公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
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本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
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本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
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本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
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本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
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本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
第一天的行程主要是在古城內，這些景點之間距離都很近，按小張哥推薦的順序會非常合理。住宿可以選擇靠近古城的酒店。
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
潮州西湖，是一處本地人常去的公園。這裡風景不錯，植被茂盛，來此可體驗一下潮州人的悠閒生活。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
第一天的行程主要是在古城內，這些景點之間距離都很近，按小張哥推薦的順序會非常合理。住宿可以選擇靠近古城的酒店。
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
潮州西湖，是一處本地人常去的公園。這裡風景不錯，植被茂盛，來此可體驗一下潮州人的悠閒生活。
公園內有個涵碧樓，是一棟民國時期的小洋樓，有點歷史。“涵碧樓”三個字是郭沫若所題，南昌起義部隊領導人曾在此辦公。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
第一天的行程主要是在古城內，這些景點之間距離都很近，按小張哥推薦的順序會非常合理。住宿可以選擇靠近古城的酒店。
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
潮州西湖，是一處本地人常去的公園。這裡風景不錯，植被茂盛，來此可體驗一下潮州人的悠閒生活。
公園內有個涵碧樓，是一棟民國時期的小洋樓，有點歷史。“涵碧樓”三個字是郭沫若所題，南昌起義部隊領導人曾在此辦公。
韓文公祠，位於廣濟樓對面的韓山之上，始建於宋代，是國內紀念韓愈最早的祠堂，值得來看看。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
第一天的行程主要是在古城內，這些景點之間距離都很近，按小張哥推薦的順序會非常合理。住宿可以選擇靠近古城的酒店。
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
潮州西湖，是一處本地人常去的公園。這裡風景不錯，植被茂盛，來此可體驗一下潮州人的悠閒生活。
公園內有個涵碧樓，是一棟民國時期的小洋樓，有點歷史。“涵碧樓”三個字是郭沫若所題，南昌起義部隊領導人曾在此辦公。
