'吃豬肉不如吃豆腐,5元錢的成本,鮮香開胃營養還健康,做法給你'
一盒老豆腐3元錢,搭配2個雞蛋,成本不到5元錢,只要你會做,絕對是一碗開胃下飯菜,這是我昨天晚餐時的感受,豆腐這樣做,算是家常豆腐的做法,不過,搭配炸好的荷包蛋一同燉煮,不知道您在家是否做過?
一盒老豆腐3元錢,搭配2個雞蛋,成本不到5元錢,只要你會做,絕對是一碗開胃下飯菜,這是我昨天晚餐時的感受,豆腐這樣做,算是家常豆腐的做法,不過,搭配炸好的荷包蛋一同燉煮,不知道您在家是否做過?
有很長一段時間,我家的豆腐做法就是一種,麻婆豆腐,因為老婆愛吃,同時又開胃下飯,但,吃的多了,就想換個口味,豆腐做出豬肉的口感也算是驚喜,愛吃麻婆豆腐的老婆,昨天的晚餐,也無比喜愛,鮮香開胃營養還健康,越吃越饞;
一盒老豆腐3元錢,搭配2個雞蛋,成本不到5元錢,只要你會做,絕對是一碗開胃下飯菜,這是我昨天晚餐時的感受,豆腐這樣做,算是家常豆腐的做法,不過,搭配炸好的荷包蛋一同燉煮,不知道您在家是否做過?
有很長一段時間,我家的豆腐做法就是一種,麻婆豆腐,因為老婆愛吃,同時又開胃下飯,但,吃的多了,就想換個口味,豆腐做出豬肉的口感也算是驚喜,愛吃麻婆豆腐的老婆,昨天的晚餐,也無比喜愛,鮮香開胃營養還健康,越吃越饞;
【豆腐燉煮荷包蛋】
【食材】:老豆腐一塊、雞蛋2個、青椒1個、紅椒1個、水澱粉少許、蒜泥薑末少許、豆瓣醬一小勺、食鹽少許、生抽少許、色拉油適量;
一盒老豆腐3元錢,搭配2個雞蛋,成本不到5元錢,只要你會做,絕對是一碗開胃下飯菜,這是我昨天晚餐時的感受,豆腐這樣做,算是家常豆腐的做法,不過,搭配炸好的荷包蛋一同燉煮,不知道您在家是否做過?
有很長一段時間,我家的豆腐做法就是一種,麻婆豆腐,因為老婆愛吃,同時又開胃下飯,但,吃的多了,就想換個口味,豆腐做出豬肉的口感也算是驚喜,愛吃麻婆豆腐的老婆,昨天的晚餐,也無比喜愛,鮮香開胃營養還健康,越吃越饞;
【豆腐燉煮荷包蛋】
【食材】:老豆腐一塊、雞蛋2個、青椒1個、紅椒1個、水澱粉少許、蒜泥薑末少許、豆瓣醬一小勺、食鹽少許、生抽少許、色拉油適量;
【具體做法】:
1、將老豆腐在清水處沖洗乾淨後,切成稍微厚一點豆腐塊;
一盒老豆腐3元錢,搭配2個雞蛋,成本不到5元錢,只要你會做,絕對是一碗開胃下飯菜,這是我昨天晚餐時的感受,豆腐這樣做,算是家常豆腐的做法,不過,搭配炸好的荷包蛋一同燉煮,不知道您在家是否做過?
有很長一段時間,我家的豆腐做法就是一種,麻婆豆腐,因為老婆愛吃,同時又開胃下飯,但,吃的多了,就想換個口味,豆腐做出豬肉的口感也算是驚喜,愛吃麻婆豆腐的老婆,昨天的晚餐,也無比喜愛,鮮香開胃營養還健康,越吃越饞;
【豆腐燉煮荷包蛋】
【食材】:老豆腐一塊、雞蛋2個、青椒1個、紅椒1個、水澱粉少許、蒜泥薑末少許、豆瓣醬一小勺、食鹽少許、生抽少許、色拉油適量;
【具體做法】:
1、將老豆腐在清水處沖洗乾淨後,切成稍微厚一點豆腐塊;
2、青紅椒分別切成塊,放入盤中待用,雞蛋打入碗中,所有準備工作就緒,下面開始炸豆腐;
一盒老豆腐3元錢,搭配2個雞蛋,成本不到5元錢,只要你會做,絕對是一碗開胃下飯菜,這是我昨天晚餐時的感受,豆腐這樣做,算是家常豆腐的做法,不過,搭配炸好的荷包蛋一同燉煮,不知道您在家是否做過?
