涼拌手撕雞
選材
"涼拌手撕雞
選材
雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉，雞胸肉是在胸部裡側的肉，形狀像斗笠，胸脯肉。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。
雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
所需食材
雞胸肉、胡蘿蔔、木耳、蔥、姜、蒜
所有材料根據幾人食，適量調配
"涼拌手撕雞
選材
雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉，雞胸肉是在胸部裡側的肉，形狀像斗笠，胸脯肉。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。
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所需食材
雞胸肉、胡蘿蔔、木耳、蔥、姜、蒜
所有材料根據幾人食，適量調配
第一步
處理食材
雞胸肉下鍋煮，加蔥姜去腥、加鹽和料酒調味，將雞胸肉煮熟
"涼拌手撕雞
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所需食材
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第一步
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所需食材
雞胸肉、胡蘿蔔、木耳、蔥、姜、蒜
所有材料根據幾人食，適量調配
第一步
處理食材
雞胸肉下鍋煮，加蔥姜去腥、加鹽和料酒調味，將雞胸肉煮熟
第二步
胡蘿蔔和木耳切絲然後開水焯一下、雞胸肉煮熟放涼然後撕成絲。
"涼拌手撕雞
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第二步
胡蘿蔔和木耳切絲然後開水焯一下、雞胸肉煮熟放涼然後撕成絲。
胡蘿蔔焯水的時間可以根據自己的口味進行控制呦!
第三步
放東古一品鮮醬油、辣椒油、東古醋、白糖調製三合油，將胡蘿蔔絲和木耳和雞絲攪拌均勻澆上調好的汁拌勻。
"涼拌手撕雞
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胡蘿蔔焯水的時間可以根據自己的口味進行控制呦!
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放東古一品鮮醬油、辣椒油、東古醋、白糖調製三合油，將胡蘿蔔絲和木耳和雞絲攪拌均勻澆上調好的汁拌勻。
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胡蘿蔔焯水的時間可以根據自己的口味進行控制呦!
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放東古一品鮮醬油、辣椒油、東古醋、白糖調製三合油，將胡蘿蔔絲和木耳和雞絲攪拌均勻澆上調好的汁拌勻。
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放東古一品鮮醬油、辣椒油、東古醋、白糖調製三合油，將胡蘿蔔絲和木耳和雞絲攪拌均勻澆上調好的汁拌勻。
第四步
撒上蒜末蔥花就完成啦！
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第四步
撒上蒜末蔥花就完成啦！
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放東古一品鮮醬油、辣椒油、東古醋、白糖調製三合油，將胡蘿蔔絲和木耳和雞絲攪拌均勻澆上調好的汁拌勻。
第四步
撒上蒜末蔥花就完成啦！
完成啦
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涼拌手撕雞
東古一品鮮醬油
高鹽稀態發酵期需要兩到三個月
採用高鹽稀態發酵工藝生產出來的醬油為紅褐色
具有較濃的醬香，鮮味突出，醇厚、鹹甜適口...
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東古一品鮮醬油
高鹽稀態發酵期需要兩到三個月
採用高鹽稀態發酵工藝生產出來的醬油為紅褐色
具有較濃的醬香，鮮味突出，醇厚、鹹甜適口...
希望你的每一頓飯
都有我的參與
我是東古一品鮮
只為你量身定製
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第四步
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東古一品鮮醬油
高鹽稀態發酵期需要兩到三個月
採用高鹽稀態發酵工藝生產出來的醬油為紅褐色
具有較濃的醬香，鮮味突出，醇厚、鹹甜適口...
希望你的每一頓飯
都有我的參與
我是東古一品鮮
只為你量身定製
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雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
所需食材
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第四步
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