韓文公祠，位於廣濟樓對面的韓山之上，始建於宋代，是國內紀念韓愈最早的祠堂，值得來看看。
泰佛殿，是一座依照泰國寺廟風格興建的佛寺。不得不說還是很像回事的，來這裡拍照可以假裝在泰國。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
第一天的行程主要是在古城內，這些景點之間距離都很近，按小張哥推薦的順序會非常合理。住宿可以選擇靠近古城的酒店。
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
潮州西湖，是一處本地人常去的公園。這裡風景不錯，植被茂盛，來此可體驗一下潮州人的悠閒生活。
公園內有個涵碧樓，是一棟民國時期的小洋樓，有點歷史。“涵碧樓”三個字是郭沫若所題，南昌起義部隊領導人曾在此辦公。
韓文公祠，位於廣濟樓對面的韓山之上，始建於宋代，是國內紀念韓愈最早的祠堂，值得來看看。
泰佛殿，是一座依照泰國寺廟風格興建的佛寺。不得不說還是很像回事的，來這裡拍照可以假裝在泰國。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
第一天的行程主要是在古城內，這些景點之間距離都很近，按小張哥推薦的順序會非常合理。住宿可以選擇靠近古城的酒店。
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
潮州西湖，是一處本地人常去的公園。這裡風景不錯，植被茂盛，來此可體驗一下潮州人的悠閒生活。
公園內有個涵碧樓，是一棟民國時期的小洋樓，有點歷史。“涵碧樓”三個字是郭沫若所題，南昌起義部隊領導人曾在此辦公。
韓文公祠，位於廣濟樓對面的韓山之上，始建於宋代，是國內紀念韓愈最早的祠堂，值得來看看。
泰佛殿，是一座依照泰國寺廟風格興建的佛寺。不得不說還是很像回事的，來這裡拍照可以假裝在泰國。
淡浮院，是由華僑郭豐源倡議並出資興建。郭豐源在泰國被尊為國師，泰國九世皇為表彰他的貢獻，決定賜他一塊土地建私家別墅。而郭先生提出要建一個象徵華人團結的博物館，於是有了泰國淡浮院。
泰國淡浮院建成之後，郭老為增進中泰友好，設法在家鄉也建了一座相似的博物館。這就是潮州淡浮院。
潮州淡浮院依山傍水，風景秀麗，值得來看看。可能這裡的知名度不高，每次來時都沒有看到太多遊客。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
第一天的行程主要是在古城內，這些景點之間距離都很近，按小張哥推薦的順序會非常合理。住宿可以選擇靠近古城的酒店。
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
潮州西湖，是一處本地人常去的公園。這裡風景不錯，植被茂盛，來此可體驗一下潮州人的悠閒生活。
公園內有個涵碧樓，是一棟民國時期的小洋樓，有點歷史。“涵碧樓”三個字是郭沫若所題，南昌起義部隊領導人曾在此辦公。
韓文公祠，位於廣濟樓對面的韓山之上，始建於宋代，是國內紀念韓愈最早的祠堂，值得來看看。
泰佛殿，是一座依照泰國寺廟風格興建的佛寺。不得不說還是很像回事的，來這裡拍照可以假裝在泰國。
淡浮院，是由華僑郭豐源倡議並出資興建。郭豐源在泰國被尊為國師，泰國九世皇為表彰他的貢獻，決定賜他一塊土地建私家別墅。而郭先生提出要建一個象徵華人團結的博物館，於是有了泰國淡浮院。
泰國淡浮院建成之後，郭老為增進中泰友好，設法在家鄉也建了一座相似的博物館。這就是潮州淡浮院。
潮州淡浮院依山傍水，風景秀麗，值得來看看。可能這裡的知名度不高，每次來時都沒有看到太多遊客。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
