平菇是我家飯桌上的常客，清新爽口，美味下飯，全家都愛吃。平菇是我們生活中最常見的食用菌，營養豐富，有增強免疫力、降低膽固醇等功效。平菇肉質較細嫩，爽滑可口，有類似牡蠣的香味。無論是素炒還是葷炒，都十分鮮嫩誘人，加之價錢便宜，是百姓餐桌上的佳品，受人喜愛。盛夏時節，大家不妨多吃平菇，清淡鮮香，美味又下飯，經常吃使用，還能增強免疫身體好。
平菇是我家飯桌上的常客，清新爽口，美味下飯，全家都愛吃。平菇是我們生活中最常見的食用菌，營養豐富，有增強免疫力、降低膽固醇等功效。平菇肉質較細嫩，爽滑可口，有類似牡蠣的香味。無論是素炒還是葷炒，都十分鮮嫩誘人，加之價錢便宜，是百姓餐桌上的佳品，受人喜愛。盛夏時節，大家不妨多吃平菇，清淡鮮香，美味又下飯，經常吃使用，還能增強免疫身體好。
平菇的做法很多，不管是清炒，紅燒，還是油炸，煮湯，都鮮到極點，好吃到爆。我家的平菇做法就特別簡單。無需其他配料，只需一粒大蒜和一根大蔥，就能將平菇的鮮美釋放到極致。美味可口，超級下飯。一週三吃也吃不厭。下面就來看看做法吧，一看就會哦。
【平菇肉片】
食材；豬肉 300克，平菇 2朵，大蒜 一粒，大蔥 一根，小米辣 一個（這個只起點綴作用，沒有可以不放）
平菇是我家飯桌上的常客，清新爽口，美味下飯，全家都愛吃。平菇是我們生活中最常見的食用菌，營養豐富，有增強免疫力、降低膽固醇等功效。平菇肉質較細嫩，爽滑可口，有類似牡蠣的香味。無論是素炒還是葷炒，都十分鮮嫩誘人，加之價錢便宜，是百姓餐桌上的佳品，受人喜愛。盛夏時節，大家不妨多吃平菇，清淡鮮香，美味又下飯，經常吃使用，還能增強免疫身體好。
平菇的做法很多，不管是清炒，紅燒，還是油炸，煮湯，都鮮到極點，好吃到爆。我家的平菇做法就特別簡單。無需其他配料，只需一粒大蒜和一根大蔥，就能將平菇的鮮美釋放到極致。美味可口，超級下飯。一週三吃也吃不厭。下面就來看看做法吧，一看就會哦。
【平菇肉片】
食材；豬肉 300克，平菇 2朵，大蒜 一粒，大蔥 一根，小米辣 一個（這個只起點綴作用，沒有可以不放）
製作方法：
1.將豬肉洗淨，切成細絲。
平菇是我家飯桌上的常客，清新爽口，美味下飯，全家都愛吃。平菇是我們生活中最常見的食用菌，營養豐富，有增強免疫力、降低膽固醇等功效。平菇肉質較細嫩，爽滑可口，有類似牡蠣的香味。無論是素炒還是葷炒，都十分鮮嫩誘人，加之價錢便宜，是百姓餐桌上的佳品，受人喜愛。盛夏時節，大家不妨多吃平菇，清淡鮮香，美味又下飯，經常吃使用，還能增強免疫身體好。
平菇的做法很多，不管是清炒，紅燒，還是油炸，煮湯，都鮮到極點，好吃到爆。我家的平菇做法就特別簡單。無需其他配料，只需一粒大蒜和一根大蔥，就能將平菇的鮮美釋放到極致。美味可口，超級下飯。一週三吃也吃不厭。下面就來看看做法吧，一看就會哦。
【平菇肉片】
食材；豬肉 300克，平菇 2朵，大蒜 一粒，大蔥 一根，小米辣 一個（這個只起點綴作用，沒有可以不放）
製作方法：
