在魔都4人點了 7菜1甜品 花了380塊大家覺得貴不貴 值不值?
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在家吃久了,今天也偷懶外面吃了點,挑了個品牌店,相對衛生點,估計也是心理上這麼覺得吧,也顧不上太多了…整體上對的我的口味,一直吃都忘了拍個大集合的照片。
人是超級多,可能是週五的原因出來吃飯的人還挺多的,拿了號排隊等了1個多小時,等待的過程有多漫長,我想只有深有體會的才能明白心中的苦吧……
今天選的是一家本幫菜,因為我家平時吃辣很少,久不吃辣有點吃不慣了,大部分都是比較清淡甜口的,店內服務員漢族服裝很有特色,還有供孩子玩耍的手動豆漿研磨石機,大概來的小朋友都會到那搗鼓一會,店內環境清幽,口味獨特,有一種古典的氣氛。
相爺雞爪,雞爪是按只點的,倒是避免吃不了浪費,肉質酥軟脫骨,下口即化,甜口的值得推薦。
西湖醋魚,肉質滑嫩,醋勁十足,擺盤乾淨清爽,哪天我也能做出這手。
清炒時蔬,裡面有Q彈的蝦仁,脆爽的荸薺跟荷蘭豆,還有胡蘿蔔與黑木耳,搭配比較豐富,整體清淡不失有味。
幹鍋牛蛙,牛蛙是裹了麵粉炸制的,裡面加了萵筍跟藕條一起爆炒,麻辣口味,牛蛙外酥裡嫩,牛蛙辣爽脆口。
椒鹽蝦,吃完了才想起來拍照,估計是太好吃了,蝦尾開刀去了黑線過了油,不是太油膩,比較的香脆,連殼我都給吃了。
東坡肉,今天相對敗筆的一個菜,沒有以前的好吃,以前是濃油赤醬的裡面加了板栗,肉爛不油膩,今天的這款怎麼看怎麼沒有食物有沒有,口感沒有以前好,據說是換了蘋果醋一起燉的,紅燒肉放蘋果醋也是厲害了奧!
手撕包菜,每次來必點,包菜脆爽,還有點甜滋滋的,加了點臘肉口味絕了……
小甜品,擺盤挺好看的,中間是香草味冰淇淋,外盤是芒果西米露,一個是提子,一個是冰粉還有一個是布丁。
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