第一天的行程主要是在古城內，這些景點之間距離都很近，按小張哥推薦的順序會非常合理。住宿可以選擇靠近古城的酒店。
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
潮州西湖，是一處本地人常去的公園。這裡風景不錯，植被茂盛，來此可體驗一下潮州人的悠閒生活。
公園內有個涵碧樓，是一棟民國時期的小洋樓，有點歷史。“涵碧樓”三個字是郭沫若所題，南昌起義部隊領導人曾在此辦公。
韓文公祠，位於廣濟樓對面的韓山之上，始建於宋代，是國內紀念韓愈最早的祠堂，值得來看看。
泰佛殿，是一座依照泰國寺廟風格興建的佛寺。不得不說還是很像回事的，來這裡拍照可以假裝在泰國。
淡浮院，是由華僑郭豐源倡議並出資興建。郭豐源在泰國被尊為國師，泰國九世皇為表彰他的貢獻，決定賜他一塊土地建私家別墅。而郭先生提出要建一個象徵華人團結的博物館，於是有了泰國淡浮院。
泰國淡浮院建成之後，郭老為增進中泰友好，設法在家鄉也建了一座相似的博物館。這就是潮州淡浮院。
潮州淡浮院依山傍水，風景秀麗，值得來看看。可能這裡的知名度不高，每次來時都沒有看到太多遊客。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
第一天的行程主要是在古城內，這些景點之間距離都很近，按小張哥推薦的順序會非常合理。住宿可以選擇靠近古城的酒店。
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
潮州西湖，是一處本地人常去的公園。這裡風景不錯，植被茂盛，來此可體驗一下潮州人的悠閒生活。
公園內有個涵碧樓，是一棟民國時期的小洋樓，有點歷史。“涵碧樓”三個字是郭沫若所題，南昌起義部隊領導人曾在此辦公。
韓文公祠，位於廣濟樓對面的韓山之上，始建於宋代，是國內紀念韓愈最早的祠堂，值得來看看。
泰佛殿，是一座依照泰國寺廟風格興建的佛寺。不得不說還是很像回事的，來這裡拍照可以假裝在泰國。
淡浮院，是由華僑郭豐源倡議並出資興建。郭豐源在泰國被尊為國師，泰國九世皇為表彰他的貢獻，決定賜他一塊土地建私家別墅。而郭先生提出要建一個象徵華人團結的博物館，於是有了泰國淡浮院。
泰國淡浮院建成之後，郭老為增進中泰友好，設法在家鄉也建了一座相似的博物館。這就是潮州淡浮院。
潮州淡浮院依山傍水，風景秀麗，值得來看看。可能這裡的知名度不高，每次來時都沒有看到太多遊客。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
第一天的行程主要是在古城內，這些景點之間距離都很近，按小張哥推薦的順序會非常合理。住宿可以選擇靠近古城的酒店。
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
潮州西湖，是一處本地人常去的公園。這裡風景不錯，植被茂盛，來此可體驗一下潮州人的悠閒生活。
公園內有個涵碧樓，是一棟民國時期的小洋樓，有點歷史。“涵碧樓”三個字是郭沫若所題，南昌起義部隊領導人曾在此辦公。
韓文公祠，位於廣濟樓對面的韓山之上，始建於宋代，是國內紀念韓愈最早的祠堂，值得來看看。
泰佛殿，是一座依照泰國寺廟風格興建的佛寺。不得不說還是很像回事的，來這裡拍照可以假裝在泰國。
淡浮院，是由華僑郭豐源倡議並出資興建。郭豐源在泰國被尊為國師，泰國九世皇為表彰他的貢獻，決定賜他一塊土地建私家別墅。而郭先生提出要建一個象徵華人團結的博物館，於是有了泰國淡浮院。
泰國淡浮院建成之後，郭老為增進中泰友好，設法在家鄉也建了一座相似的博物館。這就是潮州淡浮院。
潮州淡浮院依山傍水，風景秀麗，值得來看看。可能這裡的知名度不高，每次來時都沒有看到太多遊客。
第二天的行程從古城向外擴展，不過也不會離市中心區太遠，這天的行程自駕比較方便，不過搭乘公共交通也完全可行。
