作者:冰凌兒_X7TA
用料
鮮蝦 10
麵條 適量
油 適量
番茄醬 適量
薑末 適量
料酒 適量
鹽 適量
耗油 適量
做法步驟
1、現蝦剝殼剔除蝦線,加少許鹽,少許料酒,薑末,耗油,醃製15分鐘左右
2、麵條如果是水面可以直接纏在蝦仁上,一般的乾麵就開水煮軟後在纏
3、油鍋燒熱,把裹好的蝦開中火炸至兩面金黃
4、接下來就撈出裝盤了,旁邊的番茄醬是自己製作的,不怕麻煩的可以自己做,去超市直接買現成的番茄醬比較方便
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【原標題:千絲萬縷蝦】
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