'爆炒草雞,10人吃9人贊,菜香肉嫩有營養,網友:鮮香味美有下飯'

生抽 土雞 美食 青椒 醬油 老火湯 鼎邊糊 阿成美食 2019-08-30
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俗話說“寧食飛禽一隻,不食走獸數斤”,雞肉不僅營養豐富,而且味道鮮美,並擁有大量的蛋白質。雖然我們吃食豬肉的人群高於雞肉,但在補缺身體所需,還是雞肉比較適合,而豬肉的缺點眾多,有高脂肪、高膽固醇和高熱量的特點,雖然不被我們說嫌棄,由於豬肉和任何一種食材能能良好的搭配,所以才會成為我們生活中最為常見的主要食材。和雞肉相比就相差甚遠了,而雞肉卻具有蛋白質含量高,脂肪含量低,膽固醇含量低,熱量低,甚至還可以補氣養血,經常食用會對我們的身體有很多益處的。所以,我們儘量少吃豬肉,而多吃雞肉,而雞肉所含有的膳食纖維能蠕動胃腸動力,還能促進我們腸胃消化了,更能起到強身健體的功效。

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俗話說“寧食飛禽一隻,不食走獸數斤”,雞肉不僅營養豐富,而且味道鮮美,並擁有大量的蛋白質。雖然我們吃食豬肉的人群高於雞肉,但在補缺身體所需,還是雞肉比較適合,而豬肉的缺點眾多,有高脂肪、高膽固醇和高熱量的特點,雖然不被我們說嫌棄,由於豬肉和任何一種食材能能良好的搭配,所以才會成為我們生活中最為常見的主要食材。和雞肉相比就相差甚遠了,而雞肉卻具有蛋白質含量高,脂肪含量低,膽固醇含量低,熱量低,甚至還可以補氣養血,經常食用會對我們的身體有很多益處的。所以,我們儘量少吃豬肉,而多吃雞肉,而雞肉所含有的膳食纖維能蠕動胃腸動力,還能促進我們腸胃消化了,更能起到強身健體的功效。

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雞肉,不僅可以熱炒,還可以煲湯,涼拌等。而且經過我們的精心製作,肉質細嫩,味道鮮美,堪稱價廉物美的一種肉食食材。更能受到各界食客的熱衷;我們都知道在世面上最受歡迎的還屬那些散養土雞了,所以在我們挑選的時候一定要搞清楚,因為,只有純散養的土雞才能製作出味道鮮美的爆炒雞來的。

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俗話說“寧食飛禽一隻,不食走獸數斤”,雞肉不僅營養豐富,而且味道鮮美,並擁有大量的蛋白質。雖然我們吃食豬肉的人群高於雞肉,但在補缺身體所需,還是雞肉比較適合,而豬肉的缺點眾多,有高脂肪、高膽固醇和高熱量的特點,雖然不被我們說嫌棄,由於豬肉和任何一種食材能能良好的搭配,所以才會成為我們生活中最為常見的主要食材。和雞肉相比就相差甚遠了,而雞肉卻具有蛋白質含量高,脂肪含量低,膽固醇含量低,熱量低,甚至還可以補氣養血,經常食用會對我們的身體有很多益處的。所以,我們儘量少吃豬肉,而多吃雞肉,而雞肉所含有的膳食纖維能蠕動胃腸動力,還能促進我們腸胃消化了,更能起到強身健體的功效。

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雞肉,不僅可以熱炒,還可以煲湯,涼拌等。而且經過我們的精心製作,肉質細嫩,味道鮮美,堪稱價廉物美的一種肉食食材。更能受到各界食客的熱衷;我們都知道在世面上最受歡迎的還屬那些散養土雞了,所以在我們挑選的時候一定要搞清楚,因為,只有純散養的土雞才能製作出味道鮮美的爆炒雞來的。

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爆炒土雞,是我們當地最受歡迎的一種特色美食。不僅味道純美,而且不肥膩還鮮香嫩滑,所以,就藉著初秋的陽光味大家分享這道經典美食的家常做法,一年給大家帶來無盡的快樂和對特色美食的瞭解。接下來我們就一起吧!

