羅勒香草海鹽的做法

羅勒 香草 檸檬 農業 豆果美食 2017-06-14
羅勒香草海鹽的做法

湊郵費買的羅勒種子,本打算做青醬的,沒想到是最普通的羅勒,那就換換新口味吧

By 薇薇微微薇薇微微

用料

  • 海鹽 適量
  • 檸檬 1個
  • 羅勒 適量

做法步驟

羅勒香草海鹽的做法

1、羅勒洗淨,擇葉挑選後再過一遍水

羅勒香草海鹽的做法

2、檸檬皮切絲,或者選中刨絲器,檸檬擠汁,和海鹽混合

羅勒香草海鹽的做法

3、用一口大盤子,海鹽檸檬混合物鋪平,上面放上羅勒,微波爐高火三分鐘,混合,高火5分鐘,混合,直到羅勒葉子乾脆,用料理機打碎,冷卻後裝瓶。

羅勒香草海鹽的做法

4、可以保存很久,潮溼了就拿出來烘乾再裝瓶,可代替平時的鹽。

羅勒香草海鹽的做法

5、我順手切了一塊豬肉,海鹽抹勻按摩,取平底鍋,下一塊黃油和玉米油(素油),兩粒蒜,煎到豬肉表面變色。同理可用其他厚切肉,我是臨時起意,家裡的肉也很一般。

----------

豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺;

85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

相關推薦

推薦中...