'烘焙既有顏又快速，愛瘋這樣的鬆餅配方合集'
如果想在最短的時間內、用最家常的原料做出美味的甜品，指南君毫不猶豫第一個會說鬆餅，因為它真的太方（tou）便(lan)了。
簡單的幾種原料混合拌在一起呈糊狀，打開平底鍋，稍微加一點點油，就可以做出外焦裡嫩的鬆餅。
做好的鬆餅上面淋一些糖漿或果醬，加一些漂亮的水果點綴，另撒一些糖粉…
是的，我確信這樣的顏值征服了我！
如果再加一些培根，我覺得世界處處充滿了溫暖和愛，食物真的可以給人幸福和療愈！
如果想在最短的時間內、用最家常的原料做出美味的甜品，指南君毫不猶豫第一個會說鬆餅，因為它真的太方（tou）便(lan)了。
簡單的幾種原料混合拌在一起呈糊狀，打開平底鍋，稍微加一點點油，就可以做出外焦裡嫩的鬆餅。
做好的鬆餅上面淋一些糖漿或果醬，加一些漂亮的水果點綴，另撒一些糖粉…
是的，我確信這樣的顏值征服了我！
如果再加一些培根，我覺得世界處處充滿了溫暖和愛，食物真的可以給人幸福和療愈！
如果想在最短的時間內、用最家常的原料做出美味的甜品，指南君毫不猶豫第一個會說鬆餅，因為它真的太方（tou）便(lan)了。
簡單的幾種原料混合拌在一起呈糊狀，打開平底鍋，稍微加一點點油，就可以做出外焦裡嫩的鬆餅。
做好的鬆餅上面淋一些糖漿或果醬，加一些漂亮的水果點綴，另撒一些糖粉…
是的，我確信這樣的顏值征服了我！
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如果想在最短的時間內、用最家常的原料做出美味的甜品，指南君毫不猶豫第一個會說鬆餅，因為它真的太方（tou）便(lan)了。
簡單的幾種原料混合拌在一起呈糊狀，打開平底鍋，稍微加一點點油，就可以做出外焦裡嫩的鬆餅。
做好的鬆餅上面淋一些糖漿或果醬，加一些漂亮的水果點綴，另撒一些糖粉…
是的，我確信這樣的顏值征服了我！
如果再加一些培根，我覺得世界處處充滿了溫暖和愛，食物真的可以給人幸福和療愈！
如果想在最短的時間內、用最家常的原料做出美味的甜品，指南君毫不猶豫第一個會說鬆餅，因為它真的太方（tou）便(lan)了。
簡單的幾種原料混合拌在一起呈糊狀，打開平底鍋，稍微加一點點油，就可以做出外焦裡嫩的鬆餅。
做好的鬆餅上面淋一些糖漿或果醬，加一些漂亮的水果點綴，另撒一些糖粉…
是的，我確信這樣的顏值征服了我！
如果再加一些培根，我覺得世界處處充滿了溫暖和愛，食物真的可以給人幸福和療愈！
如果想在最短的時間內、用最家常的原料做出美味的甜品，指南君毫不猶豫第一個會說鬆餅，因為它真的太方（tou）便(lan)了。
簡單的幾種原料混合拌在一起呈糊狀，打開平底鍋，稍微加一點點油，就可以做出外焦裡嫩的鬆餅。
做好的鬆餅上面淋一些糖漿或果醬，加一些漂亮的水果點綴，另撒一些糖粉…
是的，我確信這樣的顏值征服了我！
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是的，我確信這樣的顏值征服了我！
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鬆餅的起源
我們所說的鬆餅是Pancake，最正統的叫法是煎餅或者薄烤餅。
煎餅的厚度可以自己定，但一般都偏向於薄，最經典的煎餅最外層皮是金黃色，或是微焦帶點棕色，內部柔軟，多孔且富有彈性。
很難說煎餅是屬於哪個國家的，歷史太悠久了，可以追溯到公元前600年的古希臘，一個詩人在他的作品中記載了他吃過的溫暖的煎餅。
對3萬年前研磨工具上的澱粉粒分析表明，石器時代的廚子們會用香蒲和蕨類植物生產麵粉，與水混合，並在加熱過並塗抹了油脂的岩石上烘烤。
那時候的煎餅會比現代的更硬，但理念是一樣的：都是麵糊和油煎制而成的扁平蛋糕。發展到今天，不同國家地區都有各自充滿特色的煎餅。
如果想在最短的時間內、用最家常的原料做出美味的甜品，指南君毫不猶豫第一個會說鬆餅，因為它真的太方（tou）便(lan)了。
簡單的幾種原料混合拌在一起呈糊狀，打開平底鍋，稍微加一點點油，就可以做出外焦裡嫩的鬆餅。
做好的鬆餅上面淋一些糖漿或果醬，加一些漂亮的水果點綴，另撒一些糖粉…
是的，我確信這樣的顏值征服了我！
如果再加一些培根，我覺得世界處處充滿了溫暖和愛，食物真的可以給人幸福和療愈！