有很長一段時間,我家的豆腐做法就是一種,麻婆豆腐,因為老婆愛吃,同時又開胃下飯,但,吃的多了,就想換個口味,豆腐做出豬肉的口感也算是驚喜,愛吃麻婆豆腐的老婆,昨天的晚餐,也無比喜愛,鮮香開胃營養還健康,越吃越饞;
【豆腐燉煮荷包蛋】
【食材】:老豆腐一塊、雞蛋2個、青椒1個、紅椒1個、水澱粉少許、蒜泥薑末少許、豆瓣醬一小勺、食鹽少許、生抽少許、色拉油適量;
【具體做法】:
1、將老豆腐在清水處沖洗乾淨後,切成稍微厚一點豆腐塊;
2、青紅椒分別切成塊,放入盤中待用,雞蛋打入碗中,所有準備工作就緒,下面開始炸豆腐;
3、最好選用不粘鍋,這樣炸豆腐會簡單許多,鍋中放入鋪滿鍋底的色拉油,微微加熱後,整齊的放入豆腐塊,將一面炸至色澤金黃後,翻面;
一盒老豆腐3元錢,搭配2個雞蛋,成本不到5元錢,只要你會做,絕對是一碗開胃下飯菜,這是我昨天晚餐時的感受,豆腐這樣做,算是家常豆腐的做法,不過,搭配炸好的荷包蛋一同燉煮,不知道您在家是否做過?
有很長一段時間,我家的豆腐做法就是一種,麻婆豆腐,因為老婆愛吃,同時又開胃下飯,但,吃的多了,就想換個口味,豆腐做出豬肉的口感也算是驚喜,愛吃麻婆豆腐的老婆,昨天的晚餐,也無比喜愛,鮮香開胃營養還健康,越吃越饞;
【豆腐燉煮荷包蛋】
【食材】:老豆腐一塊、雞蛋2個、青椒1個、紅椒1個、水澱粉少許、蒜泥薑末少許、豆瓣醬一小勺、食鹽少許、生抽少許、色拉油適量;
【具體做法】:
1、將老豆腐在清水處沖洗乾淨後,切成稍微厚一點豆腐塊;
2、青紅椒分別切成塊,放入盤中待用,雞蛋打入碗中,所有準備工作就緒,下面開始炸豆腐;
3、最好選用不粘鍋,這樣炸豆腐會簡單許多,鍋中放入鋪滿鍋底的色拉油,微微加熱後,整齊的放入豆腐塊,將一面炸至色澤金黃後,翻面;
4、將豆腐的兩面都炸至色澤金黃後,盛出放入盤中待用;
一盒老豆腐3元錢,搭配2個雞蛋,成本不到5元錢,只要你會做,絕對是一碗開胃下飯菜,這是我昨天晚餐時的感受,豆腐這樣做,算是家常豆腐的做法,不過,搭配炸好的荷包蛋一同燉煮,不知道您在家是否做過?
有很長一段時間,我家的豆腐做法就是一種,麻婆豆腐,因為老婆愛吃,同時又開胃下飯,但,吃的多了,就想換個口味,豆腐做出豬肉的口感也算是驚喜,愛吃麻婆豆腐的老婆,昨天的晚餐,也無比喜愛,鮮香開胃營養還健康,越吃越饞;
【豆腐燉煮荷包蛋】
【食材】:老豆腐一塊、雞蛋2個、青椒1個、紅椒1個、水澱粉少許、蒜泥薑末少許、豆瓣醬一小勺、食鹽少許、生抽少許、色拉油適量;
【具體做法】:
1、將老豆腐在清水處沖洗乾淨後,切成稍微厚一點豆腐塊;
2、青紅椒分別切成塊,放入盤中待用,雞蛋打入碗中,所有準備工作就緒,下面開始炸豆腐;
3、最好選用不粘鍋,這樣炸豆腐會簡單許多,鍋中放入鋪滿鍋底的色拉油,微微加熱後,整齊的放入豆腐塊,將一面炸至色澤金黃後,翻面;
4、將豆腐的兩面都炸至色澤金黃後,盛出放入盤中待用;
5、鍋中的底油,開始炸荷包蛋,將荷包蛋炸至蛋黃凝固後盛出,在菜板上切成小塊;
一盒老豆腐3元錢,搭配2個雞蛋,成本不到5元錢,只要你會做,絕對是一碗開胃下飯菜,這是我昨天晚餐時的感受,豆腐這樣做,算是家常豆腐的做法,不過,搭配炸好的荷包蛋一同燉煮,不知道您在家是否做過?
