大家好,我是朝花夕食記。是個愛美食愛運動的girl.同時我也是個寶媽。喜歡吃,也愛自己動手做各種想吃的。今日份分享是秋季我家必吃的一道素菜,開胃好吃,比大魚大肉還營養《酸筍炒紅薯葉》。
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貼秋瞟,人們好像都有吃大魚大肉的習慣。我們家是常年都葷素搭配不能少,到了秋季,吃肉固然重要,蔬菜的補充也不能少,尤其是其實很多蔬菜的營養成分並不亞於肉類。今天要分享給大家的一道家常菜是《酸筍炒紅薯葉》。做法簡單,好吃又營養,幾分鐘上桌,比大魚大肉還搶手,在我家餐桌上,回回都第一個光盤。
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貼秋瞟,人們好像都有吃大魚大肉的習慣。我們家是常年都葷素搭配不能少,到了秋季,吃肉固然重要,蔬菜的補充也不能少,尤其是其實很多蔬菜的營養成分並不亞於肉類。今天要分享給大家的一道家常菜是《酸筍炒紅薯葉》。做法簡單,好吃又營養,幾分鐘上桌,比大魚大肉還搶手,在我家餐桌上,回回都第一個光盤。
紅薯葉是一個很有故事的蔬菜,雖然我家沒養過豬,從小在城裡長大,但也早有耳聞,紅薯葉在以前農村養豬的家裡都是種來餵豬吃的,咱聽了不禁覺著有些奢侈呢~過去或許很多人都不知道,其實這種蔬菜的營養價值是非常高的,它富含黏性蛋白,對於提高人體的免疫力,降低血糖和預防衰老,保護視力等等症狀都是有好處的。
現在的人生活水平提高了,也都越來越注重養生,所以,近幾年紅薯葉這蔬菜也廣為被人們發現它的營養價值,並頻繁的出現在家家戶戶甚至高檔餐館的餐桌上。
大家好,我是朝花夕食記。是個愛美食愛運動的girl.同時我也是個寶媽。喜歡吃,也愛自己動手做各種想吃的。今日份分享是秋季我家必吃的一道素菜,開胃好吃,比大魚大肉還營養《酸筍炒紅薯葉》。
貼秋瞟,人們好像都有吃大魚大肉的習慣。我們家是常年都葷素搭配不能少,到了秋季,吃肉固然重要,蔬菜的補充也不能少,尤其是其實很多蔬菜的營養成分並不亞於肉類。今天要分享給大家的一道家常菜是《酸筍炒紅薯葉》。做法簡單,好吃又營養,幾分鐘上桌,比大魚大肉還搶手,在我家餐桌上,回回都第一個光盤。
紅薯葉是一個很有故事的蔬菜,雖然我家沒養過豬,從小在城裡長大,但也早有耳聞,紅薯葉在以前農村養豬的家裡都是種來餵豬吃的,咱聽了不禁覺著有些奢侈呢~過去或許很多人都不知道,其實這種蔬菜的營養價值是非常高的,它富含黏性蛋白,對於提高人體的免疫力,降低血糖和預防衰老,保護視力等等症狀都是有好處的。
現在的人生活水平提高了,也都越來越注重養生,所以,近幾年紅薯葉這蔬菜也廣為被人們發現它的營養價值,並頻繁的出現在家家戶戶甚至高檔餐館的餐桌上。
紅薯葉的家常做法大多蒜蓉炒,我們這邊還有一種更為開胃下飯的做法,那就是搭配幹辣椒,酸筍一起炒,那叫一個美味呢~一起來看看我的做法吧
【酸筍炒紅薯葉】
主要食材:紅薯葉
配菜:酸筍,幹辣椒,蒜
調味:食鹽,油,蠔油,白糖
大家好,我是朝花夕食記。是個愛美食愛運動的girl.同時我也是個寶媽。喜歡吃,也愛自己動手做各種想吃的。今日份分享是秋季我家必吃的一道素菜,開胃好吃,比大魚大肉還營養《酸筍炒紅薯葉》。
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紅薯葉是一個很有故事的蔬菜,雖然我家沒養過豬,從小在城裡長大,但也早有耳聞,紅薯葉在以前農村養豬的家裡都是種來餵豬吃的,咱聽了不禁覺著有些奢侈呢~過去或許很多人都不知道,其實這種蔬菜的營養價值是非常高的,它富含黏性蛋白,對於提高人體的免疫力,降低血糖和預防衰老,保護視力等等症狀都是有好處的。
現在的人生活水平提高了,也都越來越注重養生,所以,近幾年紅薯葉這蔬菜也廣為被人們發現它的營養價值,並頻繁的出現在家家戶戶甚至高檔餐館的餐桌上。
紅薯葉的家常做法大多蒜蓉炒,我們這邊還有一種更為開胃下飯的做法,那就是搭配幹辣椒,酸筍一起炒,那叫一個美味呢~一起來看看我的做法吧
【酸筍炒紅薯葉】
主要食材:紅薯葉