鬆餅的起源
我們所說的鬆餅是Pancake，最正統的叫法是煎餅或者薄烤餅。
煎餅的厚度可以自己定，但一般都偏向於薄，最經典的煎餅最外層皮是金黃色，或是微焦帶點棕色，內部柔軟，多孔且富有彈性。
很難說煎餅是屬於哪個國家的，歷史太悠久了，可以追溯到公元前600年的古希臘，一個詩人在他的作品中記載了他吃過的溫暖的煎餅。
對3萬年前研磨工具上的澱粉粒分析表明，石器時代的廚子們會用香蒲和蕨類植物生產麵粉，與水混合，並在加熱過並塗抹了油脂的岩石上烘烤。
那時候的煎餅會比現代的更硬，但理念是一樣的：都是麵糊和油煎制而成的扁平蛋糕。發展到今天，不同國家地區都有各自充滿特色的煎餅。
如果想在最短的時間內、用最家常的原料做出美味的甜品，指南君毫不猶豫第一個會說鬆餅，因為它真的太方（tou）便(lan)了。
簡單的幾種原料混合拌在一起呈糊狀，打開平底鍋，稍微加一點點油，就可以做出外焦裡嫩的鬆餅。
做好的鬆餅上面淋一些糖漿或果醬，加一些漂亮的水果點綴，另撒一些糖粉…
是的，我確信這樣的顏值征服了我！
如果再加一些培根，我覺得世界處處充滿了溫暖和愛，食物真的可以給人幸福和療愈！
鬆餅的起源
我們所說的鬆餅是Pancake，最正統的叫法是煎餅或者薄烤餅。
煎餅的厚度可以自己定，但一般都偏向於薄，最經典的煎餅最外層皮是金黃色，或是微焦帶點棕色，內部柔軟，多孔且富有彈性。
很難說煎餅是屬於哪個國家的，歷史太悠久了，可以追溯到公元前600年的古希臘，一個詩人在他的作品中記載了他吃過的溫暖的煎餅。
對3萬年前研磨工具上的澱粉粒分析表明，石器時代的廚子們會用香蒲和蕨類植物生產麵粉，與水混合，並在加熱過並塗抹了油脂的岩石上烘烤。
那時候的煎餅會比現代的更硬，但理念是一樣的：都是麵糊和油煎制而成的扁平蛋糕。發展到今天，不同國家地區都有各自充滿特色的煎餅。
如果想在最短的時間內、用最家常的原料做出美味的甜品，指南君毫不猶豫第一個會說鬆餅，因為它真的太方（tou）便(lan)了。
簡單的幾種原料混合拌在一起呈糊狀，打開平底鍋，稍微加一點點油，就可以做出外焦裡嫩的鬆餅。
做好的鬆餅上面淋一些糖漿或果醬，加一些漂亮的水果點綴，另撒一些糖粉…
是的，我確信這樣的顏值征服了我！
如果再加一些培根，我覺得世界處處充滿了溫暖和愛，食物真的可以給人幸福和療愈！
鬆餅的起源
我們所說的鬆餅是Pancake，最正統的叫法是煎餅或者薄烤餅。
煎餅的厚度可以自己定，但一般都偏向於薄，最經典的煎餅最外層皮是金黃色，或是微焦帶點棕色，內部柔軟，多孔且富有彈性。
很難說煎餅是屬於哪個國家的，歷史太悠久了，可以追溯到公元前600年的古希臘，一個詩人在他的作品中記載了他吃過的溫暖的煎餅。
對3萬年前研磨工具上的澱粉粒分析表明，石器時代的廚子們會用香蒲和蕨類植物生產麵粉，與水混合，並在加熱過並塗抹了油脂的岩石上烘烤。
那時候的煎餅會比現代的更硬，但理念是一樣的：都是麵糊和油煎制而成的扁平蛋糕。發展到今天，不同國家地區都有各自充滿特色的煎餅。
各個國家的“鬆餅”
香港的班戟
班戟(ban jǐ)是pancake的粵語音譯，又稱薄煎餅、熱香餅。以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅，搭配上奶油、果醬、新鮮水果。
受英國教育文化影響，香港人揉合了東西方飲食文化，將麵糊配方調得口感細膩，放上奶油和大塊芒果榴蓮等受歡迎的水果再完整包裹起來，慢慢地形成了一款獨特的港式甜品。放進去培根和芝士，鹹口的班戟也很法式。
如果想在最短的時間內、用最家常的原料做出美味的甜品，指南君毫不猶豫第一個會說鬆餅，因為它真的太方（tou）便(lan)了。
簡單的幾種原料混合拌在一起呈糊狀，打開平底鍋，稍微加一點點油，就可以做出外焦裡嫩的鬆餅。
做好的鬆餅上面淋一些糖漿或果醬，加一些漂亮的水果點綴，另撒一些糖粉…
是的，我確信這樣的顏值征服了我！
如果再加一些培根，我覺得世界處處充滿了溫暖和愛，食物真的可以給人幸福和療愈！
鬆餅的起源
我們所說的鬆餅是Pancake，最正統的叫法是煎餅或者薄烤餅。
煎餅的厚度可以自己定，但一般都偏向於薄，最經典的煎餅最外層皮是金黃色，或是微焦帶點棕色，內部柔軟，多孔且富有彈性。
