回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
13.清水煮制10分鐘
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
13.清水煮制10分鐘
14.將五花肉切片
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
13.清水煮制10分鐘
14.將五花肉切片
15.鍋中倒適量食用油
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
13.清水煮制10分鐘
14.將五花肉切片
15.鍋中倒適量食用油
16.下入五花肉
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
13.清水煮制10分鐘
14.將五花肉切片
15.鍋中倒適量食用油
16.下入五花肉
17.炒至變色
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
13.清水煮制10分鐘
14.將五花肉切片
15.鍋中倒適量食用油
16.下入五花肉
17.炒至變色
18.放15g薑片翻炒
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
13.清水煮制10分鐘
14.將五花肉切片
15.鍋中倒適量食用油
16.下入五花肉
17.炒至變色
18.放15g薑片翻炒
19.加入1湯匙郫縣豆瓣，翻炒均勻
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
13.清水煮制10分鐘
14.將五花肉切片
15.鍋中倒適量食用油
16.下入五花肉
17.炒至變色
18.放15g薑片翻炒
19.加入1湯匙郫縣豆瓣，翻炒均勻
20.倒入苕皮翻炒
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
13.清水煮制10分鐘
14.將五花肉切片
15.鍋中倒適量食用油
16.下入五花肉
17.炒至變色
18.放15g薑片翻炒
19.加入1湯匙郫縣豆瓣，翻炒均勻
20.倒入苕皮翻炒
21.加2茶匙白糖
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
13.清水煮制10分鐘
14.將五花肉切片
15.鍋中倒適量食用油
16.下入五花肉
17.炒至變色
18.放15g薑片翻炒
19.加入1湯匙郫縣豆瓣，翻炒均勻
20.倒入苕皮翻炒
21.加2茶匙白糖
22.1茶匙食鹽
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
13.清水煮制10分鐘
14.將五花肉切片
15.鍋中倒適量食用油
16.下入五花肉
17.炒至變色
18.放15g薑片翻炒
19.加入1湯匙郫縣豆瓣，翻炒均勻
20.倒入苕皮翻炒
21.加2茶匙白糖
22.1茶匙食鹽
23.1茶匙胡椒粉
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
13.清水煮制10分鐘
14.將五花肉切片
15.鍋中倒適量食用油
16.下入五花肉
17.炒至變色
18.放15g薑片翻炒
19.加入1湯匙郫縣豆瓣，翻炒均勻
20.倒入苕皮翻炒
21.加2茶匙白糖
22.1茶匙食鹽
23.1茶匙胡椒粉
24.1湯匙料酒翻炒
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
13.清水煮制10分鐘
14.將五花肉切片
15.鍋中倒適量食用油
16.下入五花肉
17.炒至變色
18.放15g薑片翻炒
19.加入1湯匙郫縣豆瓣，翻炒均勻
20.倒入苕皮翻炒
21.加2茶匙白糖
22.1茶匙食鹽
23.1茶匙胡椒粉
24.1湯匙料酒翻炒
25.加入40g蒜苗段
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
13.清水煮制10分鐘
14.將五花肉切片
15.鍋中倒適量食用油
16.下入五花肉
17.炒至變色
18.放15g薑片翻炒
19.加入1湯匙郫縣豆瓣，翻炒均勻
20.倒入苕皮翻炒
21.加2茶匙白糖
22.1茶匙食鹽
23.1茶匙胡椒粉
24.1湯匙料酒翻炒
25.加入40g蒜苗段
26.翻炒均勻即可
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
13.清水煮制10分鐘
14.將五花肉切片
15.鍋中倒適量食用油
16.下入五花肉
17.炒至變色
18.放15g薑片翻炒
19.加入1湯匙郫縣豆瓣，翻炒均勻
20.倒入苕皮翻炒
21.加2茶匙白糖
22.1茶匙食鹽
23.1茶匙胡椒粉
24.1湯匙料酒翻炒
25.加入40g蒜苗段
26.翻炒均勻即可
27.裝盤
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
13.清水煮制10分鐘
14.將五花肉切片
15.鍋中倒適量食用油
16.下入五花肉
17.炒至變色
18.放15g薑片翻炒
19.加入1湯匙郫縣豆瓣，翻炒均勻
20.倒入苕皮翻炒
21.加2茶匙白糖
22.1茶匙食鹽
23.1茶匙胡椒粉
24.1湯匙料酒翻炒
25.加入40g蒜苗段
26.翻炒均勻即可
27.裝盤
28.成品
回鍋肉-鹹香滋味欲罷不能
回鍋肉這道菜本身是鹹香滋味，加些用紅薯粉製成的苕皮同炒，為這道菜帶來更多層次的味道和口感。充分吸收回鍋肉油膩的苕皮，又香又富有嚼勁，吃起來比吃肉還要過癮。
需要食材：五花肉200g，紅薯粉30g，蒜苗段40g，薑片35g，白糖2茶匙，食鹽1茶匙，料酒1湯匙，花椒粒20g，胡椒粉1茶匙，郫縣豆瓣1湯匙
做法步驟：
1.所需食材
2.30g紅薯粉
3.加50ml清水
4.調成糊狀
5.擱置備用
6.鍋中倒適量食用油
7.倒入麵糊
8.將麵糊攤成餅做苕皮
9.苕皮切片
10.200g五花肉
11.放20g花椒粒
12.20g薑片
13.清水煮制10分鐘
14.將五花肉切片
15.鍋中倒適量食用油
16.下入五花肉
17.炒至變色
18.放15g薑片翻炒
19.加入1湯匙郫縣豆瓣，翻炒均勻
20.倒入苕皮翻炒
21.加2茶匙白糖
22.1茶匙食鹽
23.1茶匙胡椒粉
24.1湯匙料酒翻炒
25.加入40g蒜苗段
26.翻炒均勻即可
27.裝盤
28.成品
小貼士：
1、郫縣豆瓣醬推薦娟城牌，超好吃哦
2、煎苕皮的時候一定要少油