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖溫泉度假村
中國瓷都陳列館，一個免費的陶瓷展館。入門大廳的牆壁上是一副巨型的用陶瓷燒製成的清明上河圖，感覺很壯觀。下圖是用全景模式拍攝的。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
第一天的行程主要是在古城內，這些景點之間距離都很近，按小張哥推薦的順序會非常合理。住宿可以選擇靠近古城的酒店。
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
潮州西湖，是一處本地人常去的公園。這裡風景不錯，植被茂盛，來此可體驗一下潮州人的悠閒生活。
公園內有個涵碧樓，是一棟民國時期的小洋樓，有點歷史。“涵碧樓”三個字是郭沫若所題，南昌起義部隊領導人曾在此辦公。
韓文公祠，位於廣濟樓對面的韓山之上，始建於宋代，是國內紀念韓愈最早的祠堂，值得來看看。
泰佛殿，是一座依照泰國寺廟風格興建的佛寺。不得不說還是很像回事的，來這裡拍照可以假裝在泰國。
淡浮院，是由華僑郭豐源倡議並出資興建。郭豐源在泰國被尊為國師，泰國九世皇為表彰他的貢獻，決定賜他一塊土地建私家別墅。而郭先生提出要建一個象徵華人團結的博物館，於是有了泰國淡浮院。
泰國淡浮院建成之後，郭老為增進中泰友好，設法在家鄉也建了一座相似的博物館。這就是潮州淡浮院。
潮州淡浮院依山傍水，風景秀麗，值得來看看。可能這裡的知名度不高，每次來時都沒有看到太多遊客。
第二天的行程從古城向外擴展，不過也不會離市中心區太遠，這天的行程自駕比較方便，不過搭乘公共交通也完全可行。
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖溫泉度假村
中國瓷都陳列館，一個免費的陶瓷展館。入門大廳的牆壁上是一副巨型的用陶瓷燒製成的清明上河圖，感覺很壯觀。下圖是用全景模式拍攝的。
許多潮州的陶瓷企業都會把得意之作放在這裡展覽，對陶瓷藝術感興趣的一定要來。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
第一天的行程主要是在古城內，這些景點之間距離都很近，按小張哥推薦的順序會非常合理。住宿可以選擇靠近古城的酒店。
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
潮州西湖，是一處本地人常去的公園。這裡風景不錯，植被茂盛，來此可體驗一下潮州人的悠閒生活。
公園內有個涵碧樓，是一棟民國時期的小洋樓，有點歷史。“涵碧樓”三個字是郭沫若所題，南昌起義部隊領導人曾在此辦公。
韓文公祠，位於廣濟樓對面的韓山之上，始建於宋代，是國內紀念韓愈最早的祠堂，值得來看看。
泰佛殿，是一座依照泰國寺廟風格興建的佛寺。不得不說還是很像回事的，來這裡拍照可以假裝在泰國。
淡浮院，是由華僑郭豐源倡議並出資興建。郭豐源在泰國被尊為國師，泰國九世皇為表彰他的貢獻，決定賜他一塊土地建私家別墅。而郭先生提出要建一個象徵華人團結的博物館，於是有了泰國淡浮院。
泰國淡浮院建成之後，郭老為增進中泰友好，設法在家鄉也建了一座相似的博物館。這就是潮州淡浮院。
潮州淡浮院依山傍水，風景秀麗，值得來看看。可能這裡的知名度不高，每次來時都沒有看到太多遊客。
第二天的行程從古城向外擴展，不過也不會離市中心區太遠，這天的行程自駕比較方便，不過搭乘公共交通也完全可行。
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖溫泉度假村
中國瓷都陳列館，一個免費的陶瓷展館。入門大廳的牆壁上是一副巨型的用陶瓷燒製成的清明上河圖，感覺很壯觀。下圖是用全景模式拍攝的。