很難說煎餅是屬於哪個國家的，歷史太悠久了，可以追溯到公元前600年的古希臘，一個詩人在他的作品中記載了他吃過的溫暖的煎餅。
對3萬年前研磨工具上的澱粉粒分析表明，石器時代的廚子們會用香蒲和蕨類植物生產麵粉，與水混合，並在加熱過並塗抹了油脂的岩石上烘烤。
那時候的煎餅會比現代的更硬，但理念是一樣的：都是麵糊和油煎制而成的扁平蛋糕。發展到今天，不同國家地區都有各自充滿特色的煎餅。
各個國家的“鬆餅”
香港的班戟
班戟(ban jǐ)是pancake的粵語音譯，又稱薄煎餅、熱香餅。以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅，搭配上奶油、果醬、新鮮水果。
受英國教育文化影響，香港人揉合了東西方飲食文化，將麵糊配方調得口感細膩，放上奶油和大塊芒果榴蓮等受歡迎的水果再完整包裹起來，慢慢地形成了一款獨特的港式甜品。放進去培根和芝士，鹹口的班戟也很法式。
英式煎餅 English Pancake
在英國，薄烤餅通常是無酵的，會比一般的煎餅更薄，類似可麗餅。用雞蛋、麵粉和牛奶混合成麵糊，煎或烤出來趁熱吃，吃的時候在上面灑細砂糖+新鮮的檸檬汁，也有人加果醬和糖漿。
如果想在最短的時間內、用最家常的原料做出美味的甜品，指南君毫不猶豫第一個會說鬆餅，因為它真的太方（tou）便(lan)了。
簡單的幾種原料混合拌在一起呈糊狀，打開平底鍋，稍微加一點點油，就可以做出外焦裡嫩的鬆餅。
做好的鬆餅上面淋一些糖漿或果醬，加一些漂亮的水果點綴，另撒一些糖粉…
是的，我確信這樣的顏值征服了我！
如果再加一些培根，我覺得世界處處充滿了溫暖和愛，食物真的可以給人幸福和療愈！
鬆餅的起源
我們所說的鬆餅是Pancake，最正統的叫法是煎餅或者薄烤餅。
煎餅的厚度可以自己定，但一般都偏向於薄，最經典的煎餅最外層皮是金黃色，或是微焦帶點棕色，內部柔軟，多孔且富有彈性。
很難說煎餅是屬於哪個國家的，歷史太悠久了，可以追溯到公元前600年的古希臘，一個詩人在他的作品中記載了他吃過的溫暖的煎餅。
對3萬年前研磨工具上的澱粉粒分析表明，石器時代的廚子們會用香蒲和蕨類植物生產麵粉，與水混合，並在加熱過並塗抹了油脂的岩石上烘烤。
那時候的煎餅會比現代的更硬，但理念是一樣的：都是麵糊和油煎制而成的扁平蛋糕。發展到今天，不同國家地區都有各自充滿特色的煎餅。
各個國家的“鬆餅”
香港的班戟
班戟(ban jǐ)是pancake的粵語音譯，又稱薄煎餅、熱香餅。以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅，搭配上奶油、果醬、新鮮水果。
受英國教育文化影響，香港人揉合了東西方飲食文化，將麵糊配方調得口感細膩，放上奶油和大塊芒果榴蓮等受歡迎的水果再完整包裹起來，慢慢地形成了一款獨特的港式甜品。放進去培根和芝士，鹹口的班戟也很法式。
英式煎餅 English Pancake
在英國，薄烤餅通常是無酵的，會比一般的煎餅更薄，類似可麗餅。用雞蛋、麵粉和牛奶混合成麵糊，煎或烤出來趁熱吃，吃的時候在上面灑細砂糖+新鮮的檸檬汁，也有人加果醬和糖漿。
法式煎餅 Crepe
法國名叫crepes,臺灣人給它起了個好聽的中文名“可麗餅”，是法國很常見的街頭小吃。
是以小麥粉為原材料，比英式煎餅更薄。在煎的時候，其他煎餅是兩面都煎（包括薄薄的英式煎餅），而可麗餅只煎一面，煎成一大張餅後折成扇形。
可麗餅在國內以甜口味為主，吃法多種多樣，可以捲上各種奶油、水果、巧克力醬等等。
在法國，可麗餅也可以是鹹的，除了可以包裹奶油水果冰激凌，或撒上糖粉，還可以包裹雞蛋、火腿、奶酪、洋蔥、西紅柿、鮭魚、牛肉等都可以任意組合。
如果想在最短的時間內、用最家常的原料做出美味的甜品，指南君毫不猶豫第一個會說鬆餅，因為它真的太方（tou）便(lan)了。
簡單的幾種原料混合拌在一起呈糊狀，打開平底鍋，稍微加一點點油，就可以做出外焦裡嫩的鬆餅。
做好的鬆餅上面淋一些糖漿或果醬，加一些漂亮的水果點綴，另撒一些糖粉…
是的，我確信這樣的顏值征服了我！
如果再加一些培根，我覺得世界處處充滿了溫暖和愛，食物真的可以給人幸福和療愈！
鬆餅的起源
我們所說的鬆餅是Pancake，最正統的叫法是煎餅或者薄烤餅。