配菜:酸筍,幹辣椒,蒜
調味:食鹽,油,蠔油,白糖
做法:
步驟一:紅薯葉去掉根部老的部分,覺得太長可摘成小段,清水浸泡一下,再清洗乾淨瀝乾水分待用;酸筍簡單清洗一下,切絲;,先下鍋幹炒一下去除水分,再加入適量油爆炒;
大家好,我是朝花夕食記。是個愛美食愛運動的girl.同時我也是個寶媽。喜歡吃,也愛自己動手做各種想吃的。今日份分享是秋季我家必吃的一道素菜,開胃好吃,比大魚大肉還營養《酸筍炒紅薯葉》。
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紅薯葉是一個很有故事的蔬菜,雖然我家沒養過豬,從小在城裡長大,但也早有耳聞,紅薯葉在以前農村養豬的家裡都是種來餵豬吃的,咱聽了不禁覺著有些奢侈呢~過去或許很多人都不知道,其實這種蔬菜的營養價值是非常高的,它富含黏性蛋白,對於提高人體的免疫力,降低血糖和預防衰老,保護視力等等症狀都是有好處的。
現在的人生活水平提高了,也都越來越注重養生,所以,近幾年紅薯葉這蔬菜也廣為被人們發現它的營養價值,並頻繁的出現在家家戶戶甚至高檔餐館的餐桌上。
紅薯葉的家常做法大多蒜蓉炒,我們這邊還有一種更為開胃下飯的做法,那就是搭配幹辣椒,酸筍一起炒,那叫一個美味呢~一起來看看我的做法吧
【酸筍炒紅薯葉】
主要食材:紅薯葉
配菜:酸筍,幹辣椒,蒜
調味:食鹽,油,蠔油,白糖
做法:
步驟一:紅薯葉去掉根部老的部分,覺得太長可摘成小段,清水浸泡一下,再清洗乾淨瀝乾水分待用;酸筍簡單清洗一下,切絲;,先下鍋幹炒一下去除水分,再加入適量油爆炒;
步驟二:酸筍炒香後,再放入蒜米碎和幹辣椒,爆炒一下;
大家好,我是朝花夕食記。是個愛美食愛運動的girl.同時我也是個寶媽。喜歡吃,也愛自己動手做各種想吃的。今日份分享是秋季我家必吃的一道素菜,開胃好吃,比大魚大肉還營養《酸筍炒紅薯葉》。
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紅薯葉是一個很有故事的蔬菜,雖然我家沒養過豬,從小在城裡長大,但也早有耳聞,紅薯葉在以前農村養豬的家裡都是種來餵豬吃的,咱聽了不禁覺著有些奢侈呢~過去或許很多人都不知道,其實這種蔬菜的營養價值是非常高的,它富含黏性蛋白,對於提高人體的免疫力,降低血糖和預防衰老,保護視力等等症狀都是有好處的。
現在的人生活水平提高了,也都越來越注重養生,所以,近幾年紅薯葉這蔬菜也廣為被人們發現它的營養價值,並頻繁的出現在家家戶戶甚至高檔餐館的餐桌上。
紅薯葉的家常做法大多蒜蓉炒,我們這邊還有一種更為開胃下飯的做法,那就是搭配幹辣椒,酸筍一起炒,那叫一個美味呢~一起來看看我的做法吧
【酸筍炒紅薯葉】
主要食材:紅薯葉
配菜:酸筍,幹辣椒,蒜
調味:食鹽,油,蠔油,白糖
做法:
步驟一:紅薯葉去掉根部老的部分,覺得太長可摘成小段,清水浸泡一下,再清洗乾淨瀝乾水分待用;酸筍簡單清洗一下,切絲;,先下鍋幹炒一下去除水分,再加入適量油爆炒;
步驟二:酸筍炒香後,再放入蒜米碎和幹辣椒,爆炒一下;
步驟三:接著放入紅薯葉一起炒,全程大火哦~
大家好,我是朝花夕食記。是個愛美食愛運動的girl.同時我也是個寶媽。喜歡吃,也愛自己動手做各種想吃的。今日份分享是秋季我家必吃的一道素菜,開胃好吃,比大魚大肉還營養《酸筍炒紅薯葉》。
貼秋瞟,人們好像都有吃大魚大肉的習慣。我們家是常年都葷素搭配不能少,到了秋季,吃肉固然重要,蔬菜的補充也不能少,尤其是其實很多蔬菜的營養成分並不亞於肉類。今天要分享給大家的一道家常菜是《酸筍炒紅薯葉》。做法簡單,好吃又營養,幾分鐘上桌,比大魚大肉還搶手,在我家餐桌上,回回都第一個光盤。
紅薯葉是一個很有故事的蔬菜,雖然我家沒養過豬,從小在城裡長大,但也早有耳聞,紅薯葉在以前農村養豬的家裡都是種來餵豬吃的,咱聽了不禁覺著有些奢侈呢~過去或許很多人都不知道,其實這種蔬菜的營養價值是非常高的,它富含黏性蛋白,對於提高人體的免疫力,降低血糖和預防衰老,保護視力等等症狀都是有好處的。
