今天的晚餐：豬肚煲雞湯，鹹菜炒豬肚，蒜香油菜心。兩口子的晚餐，2菜1湯，款式不多，卻營養美味，好吃特下飯，有肉有菜還有湯，吃完兩碗飯超滿足的。
今天的晚餐：豬肚煲雞湯，鹹菜炒豬肚，蒜香油菜心。兩口子的晚餐，2菜1湯，款式不多，卻營養美味，好吃特下飯，有肉有菜還有湯，吃完兩碗飯超滿足的。
最近的豬肉價格上漲很多，雖然貴，還是喜歡買它來煲湯，隔斷時間做給家人吃，它就是豬肚，每次買一個豬肚，煲湯後都喜歡把豬肚再和鹹菜一起炒，有菜有湯，一個食材就能搞定兩個菜。豬肚，愛吃的人應該不少，但是早年的我並不懂得如何清洗好豬肚，去除那些騷味。其實方法很簡單，去除豬肚上面的費油、髒物後，用食用鹽、麵粉，反覆搓洗幾次，把粘液清洗乾淨，最後來點食用油，再抓洗幾下，就能把豬肚處理乾淨了。就是比較費時間而已，不過吃到美味的豬肚時，你就會花再長時間去清洗，都是值得的。
今天的晚餐：豬肚煲雞湯，鹹菜炒豬肚，蒜香油菜心。兩口子的晚餐，2菜1湯，款式不多，卻營養美味，好吃特下飯，有肉有菜還有湯，吃完兩碗飯超滿足的。
最近的豬肉價格上漲很多，雖然貴，還是喜歡買它來煲湯，隔斷時間做給家人吃，它就是豬肚，每次買一個豬肚，煲湯後都喜歡把豬肚再和鹹菜一起炒，有菜有湯，一個食材就能搞定兩個菜。豬肚，愛吃的人應該不少，但是早年的我並不懂得如何清洗好豬肚，去除那些騷味。其實方法很簡單，去除豬肚上面的費油、髒物後，用食用鹽、麵粉，反覆搓洗幾次，把粘液清洗乾淨，最後來點食用油，再抓洗幾下，就能把豬肚處理乾淨了。就是比較費時間而已，不過吃到美味的豬肚時，你就會花再長時間去清洗，都是值得的。
【9.11晚餐】
今天的晚餐：豬肚煲雞湯，鹹菜炒豬肚，蒜香油菜心。兩口子的晚餐，2菜1湯，款式不多，卻營養美味，好吃特下飯，有肉有菜還有湯，吃完兩碗飯超滿足的。
最近的豬肉價格上漲很多，雖然貴，還是喜歡買它來煲湯，隔斷時間做給家人吃，它就是豬肚，每次買一個豬肚，煲湯後都喜歡把豬肚再和鹹菜一起炒，有菜有湯，一個食材就能搞定兩個菜。豬肚，愛吃的人應該不少，但是早年的我並不懂得如何清洗好豬肚，去除那些騷味。其實方法很簡單，去除豬肚上面的費油、髒物後，用食用鹽、麵粉，反覆搓洗幾次，把粘液清洗乾淨，最後來點食用油，再抓洗幾下，就能把豬肚處理乾淨了。就是比較費時間而已，不過吃到美味的豬肚時，你就會花再長時間去清洗，都是值得的。
【9.11晚餐】
【豬肚煲雞湯】
準備食材：豬肚1個，雞半隻，胡椒粉、鹽各適量。
步驟：豬肚按上面的辦法反覆清洗幾次，雞肉清洗乾淨，然後把雞肉、豬肚放入鍋裡，加入適量的水，水開後繼續煮一下，把血水煮出來；然後把焯水後的雞肉塞進豬肚裡，放入砂鍋中，高壓鍋也可以，加入適量的水，放入一把胡椒，開始煲46分鐘左右。煲好後開蓋，加入適量的鹽調味即可，秋天後更要常吃。
今天的晚餐：豬肚煲雞湯，鹹菜炒豬肚，蒜香油菜心。兩口子的晚餐，2菜1湯，款式不多，卻營養美味，好吃特下飯，有肉有菜還有湯，吃完兩碗飯超滿足的。
最近的豬肉價格上漲很多，雖然貴，還是喜歡買它來煲湯，隔斷時間做給家人吃，它就是豬肚，每次買一個豬肚，煲湯後都喜歡把豬肚再和鹹菜一起炒，有菜有湯，一個食材就能搞定兩個菜。豬肚，愛吃的人應該不少，但是早年的我並不懂得如何清洗好豬肚，去除那些騷味。其實方法很簡單，去除豬肚上面的費油、髒物後，用食用鹽、麵粉，反覆搓洗幾次，把粘液清洗乾淨，最後來點食用油，再抓洗幾下，就能把豬肚處理乾淨了。就是比較費時間而已，不過吃到美味的豬肚時，你就會花再長時間去清洗，都是值得的。