煎餅的厚度可以自己定，但一般都偏向於薄，最經典的煎餅最外層皮是金黃色，或是微焦帶點棕色，內部柔軟，多孔且富有彈性。
很難說煎餅是屬於哪個國家的，歷史太悠久了，可以追溯到公元前600年的古希臘，一個詩人在他的作品中記載了他吃過的溫暖的煎餅。
對3萬年前研磨工具上的澱粉粒分析表明，石器時代的廚子們會用香蒲和蕨類植物生產麵粉，與水混合，並在加熱過並塗抹了油脂的岩石上烘烤。
那時候的煎餅會比現代的更硬，但理念是一樣的：都是麵糊和油煎制而成的扁平蛋糕。發展到今天，不同國家地區都有各自充滿特色的煎餅。
各個國家的“鬆餅”
香港的班戟
班戟(ban jǐ)是pancake的粵語音譯，又稱薄煎餅、熱香餅。以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅，搭配上奶油、果醬、新鮮水果。
受英國教育文化影響，香港人揉合了東西方飲食文化，將麵糊配方調得口感細膩，放上奶油和大塊芒果榴蓮等受歡迎的水果再完整包裹起來，慢慢地形成了一款獨特的港式甜品。放進去培根和芝士，鹹口的班戟也很法式。
英式煎餅 English Pancake
在英國，薄烤餅通常是無酵的，會比一般的煎餅更薄，類似可麗餅。用雞蛋、麵粉和牛奶混合成麵糊，煎或烤出來趁熱吃，吃的時候在上面灑細砂糖+新鮮的檸檬汁，也有人加果醬和糖漿。
法式煎餅 Crepe
法國名叫crepes,臺灣人給它起了個好聽的中文名“可麗餅”，是法國很常見的街頭小吃。
是以小麥粉為原材料，比英式煎餅更薄。在煎的時候，其他煎餅是兩面都煎（包括薄薄的英式煎餅），而可麗餅只煎一面，煎成一大張餅後折成扇形。
可麗餅在國內以甜口味為主，吃法多種多樣，可以捲上各種奶油、水果、巧克力醬等等。
在法國，可麗餅也可以是鹹的，除了可以包裹奶油水果冰激凌，或撒上糖粉，還可以包裹雞蛋、火腿、奶酪、洋蔥、西紅柿、鮭魚、牛肉等都可以任意組合。
荷蘭煎餅
荷蘭最普遍也最受歡迎的風味餐點,有點類似法國的可麗餅，又有點像意大利的披薩。
將奶、蛋、和麵粉稍微煎成餅後，放入已薰好的培根、火腿、cheese，及切成薄片的蘋果、葡萄乾、香蕉等各式水果，最後淋上stroop黑楓糖漿，又鹹又甜，十分特別。
如果想在最短的時間內、用最家常的原料做出美味的甜品，指南君毫不猶豫第一個會說鬆餅，因為它真的太方（tou）便(lan)了。
簡單的幾種原料混合拌在一起呈糊狀，打開平底鍋，稍微加一點點油，就可以做出外焦裡嫩的鬆餅。
做好的鬆餅上面淋一些糖漿或果醬，加一些漂亮的水果點綴，另撒一些糖粉…
是的，我確信這樣的顏值征服了我！
如果再加一些培根，我覺得世界處處充滿了溫暖和愛，食物真的可以給人幸福和療愈！
鬆餅的起源
我們所說的鬆餅是Pancake，最正統的叫法是煎餅或者薄烤餅。
煎餅的厚度可以自己定，但一般都偏向於薄，最經典的煎餅最外層皮是金黃色，或是微焦帶點棕色，內部柔軟，多孔且富有彈性。
很難說煎餅是屬於哪個國家的，歷史太悠久了，可以追溯到公元前600年的古希臘，一個詩人在他的作品中記載了他吃過的溫暖的煎餅。
對3萬年前研磨工具上的澱粉粒分析表明，石器時代的廚子們會用香蒲和蕨類植物生產麵粉，與水混合，並在加熱過並塗抹了油脂的岩石上烘烤。
那時候的煎餅會比現代的更硬，但理念是一樣的：都是麵糊和油煎制而成的扁平蛋糕。發展到今天，不同國家地區都有各自充滿特色的煎餅。
各個國家的“鬆餅”
香港的班戟
班戟(ban jǐ)是pancake的粵語音譯，又稱薄煎餅、熱香餅。以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅，搭配上奶油、果醬、新鮮水果。
受英國教育文化影響，香港人揉合了東西方飲食文化，將麵糊配方調得口感細膩，放上奶油和大塊芒果榴蓮等受歡迎的水果再完整包裹起來，慢慢地形成了一款獨特的港式甜品。放進去培根和芝士，鹹口的班戟也很法式。
英式煎餅 English Pancake
在英國，薄烤餅通常是無酵的，會比一般的煎餅更薄，類似可麗餅。用雞蛋、麵粉和牛奶混合成麵糊，煎或烤出來趁熱吃，吃的時候在上面灑細砂糖+新鮮的檸檬汁，也有人加果醬和糖漿。
法式煎餅 Crepe
法國名叫crepes,臺灣人給它起了個好聽的中文名“可麗餅”，是法國很常見的街頭小吃。
