2、鍋中倒油燒熱，再放入豆腐片煎至兩面金黃，盛出；
3、先爆香姜，放入茶樹菇；
4、再放入青椒、胡蘿蔔與豆腐一起拌炒均勻；
5、加入蠔油及適量水，一起炒勻後用小火慢慢燒至入味，再放入少許鹽調味。
香菇小米粥
材料：小米100g、香菇2朵、鹽少許
做法： 1、將小米洗淨，備用，香菇泡發;
2、過濾乾淨的香菇水，倒入鍋內，開大火煮;
3、水燒開後放入小米;
4、再次燒開後加入切絲的香菇;
5、煮粥鍵一小時左右，小米開花，然後加入適量鹽調味即可。
黃瓜炒雞蛋
材料：雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、蒜、鹽、油、雞精、香油
做法：1、準備食材。雞蛋4個、黃瓜2根、胡蘿蔔半根、蒜適量；把雞蛋打散、黃瓜切成片、胡蘿蔔切片，蒜切片備用；
2、往黃瓜片中放入1勺鹽，然後用筷子拌勻，醃製幾分鐘；最後，把醃出來多餘的湯汁倒掉；
3、鍋中倒入少許油，油熱後把雞蛋倒入鍋中炒至凝固，然後盛出備用；鍋中倒入少許油，油熱後放入蒜片煸炒出香味。把胡蘿蔔片放入鍋中煸炒均勻；
4、把黃瓜片放入鍋中煸炒幾秒，把雞蛋放入鍋中翻炒均勻，再放入少許鹽、雞精調味，翻炒均勻即中關火；出鍋前再淋幾滴香油；盛出上桌。