【9.11晚餐】
【豬肚煲雞湯】
準備食材：豬肚1個，雞半隻，胡椒粉、鹽各適量。
步驟：豬肚按上面的辦法反覆清洗幾次，雞肉清洗乾淨，然後把雞肉、豬肚放入鍋裡，加入適量的水，水開後繼續煮一下，把血水煮出來；然後把焯水後的雞肉塞進豬肚裡，放入砂鍋中，高壓鍋也可以，加入適量的水，放入一把胡椒，開始煲46分鐘左右。煲好後開蓋，加入適量的鹽調味即可，秋天後更要常吃。
【鹹菜炒豬肚】
準備食材：鹹菜，煮熟後的豬肚、食用油各適量。
步驟：煲湯後的豬肚撈起，切成長條狀，鹹菜是汕頭鹹菜，很多人買來炒了下粥，也是很好吃的。準備一個炒鍋，油後後，放入鹹菜，快速翻炒，然後放入豬肚，繼續翻炒2分鐘左右就可以起鍋裝盤。因為鹹菜是含有一定的鹽分，有些太鹹的也要提前用溫水浸泡。這道菜超下飯，搭著米飯我能吃2碗，炒過癮。
今天的晚餐：豬肚煲雞湯，鹹菜炒豬肚，蒜香油菜心。兩口子的晚餐，2菜1湯，款式不多，卻營養美味，好吃特下飯，有肉有菜還有湯，吃完兩碗飯超滿足的。
最近的豬肉價格上漲很多，雖然貴，還是喜歡買它來煲湯，隔斷時間做給家人吃，它就是豬肚，每次買一個豬肚，煲湯後都喜歡把豬肚再和鹹菜一起炒，有菜有湯，一個食材就能搞定兩個菜。豬肚，愛吃的人應該不少，但是早年的我並不懂得如何清洗好豬肚，去除那些騷味。其實方法很簡單，去除豬肚上面的費油、髒物後，用食用鹽、麵粉，反覆搓洗幾次，把粘液清洗乾淨，最後來點食用油，再抓洗幾下，就能把豬肚處理乾淨了。就是比較費時間而已，不過吃到美味的豬肚時，你就會花再長時間去清洗，都是值得的。
【9.11晚餐】
【豬肚煲雞湯】
準備食材：豬肚1個，雞半隻，胡椒粉、鹽各適量。
步驟：豬肚按上面的辦法反覆清洗幾次，雞肉清洗乾淨，然後把雞肉、豬肚放入鍋裡，加入適量的水，水開後繼續煮一下，把血水煮出來；然後把焯水後的雞肉塞進豬肚裡，放入砂鍋中，高壓鍋也可以，加入適量的水，放入一把胡椒，開始煲46分鐘左右。煲好後開蓋，加入適量的鹽調味即可，秋天後更要常吃。
【鹹菜炒豬肚】
準備食材：鹹菜，煮熟後的豬肚、食用油各適量。
步驟：煲湯後的豬肚撈起，切成長條狀，鹹菜是汕頭鹹菜，很多人買來炒了下粥，也是很好吃的。準備一個炒鍋，油後後，放入鹹菜，快速翻炒，然後放入豬肚，繼續翻炒2分鐘左右就可以起鍋裝盤。因為鹹菜是含有一定的鹽分，有些太鹹的也要提前用溫水浸泡。這道菜超下飯，搭著米飯我能吃2碗，炒過癮。
【蒜蓉菜心】
食材準備：油菜心，大蒜，食用油，鹽，生抽各適量。
步驟：青菜清洗乾淨，對半折斷，鍋中燒開水，放入一勺鹽，放入菜心，焯水2分鐘後撈起。大蒜剝除蒜衣，剁成蒜末。炒鍋中加入食用油，油熱後放入大蒜，小火炒出香味，放入適量的生抽和鹽，拌勻後淋在菜心上，一盤超級簡單的蒜蓉菜心就完成了。
今天的晚餐：豬肚煲雞湯，鹹菜炒豬肚，蒜香油菜心。兩口子的晚餐，2菜1湯，款式不多，卻營養美味，好吃特下飯，有肉有菜還有湯，吃完兩碗飯超滿足的。
最近的豬肉價格上漲很多，雖然貴，還是喜歡買它來煲湯，隔斷時間做給家人吃，它就是豬肚，每次買一個豬肚，煲湯後都喜歡把豬肚再和鹹菜一起炒，有菜有湯，一個食材就能搞定兩個菜。豬肚，愛吃的人應該不少，但是早年的我並不懂得如何清洗好豬肚，去除那些騷味。其實方法很簡單，去除豬肚上面的費油、髒物後，用食用鹽、麵粉，反覆搓洗幾次，把粘液清洗乾淨，最後來點食用油，再抓洗幾下，就能把豬肚處理乾淨了。就是比較費時間而已，不過吃到美味的豬肚時，你就會花再長時間去清洗，都是值得的。
