除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?

就紀錄片來說,《舌尖上的中國》戰績輝煌,從第一季首播開始,《舌尖上的中國》就如同一股狂風,席捲了五湖四海吃貨的味蕾,成為多少人反覆觀摩的美食聖經,甚至跟隨美食地圖去打卡。

除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


《舌尖上的中國》鏡頭細膩清晰,色彩明快,在鏡頭上突破傳統,另觀眾印象深刻而又愛的深切的就是美食製作完成後,俯拍一家人舉杯共飲的鏡頭、人們拿著自己用汗水獲得的食材拘謹而又樸實微笑的鏡頭、攝像機跟拍食物上桌的鏡頭,這些畫面自然流露出對勞動者的尊敬、對食材的敬畏,富有視覺衝擊力的同時又飽蘸自然地煙火氣,深入人心。

中國傳媒大學影視藝術學院導演表演系副教授李立宏擔當配音解說人,他的聲線沉穩老練,把普通人的故事經過聲音的置換,講述的蕩氣迴腸,為片子增色不少,甚至到後期,大家一聽到配音,條件反射流口水。


除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


作為一個美食愛好者,一部紀錄片怎麼能填飽大家的渴望,園醬這裡推薦幾部觀看必須備足食物的視頻,有記錄片有電影有網劇,收藏起來好好品嚐。

1


風味人間



除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


這部紀錄片是和舌尖上的中國同一個導演陳曉卿,同一個製作班底那就是質量的保證,畫面唯美細膩,隨便截屏都可以當桌面屏保了,採用的先進顯微拍攝技術近距離看到食物纖維組織級別畫面,視覺效果非常有衝擊力。

衝出國門的風味人間擺脫了地域限制,加入了很多國外的食材和美食鏡頭,開拓了國內吃貨的眼界,也收穫了一波國外粉。


除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


2


老廣的味道

節目以獨特視角深入廣東美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,體現特色全粵菜譜。第一集:海鰻,重殼蟹,荔枝菌,筍乾,盆菜。第二集:蟲鼠:沙蟲,禾蟲,竹鼠,桂花蟬,龍蝨,紅菌豆腐,竹蟲。第三集:遲菜心,菠蘿咕嚕肉,龍舟丁,薄殼米,臘味飯,蛇羹。第四集:生蠔,點心,醃蟹。


除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


網友是這麼評價的

首先,把我看餓了;其次,食物的製作過程讓我對粵菜的技法和真諦有了一定的認識和了解;再次,珠三角和粵東西北都涉及到;尤其,鮮、偏、時、精、造這幾個特點對於廣東菜(非粵菜)的特點總結得相當到位了;最後,講述食物時不失人情味兒。此外,配樂蠻不錯。作為老廣,這些節目取材讓我產生粵文化故土認同感。

除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?



3

人生一串


除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


《人生一串》是由嗶哩嗶哩和旗幟傳媒聯合出品的國內首檔呈現國人燒烤情結的專題片,以展現全國各地獨具特色的燒烤文化為主題,涉及近30個城市的500多家傳奇燒烤攤。與以往的燒烤節目不同,《人生一串》極具市井氣息,把鏡頭從廟堂拉至尋常攤鋪,真實地去展現燒烤的樂天內涵與江湖風味。熱辣、豪爽、快意、享受,夜宵精華盡在人生一串。

除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


4

尋味順德



除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


《尋味順德》以美食為切入點,記錄了30多位順德人的美味人生和近百道順德菜的精彩故事,展示順德鮮明而厚重的地域文化特質、流變及其影響,以此呈現順德獨特的人文氣質和精神基因。片中,誘人美食與嶺南風情編織成一幅悠長而斑斕的畫面,無論是蔚為大觀的龍船飯,還是就地取材的清水打邊爐;無論是南洋“自梳女”迴歸故土的那碗白粥,還是譚永強精心栽培用於煲湯的朵朵白菊,都映照出順德人寧靜從容的內心和堅守傳統的情懷。


