初秋正是紫薯大量上市的季節,現在的紫薯口感好,營養更全面,喜歡吃紫薯的朋友們這段時間千萬別錯過哦!雖然一年四季都有紫薯賣,但其它季節的紫薯口感沒那麼好,而且價格也是死貴死貴的,有時候都快趕上肉價了。前幾天在早市買的紫薯才兩塊錢一斤,超便宜,等吃完了還要再去買一些回來屯著吃。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分以外,還含有硒元素和花青素等營養成分,經常吃紫薯有抗衰老、抗疲勞、增強體質等功效,好處多多。
紫薯的顏色特別漂亮,用來做點心好看又好吃,大人孩子都喜歡。今天給大家推薦的是紫薯椰蓉糯米卷,做法簡單易學,新手也可以做好。自從知道紫薯可以這樣吃,我們家每週都要做好幾次,每回做好都是幾分鐘就吃光了。這款點心的顏值超高,用來招待親朋好友也是超有面子的,比買的點心強多了。現在把詳細的做法分享給大家,喜歡的朋友們趕緊試試吧!
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【紫薯椰蓉糯米卷】
主料:糯米粉80克;玉米澱粉20克;牛奶110克;玉米油20克;白糖20克。
配料:紫薯1個;煉乳20克;牛奶10克;椰蓉適量。
第一步:準備一個大碗,把主料裡面的糯米粉、玉米澱粉、牛奶、白糖、玉米油全部倒進去,攪拌均勻。
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【紫薯椰蓉糯米卷】
主料:糯米粉80克;玉米澱粉20克;牛奶110克;玉米油20克;白糖20克。
配料:紫薯1個;煉乳20克;牛奶10克;椰蓉適量。
第一步:準備一個大碗,把主料裡面的糯米粉、玉米澱粉、牛奶、白糖、玉米油全部倒進去,攪拌均勻。
第二步:把攪拌好的麵糊倒入一個稍小一點的碗中,裹上保鮮膜;紫薯清洗乾淨;蒸鍋燒開水,放入紫薯和麵糊,大火蒸25分鐘。
初秋正是紫薯大量上市的季節,現在的紫薯口感好,營養更全面,喜歡吃紫薯的朋友們這段時間千萬別錯過哦!雖然一年四季都有紫薯賣,但其它季節的紫薯口感沒那麼好,而且價格也是死貴死貴的,有時候都快趕上肉價了。前幾天在早市買的紫薯才兩塊錢一斤,超便宜,等吃完了還要再去買一些回來屯著吃。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分以外,還含有硒元素和花青素等營養成分,經常吃紫薯有抗衰老、抗疲勞、增強體質等功效,好處多多。
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第一步:準備一個大碗,把主料裡面的糯米粉、玉米澱粉、牛奶、白糖、玉米油全部倒進去,攪拌均勻。
第二步:把攪拌好的麵糊倒入一個稍小一點的碗中,裹上保鮮膜;紫薯清洗乾淨;蒸鍋燒開水,放入紫薯和麵糊,大火蒸25分鐘。
第三步:把蒸好的紫薯拿出來晾一下,去掉紫薯皮,放入一個小碗中,壓成紫薯泥,加入配料中的牛奶和煉乳攪拌均勻,再過一遍篩,香甜細膩的紫薯餡就做好了,這裡大概有80克紫薯餡,做一次糯米卷正好。紫薯餡如果什麼都不加的話,做出來比較幹,抹的時候很不方便,過一遍篩吃起來口感很好,千萬不要偷懶哦!
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【紫薯椰蓉糯米卷】
主料:糯米粉80克;玉米澱粉20克;牛奶110克;玉米油20克;白糖20克。
配料:紫薯1個;煉乳20克;牛奶10克;椰蓉適量。
第一步:準備一個大碗,把主料裡面的糯米粉、玉米澱粉、牛奶、白糖、玉米油全部倒進去,攪拌均勻。
第二步:把攪拌好的麵糊倒入一個稍小一點的碗中,裹上保鮮膜;紫薯清洗乾淨;蒸鍋燒開水,放入紫薯和麵糊,大火蒸25分鐘。
第三步:把蒸好的紫薯拿出來晾一下,去掉紫薯皮,放入一個小碗中,壓成紫薯泥,加入配料中的牛奶和煉乳攪拌均勻,再過一遍篩,香甜細膩的紫薯餡就做好了,這裡大概有80克紫薯餡,做一次糯米卷正好。紫薯餡如果什麼都不加的話,做出來比較幹,抹的時候很不方便,過一遍篩吃起來口感很好,千萬不要偷懶哦!