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俗話說“寧食飛禽一隻,不食走獸數斤”,雞肉不僅營養豐富,而且味道鮮美,並擁有大量的蛋白質。雖然我們吃食豬肉的人群高於雞肉,但在補缺身體所需,還是雞肉比較適合,而豬肉的缺點眾多,有高脂肪、高膽固醇和高熱量的特點,雖然不被我們說嫌棄,由於豬肉和任何一種食材能能良好的搭配,所以才會成為我們生活中最為常見的主要食材。和雞肉相比就相差甚遠了,而雞肉卻具有蛋白質含量高,脂肪含量低,膽固醇含量低,熱量低,甚至還可以補氣養血,經常食用會對我們的身體有很多益處的。所以,我們儘量少吃豬肉,而多吃雞肉,而雞肉所含有的膳食纖維能蠕動胃腸動力,還能促進我們腸胃消化了,更能起到強身健體的功效。

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爆炒土雞

主料:土雞半隻、青紅辣椒個五十克、仔姜二十克。

輔料:植物油適量、大蒜二十克、大蔥兩根、食鹽三克、老抽兩克、生抽十克、白糖少許、晒醋少許。

做法:

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俗話說“寧食飛禽一隻,不食走獸數斤”,雞肉不僅營養豐富,而且味道鮮美,並擁有大量的蛋白質。雖然我們吃食豬肉的人群高於雞肉,但在補缺身體所需,還是雞肉比較適合,而豬肉的缺點眾多,有高脂肪、高膽固醇和高熱量的特點,雖然不被我們說嫌棄,由於豬肉和任何一種食材能能良好的搭配,所以才會成為我們生活中最為常見的主要食材。和雞肉相比就相差甚遠了,而雞肉卻具有蛋白質含量高,脂肪含量低,膽固醇含量低,熱量低,甚至還可以補氣養血,經常食用會對我們的身體有很多益處的。所以,我們儘量少吃豬肉,而多吃雞肉,而雞肉所含有的膳食纖維能蠕動胃腸動力,還能促進我們腸胃消化了,更能起到強身健體的功效。

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爆炒土雞

主料:土雞半隻、青紅辣椒個五十克、仔姜二十克。

輔料:植物油適量、大蒜二十克、大蔥兩根、食鹽三克、老抽兩克、生抽十克、白糖少許、晒醋少許。

做法:

爆炒草雞,10人吃9人贊,菜香肉嫩有營養,網友:鮮香味美有下飯

第一步:首先我們將處理好清洗乾淨的土雞肉剁成三釐米大小均勻的塊放入盆中備用。

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爆炒土雞

主料:土雞半隻、青紅辣椒個五十克、仔姜二十克。

輔料:植物油適量、大蒜二十克、大蔥兩根、食鹽三克、老抽兩克、生抽十克、白糖少許、晒醋少許。

做法:

爆炒草雞,10人吃9人贊,菜香肉嫩有營養,網友:鮮香味美有下飯

第一步:首先我們將處理好清洗乾淨的土雞肉剁成三釐米大小均勻的塊放入盆中備用。

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第二步:我們再將青紅椒洗淨後切成粒,大蔥洗乾淨切成碎末、大蒜一切為二、仔姜洗淨後切成片然後再改刀切成粒分別放入盆中備用。

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俗話說“寧食飛禽一隻,不食走獸數斤”,雞肉不僅營養豐富,而且味道鮮美,並擁有大量的蛋白質。雖然我們吃食豬肉的人群高於雞肉,但在補缺身體所需,還是雞肉比較適合,而豬肉的缺點眾多,有高脂肪、高膽固醇和高熱量的特點,雖然不被我們說嫌棄,由於豬肉和任何一種食材能能良好的搭配,所以才會成為我們生活中最為常見的主要食材。和雞肉相比就相差甚遠了,而雞肉卻具有蛋白質含量高,脂肪含量低,膽固醇含量低,熱量低,甚至還可以補氣養血,經常食用會對我們的身體有很多益處的。所以,我們儘量少吃豬肉,而多吃雞肉,而雞肉所含有的膳食纖維能蠕動胃腸動力,還能促進我們腸胃消化了,更能起到強身健體的功效。

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雞肉,不僅可以熱炒,還可以煲湯,涼拌等。而且經過我們的精心製作,肉質細嫩,味道鮮美,堪稱價廉物美的一種肉食食材。更能受到各界食客的熱衷;我們都知道在世面上最受歡迎的還屬那些散養土雞了,所以在我們挑選的時候一定要搞清楚,因為,只有純散養的土雞才能製作出味道鮮美的爆炒雞來的。

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爆炒土雞,是我們當地最受歡迎的一種特色美食。不僅味道純美,而且不肥膩還鮮香嫩滑,所以,就藉著初秋的陽光味大家分享這道經典美食的家常做法,一年給大家帶來無盡的快樂和對特色美食的瞭解。接下來我們就一起吧!