許多潮州的陶瓷企業都會把得意之作放在這裡展覽，對陶瓷藝術感興趣的一定要來。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
第一天的行程主要是在古城內，這些景點之間距離都很近，按小張哥推薦的順序會非常合理。住宿可以選擇靠近古城的酒店。
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
潮州西湖，是一處本地人常去的公園。這裡風景不錯，植被茂盛，來此可體驗一下潮州人的悠閒生活。
公園內有個涵碧樓，是一棟民國時期的小洋樓，有點歷史。“涵碧樓”三個字是郭沫若所題，南昌起義部隊領導人曾在此辦公。
韓文公祠，位於廣濟樓對面的韓山之上，始建於宋代，是國內紀念韓愈最早的祠堂，值得來看看。
泰佛殿，是一座依照泰國寺廟風格興建的佛寺。不得不說還是很像回事的，來這裡拍照可以假裝在泰國。
淡浮院，是由華僑郭豐源倡議並出資興建。郭豐源在泰國被尊為國師，泰國九世皇為表彰他的貢獻，決定賜他一塊土地建私家別墅。而郭先生提出要建一個象徵華人團結的博物館，於是有了泰國淡浮院。
泰國淡浮院建成之後，郭老為增進中泰友好，設法在家鄉也建了一座相似的博物館。這就是潮州淡浮院。
潮州淡浮院依山傍水，風景秀麗，值得來看看。可能這裡的知名度不高，每次來時都沒有看到太多遊客。
第二天的行程從古城向外擴展，不過也不會離市中心區太遠，這天的行程自駕比較方便，不過搭乘公共交通也完全可行。
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖溫泉度假村
中國瓷都陳列館，一個免費的陶瓷展館。入門大廳的牆壁上是一副巨型的用陶瓷燒製成的清明上河圖，感覺很壯觀。下圖是用全景模式拍攝的。
許多潮州的陶瓷企業都會把得意之作放在這裡展覽，對陶瓷藝術感興趣的一定要來。
幽谷逸林，在潮安縣歸湖鎮，距離潮州市區約35公里，車程大約1小時。
算是比較原生態的景觀，有瀑布，有小溪。也有需要爬臺階的地方，不過不多。景區內許多涼亭都可以衝功夫茶，也可自備茶具茶葉。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
第一天的行程主要是在古城內，這些景點之間距離都很近，按小張哥推薦的順序會非常合理。住宿可以選擇靠近古城的酒店。
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
潮州西湖，是一處本地人常去的公園。這裡風景不錯，植被茂盛，來此可體驗一下潮州人的悠閒生活。
公園內有個涵碧樓，是一棟民國時期的小洋樓，有點歷史。“涵碧樓”三個字是郭沫若所題，南昌起義部隊領導人曾在此辦公。
韓文公祠，位於廣濟樓對面的韓山之上，始建於宋代，是國內紀念韓愈最早的祠堂，值得來看看。
泰佛殿，是一座依照泰國寺廟風格興建的佛寺。不得不說還是很像回事的，來這裡拍照可以假裝在泰國。
淡浮院，是由華僑郭豐源倡議並出資興建。郭豐源在泰國被尊為國師，泰國九世皇為表彰他的貢獻，決定賜他一塊土地建私家別墅。而郭先生提出要建一個象徵華人團結的博物館，於是有了泰國淡浮院。
泰國淡浮院建成之後，郭老為增進中泰友好，設法在家鄉也建了一座相似的博物館。這就是潮州淡浮院。
潮州淡浮院依山傍水，風景秀麗，值得來看看。可能這裡的知名度不高，每次來時都沒有看到太多遊客。
第二天的行程從古城向外擴展，不過也不會離市中心區太遠，這天的行程自駕比較方便，不過搭乘公共交通也完全可行。
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖溫泉度假村
中國瓷都陳列館，一個免費的陶瓷展館。入門大廳的牆壁上是一副巨型的用陶瓷燒製成的清明上河圖，感覺很壯觀。下圖是用全景模式拍攝的。