是以小麥粉為原材料，比英式煎餅更薄。在煎的時候，其他煎餅是兩面都煎（包括薄薄的英式煎餅），而可麗餅只煎一面，煎成一大張餅後折成扇形。
可麗餅在國內以甜口味為主，吃法多種多樣，可以捲上各種奶油、水果、巧克力醬等等。
在法國，可麗餅也可以是鹹的，除了可以包裹奶油水果冰激凌，或撒上糖粉，還可以包裹雞蛋、火腿、奶酪、洋蔥、西紅柿、鮭魚、牛肉等都可以任意組合。
荷蘭煎餅
荷蘭最普遍也最受歡迎的風味餐點,有點類似法國的可麗餅，又有點像意大利的披薩。
將奶、蛋、和麵粉稍微煎成餅後，放入已薰好的培根、火腿、cheese，及切成薄片的蘋果、葡萄乾、香蕉等各式水果，最後淋上stroop黑楓糖漿，又鹹又甜，十分特別。
美式煎餅 Hotcakes
在北美，煎餅又被叫做熱香餅（hotcakes），與雞蛋、奶、糖和麵粉混合一起，發酵粉使得薄煎餅脹得蓬鬆有型，因為添加了發酵粉，因此餅會厚一些。
配煎餅的醬汁和配料就多了，糖粉、果醬、冰淇淋、水果、堅果、蜂蜜…
美式煎餅最常見的吃法是在原味的Pancake上淋上一層加拿大的楓糖漿，而且是加熱後的楓糖漿，餅裡的奶香味與蛋香味在楓糖漿的作用下越發清晰，層層遞進。
如果想在最短的時間內、用最家常的原料做出美味的甜品，指南君毫不猶豫第一個會說鬆餅，因為它真的太方（tou）便(lan)了。
簡單的幾種原料混合拌在一起呈糊狀，打開平底鍋，稍微加一點點油，就可以做出外焦裡嫩的鬆餅。
做好的鬆餅上面淋一些糖漿或果醬，加一些漂亮的水果點綴，另撒一些糖粉…
是的，我確信這樣的顏值征服了我！
如果再加一些培根，我覺得世界處處充滿了溫暖和愛，食物真的可以給人幸福和療愈！
鬆餅的起源
我們所說的鬆餅是Pancake，最正統的叫法是煎餅或者薄烤餅。
煎餅的厚度可以自己定，但一般都偏向於薄，最經典的煎餅最外層皮是金黃色，或是微焦帶點棕色，內部柔軟，多孔且富有彈性。
很難說煎餅是屬於哪個國家的，歷史太悠久了，可以追溯到公元前600年的古希臘，一個詩人在他的作品中記載了他吃過的溫暖的煎餅。
對3萬年前研磨工具上的澱粉粒分析表明，石器時代的廚子們會用香蒲和蕨類植物生產麵粉，與水混合，並在加熱過並塗抹了油脂的岩石上烘烤。
那時候的煎餅會比現代的更硬，但理念是一樣的：都是麵糊和油煎制而成的扁平蛋糕。發展到今天，不同國家地區都有各自充滿特色的煎餅。
各個國家的“鬆餅”
香港的班戟
班戟(ban jǐ)是pancake的粵語音譯，又稱薄煎餅、熱香餅。以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅，搭配上奶油、果醬、新鮮水果。
受英國教育文化影響，香港人揉合了東西方飲食文化，將麵糊配方調得口感細膩，放上奶油和大塊芒果榴蓮等受歡迎的水果再完整包裹起來，慢慢地形成了一款獨特的港式甜品。放進去培根和芝士，鹹口的班戟也很法式。
英式煎餅 English Pancake
在英國，薄烤餅通常是無酵的，會比一般的煎餅更薄，類似可麗餅。用雞蛋、麵粉和牛奶混合成麵糊，煎或烤出來趁熱吃，吃的時候在上面灑細砂糖+新鮮的檸檬汁，也有人加果醬和糖漿。
法式煎餅 Crepe
法國名叫crepes,臺灣人給它起了個好聽的中文名“可麗餅”，是法國很常見的街頭小吃。
是以小麥粉為原材料，比英式煎餅更薄。在煎的時候，其他煎餅是兩面都煎（包括薄薄的英式煎餅），而可麗餅只煎一面，煎成一大張餅後折成扇形。
可麗餅在國內以甜口味為主，吃法多種多樣，可以捲上各種奶油、水果、巧克力醬等等。
在法國，可麗餅也可以是鹹的，除了可以包裹奶油水果冰激凌，或撒上糖粉，還可以包裹雞蛋、火腿、奶酪、洋蔥、西紅柿、鮭魚、牛肉等都可以任意組合。
荷蘭煎餅
荷蘭最普遍也最受歡迎的風味餐點,有點類似法國的可麗餅，又有點像意大利的披薩。
將奶、蛋、和麵粉稍微煎成餅後，放入已薰好的培根、火腿、cheese，及切成薄片的蘋果、葡萄乾、香蕉等各式水果，最後淋上stroop黑楓糖漿，又鹹又甜，十分特別。
美式煎餅 Hotcakes
在北美，煎餅又被叫做熱香餅（hotcakes），與雞蛋、奶、糖和麵粉混合一起，發酵粉使得薄煎餅脹得蓬鬆有型，因為添加了發酵粉，因此餅會厚一些。
配煎餅的醬汁和配料就多了，糖粉、果醬、冰淇淋、水果、堅果、蜂蜜…