【9.11晚餐】
【豬肚煲雞湯】
準備食材：豬肚1個，雞半隻，胡椒粉、鹽各適量。
步驟：豬肚按上面的辦法反覆清洗幾次，雞肉清洗乾淨，然後把雞肉、豬肚放入鍋裡，加入適量的水，水開後繼續煮一下，把血水煮出來；然後把焯水後的雞肉塞進豬肚裡，放入砂鍋中，高壓鍋也可以，加入適量的水，放入一把胡椒，開始煲46分鐘左右。煲好後開蓋，加入適量的鹽調味即可，秋天後更要常吃。
【鹹菜炒豬肚】
準備食材：鹹菜，煮熟後的豬肚、食用油各適量。
步驟：煲湯後的豬肚撈起，切成長條狀，鹹菜是汕頭鹹菜，很多人買來炒了下粥，也是很好吃的。準備一個炒鍋，油後後，放入鹹菜，快速翻炒，然後放入豬肚，繼續翻炒2分鐘左右就可以起鍋裝盤。因為鹹菜是含有一定的鹽分，有些太鹹的也要提前用溫水浸泡。這道菜超下飯，搭著米飯我能吃2碗，炒過癮。
【蒜蓉菜心】
食材準備：油菜心，大蒜，食用油，鹽，生抽各適量。
步驟：青菜清洗乾淨，對半折斷，鍋中燒開水，放入一勺鹽，放入菜心，焯水2分鐘後撈起。大蒜剝除蒜衣，剁成蒜末。炒鍋中加入食用油，油熱後放入大蒜，小火炒出香味，放入適量的生抽和鹽，拌勻後淋在菜心上，一盤超級簡單的蒜蓉菜心就完成了。
兩口子的晚餐，2菜1湯就完成了，品相雖差卻很美味，吃完2碗飯後再來一大碗湯，超滿足。
今天的晚餐：豬肚煲雞湯，鹹菜炒豬肚，蒜香油菜心。兩口子的晚餐，2菜1湯，款式不多，卻營養美味，好吃特下飯，有肉有菜還有湯，吃完兩碗飯超滿足的。
最近的豬肉價格上漲很多，雖然貴，還是喜歡買它來煲湯，隔斷時間做給家人吃，它就是豬肚，每次買一個豬肚，煲湯後都喜歡把豬肚再和鹹菜一起炒，有菜有湯，一個食材就能搞定兩個菜。豬肚，愛吃的人應該不少，但是早年的我並不懂得如何清洗好豬肚，去除那些騷味。其實方法很簡單，去除豬肚上面的費油、髒物後，用食用鹽、麵粉，反覆搓洗幾次，把粘液清洗乾淨，最後來點食用油，再抓洗幾下，就能把豬肚處理乾淨了。就是比較費時間而已，不過吃到美味的豬肚時，你就會花再長時間去清洗，都是值得的。
【9.11晚餐】
【豬肚煲雞湯】
準備食材：豬肚1個，雞半隻，胡椒粉、鹽各適量。
步驟：豬肚按上面的辦法反覆清洗幾次，雞肉清洗乾淨，然後把雞肉、豬肚放入鍋裡，加入適量的水，水開後繼續煮一下，把血水煮出來；然後把焯水後的雞肉塞進豬肚裡，放入砂鍋中，高壓鍋也可以，加入適量的水，放入一把胡椒，開始煲46分鐘左右。煲好後開蓋，加入適量的鹽調味即可，秋天後更要常吃。
【鹹菜炒豬肚】
準備食材：鹹菜，煮熟後的豬肚、食用油各適量。
步驟：煲湯後的豬肚撈起，切成長條狀，鹹菜是汕頭鹹菜，很多人買來炒了下粥，也是很好吃的。準備一個炒鍋，油後後，放入鹹菜，快速翻炒，然後放入豬肚，繼續翻炒2分鐘左右就可以起鍋裝盤。因為鹹菜是含有一定的鹽分，有些太鹹的也要提前用溫水浸泡。這道菜超下飯，搭著米飯我能吃2碗，炒過癮。
【蒜蓉菜心】
食材準備：油菜心，大蒜，食用油，鹽，生抽各適量。
步驟：青菜清洗乾淨，對半折斷，鍋中燒開水，放入一勺鹽，放入菜心，焯水2分鐘後撈起。大蒜剝除蒜衣，剁成蒜末。炒鍋中加入食用油，油熱後放入大蒜，小火炒出香味，放入適量的生抽和鹽，拌勻後淋在菜心上，一盤超級簡單的蒜蓉菜心就完成了。
兩口子的晚餐，2菜1湯就完成了，品相雖差卻很美味，吃完2碗飯後再來一大碗湯，超滿足。
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