有很長一段時間,我家的豆腐做法就是一種,麻婆豆腐,因為老婆愛吃,同時又開胃下飯,但,吃的多了,就想換個口味,豆腐做出豬肉的口感也算是驚喜,愛吃麻婆豆腐的老婆,昨天的晚餐,也無比喜愛,鮮香開胃營養還健康,越吃越饞;
【豆腐燉煮荷包蛋】
【食材】:老豆腐一塊、雞蛋2個、青椒1個、紅椒1個、水澱粉少許、蒜泥薑末少許、豆瓣醬一小勺、食鹽少許、生抽少許、色拉油適量;
【具體做法】:
1、將老豆腐在清水處沖洗乾淨後,切成稍微厚一點豆腐塊;
2、青紅椒分別切成塊,放入盤中待用,雞蛋打入碗中,所有準備工作就緒,下面開始炸豆腐;
3、最好選用不粘鍋,這樣炸豆腐會簡單許多,鍋中放入鋪滿鍋底的色拉油,微微加熱後,整齊的放入豆腐塊,將一面炸至色澤金黃後,翻面;
4、將豆腐的兩面都炸至色澤金黃後,盛出放入盤中待用;
5、鍋中的底油,開始炸荷包蛋,將荷包蛋炸至蛋黃凝固後盛出,在菜板上切成小塊;
6、豆腐炸至色澤金黃、荷包蛋切成小塊,所有的準備工作就緒,下面開始製作好吃的家常豆腐;
一盒老豆腐3元錢,搭配2個雞蛋,成本不到5元錢,只要你會做,絕對是一碗開胃下飯菜,這是我昨天晚餐時的感受,豆腐這樣做,算是家常豆腐的做法,不過,搭配炸好的荷包蛋一同燉煮,不知道您在家是否做過?
有很長一段時間,我家的豆腐做法就是一種,麻婆豆腐,因為老婆愛吃,同時又開胃下飯,但,吃的多了,就想換個口味,豆腐做出豬肉的口感也算是驚喜,愛吃麻婆豆腐的老婆,昨天的晚餐,也無比喜愛,鮮香開胃營養還健康,越吃越饞;
【豆腐燉煮荷包蛋】
【食材】:老豆腐一塊、雞蛋2個、青椒1個、紅椒1個、水澱粉少許、蒜泥薑末少許、豆瓣醬一小勺、食鹽少許、生抽少許、色拉油適量;
【具體做法】:
1、將老豆腐在清水處沖洗乾淨後,切成稍微厚一點豆腐塊;
2、青紅椒分別切成塊,放入盤中待用,雞蛋打入碗中,所有準備工作就緒,下面開始炸豆腐;
3、最好選用不粘鍋,這樣炸豆腐會簡單許多,鍋中放入鋪滿鍋底的色拉油,微微加熱後,整齊的放入豆腐塊,將一面炸至色澤金黃後,翻面;
4、將豆腐的兩面都炸至色澤金黃後,盛出放入盤中待用;
5、鍋中的底油,開始炸荷包蛋,將荷包蛋炸至蛋黃凝固後盛出,在菜板上切成小塊;
6、豆腐炸至色澤金黃、荷包蛋切成小塊,所有的準備工作就緒,下面開始製作好吃的家常豆腐;
7、鍋中的底油,微微加熱後,放入蒜泥、薑末炒香,轉中小火,放入1勺豆瓣醬炒出紅油;
一盒老豆腐3元錢,搭配2個雞蛋,成本不到5元錢,只要你會做,絕對是一碗開胃下飯菜,這是我昨天晚餐時的感受,豆腐這樣做,算是家常豆腐的做法,不過,搭配炸好的荷包蛋一同燉煮,不知道您在家是否做過?