美式煎餅最常見的吃法是在原味的Pancake上淋上一層加拿大的楓糖漿，而且是加熱後的楓糖漿，餅裡的奶香味與蛋香味在楓糖漿的作用下越發清晰，層層遞進。
日本的銅鑼燒
指南君之前在日本嘗過一款銅鑼燒，鬆餅本身的甜味再加紅豆餡，微微甜的發鼾，但是驚喜的是內餡還搭配了整顆的栗子，總體猶如馬卡龍，搭配一杯茶，幾塊銅鑼燒，享受哆啦A夢中機器貓的愜意。
如果想在最短的時間內、用最家常的原料做出美味的甜品，指南君毫不猶豫第一個會說鬆餅，因為它真的太方（tou）便(lan)了。
簡單的幾種原料混合拌在一起呈糊狀，打開平底鍋，稍微加一點點油，就可以做出外焦裡嫩的鬆餅。
做好的鬆餅上面淋一些糖漿或果醬，加一些漂亮的水果點綴，另撒一些糖粉…
是的，我確信這樣的顏值征服了我！
如果再加一些培根，我覺得世界處處充滿了溫暖和愛，食物真的可以給人幸福和療愈！
鬆餅的起源
我們所說的鬆餅是Pancake，最正統的叫法是煎餅或者薄烤餅。
煎餅的厚度可以自己定，但一般都偏向於薄，最經典的煎餅最外層皮是金黃色，或是微焦帶點棕色，內部柔軟，多孔且富有彈性。
很難說煎餅是屬於哪個國家的，歷史太悠久了，可以追溯到公元前600年的古希臘，一個詩人在他的作品中記載了他吃過的溫暖的煎餅。
對3萬年前研磨工具上的澱粉粒分析表明，石器時代的廚子們會用香蒲和蕨類植物生產麵粉，與水混合，並在加熱過並塗抹了油脂的岩石上烘烤。
那時候的煎餅會比現代的更硬，但理念是一樣的：都是麵糊和油煎制而成的扁平蛋糕。發展到今天，不同國家地區都有各自充滿特色的煎餅。
各個國家的“鬆餅”
香港的班戟
班戟(ban jǐ)是pancake的粵語音譯，又稱薄煎餅、熱香餅。以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅，搭配上奶油、果醬、新鮮水果。
受英國教育文化影響，香港人揉合了東西方飲食文化，將麵糊配方調得口感細膩，放上奶油和大塊芒果榴蓮等受歡迎的水果再完整包裹起來，慢慢地形成了一款獨特的港式甜品。放進去培根和芝士，鹹口的班戟也很法式。
英式煎餅 English Pancake
在英國，薄烤餅通常是無酵的，會比一般的煎餅更薄，類似可麗餅。用雞蛋、麵粉和牛奶混合成麵糊，煎或烤出來趁熱吃，吃的時候在上面灑細砂糖+新鮮的檸檬汁，也有人加果醬和糖漿。
法式煎餅 Crepe
法國名叫crepes,臺灣人給它起了個好聽的中文名“可麗餅”，是法國很常見的街頭小吃。
是以小麥粉為原材料，比英式煎餅更薄。在煎的時候，其他煎餅是兩面都煎（包括薄薄的英式煎餅），而可麗餅只煎一面，煎成一大張餅後折成扇形。
可麗餅在國內以甜口味為主，吃法多種多樣，可以捲上各種奶油、水果、巧克力醬等等。
在法國，可麗餅也可以是鹹的，除了可以包裹奶油水果冰激凌，或撒上糖粉，還可以包裹雞蛋、火腿、奶酪、洋蔥、西紅柿、鮭魚、牛肉等都可以任意組合。
荷蘭煎餅
荷蘭最普遍也最受歡迎的風味餐點,有點類似法國的可麗餅，又有點像意大利的披薩。
將奶、蛋、和麵粉稍微煎成餅後，放入已薰好的培根、火腿、cheese，及切成薄片的蘋果、葡萄乾、香蕉等各式水果，最後淋上stroop黑楓糖漿，又鹹又甜，十分特別。
美式煎餅 Hotcakes
在北美，煎餅又被叫做熱香餅（hotcakes），與雞蛋、奶、糖和麵粉混合一起，發酵粉使得薄煎餅脹得蓬鬆有型，因為添加了發酵粉，因此餅會厚一些。
配煎餅的醬汁和配料就多了，糖粉、果醬、冰淇淋、水果、堅果、蜂蜜…
美式煎餅最常見的吃法是在原味的Pancake上淋上一層加拿大的楓糖漿，而且是加熱後的楓糖漿，餅裡的奶香味與蛋香味在楓糖漿的作用下越發清晰，層層遞進。
日本的銅鑼燒
指南君之前在日本嘗過一款銅鑼燒，鬆餅本身的甜味再加紅豆餡，微微甜的發鼾，但是驚喜的是內餡還搭配了整顆的栗子，總體猶如馬卡龍，搭配一杯茶，幾塊銅鑼燒，享受哆啦A夢中機器貓的愜意。
來一份鬆餅菜單
指南君經常做的一款是香蕉鬆餅，用的原料只需香蕉、雞蛋、奶粉、麵粉、牛奶（水）。香蕉自有的甜味是天然的甜味劑，不用多加糖，煎好的鬆餅外焦裡嫩，香蕉淡淡的甜味加上奶香的味道，吃過之後有一絲回味，讓你有想嘗試下一個的驚喜。
香蕉 1根
雞蛋 1個
麵粉 50克（普通麵粉即可）