許多潮州的陶瓷企業都會把得意之作放在這裡展覽，對陶瓷藝術感興趣的一定要來。
幽谷逸林，在潮安縣歸湖鎮，距離潮州市區約35公里，車程大約1小時。
算是比較原生態的景觀，有瀑布，有小溪。也有需要爬臺階的地方，不過不多。景區內許多涼亭都可以衝功夫茶，也可自備茶具茶葉。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
第一天的行程主要是在古城內，這些景點之間距離都很近，按小張哥推薦的順序會非常合理。住宿可以選擇靠近古城的酒店。
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
潮州西湖，是一處本地人常去的公園。這裡風景不錯，植被茂盛，來此可體驗一下潮州人的悠閒生活。
公園內有個涵碧樓，是一棟民國時期的小洋樓，有點歷史。“涵碧樓”三個字是郭沫若所題，南昌起義部隊領導人曾在此辦公。
韓文公祠，位於廣濟樓對面的韓山之上，始建於宋代，是國內紀念韓愈最早的祠堂，值得來看看。
泰佛殿，是一座依照泰國寺廟風格興建的佛寺。不得不說還是很像回事的，來這裡拍照可以假裝在泰國。
淡浮院，是由華僑郭豐源倡議並出資興建。郭豐源在泰國被尊為國師，泰國九世皇為表彰他的貢獻，決定賜他一塊土地建私家別墅。而郭先生提出要建一個象徵華人團結的博物館，於是有了泰國淡浮院。
泰國淡浮院建成之後，郭老為增進中泰友好，設法在家鄉也建了一座相似的博物館。這就是潮州淡浮院。
潮州淡浮院依山傍水，風景秀麗，值得來看看。可能這裡的知名度不高，每次來時都沒有看到太多遊客。
第二天的行程從古城向外擴展，不過也不會離市中心區太遠，這天的行程自駕比較方便，不過搭乘公共交通也完全可行。
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖溫泉度假村
中國瓷都陳列館，一個免費的陶瓷展館。入門大廳的牆壁上是一副巨型的用陶瓷燒製成的清明上河圖，感覺很壯觀。下圖是用全景模式拍攝的。
許多潮州的陶瓷企業都會把得意之作放在這裡展覽，對陶瓷藝術感興趣的一定要來。
幽谷逸林，在潮安縣歸湖鎮，距離潮州市區約35公里，車程大約1小時。
算是比較原生態的景觀，有瀑布，有小溪。也有需要爬臺階的地方，不過不多。景區內許多涼亭都可以衝功夫茶，也可自備茶具茶葉。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
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開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
第一天的行程主要是在古城內，這些景點之間距離都很近，按小張哥推薦的順序會非常合理。住宿可以選擇靠近古城的酒店。
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
潮州西湖，是一處本地人常去的公園。這裡風景不錯，植被茂盛，來此可體驗一下潮州人的悠閒生活。
公園內有個涵碧樓，是一棟民國時期的小洋樓，有點歷史。“涵碧樓”三個字是郭沫若所題，南昌起義部隊領導人曾在此辦公。
韓文公祠，位於廣濟樓對面的韓山之上，始建於宋代，是國內紀念韓愈最早的祠堂，值得來看看。
泰佛殿，是一座依照泰國寺廟風格興建的佛寺。不得不說還是很像回事的，來這裡拍照可以假裝在泰國。
淡浮院，是由華僑郭豐源倡議並出資興建。郭豐源在泰國被尊為國師，泰國九世皇為表彰他的貢獻，決定賜他一塊土地建私家別墅。而郭先生提出要建一個象徵華人團結的博物館，於是有了泰國淡浮院。
泰國淡浮院建成之後，郭老為增進中泰友好，設法在家鄉也建了一座相似的博物館。這就是潮州淡浮院。
