中國的酒文化源遠流長，有的人滴酒不沾，有的人嗜酒如命。而親朋好友聚餐，餐桌上沒酒這頓飯很可能大家都吃得不盡興，所以即使是平時不喜歡喝酒的人，在這樣的場合也不得不小酌助興。
除了我們國家，日本人也是非常喜歡喝酒的。當然喝的酒種類不太一樣，他們喝清酒比較多，我們則更多喝米酒、白酒。喝酒一定要有下酒菜，否則幹喝是很無聊的。我們來看看中國人的下酒菜和日本人的下酒菜對比，差別不是一點點。
中國最常見的下酒菜是花生米，花生炸脆撒上鹽，配白酒真的很美味。日本人則吃柿種，看起來像花生，其實是用米做成的點心，有海苔和芥末兩種口味。
還有蒜蓉烤茄子也是中國人常用來下酒的。日本人也喜歡吃茄子，但他們吃的是醃製的茄子，很鹹。感覺還是烤茄子更好吃。
還有夜市裡的冰啤酒配小龍蝦，在夏天的夜晚吃起來很爽。日本人也喜歡吃海鮮，不過他們都是吃魚，喝酒的時候配秋刀魚。
中國人下酒菜更豐富，日本人的下酒菜則感覺種類少。差別不是一點點。
你喜歡吃什麼下酒呢？
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