1.將豬肉洗淨，切成細絲。
2.放入適量澱粉，加入少許清水拌勻，多抓捏幾次，使其肉質更為細嫩。
平菇是我家飯桌上的常客，清新爽口，美味下飯，全家都愛吃。平菇是我們生活中最常見的食用菌，營養豐富，有增強免疫力、降低膽固醇等功效。平菇肉質較細嫩，爽滑可口，有類似牡蠣的香味。無論是素炒還是葷炒，都十分鮮嫩誘人，加之價錢便宜，是百姓餐桌上的佳品，受人喜愛。盛夏時節，大家不妨多吃平菇，清淡鮮香，美味又下飯，經常吃使用，還能增強免疫身體好。
平菇的做法很多，不管是清炒，紅燒，還是油炸，煮湯，都鮮到極點，好吃到爆。我家的平菇做法就特別簡單。無需其他配料，只需一粒大蒜和一根大蔥，就能將平菇的鮮美釋放到極致。美味可口，超級下飯。一週三吃也吃不厭。下面就來看看做法吧，一看就會哦。
【平菇肉片】
食材；豬肉 300克，平菇 2朵，大蒜 一粒，大蔥 一根，小米辣 一個（這個只起點綴作用，沒有可以不放）
製作方法：
1.將豬肉洗淨，切成細絲。
2.放入適量澱粉，加入少許清水拌勻，多抓捏幾次，使其肉質更為細嫩。
3.平菇放清水裡浸泡30分鐘，再一片一片沖洗乾淨。
平菇是我家飯桌上的常客，清新爽口，美味下飯，全家都愛吃。平菇是我們生活中最常見的食用菌，營養豐富，有增強免疫力、降低膽固醇等功效。平菇肉質較細嫩，爽滑可口，有類似牡蠣的香味。無論是素炒還是葷炒，都十分鮮嫩誘人，加之價錢便宜，是百姓餐桌上的佳品，受人喜愛。盛夏時節，大家不妨多吃平菇，清淡鮮香，美味又下飯，經常吃使用，還能增強免疫身體好。
平菇的做法很多，不管是清炒，紅燒，還是油炸，煮湯，都鮮到極點，好吃到爆。我家的平菇做法就特別簡單。無需其他配料，只需一粒大蒜和一根大蔥，就能將平菇的鮮美釋放到極致。美味可口，超級下飯。一週三吃也吃不厭。下面就來看看做法吧，一看就會哦。
【平菇肉片】
食材；豬肉 300克，平菇 2朵，大蒜 一粒，大蔥 一根，小米辣 一個（這個只起點綴作用，沒有可以不放）
製作方法：
1.將豬肉洗淨，切成細絲。
2.放入適量澱粉，加入少許清水拌勻，多抓捏幾次，使其肉質更為細嫩。
3.平菇放清水裡浸泡30分鐘，再一片一片沖洗乾淨。
4.用手將平菇撕成小塊，大蒜洗淨切片備用。大蔥小米辣洗淨切好。
平菇是我家飯桌上的常客，清新爽口，美味下飯，全家都愛吃。平菇是我們生活中最常見的食用菌，營養豐富，有增強免疫力、降低膽固醇等功效。平菇肉質較細嫩，爽滑可口，有類似牡蠣的香味。無論是素炒還是葷炒，都十分鮮嫩誘人，加之價錢便宜，是百姓餐桌上的佳品，受人喜愛。盛夏時節，大家不妨多吃平菇，清淡鮮香，美味又下飯，經常吃使用，還能增強免疫身體好。
平菇的做法很多，不管是清炒，紅燒，還是油炸，煮湯，都鮮到極點，好吃到爆。我家的平菇做法就特別簡單。無需其他配料，只需一粒大蒜和一根大蔥，就能將平菇的鮮美釋放到極致。美味可口，超級下飯。一週三吃也吃不厭。下面就來看看做法吧，一看就會哦。
【平菇肉片】