潮州淡浮院依山傍水，風景秀麗，值得來看看。可能這裡的知名度不高，每次來時都沒有看到太多遊客。
第二天的行程從古城向外擴展，不過也不會離市中心區太遠，這天的行程自駕比較方便，不過搭乘公共交通也完全可行。
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖溫泉度假村
中國瓷都陳列館，一個免費的陶瓷展館。入門大廳的牆壁上是一副巨型的用陶瓷燒製成的清明上河圖，感覺很壯觀。下圖是用全景模式拍攝的。
許多潮州的陶瓷企業都會把得意之作放在這裡展覽，對陶瓷藝術感興趣的一定要來。
幽谷逸林，在潮安縣歸湖鎮，距離潮州市區約35公里，車程大約1小時。
算是比較原生態的景觀，有瀑布，有小溪。也有需要爬臺階的地方，不過不多。景區內許多涼亭都可以衝功夫茶，也可自備茶具茶葉。
從幽谷逸林前往東山湖溫泉度假村，距離50公里，車程也要1小時。
這個度假村是潮州籍華僑建的，度假村是一個4A級景區。景區內有一棟酒店，周圍還有別墅房間，週末的時候來度假也挺不錯。
最值得稱道的是，內裡建了一座假山，假山上分佈著幾個功效不同的溫泉池，還有一個溫泉瀑布，感覺挺大手筆。
公眾號：我是小張哥
前言
本篇是小張哥的潮州旅遊攻略。取這個標題，是因為此前寫過一篇探訪韓愈在潮州足跡的推文（點擊可查看）：
不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
昌黎先生對潮州影響確實很大。不過在寫完之後，我發現關於潮州，還有許多東西沒有提到。而這些，在遊玩潮州時很值得去了解一番。
海濱鄒魯
潮州，廣東省地級市，位於廣東省東部海濱。潮州是歷史文化名城，被稱作海濱鄒魯。潮州市擁有眾多古蹟，潮州文化也獨具一格，是個非常值得一逛的城市。
本地人講潮州話。潮州話也稱潮汕話，屬於閩南語系，算是中國方言中最難懂的一類。普通話發音只有4個音調，潮州話有8個。反正小張哥在這邊生活5年多，只聽得懂最簡單的幾句。
潮州歷史悠久，祭祀文化盛行。許多家庭初一十五都要燒紙，一些節慶也少不了祭拜。尤其一年一度的“拜老爺”，熱鬧程度甚至超過春節。
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
▲祭祀活動，攝於潮州青龍古廟
此外，潮州自古就是陶瓷的重要產地之一，如今被稱作“中國瓷都”。潮州生產的大多為生活用陶瓷，但也有一些製造精良的工藝品陶瓷。
在陶瓷工藝方面，潮州有幾位工藝大師。小張哥曾拜訪過謝金英大師，他的作品確實精美異常，可惜照片沒有及時保存，隨著手機一起丟了。
金漆木雕和潮繡，是潮州的另外兩項民間手工藝絕活。其中，金漆木雕的代表作曾登上央視《國家寶藏》。潮繡屬於中國四大名繡之一的粵繡，特點是金線銀鑲，非常有立體感。
▲金漆木雕大神龕全貌
▲金漆木雕大神龕細節
▲木雕，攝於潮州博物館
▲潮繡，攝於潮繡博物館
潮州最著名的人物有兩位，一位是唐代的昌黎先生韓愈，一位是如今的香港首富李嘉誠。他們都在潮州留下了不少印記。
潮州美食：各種粿（紅桃粿、韭菜粿、鼠粬粿等等）、鴨母捻、糯米豬腸、甘草水果、潮州腸粉、潮州滷鵝
潮州特產：陶瓷製品、潮繡、老香黃
建議行程
綜合我的經驗，建議留給潮州三天時間，這樣可以遊玩的更深入一點。如果時間實在緊張，也可縮短為兩天。
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖
DAY1
開元寺-己略黃公祠-許駙馬府-甲第巷-廣濟樓-廣濟橋-牌坊街
開元寺，全國很多地方都有。唐代許多帝王篤信佛教，開元26年唐玄宗下旨各州都要建寺，這一時期建立的寺廟都被稱作開元寺。
前文說過，潮州祭祀文化盛行，所以潮州開元寺香火非常旺。不過這座寺廟歷史上曾遭破壞，後來在潮州華僑的捐贈下重現了昔日的風采。其中就有李嘉誠的捐贈，寺中刻有他的石碑有很多塊。