現在的人生活水平提高了,也都越來越注重養生,所以,近幾年紅薯葉這蔬菜也廣為被人們發現它的營養價值,並頻繁的出現在家家戶戶甚至高檔餐館的餐桌上。
紅薯葉的家常做法大多蒜蓉炒,我們這邊還有一種更為開胃下飯的做法,那就是搭配幹辣椒,酸筍一起炒,那叫一個美味呢~一起來看看我的做法吧
【酸筍炒紅薯葉】
主要食材:紅薯葉
配菜:酸筍,幹辣椒,蒜
調味:食鹽,油,蠔油,白糖
做法:
步驟一:紅薯葉去掉根部老的部分,覺得太長可摘成小段,清水浸泡一下,再清洗乾淨瀝乾水分待用;酸筍簡單清洗一下,切絲;,先下鍋幹炒一下去除水分,再加入適量油爆炒;
步驟二:酸筍炒香後,再放入蒜米碎和幹辣椒,爆炒一下;
步驟三:接著放入紅薯葉一起炒,全程大火哦~
步驟四:紅薯葉炒熟,關火前放幾顆白糖,適量食鹽和一小調味勺的蠔油,翻炒均勻即可出鍋;
大家好,我是朝花夕食記。是個愛美食愛運動的girl.同時我也是個寶媽。喜歡吃,也愛自己動手做各種想吃的。今日份分享是秋季我家必吃的一道素菜,開胃好吃,比大魚大肉還營養《酸筍炒紅薯葉》。
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紅薯葉是一個很有故事的蔬菜,雖然我家沒養過豬,從小在城裡長大,但也早有耳聞,紅薯葉在以前農村養豬的家裡都是種來餵豬吃的,咱聽了不禁覺著有些奢侈呢~過去或許很多人都不知道,其實這種蔬菜的營養價值是非常高的,它富含黏性蛋白,對於提高人體的免疫力,降低血糖和預防衰老,保護視力等等症狀都是有好處的。
現在的人生活水平提高了,也都越來越注重養生,所以,近幾年紅薯葉這蔬菜也廣為被人們發現它的營養價值,並頻繁的出現在家家戶戶甚至高檔餐館的餐桌上。
紅薯葉的家常做法大多蒜蓉炒,我們這邊還有一種更為開胃下飯的做法,那就是搭配幹辣椒,酸筍一起炒,那叫一個美味呢~一起來看看我的做法吧
【酸筍炒紅薯葉】
主要食材:紅薯葉
配菜:酸筍,幹辣椒,蒜
調味:食鹽,油,蠔油,白糖
做法:
步驟一:紅薯葉去掉根部老的部分,覺得太長可摘成小段,清水浸泡一下,再清洗乾淨瀝乾水分待用;酸筍簡單清洗一下,切絲;,先下鍋幹炒一下去除水分,再加入適量油爆炒;
步驟二:酸筍炒香後,再放入蒜米碎和幹辣椒,爆炒一下;
步驟三:接著放入紅薯葉一起炒,全程大火哦~
步驟四:紅薯葉炒熟,關火前放幾顆白糖,適量食鹽和一小調味勺的蠔油,翻炒均勻即可出鍋;
念念叨叨:
酸筍這食材,搭配炒紅薯葉,確實美味,但常吃還是對人體不太好的,貧血的人少吃或不吃。所以日常用蒜米炒也更營養健康適合一家老少哦~
以上是我對這道《酸筍炒紅薯葉》的分享,如果你有更好的建議或做法,記得留言哦~
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紅薯葉的家常做法大多蒜蓉炒,我們這邊還有一種更為開胃下飯的做法,那就是搭配幹辣椒,酸筍一起炒,那叫一個美味呢~一起來看看我的做法吧
【酸筍炒紅薯葉】
主要食材:紅薯葉
配菜:酸筍,幹辣椒,蒜
調味:食鹽,油,蠔油,白糖
做法:
步驟一:紅薯葉去掉根部老的部分,覺得太長可摘成小段,清水浸泡一下,再清洗乾淨瀝乾水分待用;酸筍簡單清洗一下,切絲;,先下鍋幹炒一下去除水分,再加入適量油爆炒;
步驟二:酸筍炒香後,再放入蒜米碎和幹辣椒,爆炒一下;
步驟三:接著放入紅薯葉一起炒,全程大火哦~
步驟四:紅薯葉炒熟,關火前放幾顆白糖,適量食鹽和一小調味勺的蠔油,翻炒均勻即可出鍋;
念念叨叨:
酸筍這食材,搭配炒紅薯葉,確實美味,但常吃還是對人體不太好的,貧血的人少吃或不吃。所以日常用蒜米炒也更營養健康適合一家老少哦~
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做個俗人,每日惦記著朝花夕食,為自己為家人鑽研各種美食,以食養生,以食暖心。 不比最難,只做愛吃的好吃的~並分享給大家,有好的建議或想吃的食物做法歡迎大家留言哦~你的點贊和轉發,以及評論就是對我最大的支持,稀飯就關注@朝花夕食
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