大家知道，逛小吃街的時候，有很多的油炸食品，遠遠的就香味四溢，尤其是油炸雞排，是很多人的心頭愛。那麼我們怎麼在家做一次炸雞排呢？步驟其實很簡單哦。
首先準備材料：雞胸肉若干，如果是2個人的話一塊雞胸肉其實就夠了哦~，麵包糠，生抽，孜然粉和辣椒粉。
第一步，把雞胸肉用刀切分，讓雞胸肉分為差不多厚度的3塊。
大家知道，逛小吃街的時候，有很多的油炸食品，遠遠的就香味四溢，尤其是油炸雞排，是很多人的心頭愛。那麼我們怎麼在家做一次炸雞排呢？步驟其實很簡單哦。
首先準備材料：雞胸肉若干，如果是2個人的話一塊雞胸肉其實就夠了哦~，麵包糠，生抽，孜然粉和辣椒粉。
第一步，把雞胸肉用刀切分，讓雞胸肉分為差不多厚度的3塊。
準備好雞胸肉
大家知道，逛小吃街的時候，有很多的油炸食品，遠遠的就香味四溢，尤其是油炸雞排，是很多人的心頭愛。那麼我們怎麼在家做一次炸雞排呢？步驟其實很簡單哦。
首先準備材料：雞胸肉若干，如果是2個人的話一塊雞胸肉其實就夠了哦~，麵包糠，生抽，孜然粉和辣椒粉。
第一步，把雞胸肉用刀切分，讓雞胸肉分為差不多厚度的3塊。
準備好雞胸肉
切成均勻厚度的三塊
第二步，用刀背拍打雞胸肉的兩面，讓肉質更鬆，更易入味。
大家知道，逛小吃街的時候，有很多的油炸食品，遠遠的就香味四溢，尤其是油炸雞排，是很多人的心頭愛。那麼我們怎麼在家做一次炸雞排呢？步驟其實很簡單哦。
首先準備材料：雞胸肉若干，如果是2個人的話一塊雞胸肉其實就夠了哦~，麵包糠，生抽，孜然粉和辣椒粉。
第一步，把雞胸肉用刀切分，讓雞胸肉分為差不多厚度的3塊。
準備好雞胸肉
切成均勻厚度的三塊
第二步，用刀背拍打雞胸肉的兩面，讓肉質更鬆，更易入味。
刀背拍打雞胸肉兩面
第三步，用生抽醃製雞胸肉，我只用了自然鮮的生抽，有條件的朋友可以加點十三香，料酒或者白胡椒粉，會更入味好吃，材料比較少的話，其實生抽醃製就夠了哦~倒入生抽後，用保鮮膜將雞胸肉封好，放入冷藏半個小時，讓雞胸肉入味。
大家知道，逛小吃街的時候，有很多的油炸食品，遠遠的就香味四溢，尤其是油炸雞排，是很多人的心頭愛。那麼我們怎麼在家做一次炸雞排呢？步驟其實很簡單哦。
首先準備材料：雞胸肉若干，如果是2個人的話一塊雞胸肉其實就夠了哦~，麵包糠，生抽，孜然粉和辣椒粉。
第一步，把雞胸肉用刀切分，讓雞胸肉分為差不多厚度的3塊。
準備好雞胸肉
切成均勻厚度的三塊
第二步，用刀背拍打雞胸肉的兩面，讓肉質更鬆，更易入味。
刀背拍打雞胸肉兩面
第三步，用生抽醃製雞胸肉，我只用了自然鮮的生抽，有條件的朋友可以加點十三香，料酒或者白胡椒粉，會更入味好吃，材料比較少的話，其實生抽醃製就夠了哦~倒入生抽後，用保鮮膜將雞胸肉封好，放入冷藏半個小時，讓雞胸肉入味。
醃製雞胸肉
第四步，雞胸肉醃製好後，裹上一層面包糠，放好備用。
大家知道，逛小吃街的時候，有很多的油炸食品，遠遠的就香味四溢，尤其是油炸雞排，是很多人的心頭愛。那麼我們怎麼在家做一次炸雞排呢？步驟其實很簡單哦。
首先準備材料：雞胸肉若干，如果是2個人的話一塊雞胸肉其實就夠了哦~，麵包糠，生抽，孜然粉和辣椒粉。
第一步，把雞胸肉用刀切分，讓雞胸肉分為差不多厚度的3塊。
準備好雞胸肉
切成均勻厚度的三塊
第二步，用刀背拍打雞胸肉的兩面，讓肉質更鬆，更易入味。
刀背拍打雞胸肉兩面
第三步，用生抽醃製雞胸肉，我只用了自然鮮的生抽，有條件的朋友可以加點十三香，料酒或者白胡椒粉，會更入味好吃，材料比較少的話，其實生抽醃製就夠了哦~倒入生抽後，用保鮮膜將雞胸肉封好，放入冷藏半個小時，讓雞胸肉入味。