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爆炒土雞

主料:土雞半隻、青紅辣椒個五十克、仔姜二十克。

輔料:植物油適量、大蒜二十克、大蔥兩根、食鹽三克、老抽兩克、生抽十克、白糖少許、晒醋少許。

做法:

爆炒草雞,10人吃9人贊,菜香肉嫩有營養,網友:鮮香味美有下飯

第一步:首先我們將處理好清洗乾淨的土雞肉剁成三釐米大小均勻的塊放入盆中備用。

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第二步:我們再將青紅椒洗淨後切成粒,大蔥洗乾淨切成碎末、大蒜一切為二、仔姜洗淨後切成片然後再改刀切成粒分別放入盆中備用。

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第三步:鍋中加入適量的水,將雞肉冷水下鍋焯水,待水開後撈去浮沫在撈出備用。

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雞肉,不僅可以熱炒,還可以煲湯,涼拌等。而且經過我們的精心製作,肉質細嫩,味道鮮美,堪稱價廉物美的一種肉食食材。更能受到各界食客的熱衷;我們都知道在世面上最受歡迎的還屬那些散養土雞了,所以在我們挑選的時候一定要搞清楚,因為,只有純散養的土雞才能製作出味道鮮美的爆炒雞來的。

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爆炒土雞,是我們當地最受歡迎的一種特色美食。不僅味道純美,而且不肥膩還鮮香嫩滑,所以,就藉著初秋的陽光味大家分享這道經典美食的家常做法,一年給大家帶來無盡的快樂和對特色美食的瞭解。接下來我們就一起吧!

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爆炒土雞

主料:土雞半隻、青紅辣椒個五十克、仔姜二十克。

輔料:植物油適量、大蒜二十克、大蔥兩根、食鹽三克、老抽兩克、生抽十克、白糖少許、晒醋少許。

做法:

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第一步:首先我們將處理好清洗乾淨的土雞肉剁成三釐米大小均勻的塊放入盆中備用。

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第二步:我們再將青紅椒洗淨後切成粒,大蔥洗乾淨切成碎末、大蒜一切為二、仔姜洗淨後切成片然後再改刀切成粒分別放入盆中備用。

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第三步:鍋中加入適量的水,將雞肉冷水下鍋焯水,待水開後撈去浮沫在撈出備用。

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第四步:鍋中加入適量的植物油燒至六成熱時加入食鹽三克,再將焯好水的雞肉倒入爆炒至水乾出味。

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雞肉,不僅可以熱炒,還可以煲湯,涼拌等。而且經過我們的精心製作,肉質細嫩,味道鮮美,堪稱價廉物美的一種肉食食材。更能受到各界食客的熱衷;我們都知道在世面上最受歡迎的還屬那些散養土雞了,所以在我們挑選的時候一定要搞清楚,因為,只有純散養的土雞才能製作出味道鮮美的爆炒雞來的。

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輔料:植物油適量、大蒜二十克、大蔥兩根、食鹽三克、老抽兩克、生抽十克、白糖少許、晒醋少許。

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第二步:我們再將青紅椒洗淨後切成粒,大蔥洗乾淨切成碎末、大蒜一切為二、仔姜洗淨後切成片然後再改刀切成粒分別放入盆中備用。

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第三步:鍋中加入適量的水,將雞肉冷水下鍋焯水,待水開後撈去浮沫在撈出備用。

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第四步:鍋中加入適量的植物油燒至六成熱時加入食鹽三克,再將焯好水的雞肉倒入爆炒至水乾出味。

