首先準備好苦瓜，把苦瓜洗乾淨，然後切成兩半，把裡面的籽去掉。
然後把苦瓜切成塊，然後再打幾個雞蛋，把雞蛋調均勻。
鍋裡放油，油熱後，把雞蛋放進去煎，煎好後撈出來。
鍋裡再放油，把苦瓜倒進去，翻炒均勻，直到把苦瓜炒熟。
再把炒好的雞蛋倒進去繼續翻炒。
再放入鹽，胡椒，雞精香噴噴的苦瓜出鍋了。
夏天吃苦瓜超級好，趕緊學一學吧！
相關推薦
'苦瓜種植有講究，掌握5個栽培要點，保你吃不完'
"閱讀提示：苦瓜是一種常見的蔬菜，現在更是被當做養生蔬菜食用。苦瓜主要食用嫩果，果肉脆嫩，苦味適中，營養特別豐富，有清熱解毒之功效。正因為苦瓜有這麼多的好處，深受大家的喜愛，在我國大部分地區都有種植。根據市場需求，只有種出又好又大的苦瓜，菜農才能獲得最大的經濟效益。接下來，...
推薦中...