第四步:揉麵墊上鋪一層保鮮膜,用刮刀把蒸好的糯米麵團取出,放在保鮮膜上,再用刮刀把麵糰整理成長方形。這一步建議大家用刮刀操作,直接用手的話會很黏。
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配料:紫薯1個;煉乳20克;牛奶10克;椰蓉適量。
第一步:準備一個大碗,把主料裡面的糯米粉、玉米澱粉、牛奶、白糖、玉米油全部倒進去,攪拌均勻。
第二步:把攪拌好的麵糊倒入一個稍小一點的碗中,裹上保鮮膜;紫薯清洗乾淨;蒸鍋燒開水,放入紫薯和麵糊,大火蒸25分鐘。
第三步:把蒸好的紫薯拿出來晾一下,去掉紫薯皮,放入一個小碗中,壓成紫薯泥,加入配料中的牛奶和煉乳攪拌均勻,再過一遍篩,香甜細膩的紫薯餡就做好了,這裡大概有80克紫薯餡,做一次糯米卷正好。紫薯餡如果什麼都不加的話,做出來比較幹,抹的時候很不方便,過一遍篩吃起來口感很好,千萬不要偷懶哦!
第四步:揉麵墊上鋪一層保鮮膜,用刮刀把蒸好的糯米麵團取出,放在保鮮膜上,再用刮刀把麵糰整理成長方形。這一步建議大家用刮刀操作,直接用手的話會很黏。
第五步:麵糰上再蓋一層保鮮膜防粘,用擀麵杖把麵糰擀成長方形的薄面片。
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主料:糯米粉80克;玉米澱粉20克;牛奶110克;玉米油20克;白糖20克。
配料:紫薯1個;煉乳20克;牛奶10克;椰蓉適量。
第一步:準備一個大碗,把主料裡面的糯米粉、玉米澱粉、牛奶、白糖、玉米油全部倒進去,攪拌均勻。
第二步:把攪拌好的麵糊倒入一個稍小一點的碗中,裹上保鮮膜;紫薯清洗乾淨;蒸鍋燒開水,放入紫薯和麵糊,大火蒸25分鐘。
第三步:把蒸好的紫薯拿出來晾一下,去掉紫薯皮,放入一個小碗中,壓成紫薯泥,加入配料中的牛奶和煉乳攪拌均勻,再過一遍篩,香甜細膩的紫薯餡就做好了,這裡大概有80克紫薯餡,做一次糯米卷正好。紫薯餡如果什麼都不加的話,做出來比較幹,抹的時候很不方便,過一遍篩吃起來口感很好,千萬不要偷懶哦!
第四步:揉麵墊上鋪一層保鮮膜,用刮刀把蒸好的糯米麵團取出,放在保鮮膜上,再用刮刀把麵糰整理成長方形。這一步建議大家用刮刀操作,直接用手的話會很黏。
第五步:麵糰上再蓋一層保鮮膜防粘,用擀麵杖把麵糰擀成長方形的薄面片。
第六步:用刮刀在麵糰上抹一層薄薄的紫薯餡。
初秋正是紫薯大量上市的季節,現在的紫薯口感好,營養更全面,喜歡吃紫薯的朋友們這段時間千萬別錯過哦!雖然一年四季都有紫薯賣,但其它季節的紫薯口感沒那麼好,而且價格也是死貴死貴的,有時候都快趕上肉價了。前幾天在早市買的紫薯才兩塊錢一斤,超便宜,等吃完了還要再去買一些回來屯著吃。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分以外,還含有硒元素和花青素等營養成分,經常吃紫薯有抗衰老、抗疲勞、增強體質等功效,好處多多。
紫薯的顏色特別漂亮,用來做點心好看又好吃,大人孩子都喜歡。今天給大家推薦的是紫薯椰蓉糯米卷,做法簡單易學,新手也可以做好。自從知道紫薯可以這樣吃,我們家每週都要做好幾次,每回做好都是幾分鐘就吃光了。這款點心的顏值超高,用來招待親朋好友也是超有面子的,比買的點心強多了。現在把詳細的做法分享給大家,喜歡的朋友們趕緊試試吧!
【紫薯椰蓉糯米卷】
主料:糯米粉80克;玉米澱粉20克;牛奶110克;玉米油20克;白糖20克。
配料:紫薯1個;煉乳20克;牛奶10克;椰蓉適量。
第一步:準備一個大碗,把主料裡面的糯米粉、玉米澱粉、牛奶、白糖、玉米油全部倒進去,攪拌均勻。
第二步:把攪拌好的麵糊倒入一個稍小一點的碗中,裹上保鮮膜;紫薯清洗乾淨;蒸鍋燒開水,放入紫薯和麵糊,大火蒸25分鐘。
第三步:把蒸好的紫薯拿出來晾一下,去掉紫薯皮,放入一個小碗中,壓成紫薯泥,加入配料中的牛奶和煉乳攪拌均勻,再過一遍篩,香甜細膩的紫薯餡就做好了,這裡大概有80克紫薯餡,做一次糯米卷正好。紫薯餡如果什麼都不加的話,做出來比較幹,抹的時候很不方便,過一遍篩吃起來口感很好,千萬不要偷懶哦!
