吃在廣州，這裡6款一定不能錯過
廣州一直也是美食美食之都。作為一名土生土長的廣州人，也有以下6款的美食推薦去嘗試。
第一：傳統布拉腸
這個是值得嘗試的美食，布拉腸的話，主要是米漿做成的。而這裡推薦的是傳統布拉腸。
是真的把米漿鋪在布上面，加上肉末或者蛋黃，蒸熟後捲成長條，切斷上碟。
淋上特製甜醬油，簡直不要太美味。
不過現在很多店鋪的布拉腸不是通過布而做成的布拉腸，味道就沒有這麼的正宗的。
在龍津路，僑光學校那邊附近，大參林的隔壁，還有這種傳統的布拉腸。
第二：廣式雲吞麵
雲吞麵的話，大家在很多地方也吃過。
但是廣州的廣式雲吞麵才是最好吃的。其特徵是鹼水面配上大顆飽滿的豬肉雲吞。
既然是鹼水面，配上浙醋，能夠把酸和鹼混合便會產生中和作用，味道更佳，醋帶來的酸味，也更佳的開胃。
第三：狀元及第粥，荔灣艇仔粥
狀元及第粥是廣東省漢族傳統小吃之一，裡面會配有豬腰，豬肝，豬粉腸相關的材料。而荔灣艇仔粥，主要的配料是油炸花生米、炸魷魚絲、炸米粉絲、生菜葉絲、海蜇絲、熟豬肚絲以及魚片。兩種粥品都是不一樣的味道。而這個美食也是沿海城市的特色。
第四：南信雙皮奶
南信甜品的出品都是很有名氣的，它位於上下九的位置。無論是雙皮奶、姜撞奶還是鳳凰奶糊味道都很醇厚。那邊的顧客都是絡繹不絕的，要吃的話，就要稍微排隊一陣子了。店鋪有座位可以坐下來品嚐，不過一般沒有空餘的位置，拿著吃也有他的風味。
第五：泮塘馬蹄糕
正如其名，泮塘馬蹄糕正宗的出產地就在泮塘，作為廣州的泮塘五秀之一（分別是：蓮藕、馬蹄、菱角、茭筍、茨菇。），在泮塘可以購買馬蹄粉回去，也可以在泮塘的美食街嘗試更多的美食，有牛腩有瀨粉都是有廣州特色的。
第六：茶樓一盅兩件
老廣最喜歡的就是喝茶，配上茶樓的一盅兩件，正是吃在廣州的精髓所在。
在喝功夫茶的同時，可以嘗試到各式各樣的具有特色的食品，蝦餃，鳳爪，幹蒸燒麥，流沙包以及蒸排骨。早上的時候，慢慢體驗這個飲茶文化，是非常舒適的。
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