有很長一段時間,我家的豆腐做法就是一種,麻婆豆腐,因為老婆愛吃,同時又開胃下飯,但,吃的多了,就想換個口味,豆腐做出豬肉的口感也算是驚喜,愛吃麻婆豆腐的老婆,昨天的晚餐,也無比喜愛,鮮香開胃營養還健康,越吃越饞;
【豆腐燉煮荷包蛋】
【食材】:老豆腐一塊、雞蛋2個、青椒1個、紅椒1個、水澱粉少許、蒜泥薑末少許、豆瓣醬一小勺、食鹽少許、生抽少許、色拉油適量;
【具體做法】:
1、將老豆腐在清水處沖洗乾淨後,切成稍微厚一點豆腐塊;
2、青紅椒分別切成塊,放入盤中待用,雞蛋打入碗中,所有準備工作就緒,下面開始炸豆腐;
3、最好選用不粘鍋,這樣炸豆腐會簡單許多,鍋中放入鋪滿鍋底的色拉油,微微加熱後,整齊的放入豆腐塊,將一面炸至色澤金黃後,翻面;
4、將豆腐的兩面都炸至色澤金黃後,盛出放入盤中待用;
5、鍋中的底油,開始炸荷包蛋,將荷包蛋炸至蛋黃凝固後盛出,在菜板上切成小塊;
6、豆腐炸至色澤金黃、荷包蛋切成小塊,所有的準備工作就緒,下面開始製作好吃的家常豆腐;
7、鍋中的底油,微微加熱後,放入蒜泥、薑末炒香,轉中小火,放入1勺豆瓣醬炒出紅油;
8、放入我們剛剛切好的青紅椒塊,翻炒至斷生後,放入我們剛剛處理好的豆腐和荷包蛋;
一盒老豆腐3元錢,搭配2個雞蛋,成本不到5元錢,只要你會做,絕對是一碗開胃下飯菜,這是我昨天晚餐時的感受,豆腐這樣做,算是家常豆腐的做法,不過,搭配炸好的荷包蛋一同燉煮,不知道您在家是否做過?
有很長一段時間,我家的豆腐做法就是一種,麻婆豆腐,因為老婆愛吃,同時又開胃下飯,但,吃的多了,就想換個口味,豆腐做出豬肉的口感也算是驚喜,愛吃麻婆豆腐的老婆,昨天的晚餐,也無比喜愛,鮮香開胃營養還健康,越吃越饞;
【豆腐燉煮荷包蛋】
【食材】:老豆腐一塊、雞蛋2個、青椒1個、紅椒1個、水澱粉少許、蒜泥薑末少許、豆瓣醬一小勺、食鹽少許、生抽少許、色拉油適量;
【具體做法】:
1、將老豆腐在清水處沖洗乾淨後,切成稍微厚一點豆腐塊;
2、青紅椒分別切成塊,放入盤中待用,雞蛋打入碗中,所有準備工作就緒,下面開始炸豆腐;
3、最好選用不粘鍋,這樣炸豆腐會簡單許多,鍋中放入鋪滿鍋底的色拉油,微微加熱後,整齊的放入豆腐塊,將一面炸至色澤金黃後,翻面;
4、將豆腐的兩面都炸至色澤金黃後,盛出放入盤中待用;
5、鍋中的底油,開始炸荷包蛋,將荷包蛋炸至蛋黃凝固後盛出,在菜板上切成小塊;
6、豆腐炸至色澤金黃、荷包蛋切成小塊,所有的準備工作就緒,下面開始製作好吃的家常豆腐;
7、鍋中的底油,微微加熱後,放入蒜泥、薑末炒香,轉中小火,放入1勺豆瓣醬炒出紅油;
8、放入我們剛剛切好的青紅椒塊,翻炒至斷生後,放入我們剛剛處理好的豆腐和荷包蛋;
9、放入1勺食鹽、1勺生抽調味,翻炒均勻後,放入沒過鍋中食材的清水,大火燉煮;
一盒老豆腐3元錢,搭配2個雞蛋,成本不到5元錢,只要你會做,絕對是一碗開胃下飯菜,這是我昨天晚餐時的感受,豆腐這樣做,算是家常豆腐的做法,不過,搭配炸好的荷包蛋一同燉煮,不知道您在家是否做過?
