牛軋糖是小孩最喜歡吃的糖，不是好不好吃的問題，而是隻有一個選擇，除了辣條就是牛軋糖了，現在 自己做著吃味道也是很不錯的，一次可以多做點，然後放起來，想吃就吃。做法簡單幾步就可以。
牛軋糖
備料：花生碎、全脂甜奶粉、芝士、黃油
綿花糖
奶粉
第一步、花生炸熟，然後去掉皮，再壓碎（也可以直接購買去皮的花生）
花生碎
第二步、切幾塊黃油放到鍋中小火化開
黃油
第三步、黃油化開之後，下入兩包綿花糖，炒至熔化
綿花糖
炒好
第四步、再往鍋里加入一包的全脂甜奶粉炒融化
炒
第五步、再把花生碎倒入鍋中快速的翻動均勻
翻動
均勻
第六步、放到一個托盤裡，壓成平面，然後蓋上保鮮膜，放到冰箱冷藏四小時
擀平
第七步、冷藏好之後拿出來切成條就可以吃了
牛軋糖
味道不錯的牛軋糖，在家一次多做點，然後放起來，想吃的時候就可以吃，還可以買包裝袋子，一個個包好，那和買回來的一樣一樣的。
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