"圓麵包"

'傻瓜級的土豆小圓麵包'
"這是我近期最得意的一道食譜,我將它交給你們了!一道製作非常簡單的小麵包。相比其他揉麵、發酵、整形一大堆流程的麵包來說,它可以說是傻瓜級的。口感獨特,是非常鬆軟的鹹味兒麵包。這種小圓麵包很適合作為早餐。不過你不需要一大早起來做它們,完全可以提前烤好,室溫密封存放,第二天依舊...
看我的香甜小圓麵包可愛不?
這是一款非常香甜的黃油小麵包,麵糰表面劃十字,擠上糖漿,烘烤出來,就是一個個都“開花”的小圓麵包啦。喜歡嗎?喜歡就試試唄!【香甜黃油圓麵包】(10個)小分...
最愛這超鬆軟的小圓麵包!
說起來,這樣的圓形小麵包,真算是麵包最簡單的整形方式了。將麵糰一個一個的揉成圓形,發酵烘烤就好了,簡單而不會出錯。今天這道小麵包,帶著濃郁的黑芝麻香味。它...
超鬆軟小圓麵包,簡單又不會出錯
說起來,這樣的圓形小麵包,真算是麵包最簡單的整形方式了。將麵糰一個一個的揉成圓形,發酵烘烤就好了,簡單而不會出錯。今天這道小麵包,帶著濃郁的黑芝麻香味。它...
麵包 芝麻 雞蛋 牛奶 2019-04-05
教你做毛毛蟲麵包與椰蓉麵包
配料溼性加入,慢速攪勻一次性加入乾性,慢速攪拌均勻,換高速攪拌至七成拓展七成拓展階段(厚厚的膜),調低速加入鹽,待鹽吸收後,加入油脂,慢速攪拌均勻加入油脂...
麵包列入非遺,為什麼說德國的麵包是世界上最好吃的麵包?
你看到過法國人胳膊下夾著細長的長棍麵包,腳上戴著時髦的貝雷帽,騎著裝滿硬皮面包的自行車四處閒逛。這些電影場景很好看,但當你真正開始做生意時——就像那些做麵...
'早餐麵包的首選,雜糧香腸麵包,有肉的麵包,捕獲小朋友的味蕾'
"香腸麵包是一款既好吃又好做的美食,簡單來說就是麵包與香腸的結合,由於鹹甜適宜,鬆軟可口,所以被很多人喜愛,做法也是多種多樣。但是無論怎麼變換,依然離不開香腸和麵包這兩個主題。主麵糰是高筋麵粉和全麥麵包粉1:1來混合的,因為我們平時吃的太精細了,還是多吃點粗糧吧,多了點原生...
'甜橙卡仕達麵包卷'
"【甜橙卡仕達麵包卷】麵糰原料:高筋粉250克、綿白糖35克、清水50克、牛奶50克、全蛋液50克、鹽3克、酵母4克、黃油35克卡仕達醬原料:牛奶250ML、蛋黃3個、綿白糖60克、低筋粉25克甜橙片原料:橙子1個、清水300克、綿白糖130克卡仕達醬做法:1.蛋黃加糖攪拌...
【補充能量必備麵包】多穀物牛奶麵包
林育瑋的麵包哲學“人生沒有過不去的坎,只需儘量保持平常心,把每一件小事做好”,放在今天給各位考生,同樣適用。 林育瑋在年少時期因迷戀麵包,經常會去麵包店買...
麵包機做麵包的步驟問題(還有面包機揉麵和手工做麵包方法)
(原創)麵包機做麵包的步驟問題(還有面包麵包機揉麵手工做麵包方法,新加方法)看到很多tx都嚴格按照面包機說明書給的那個步驟做麵包,偶想說兩句哈先說一下面包...
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