有很長一段時間,我家的豆腐做法就是一種,麻婆豆腐,因為老婆愛吃,同時又開胃下飯,但,吃的多了,就想換個口味,豆腐做出豬肉的口感也算是驚喜,愛吃麻婆豆腐的老婆,昨天的晚餐,也無比喜愛,鮮香開胃營養還健康,越吃越饞;
【豆腐燉煮荷包蛋】
【食材】:老豆腐一塊、雞蛋2個、青椒1個、紅椒1個、水澱粉少許、蒜泥薑末少許、豆瓣醬一小勺、食鹽少許、生抽少許、色拉油適量;
【具體做法】:
1、將老豆腐在清水處沖洗乾淨後,切成稍微厚一點豆腐塊;
2、青紅椒分別切成塊,放入盤中待用,雞蛋打入碗中,所有準備工作就緒,下面開始炸豆腐;
3、最好選用不粘鍋,這樣炸豆腐會簡單許多,鍋中放入鋪滿鍋底的色拉油,微微加熱後,整齊的放入豆腐塊,將一面炸至色澤金黃後,翻面;
4、將豆腐的兩面都炸至色澤金黃後,盛出放入盤中待用;
5、鍋中的底油,開始炸荷包蛋,將荷包蛋炸至蛋黃凝固後盛出,在菜板上切成小塊;
6、豆腐炸至色澤金黃、荷包蛋切成小塊,所有的準備工作就緒,下面開始製作好吃的家常豆腐;
7、鍋中的底油,微微加熱後,放入蒜泥、薑末炒香,轉中小火,放入1勺豆瓣醬炒出紅油;
8、放入我們剛剛切好的青紅椒塊,翻炒至斷生後,放入我們剛剛處理好的豆腐和荷包蛋;
9、放入1勺食鹽、1勺生抽調味,翻炒均勻後,放入沒過鍋中食材的清水,大火燉煮;
10、燉煮大約3分鐘左右,鍋中的湯汁濃稠,放入水澱粉勾一點薄薄的欠汁,再次翻炒均勻後即可出鍋;
一盒老豆腐3元錢,搭配2個雞蛋,成本不到5元錢,只要你會做,絕對是一碗開胃下飯菜,這是我昨天晚餐時的感受,豆腐這樣做,算是家常豆腐的做法,不過,搭配炸好的荷包蛋一同燉煮,不知道您在家是否做過?
有很長一段時間,我家的豆腐做法就是一種,麻婆豆腐,因為老婆愛吃,同時又開胃下飯,但,吃的多了,就想換個口味,豆腐做出豬肉的口感也算是驚喜,愛吃麻婆豆腐的老婆,昨天的晚餐,也無比喜愛,鮮香開胃營養還健康,越吃越饞;
【豆腐燉煮荷包蛋】
【食材】:老豆腐一塊、雞蛋2個、青椒1個、紅椒1個、水澱粉少許、蒜泥薑末少許、豆瓣醬一小勺、食鹽少許、生抽少許、色拉油適量;
【具體做法】:
1、將老豆腐在清水處沖洗乾淨後,切成稍微厚一點豆腐塊;
2、青紅椒分別切成塊,放入盤中待用,雞蛋打入碗中,所有準備工作就緒,下面開始炸豆腐;
3、最好選用不粘鍋,這樣炸豆腐會簡單許多,鍋中放入鋪滿鍋底的色拉油,微微加熱後,整齊的放入豆腐塊,將一面炸至色澤金黃後,翻面;
4、將豆腐的兩面都炸至色澤金黃後,盛出放入盤中待用;
5、鍋中的底油,開始炸荷包蛋,將荷包蛋炸至蛋黃凝固後盛出,在菜板上切成小塊;
6、豆腐炸至色澤金黃、荷包蛋切成小塊,所有的準備工作就緒,下面開始製作好吃的家常豆腐;
7、鍋中的底油,微微加熱後,放入蒜泥、薑末炒香,轉中小火,放入1勺豆瓣醬炒出紅油;
8、放入我們剛剛切好的青紅椒塊,翻炒至斷生後,放入我們剛剛處理好的豆腐和荷包蛋;
9、放入1勺食鹽、1勺生抽調味,翻炒均勻後,放入沒過鍋中食材的清水,大火燉煮;
10、燉煮大約3分鐘左右,鍋中的湯汁濃稠,放入水澱粉勾一點薄薄的欠汁,再次翻炒均勻後即可出鍋;
11、一盤鮮香開胃的豆腐燉煮荷包蛋就做好了,真是隨便一做就是一盤下飯菜;
一盒老豆腐3元錢,搭配2個雞蛋,成本不到5元錢,只要你會做,絕對是一碗開胃下飯菜,這是我昨天晚餐時的感受,豆腐這樣做,算是家常豆腐的做法,不過,搭配炸好的荷包蛋一同燉煮,不知道您在家是否做過?