開元寺的門口有一家蓮華素食府，時間合適的話可以在這裡用午餐。價格並不便宜，不過能把素食做出這麼多花樣也是厲害。
己略黃公祠，這是古城裡最讓我驚歎的一個景點。這座祠堂並不大，但是裡面的木雕、石雕異常精美。
木雕的內容都是一些大家熟知的神話或典故，比如：八仙過海、完璧歸趙等等。欣賞潮州傳統木雕強烈推薦，更重要的是在其他城市完全看不到，可謂獨一無二。
許駙馬府，是一座北宋駙馬的府邸，保持了宋代民居的特點，全國少見。大門不大，裡面有三進，半小時可以逛完。
甲第巷，是古潮州達官顯貴居住的地方，如今還保留了好幾處明、清時的宅院。有大夫第、儒林第、資政第，常出現在小清新的照片中。
廣濟樓&廣濟橋，如今潮州的標誌性景點。關於廣濟橋的傳說，此前的推文已經介紹過，這裡不重複啦。
▲手裡是糖蔥薄餅，哈哈
牌坊街，大多牌坊都是紀念本地讀書人做官而立，體現了潮州的文化底蘊。過去潮州的這些牌坊基本被毀，如今的牌坊都是依照資料新建。
這是一個可以逛到晚上的地方，街道兩旁都是店鋪。夜色降臨時，華燈亮起，遊人似乎比白天更多。提示一下，此前韓愈篇推文提到的昌黎舊治坊並不在這條街上。
第一天的行程主要是在古城內，這些景點之間距離都很近，按小張哥推薦的順序會非常合理。住宿可以選擇靠近古城的酒店。
DAY2
潮州西湖-韓文公祠-泰佛殿-淡浮院
潮州西湖，是一處本地人常去的公園。這裡風景不錯，植被茂盛，來此可體驗一下潮州人的悠閒生活。
公園內有個涵碧樓，是一棟民國時期的小洋樓，有點歷史。“涵碧樓”三個字是郭沫若所題，南昌起義部隊領導人曾在此辦公。
韓文公祠，位於廣濟樓對面的韓山之上，始建於宋代，是國內紀念韓愈最早的祠堂，值得來看看。
泰佛殿，是一座依照泰國寺廟風格興建的佛寺。不得不說還是很像回事的，來這裡拍照可以假裝在泰國。
淡浮院，是由華僑郭豐源倡議並出資興建。郭豐源在泰國被尊為國師，泰國九世皇為表彰他的貢獻，決定賜他一塊土地建私家別墅。而郭先生提出要建一個象徵華人團結的博物館，於是有了泰國淡浮院。
泰國淡浮院建成之後，郭老為增進中泰友好，設法在家鄉也建了一座相似的博物館。這就是潮州淡浮院。
潮州淡浮院依山傍水，風景秀麗，值得來看看。可能這裡的知名度不高，每次來時都沒有看到太多遊客。
第二天的行程從古城向外擴展，不過也不會離市中心區太遠，這天的行程自駕比較方便，不過搭乘公共交通也完全可行。
DAY3
中國瓷都陳列館-幽谷逸林-東山湖溫泉度假村
中國瓷都陳列館，一個免費的陶瓷展館。入門大廳的牆壁上是一副巨型的用陶瓷燒製成的清明上河圖，感覺很壯觀。下圖是用全景模式拍攝的。
許多潮州的陶瓷企業都會把得意之作放在這裡展覽，對陶瓷藝術感興趣的一定要來。
幽谷逸林，在潮安縣歸湖鎮，距離潮州市區約35公里，車程大約1小時。
算是比較原生態的景觀，有瀑布，有小溪。也有需要爬臺階的地方，不過不多。景區內許多涼亭都可以衝功夫茶，也可自備茶具茶葉。
從幽谷逸林前往東山湖溫泉度假村，距離50公里，車程也要1小時。
這個度假村是潮州籍華僑建的，度假村是一個4A級景區。景區內有一棟酒店，周圍還有別墅房間，週末的時候來度假也挺不錯。
最值得稱道的是，內裡建了一座假山，假山上分佈著幾個功效不同的溫泉池，還有一個溫泉瀑布，感覺挺大手筆。
目前這個度假村在升級改造，不知什麼時候完成。作為攻略，還是把這裡寫上來了。沒準你看到這篇的時候，它就已經重新開業了呢？
東山湖在潮州的沙溪鎮，沙溪鎮的潮州牛肉火鍋真是價格便宜量又足，還很新鮮。強烈建議順道吃一頓。
潮州最後一天的行程如上，景點都在郊區，所以這個行程建議自駕。東山湖距離潮汕機場和潮汕高鐵站都很近，方便返程。
關於潮州，加上這篇總算比較完整了。潮州就是這樣一個充滿魅力的城市。決定出發了嗎？行前先把這篇攻略收藏了吧！
～～～本篇完～～～