豆豉油麥菜，這樣做，清淡營養，上桌後一頓瘋搶，家人說吃不夠

廚藝美食

1/8 主料：油麥菜500g；輔料：油適量，鹽半勺，大蒜4瓣，豆豉適量；

2/8 配方：清洗乾淨油麥菜備用。

3/8 取適量豆豉備用。

4/8 將大蒜切末備用。

5/8 熱鍋後，倒入適量油，然後倒入大蒜，豆豉，翻炒幾下至聞到蒜香味。

6/8 倒入油麥菜，翻炒均勻。

7/8 大火翻炒至熟即可加入小半勺鹽，再翻炒均勻就可以出鍋裝盤。

8/8 香嫩的豆豉油麥菜就完成了。

2017-10-23

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