有很長一段時間,我家的豆腐做法就是一種,麻婆豆腐,因為老婆愛吃,同時又開胃下飯,但,吃的多了,就想換個口味,豆腐做出豬肉的口感也算是驚喜,愛吃麻婆豆腐的老婆,昨天的晚餐,也無比喜愛,鮮香開胃營養還健康,越吃越饞;
【豆腐燉煮荷包蛋】
【食材】:老豆腐一塊、雞蛋2個、青椒1個、紅椒1個、水澱粉少許、蒜泥薑末少許、豆瓣醬一小勺、食鹽少許、生抽少許、色拉油適量;
【具體做法】:
1、將老豆腐在清水處沖洗乾淨後,切成稍微厚一點豆腐塊;
2、青紅椒分別切成塊,放入盤中待用,雞蛋打入碗中,所有準備工作就緒,下面開始炸豆腐;
3、最好選用不粘鍋,這樣炸豆腐會簡單許多,鍋中放入鋪滿鍋底的色拉油,微微加熱後,整齊的放入豆腐塊,將一面炸至色澤金黃後,翻面;
4、將豆腐的兩面都炸至色澤金黃後,盛出放入盤中待用;
5、鍋中的底油,開始炸荷包蛋,將荷包蛋炸至蛋黃凝固後盛出,在菜板上切成小塊;
6、豆腐炸至色澤金黃、荷包蛋切成小塊,所有的準備工作就緒,下面開始製作好吃的家常豆腐;
7、鍋中的底油,微微加熱後,放入蒜泥、薑末炒香,轉中小火,放入1勺豆瓣醬炒出紅油;
8、放入我們剛剛切好的青紅椒塊,翻炒至斷生後,放入我們剛剛處理好的豆腐和荷包蛋;
9、放入1勺食鹽、1勺生抽調味,翻炒均勻後,放入沒過鍋中食材的清水,大火燉煮;
10、燉煮大約3分鐘左右,鍋中的湯汁濃稠,放入水澱粉勾一點薄薄的欠汁,再次翻炒均勻後即可出鍋;
11、一盤鮮香開胃的豆腐燉煮荷包蛋就做好了,真是隨便一做就是一盤下飯菜;
【囉嗦幾句,關於這盤豆腐荷包蛋,有幾點想說:】
1、這道豆腐燉煮荷包蛋,屬於家常豆腐的做法,唯一的區別是,我們加入荷包蛋,由於雞蛋味道鮮美,加上燉煮,所以不用放入其他提鮮的調味料;
2、豆腐在購買時,選擇老豆腐,這樣比較容易煎炸,最好是用不粘鍋進行煎炸,豆腐不會破碎和粘鍋;
最好感謝大家的閱讀,大家可以在評論區給我們留言,聊一聊您在家都是如何製作美味的豆腐的?分享帶來快樂,我們在評論區等您;
最後我們想說,此圖文作品系覓源良食原創,嚴禁不良自媒體搬運及盜圖,作者保留追究法律責任的權利。
我們儘量做到恰如合適、通過原創圖文,在文字與圖片之間為您分享一道道菜餚,它們美味、漂亮、營養,您要什麼樣的美食,在這裡希望我們能夠給您!