第四步:揉麵墊上鋪一層保鮮膜,用刮刀把蒸好的糯米麵團取出,放在保鮮膜上,再用刮刀把麵糰整理成長方形。這一步建議大家用刮刀操作,直接用手的話會很黏。
第五步:麵糰上再蓋一層保鮮膜防粘,用擀麵杖把麵糰擀成長方形的薄面片。
第六步:用刮刀在麵糰上抹一層薄薄的紫薯餡。
第七步:利用保鮮膜把面片從一頭捲起。
初秋正是紫薯大量上市的季節,現在的紫薯口感好,營養更全面,喜歡吃紫薯的朋友們這段時間千萬別錯過哦!雖然一年四季都有紫薯賣,但其它季節的紫薯口感沒那麼好,而且價格也是死貴死貴的,有時候都快趕上肉價了。前幾天在早市買的紫薯才兩塊錢一斤,超便宜,等吃完了還要再去買一些回來屯著吃。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分以外,還含有硒元素和花青素等營養成分,經常吃紫薯有抗衰老、抗疲勞、增強體質等功效,好處多多。
紫薯的顏色特別漂亮,用來做點心好看又好吃,大人孩子都喜歡。今天給大家推薦的是紫薯椰蓉糯米卷,做法簡單易學,新手也可以做好。自從知道紫薯可以這樣吃,我們家每週都要做好幾次,每回做好都是幾分鐘就吃光了。這款點心的顏值超高,用來招待親朋好友也是超有面子的,比買的點心強多了。現在把詳細的做法分享給大家,喜歡的朋友們趕緊試試吧!
【紫薯椰蓉糯米卷】
主料:糯米粉80克;玉米澱粉20克;牛奶110克;玉米油20克;白糖20克。
配料:紫薯1個;煉乳20克;牛奶10克;椰蓉適量。
第一步:準備一個大碗,把主料裡面的糯米粉、玉米澱粉、牛奶、白糖、玉米油全部倒進去,攪拌均勻。
第二步:把攪拌好的麵糊倒入一個稍小一點的碗中,裹上保鮮膜;紫薯清洗乾淨;蒸鍋燒開水,放入紫薯和麵糊,大火蒸25分鐘。
第三步:把蒸好的紫薯拿出來晾一下,去掉紫薯皮,放入一個小碗中,壓成紫薯泥,加入配料中的牛奶和煉乳攪拌均勻,再過一遍篩,香甜細膩的紫薯餡就做好了,這裡大概有80克紫薯餡,做一次糯米卷正好。紫薯餡如果什麼都不加的話,做出來比較幹,抹的時候很不方便,過一遍篩吃起來口感很好,千萬不要偷懶哦!
第四步:揉麵墊上鋪一層保鮮膜,用刮刀把蒸好的糯米麵團取出,放在保鮮膜上,再用刮刀把麵糰整理成長方形。這一步建議大家用刮刀操作,直接用手的話會很黏。
第五步:麵糰上再蓋一層保鮮膜防粘,用擀麵杖把麵糰擀成長方形的薄面片。
第六步:用刮刀在麵糰上抹一層薄薄的紫薯餡。
第七步:利用保鮮膜把面片從一頭捲起。
第八步:卷好後再撒一些椰蓉在旁邊,讓糯米卷均勻的裹上椰蓉。
初秋正是紫薯大量上市的季節,現在的紫薯口感好,營養更全面,喜歡吃紫薯的朋友們這段時間千萬別錯過哦!雖然一年四季都有紫薯賣,但其它季節的紫薯口感沒那麼好,而且價格也是死貴死貴的,有時候都快趕上肉價了。前幾天在早市買的紫薯才兩塊錢一斤,超便宜,等吃完了還要再去買一些回來屯著吃。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分以外,還含有硒元素和花青素等營養成分,經常吃紫薯有抗衰老、抗疲勞、增強體質等功效,好處多多。
紫薯的顏色特別漂亮,用來做點心好看又好吃,大人孩子都喜歡。今天給大家推薦的是紫薯椰蓉糯米卷,做法簡單易學,新手也可以做好。自從知道紫薯可以這樣吃,我們家每週都要做好幾次,每回做好都是幾分鐘就吃光了。這款點心的顏值超高,用來招待親朋好友也是超有面子的,比買的點心強多了。現在把詳細的做法分享給大家,喜歡的朋友們趕緊試試吧!
