五彩卷飯
原料：
白米飯、雞蛋、黑白熟芝麻、蘆筍、胡蘿蔔。
做法：
1、準備一碗半熱的米飯；
2、將雞蛋打成蛋液備用；
3、將胡蘿蔔和蘆筍切末；
4、將芝麻炒熟，或者直接準備熟的芝麻；
5、將胡蘿蔔和蘆筍末在鍋中炒熟，倒入蛋液，炒熟，出鍋倒入米飯上。
6、再撒上準備上的黑白芝麻。加入點鹽調味道；
7、帶上一次性手套。用手將所有食材抓勻。
8、準備好壽司簾，鋪上保鮮膜和紫菜。
9、將拌勻的米飯鋪上面，然後捲起來，切斷即可食用。
零失誤祕籍：
1、大片包裝的紫菜在大型超市可以買到，樂購，世紀聯華，麥德龍都有，華潤萬家和小點世紀聯華我沒看到過，菜場也沒有；或者可以用10CM見方的波力海苔代替著做也可以，做的時候4片海苔略疊加著的大小就有一片包壽司紫菜的大小了，我做過，樣子很好，而且味道也很好。
2、其實你還可以再裡面添加點肉類什麼的。給孩子吃的話，建議不要添家生魚片之類。
3、我這裡是將材料炒好再拌到米飯裡去的，您也可以直接炒成蛋炒飯。就省得帶一次性手套了。一次性手套了一般超市都能買到。
4、在卷壽司的時候，手要用點力氣，這樣包出來壽司比較結實漂亮。在切的時候，刀要鋒利，刀面可以沾點水或者抹點香油再切。
青椒胡蘿蔔山藥泥
原料：
山藥250克、胡蘿蔔50克、青椒50克。
做法：
1、將山藥去皮洗乾淨，切小塊，入蒸鍋蒸10分鐘。
2、將上藥基本冷怯，裝入保鮮膜口袋，用手或者擀麵杖張山藥壓成泥。
3、將胡蘿蔔和青椒洗乾淨切成末，在鍋中倒點油，將它們炒一下，時間不用太長，因為本身青椒和胡蘿蔔都是可以生吃的，所以炒的基本斷生就可以了。
4、準備一個大碗，將壓好的山藥泥倒入，加入炒好的青椒胡蘿蔔，加入1克鹽，帶上一次性手套，用手將所有食物抓勻。
5、準備好果凍模，在內壁塗上一層香油，然後填入混合山藥泥，用勺子壓緊，再倒扣在盤中，即可開吃啦。
油燜大蝦
我始終覺得大蝦做油燜的最好吃，端上桌來先是那顏色就就讓寶寶心情愉悅，蝦的味道那自不用說，肯定是美味，我要說的是，在家裡做油燜大蝦的時候，一定要多放點蔥段多留點湯汁，把吸滿蝦味的軟軟的蔥段和濃濃的湯汁拌到米飯裡比大蝦都好吃~~~
做法：
1. 將蝦洗淨剪去蝦鬚，用牙籤從背部挑去蝦線
2. 放入盆中倒入料酒拌勻
3. 將調料汁兌好。蔥切段，薑切片
4. 鍋燒熱放植物油，再燒熱
5. 放大蝦兩面煎成漂亮的紅色出蝦油後，盛出蝦（用鍋鏟輕輕壓一壓蝦，紅油出的多）
6. 把蔥和姜放入蝦油鍋中爆香
7. 倒入調料汁爆香
8. 放入煎好的大蝦，放鹽調味後，蓋鍋蓋小火2分鐘
9. 然後中火收汁，稍濃即可，一定要多留點汁，湯汁和裡面的蔥段拌飯吃非常好吃。
炒五色彩蔬
原料：胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、心裡美蘿蔔、西蘭花、蒜蓉、油、鹽、雞精、澱粉水、白糖
做法：
1. 胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、心裡美蘿蔔用挖球器挖成球狀；西蘭花切小朵洗淨。
2. 鍋中加水燒開，放少許鹽與油入水中，加處理好的丸子和西蘭花焯水至半熟狀，過涼水後瀝乾水備用。