食材；豬肉 300克，平菇 2朵，大蒜 一粒，大蔥 一根，小米辣 一個（這個只起點綴作用，沒有可以不放）
製作方法：
1.將豬肉洗淨，切成細絲。
2.放入適量澱粉，加入少許清水拌勻，多抓捏幾次，使其肉質更為細嫩。
3.平菇放清水裡浸泡30分鐘，再一片一片沖洗乾淨。
4.用手將平菇撕成小塊，大蒜洗淨切片備用。大蔥小米辣洗淨切好。
5.鍋裡放入適量植物油，燒至7成熱，放入幾粒花椒炒香，將花椒剷出不用。放入蒜片炒香。
平菇是我家飯桌上的常客，清新爽口，美味下飯，全家都愛吃。平菇是我們生活中最常見的食用菌，營養豐富，有增強免疫力、降低膽固醇等功效。平菇肉質較細嫩，爽滑可口，有類似牡蠣的香味。無論是素炒還是葷炒，都十分鮮嫩誘人，加之價錢便宜，是百姓餐桌上的佳品，受人喜愛。盛夏時節，大家不妨多吃平菇，清淡鮮香，美味又下飯，經常吃使用，還能增強免疫身體好。
平菇的做法很多，不管是清炒，紅燒，還是油炸，煮湯，都鮮到極點，好吃到爆。我家的平菇做法就特別簡單。無需其他配料，只需一粒大蒜和一根大蔥，就能將平菇的鮮美釋放到極致。美味可口，超級下飯。一週三吃也吃不厭。下面就來看看做法吧，一看就會哦。
【平菇肉片】
食材；豬肉 300克，平菇 2朵，大蒜 一粒，大蔥 一根，小米辣 一個（這個只起點綴作用，沒有可以不放）
製作方法：
1.將豬肉洗淨，切成細絲。
2.放入適量澱粉，加入少許清水拌勻，多抓捏幾次，使其肉質更為細嫩。
3.平菇放清水裡浸泡30分鐘，再一片一片沖洗乾淨。
4.用手將平菇撕成小塊，大蒜洗淨切片備用。大蔥小米辣洗淨切好。
5.鍋裡放入適量植物油，燒至7成熱，放入幾粒花椒炒香，將花椒剷出不用。放入蒜片炒香。
6.放入肉絲翻炒。
平菇是我家飯桌上的常客，清新爽口，美味下飯，全家都愛吃。平菇是我們生活中最常見的食用菌，營養豐富，有增強免疫力、降低膽固醇等功效。平菇肉質較細嫩，爽滑可口，有類似牡蠣的香味。無論是素炒還是葷炒，都十分鮮嫩誘人，加之價錢便宜，是百姓餐桌上的佳品，受人喜愛。盛夏時節，大家不妨多吃平菇，清淡鮮香，美味又下飯，經常吃使用，還能增強免疫身體好。
平菇的做法很多，不管是清炒，紅燒，還是油炸，煮湯，都鮮到極點，好吃到爆。我家的平菇做法就特別簡單。無需其他配料，只需一粒大蒜和一根大蔥，就能將平菇的鮮美釋放到極致。美味可口，超級下飯。一週三吃也吃不厭。下面就來看看做法吧，一看就會哦。
【平菇肉片】
食材；豬肉 300克，平菇 2朵，大蒜 一粒，大蔥 一根，小米辣 一個（這個只起點綴作用，沒有可以不放）
製作方法：
1.將豬肉洗淨，切成細絲。
2.放入適量澱粉，加入少許清水拌勻，多抓捏幾次，使其肉質更為細嫩。
3.平菇放清水裡浸泡30分鐘，再一片一片沖洗乾淨。
4.用手將平菇撕成小塊，大蒜洗淨切片備用。大蔥小米辣洗淨切好。
5.鍋裡放入適量植物油，燒至7成熱，放入幾粒花椒炒香，將花椒剷出不用。放入蒜片炒香。
6.放入肉絲翻炒。
7.炒至肉絲變白，放入平菇翻炒。炒至平菇變軟出水，放入適量的鹽，撒入蔥花翻勻起鍋。