奶粉 1勺（約5克）
溫水 適量
如果想在最短的時間內、用最家常的原料做出美味的甜品，指南君毫不猶豫第一個會說鬆餅，因為它真的太方（tou）便(lan)了。
簡單的幾種原料混合拌在一起呈糊狀，打開平底鍋，稍微加一點點油，就可以做出外焦裡嫩的鬆餅。
做好的鬆餅上面淋一些糖漿或果醬，加一些漂亮的水果點綴，另撒一些糖粉…
是的，我確信這樣的顏值征服了我！
如果再加一些培根，我覺得世界處處充滿了溫暖和愛，食物真的可以給人幸福和療愈！
鬆餅的起源
我們所說的鬆餅是Pancake，最正統的叫法是煎餅或者薄烤餅。
煎餅的厚度可以自己定，但一般都偏向於薄，最經典的煎餅最外層皮是金黃色，或是微焦帶點棕色，內部柔軟，多孔且富有彈性。
很難說煎餅是屬於哪個國家的，歷史太悠久了，可以追溯到公元前600年的古希臘，一個詩人在他的作品中記載了他吃過的溫暖的煎餅。
對3萬年前研磨工具上的澱粉粒分析表明，石器時代的廚子們會用香蒲和蕨類植物生產麵粉，與水混合，並在加熱過並塗抹了油脂的岩石上烘烤。
那時候的煎餅會比現代的更硬，但理念是一樣的：都是麵糊和油煎制而成的扁平蛋糕。發展到今天，不同國家地區都有各自充滿特色的煎餅。
各個國家的“鬆餅”
香港的班戟
班戟(ban jǐ)是pancake的粵語音譯，又稱薄煎餅、熱香餅。以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅，搭配上奶油、果醬、新鮮水果。
受英國教育文化影響，香港人揉合了東西方飲食文化，將麵糊配方調得口感細膩，放上奶油和大塊芒果榴蓮等受歡迎的水果再完整包裹起來，慢慢地形成了一款獨特的港式甜品。放進去培根和芝士，鹹口的班戟也很法式。
英式煎餅 English Pancake
在英國，薄烤餅通常是無酵的，會比一般的煎餅更薄，類似可麗餅。用雞蛋、麵粉和牛奶混合成麵糊，煎或烤出來趁熱吃，吃的時候在上面灑細砂糖+新鮮的檸檬汁，也有人加果醬和糖漿。
法式煎餅 Crepe
法國名叫crepes,臺灣人給它起了個好聽的中文名“可麗餅”，是法國很常見的街頭小吃。
是以小麥粉為原材料，比英式煎餅更薄。在煎的時候，其他煎餅是兩面都煎（包括薄薄的英式煎餅），而可麗餅只煎一面，煎成一大張餅後折成扇形。
可麗餅在國內以甜口味為主，吃法多種多樣，可以捲上各種奶油、水果、巧克力醬等等。
在法國，可麗餅也可以是鹹的，除了可以包裹奶油水果冰激凌，或撒上糖粉，還可以包裹雞蛋、火腿、奶酪、洋蔥、西紅柿、鮭魚、牛肉等都可以任意組合。
荷蘭煎餅
荷蘭最普遍也最受歡迎的風味餐點,有點類似法國的可麗餅，又有點像意大利的披薩。
將奶、蛋、和麵粉稍微煎成餅後，放入已薰好的培根、火腿、cheese，及切成薄片的蘋果、葡萄乾、香蕉等各式水果，最後淋上stroop黑楓糖漿，又鹹又甜，十分特別。
美式煎餅 Hotcakes
在北美，煎餅又被叫做熱香餅（hotcakes），與雞蛋、奶、糖和麵粉混合一起，發酵粉使得薄煎餅脹得蓬鬆有型，因為添加了發酵粉，因此餅會厚一些。
配煎餅的醬汁和配料就多了，糖粉、果醬、冰淇淋、水果、堅果、蜂蜜…
美式煎餅最常見的吃法是在原味的Pancake上淋上一層加拿大的楓糖漿，而且是加熱後的楓糖漿，餅裡的奶香味與蛋香味在楓糖漿的作用下越發清晰，層層遞進。
日本的銅鑼燒
指南君之前在日本嘗過一款銅鑼燒，鬆餅本身的甜味再加紅豆餡，微微甜的發鼾，但是驚喜的是內餡還搭配了整顆的栗子，總體猶如馬卡龍，搭配一杯茶，幾塊銅鑼燒，享受哆啦A夢中機器貓的愜意。
來一份鬆餅菜單
指南君經常做的一款是香蕉鬆餅，用的原料只需香蕉、雞蛋、奶粉、麵粉、牛奶（水）。香蕉自有的甜味是天然的甜味劑，不用多加糖，煎好的鬆餅外焦裡嫩，香蕉淡淡的甜味加上奶香的味道，吃過之後有一絲回味，讓你有想嘗試下一個的驚喜。
香蕉 1根
雞蛋 1個
麵粉 50克（普通麵粉即可）
奶粉 1勺（約5克）
溫水 適量
做法：
1、切成片的香蕉放入料理機，加入一個雞蛋，打成糊狀後盛到容器裡；
2、在打好的香蕉雞蛋糊里加入過篩的麵粉，和一勺奶粉，攪拌成糊狀，呈流動狀態，如果稠可以加適量溫水；
3、盛差不多一勺調好的糊狀混合物放到加熱的不沾的平底鍋裡，注意要小火；
4、待小餅表面開始冒泡的時候翻一下，大概等兩分鐘左右，煎至兩面金黃即可。