除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


5

深夜食堂


除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


這裡推薦的是日本版深夜食堂,這是一部淡淡的片子。正如片名《深夜食堂》所說,這部片子也適合在身 邊喧囂淡去的夜晚靜靜的觀看。隨著鈴木常吉溫暖沉穩的聲音,每一集都在述說著人生百味。也讓我們在喧鬧浮躁的現代都市生活裡重新尋找自我的本源。每看完一集,“淡淡的生活也不錯啊”,這樣的心情便油然而生。這部片子是能夠給心靈以慰藉的。

除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


6

水果傳

除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


好看、好吃、好玩的紀錄片,新鮮、奇藝、色彩斑斕的水果猶如萬花筒般變形切換;果汁四濺、充滿爆炸力的水果動態瞬間;四季悄然變遷的絕美歷程,呈現用肉眼無法察覺的奇異景象……“天然去雕飾”的《水果傳》,給你一場抵擋不住的水果饕餮!延時,加速,微距等拍攝手法,展示著水果的色彩繽紛和千姿百態,充滿清新活力。以人文故事為線,介紹水果身世,傳授水果知識。

除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


7

飲食男女

除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


李安導演的這部電影意在講述我們都是飲食男女,我們也要生活,生活怎麼能總是波瀾不驚呢,必須是有著很多的問題的,必然有種種磕絆,孔夫子說:飲食男女,人之大欲存焉。開頭父親做菜的片段,做菜的動作熟練、一氣呵成,感覺隔著屏幕都能聞到香味,可以重複看好久。


8

食神


除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


怎麼能少得了周星馳的電影呢?

從一個只有五元身家的流浪漢,到一個擁有過億資產的「食神集團」,然後又沉淪成為一個一無所有的流氓,在最為窮困潦倒之時,卻找到人生真諦,食之大義!所謂「珍饈百味易,人情味最難」 ,自問精於食味的「食神」,一生中的大起大跌,弄出珍饈百味,卻失敗於人情味,到最後,才領略到,要成為真正食神卻只在一個字。 一字記之曰「愛」!


除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


9

小森林

除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


電影講述了厭煩大城市的生活,重新回到家鄉的‘惠源’在大自然中通過老朋友‘在河’和‘銀淑’以及親自做飯找回過去的記憶,治療自己受到的傷害治癒的故事,關於這部電影有人說,畫面美到能讓你忘了周圍的鋼筋水泥;有人說,作為吃貨你必須要看;還有人說,這樣的生活你也在過,去看看吧。安靜、治癒、小清新的溫暖。


除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


10

料理鼠王

除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


故事講述一隻原本註定在垃圾堆度過平淡一生的小老鼠小米,夢想成為站在世界之巔的美味大廚。一次偶然機會,瑞米來到了廚神餐廳,認識了資質平平卻認真的學徒林奎尼,瑞米幫助他做出一道又一道精美大餐。最後他烹製出全巴黎最棒的普羅旺斯燜菜,成就了一個廚房神話,即使是再微不足道的小人物,也有懷揣夢想的權力,哪怕他只是一隻生活在陰溝裡的老鼠。雷米就像每日忙忙碌碌的我們,小人物,沒有乘風破浪的氣魄,沒有氣壯山河的雄心。對於夢想,我們多半在遊離,遊離在現實和夢境之間。


除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


11

花間提壺方大廚

除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


園醬最近在追的一部網劇,該劇講述了廚藝高超的方一勺代替大才女嫁給惡名昭彰的知府少爺沈勇,由此展開了一系列啼笑皆非的故事,聽名字你大概沒興趣,看主演大概也不認識,但是請不要錯過這部難得良心製作,是一部平淡溫馨,看完後通體舒暢暖意洋洋的小網劇,沒有惡毒婆婆心機女配白蓮花女主霸道總裁男主。雖然是古偶劇情,但是演員顏值演技都在線,劇情全程高甜,滿滿少女心,更關鍵是美食做的很講究很下飯,很勾食慾啊。


除了《舌尖上的中國》,還有哪些美食片可以看?


園醬推薦完了,大家可以收藏起來空了好好看下,保證食慾大開,心滿意足,也可以留言討論下其他美食片,分享是個美德~

相關推薦

推薦中...