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第五步:在將切好的青椒和蒜粒放入鍋中炒至斷生出香味。

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俗話說“寧食飛禽一隻,不食走獸數斤”,雞肉不僅營養豐富,而且味道鮮美,並擁有大量的蛋白質。雖然我們吃食豬肉的人群高於雞肉,但在補缺身體所需,還是雞肉比較適合,而豬肉的缺點眾多,有高脂肪、高膽固醇和高熱量的特點,雖然不被我們說嫌棄,由於豬肉和任何一種食材能能良好的搭配,所以才會成為我們生活中最為常見的主要食材。和雞肉相比就相差甚遠了,而雞肉卻具有蛋白質含量高,脂肪含量低,膽固醇含量低,熱量低,甚至還可以補氣養血,經常食用會對我們的身體有很多益處的。所以,我們儘量少吃豬肉,而多吃雞肉,而雞肉所含有的膳食纖維能蠕動胃腸動力,還能促進我們腸胃消化了,更能起到強身健體的功效。

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主料:土雞半隻、青紅辣椒個五十克、仔姜二十克。

輔料:植物油適量、大蒜二十克、大蔥兩根、食鹽三克、老抽兩克、生抽十克、白糖少許、晒醋少許。

做法:

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第二步:我們再將青紅椒洗淨後切成粒,大蔥洗乾淨切成碎末、大蒜一切為二、仔姜洗淨後切成片然後再改刀切成粒分別放入盆中備用。

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第三步:鍋中加入適量的水,將雞肉冷水下鍋焯水,待水開後撈去浮沫在撈出備用。

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第四步:鍋中加入適量的植物油燒至六成熱時加入食鹽三克,再將焯好水的雞肉倒入爆炒至水乾出味。

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第五步:在將切好的青椒和蒜粒放入鍋中炒至斷生出香味。

爆炒草雞,10人吃9人贊,菜香肉嫩有營養,網友:鮮香味美有下飯

第六步:在鍋中調入老抽兩克、生抽十克翻炒均勻,

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雞肉,不僅可以熱炒,還可以煲湯,涼拌等。而且經過我們的精心製作,肉質細嫩,味道鮮美,堪稱價廉物美的一種肉食食材。更能受到各界食客的熱衷;我們都知道在世面上最受歡迎的還屬那些散養土雞了,所以在我們挑選的時候一定要搞清楚,因為,只有純散養的土雞才能製作出味道鮮美的爆炒雞來的。

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第一步:首先我們將處理好清洗乾淨的土雞肉剁成三釐米大小均勻的塊放入盆中備用。

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第六步:在鍋中調入老抽兩克、生抽十克翻炒均勻,

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第七步:再加入大蔥粒和仔姜粒開大火翻炒至出香味。

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輔料:植物油適量、大蒜二十克、大蔥兩根、食鹽三克、老抽兩克、生抽十克、白糖少許、晒醋少許。

做法:

爆炒草雞,10人吃9人贊,菜香肉嫩有營養,網友:鮮香味美有下飯

第一步:首先我們將處理好清洗乾淨的土雞肉剁成三釐米大小均勻的塊放入盆中備用。

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第二步:我們再將青紅椒洗淨後切成粒,大蔥洗乾淨切成碎末、大蒜一切為二、仔姜洗淨後切成片然後再改刀切成粒分別放入盆中備用。

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第三步:鍋中加入適量的水,將雞肉冷水下鍋焯水,待水開後撈去浮沫在撈出備用。

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第四步:鍋中加入適量的植物油燒至六成熱時加入食鹽三克,再將焯好水的雞肉倒入爆炒至水乾出味。

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第五步:在將切好的青椒和蒜粒放入鍋中炒至斷生出香味。

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第六步:在鍋中調入老抽兩克、生抽十克翻炒均勻,

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第七步:再加入大蔥粒和仔姜粒開大火翻炒至出香味。

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第八步:最後加入適量的晒醋(如果沒有晒醋,可以用香醋和陳醋來代替)。

小貼士:

1.在選擇雞肉時一定要選擇十個月以上的的雞肉味主要原料,那樣成菜後不僅鮮嫩好吃,而且還有韌勁不綿。

2.炒菜時先放入雞肉可以使味道入骨。

3.在調入生抽醬油和晒醋時,一定要從鍋邊淋入,那樣做出的味道才能夠跟家入味。

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