如果想在最短的時間內、用最家常的原料做出美味的甜品，指南君毫不猶豫第一個會說鬆餅，因為它真的太方（tou）便(lan)了。
簡單的幾種原料混合拌在一起呈糊狀，打開平底鍋，稍微加一點點油，就可以做出外焦裡嫩的鬆餅。
做好的鬆餅上面淋一些糖漿或果醬，加一些漂亮的水果點綴，另撒一些糖粉…
是的，我確信這樣的顏值征服了我！
如果再加一些培根，我覺得世界處處充滿了溫暖和愛，食物真的可以給人幸福和療愈！
鬆餅的起源
我們所說的鬆餅是Pancake，最正統的叫法是煎餅或者薄烤餅。
煎餅的厚度可以自己定，但一般都偏向於薄，最經典的煎餅最外層皮是金黃色，或是微焦帶點棕色，內部柔軟，多孔且富有彈性。
很難說煎餅是屬於哪個國家的，歷史太悠久了，可以追溯到公元前600年的古希臘，一個詩人在他的作品中記載了他吃過的溫暖的煎餅。
對3萬年前研磨工具上的澱粉粒分析表明，石器時代的廚子們會用香蒲和蕨類植物生產麵粉，與水混合，並在加熱過並塗抹了油脂的岩石上烘烤。
那時候的煎餅會比現代的更硬，但理念是一樣的：都是麵糊和油煎制而成的扁平蛋糕。發展到今天，不同國家地區都有各自充滿特色的煎餅。
各個國家的“鬆餅”
香港的班戟
班戟(ban jǐ)是pancake的粵語音譯，又稱薄煎餅、熱香餅。以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅，搭配上奶油、果醬、新鮮水果。
受英國教育文化影響，香港人揉合了東西方飲食文化，將麵糊配方調得口感細膩，放上奶油和大塊芒果榴蓮等受歡迎的水果再完整包裹起來，慢慢地形成了一款獨特的港式甜品。放進去培根和芝士，鹹口的班戟也很法式。
英式煎餅 English Pancake
在英國，薄烤餅通常是無酵的，會比一般的煎餅更薄，類似可麗餅。用雞蛋、麵粉和牛奶混合成麵糊，煎或烤出來趁熱吃，吃的時候在上面灑細砂糖+新鮮的檸檬汁，也有人加果醬和糖漿。
法式煎餅 Crepe
法國名叫crepes,臺灣人給它起了個好聽的中文名“可麗餅”，是法國很常見的街頭小吃。
是以小麥粉為原材料，比英式煎餅更薄。在煎的時候，其他煎餅是兩面都煎（包括薄薄的英式煎餅），而可麗餅只煎一面，煎成一大張餅後折成扇形。
可麗餅在國內以甜口味為主，吃法多種多樣，可以捲上各種奶油、水果、巧克力醬等等。
在法國，可麗餅也可以是鹹的，除了可以包裹奶油水果冰激凌，或撒上糖粉，還可以包裹雞蛋、火腿、奶酪、洋蔥、西紅柿、鮭魚、牛肉等都可以任意組合。
荷蘭煎餅
荷蘭最普遍也最受歡迎的風味餐點,有點類似法國的可麗餅，又有點像意大利的披薩。
將奶、蛋、和麵粉稍微煎成餅後，放入已薰好的培根、火腿、cheese，及切成薄片的蘋果、葡萄乾、香蕉等各式水果，最後淋上stroop黑楓糖漿，又鹹又甜，十分特別。
美式煎餅 Hotcakes
在北美，煎餅又被叫做熱香餅（hotcakes），與雞蛋、奶、糖和麵粉混合一起，發酵粉使得薄煎餅脹得蓬鬆有型，因為添加了發酵粉，因此餅會厚一些。
配煎餅的醬汁和配料就多了，糖粉、果醬、冰淇淋、水果、堅果、蜂蜜…
美式煎餅最常見的吃法是在原味的Pancake上淋上一層加拿大的楓糖漿，而且是加熱後的楓糖漿，餅裡的奶香味與蛋香味在楓糖漿的作用下越發清晰，層層遞進。
日本的銅鑼燒
指南君之前在日本嘗過一款銅鑼燒，鬆餅本身的甜味再加紅豆餡，微微甜的發鼾，但是驚喜的是內餡還搭配了整顆的栗子，總體猶如馬卡龍，搭配一杯茶，幾塊銅鑼燒，享受哆啦A夢中機器貓的愜意。
來一份鬆餅菜單
指南君經常做的一款是香蕉鬆餅，用的原料只需香蕉、雞蛋、奶粉、麵粉、牛奶（水）。香蕉自有的甜味是天然的甜味劑，不用多加糖，煎好的鬆餅外焦裡嫩，香蕉淡淡的甜味加上奶香的味道，吃過之後有一絲回味，讓你有想嘗試下一個的驚喜。
香蕉 1根
雞蛋 1個
麵粉 50克（普通麵粉即可）
奶粉 1勺（約5克）
溫水 適量
做法：
1、切成片的香蕉放入料理機，加入一個雞蛋，打成糊狀後盛到容器裡；
2、在打好的香蕉雞蛋糊里加入過篩的麵粉，和一勺奶粉，攪拌成糊狀，呈流動狀態，如果稠可以加適量溫水；
3、盛差不多一勺調好的糊狀混合物放到加熱的不沾的平底鍋裡，注意要小火；
4、待小餅表面開始冒泡的時候翻一下，大概等兩分鐘左右，煎至兩面金黃即可。