3. 鍋燒熱，加少許油，入蒜蓉煸香，倒入半熟的蔬菜丸子，少許白糖，鹽、翻炒至丸子全熟，最後加雞精調味，淋上少許澱粉水即可出鍋。
蒜蓉棒棒糖
原料：長豆角、大蒜、鹽、香油、雞精、白醋、芝麻醬
做法：
1. 長豆角洗乾淨，放入開水中煮熟，撈出過冷水，然後從頭捲成卷，用竹籤串起來。
2. 把白醋、食鹽、香油、蒜蓉、雞精拌成料汁澆在棒棒糖上醃製入味即可。
小兔蔬菜絲
原料：水煮鵪鶉蛋、胡蘿蔔、白菜、水發乾木耳、黑芝麻、鹽﹑香油
做法：
1. 從鵪鶉蛋側面，蛋白比較多的部分切下一刀，切下來的小塊，做出兔子耳朵的形狀，從鵪鶉蛋1／3處，靠近尖的那端下刀，不要切斷，把兔子耳朵放到剛才切的縫隙裡面，兩顆黑芝麻沾點水粘上去，作為眼睛小兔子做好了。
2. 白菜切絲，胡蘿蔔﹑黑木耳切絲，鍋中燒水，把切好的絲全部倒進去，焯1~2分鐘撈出瀝乾水分。
3. 放少許鹽和香油調味，盛到碟子裡，小兔子擺在前面即可。
南瓜蛋羹
原料：小南瓜、雞蛋、鹽、醋、香油
做法：
1. 小南瓜洗淨，頂部切去1／4，用小勺把南瓜裡面的籽挖空，再挖去一小部分果肉，留1cm左右的厚度。
2. 雞蛋打入碗內，加入適量溫水，加少許鹽進行調味，將蛋液與水打散，倒入南瓜盅內，蓋上保鮮膜，在保鮮膜上穿幾個孔。
3. 鍋中水燒開，將南瓜盅放入鍋內。大火蒸1~2分鐘，轉小火再蒸8分鐘左右即可。
奶香南瓜羹
原料：小南瓜、牛奶、糖
做法：
1. 南瓜削皮去瓤，切片；上火蒸軟（10-15分鐘），放入攪拌機中攪成泥。
2. 南瓜泥倒入鍋中，小火加熱，加入牛奶，不斷用勺攪動加熱到燙，用糖調味，盛出後可用牛奶和熟芝麻作裝飾。
青菜瘦肉粥
原料：剔骨肉、青菜、大米、胡蘿蔔碎、玉米粒、薑末、鹽、胡椒粉
做法：
1. 米淘洗乾淨，加水煮開，加入肉碎，姜泥，再次煮到粘稠。
2. 加入玉米和胡蘿蔔，鹽，胡椒粉攪拌均勻，煮開，放入青菜攪拌均勻即可。
青菜小煎餅
原料：
青菜1顆、雞蛋1個、清水3大勺（1大勺=15ML）、麵粉30克。
做法：
1、將青菜清洗乾淨，切小塊，入攪拌機加上清水，攪拌成青菜糨糊；
2、將雞蛋打入碗中，打成蛋液，將青菜漿倒入蛋液中繼續打勻，倒入麵粉朝一方向攪拌均勻；
3、平底鍋燒熱，倒上一點油，轉小火，將青菜麵粉糊倒入鍋中，（可分幾次煎小點的餅），一面煎至結底，表面基本凝結後用鏟子輔助翻過來煎另一面；煎至兩面略焦黃後即可出鍋裝盤開吃拉；
4、吃前可適當淋點色拉醬、千島醬或者番茄醬，風味更獨特。
小貼士：
1、青菜有泥沙，洗的時候一定要仔細，一片片掰開來洗；
2、青菜攪拌成汁的時候，需要加點水才攪拌的動，但不用加很多；
3、青菜汁還可以用來和麵做成包子、饅頭、餃子、麵條等；
4、煎麵餅時候一次不要放太多，煎的薄點小點兩面比較容易成熟；
5、煎的時候油不要放太多，不然會感覺油膩的。
蜜棗蒸南瓜
原料：
南瓜200克、蜜棗100克、蜂蜜10克
做法：
1.南瓜去籽、饢，切成正方小塊；
2.蜜棗100克備用；
3.將南瓜整齊的碼在碗底，蜜棗放在中間，表面均勻的淋上10克蜂蜜；
4.放入蒸鍋，大火燒上汽過轉小火，再蒸20-25分鐘即可。