平菇是我家飯桌上的常客，清新爽口，美味下飯，全家都愛吃。平菇是我們生活中最常見的食用菌，營養豐富，有增強免疫力、降低膽固醇等功效。平菇肉質較細嫩，爽滑可口，有類似牡蠣的香味。無論是素炒還是葷炒，都十分鮮嫩誘人，加之價錢便宜，是百姓餐桌上的佳品，受人喜愛。盛夏時節，大家不妨多吃平菇，清淡鮮香，美味又下飯，經常吃使用，還能增強免疫身體好。
平菇的做法很多，不管是清炒，紅燒，還是油炸，煮湯，都鮮到極點，好吃到爆。我家的平菇做法就特別簡單。無需其他配料，只需一粒大蒜和一根大蔥，就能將平菇的鮮美釋放到極致。美味可口，超級下飯。一週三吃也吃不厭。下面就來看看做法吧，一看就會哦。
【平菇肉片】
食材；豬肉 300克，平菇 2朵，大蒜 一粒，大蔥 一根，小米辣 一個（這個只起點綴作用，沒有可以不放）
製作方法：
1.將豬肉洗淨，切成細絲。
2.放入適量澱粉，加入少許清水拌勻，多抓捏幾次，使其肉質更為細嫩。
3.平菇放清水裡浸泡30分鐘，再一片一片沖洗乾淨。
4.用手將平菇撕成小塊，大蒜洗淨切片備用。大蔥小米辣洗淨切好。
5.鍋裡放入適量植物油，燒至7成熱，放入幾粒花椒炒香，將花椒剷出不用。放入蒜片炒香。
6.放入肉絲翻炒。
7.炒至肉絲變白，放入平菇翻炒。炒至平菇變軟出水，放入適量的鹽，撒入蔥花翻勻起鍋。
點綴幾粒小米辣，就可以開動了。鮮嫩爽口，美味下飯，上桌全家搶著吃，做法簡單，你也試試吧。
平菇是我家飯桌上的常客，清新爽口，美味下飯，全家都愛吃。平菇是我們生活中最常見的食用菌，營養豐富，有增強免疫力、降低膽固醇等功效。平菇肉質較細嫩，爽滑可口，有類似牡蠣的香味。無論是素炒還是葷炒，都十分鮮嫩誘人，加之價錢便宜，是百姓餐桌上的佳品，受人喜愛。盛夏時節，大家不妨多吃平菇，清淡鮮香，美味又下飯，經常吃使用，還能增強免疫身體好。
平菇的做法很多，不管是清炒，紅燒，還是油炸，煮湯，都鮮到極點，好吃到爆。我家的平菇做法就特別簡單。無需其他配料，只需一粒大蒜和一根大蔥，就能將平菇的鮮美釋放到極致。美味可口，超級下飯。一週三吃也吃不厭。下面就來看看做法吧，一看就會哦。
【平菇肉片】
食材；豬肉 300克，平菇 2朵，大蒜 一粒，大蔥 一根，小米辣 一個（這個只起點綴作用，沒有可以不放）
製作方法：
1.將豬肉洗淨，切成細絲。
2.放入適量澱粉，加入少許清水拌勻，多抓捏幾次，使其肉質更為細嫩。
3.平菇放清水裡浸泡30分鐘，再一片一片沖洗乾淨。
4.用手將平菇撕成小塊，大蒜洗淨切片備用。大蔥小米辣洗淨切好。
5.鍋裡放入適量植物油，燒至7成熱，放入幾粒花椒炒香，將花椒剷出不用。放入蒜片炒香。
6.放入肉絲翻炒。
7.炒至肉絲變白，放入平菇翻炒。炒至平菇變軟出水，放入適量的鹽，撒入蔥花翻勻起鍋。
點綴幾粒小米辣，就可以開動了。鮮嫩爽口，美味下飯，上桌全家搶著吃，做法簡單，你也試試吧。
小貼士：
1.平菇本身就很鮮，不用再放味精，雞精之類的都鮮到極點了。