醃製雞胸肉
第四步，雞胸肉醃製好後，裹上一層面包糠，放好備用。
裹上面包糠
第五步，鍋中燒好熱油，將裹好麵包糠的雞胸肉下鍋，炸至金黃，即可出鍋。
大家知道，逛小吃街的時候，有很多的油炸食品，遠遠的就香味四溢，尤其是油炸雞排，是很多人的心頭愛。那麼我們怎麼在家做一次炸雞排呢？步驟其實很簡單哦。
首先準備材料：雞胸肉若干，如果是2個人的話一塊雞胸肉其實就夠了哦~，麵包糠，生抽，孜然粉和辣椒粉。
第一步，把雞胸肉用刀切分，讓雞胸肉分為差不多厚度的3塊。
準備好雞胸肉
切成均勻厚度的三塊
第二步，用刀背拍打雞胸肉的兩面，讓肉質更鬆，更易入味。
刀背拍打雞胸肉兩面
第三步，用生抽醃製雞胸肉，我只用了自然鮮的生抽，有條件的朋友可以加點十三香，料酒或者白胡椒粉，會更入味好吃，材料比較少的話，其實生抽醃製就夠了哦~倒入生抽後，用保鮮膜將雞胸肉封好，放入冷藏半個小時，讓雞胸肉入味。
醃製雞胸肉
第四步，雞胸肉醃製好後，裹上一層面包糠，放好備用。
裹上面包糠
第五步，鍋中燒好熱油，將裹好麵包糠的雞胸肉下鍋，炸至金黃，即可出鍋。
炸雞胸肉
第六步，炸雞排做好後，將孜然粉和辣椒粉均勻的撒在表面上，可以一整塊的吃或者切成條狀。這樣，好吃又衛生的炸雞排就做好啦，是不是很簡單呢~
大家知道，逛小吃街的時候，有很多的油炸食品，遠遠的就香味四溢，尤其是油炸雞排，是很多人的心頭愛。那麼我們怎麼在家做一次炸雞排呢？步驟其實很簡單哦。
首先準備材料：雞胸肉若干，如果是2個人的話一塊雞胸肉其實就夠了哦~，麵包糠，生抽，孜然粉和辣椒粉。
第一步，把雞胸肉用刀切分，讓雞胸肉分為差不多厚度的3塊。
準備好雞胸肉
切成均勻厚度的三塊
第二步，用刀背拍打雞胸肉的兩面，讓肉質更鬆，更易入味。
刀背拍打雞胸肉兩面
第三步，用生抽醃製雞胸肉，我只用了自然鮮的生抽，有條件的朋友可以加點十三香，料酒或者白胡椒粉，會更入味好吃，材料比較少的話，其實生抽醃製就夠了哦~倒入生抽後，用保鮮膜將雞胸肉封好，放入冷藏半個小時，讓雞胸肉入味。
醃製雞胸肉
第四步，雞胸肉醃製好後，裹上一層面包糠，放好備用。
裹上面包糠
第五步，鍋中燒好熱油，將裹好麵包糠的雞胸肉下鍋，炸至金黃，即可出鍋。
炸雞胸肉
第六步，炸雞排做好後，將孜然粉和辣椒粉均勻的撒在表面上，可以一整塊的吃或者切成條狀。這樣，好吃又衛生的炸雞排就做好啦，是不是很簡單呢~
炸好的雞胸肉塊狀
大家知道，逛小吃街的時候，有很多的油炸食品，遠遠的就香味四溢，尤其是油炸雞排，是很多人的心頭愛。那麼我們怎麼在家做一次炸雞排呢？步驟其實很簡單哦。
首先準備材料：雞胸肉若干，如果是2個人的話一塊雞胸肉其實就夠了哦~，麵包糠，生抽，孜然粉和辣椒粉。
第一步，把雞胸肉用刀切分，讓雞胸肉分為差不多厚度的3塊。
準備好雞胸肉
切成均勻厚度的三塊
第二步，用刀背拍打雞胸肉的兩面，讓肉質更鬆，更易入味。
刀背拍打雞胸肉兩面
第三步，用生抽醃製雞胸肉，我只用了自然鮮的生抽，有條件的朋友可以加點十三香，料酒或者白胡椒粉，會更入味好吃，材料比較少的話，其實生抽醃製就夠了哦~倒入生抽後，用保鮮膜將雞胸肉封好，放入冷藏半個小時，讓雞胸肉入味。
醃製雞胸肉
第四步，雞胸肉醃製好後，裹上一層面包糠，放好備用。
裹上面包糠
第五步，鍋中燒好熱油，將裹好麵包糠的雞胸肉下鍋，炸至金黃，即可出鍋。
炸雞胸肉
第六步，炸雞排做好後，將孜然粉和辣椒粉均勻的撒在表面上，可以一整塊的吃或者切成條狀。這樣，好吃又衛生的炸雞排就做好啦，是不是很簡單呢~
炸好的雞胸肉塊狀
炸好的雞胸肉條狀