【紫薯椰蓉糯米卷】
主料:糯米粉80克;玉米澱粉20克;牛奶110克;玉米油20克;白糖20克。
配料:紫薯1個;煉乳20克;牛奶10克;椰蓉適量。
第一步:準備一個大碗,把主料裡面的糯米粉、玉米澱粉、牛奶、白糖、玉米油全部倒進去,攪拌均勻。
第二步:把攪拌好的麵糊倒入一個稍小一點的碗中,裹上保鮮膜;紫薯清洗乾淨;蒸鍋燒開水,放入紫薯和麵糊,大火蒸25分鐘。
第三步:把蒸好的紫薯拿出來晾一下,去掉紫薯皮,放入一個小碗中,壓成紫薯泥,加入配料中的牛奶和煉乳攪拌均勻,再過一遍篩,香甜細膩的紫薯餡就做好了,這裡大概有80克紫薯餡,做一次糯米卷正好。紫薯餡如果什麼都不加的話,做出來比較幹,抹的時候很不方便,過一遍篩吃起來口感很好,千萬不要偷懶哦!
第四步:揉麵墊上鋪一層保鮮膜,用刮刀把蒸好的糯米麵團取出,放在保鮮膜上,再用刮刀把麵糰整理成長方形。這一步建議大家用刮刀操作,直接用手的話會很黏。
第五步:麵糰上再蓋一層保鮮膜防粘,用擀麵杖把麵糰擀成長方形的薄面片。
第六步:用刮刀在麵糰上抹一層薄薄的紫薯餡。
第七步:利用保鮮膜把面片從一頭捲起。
第八步:卷好後再撒一些椰蓉在旁邊,讓糯米卷均勻的裹上椰蓉。
第九步:用刀把做好的糯米卷切成小塊,即可上桌享用。
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紫薯的顏色特別漂亮,用來做點心好看又好吃,大人孩子都喜歡。今天給大家推薦的是紫薯椰蓉糯米卷,做法簡單易學,新手也可以做好。自從知道紫薯可以這樣吃,我們家每週都要做好幾次,每回做好都是幾分鐘就吃光了。這款點心的顏值超高,用來招待親朋好友也是超有面子的,比買的點心強多了。現在把詳細的做法分享給大家,喜歡的朋友們趕緊試試吧!
【紫薯椰蓉糯米卷】
主料:糯米粉80克;玉米澱粉20克;牛奶110克;玉米油20克;白糖20克。
配料:紫薯1個;煉乳20克;牛奶10克;椰蓉適量。
第一步:準備一個大碗,把主料裡面的糯米粉、玉米澱粉、牛奶、白糖、玉米油全部倒進去,攪拌均勻。
第二步:把攪拌好的麵糊倒入一個稍小一點的碗中,裹上保鮮膜;紫薯清洗乾淨;蒸鍋燒開水,放入紫薯和麵糊,大火蒸25分鐘。
第三步:把蒸好的紫薯拿出來晾一下,去掉紫薯皮,放入一個小碗中,壓成紫薯泥,加入配料中的牛奶和煉乳攪拌均勻,再過一遍篩,香甜細膩的紫薯餡就做好了,這裡大概有80克紫薯餡,做一次糯米卷正好。紫薯餡如果什麼都不加的話,做出來比較幹,抹的時候很不方便,過一遍篩吃起來口感很好,千萬不要偷懶哦!
第四步:揉麵墊上鋪一層保鮮膜,用刮刀把蒸好的糯米麵團取出,放在保鮮膜上,再用刮刀把麵糰整理成長方形。這一步建議大家用刮刀操作,直接用手的話會很黏。
第五步:麵糰上再蓋一層保鮮膜防粘,用擀麵杖把麵糰擀成長方形的薄面片。
第六步:用刮刀在麵糰上抹一層薄薄的紫薯餡。
第七步:利用保鮮膜把面片從一頭捲起。
第八步:卷好後再撒一些椰蓉在旁邊,讓糯米卷均勻的裹上椰蓉。
第九步:用刀把做好的糯米卷切成小塊,即可上桌享用。
自從知道紫薯可以這樣吃,我家每週必做3次,每次上桌都吃光!紫薯這種做法,顏值高,味道好,做法還簡單,大家喜歡這道點心嗎?歡迎留言說說您的意見。
初秋正是紫薯大量上市的季節,現在的紫薯口感好,營養更全面,喜歡吃紫薯的朋友們這段時間千萬別錯過哦!雖然一年四季都有紫薯賣,但其它季節的紫薯口感沒那麼好,而且價格也是死貴死貴的,有時候都快趕上肉價了。前幾天在早市買的紫薯才兩塊錢一斤,超便宜,等吃完了還要再去買一些回來屯著吃。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分以外,還含有硒元素和花青素等營養成分,經常吃紫薯有抗衰老、抗疲勞、增強體質等功效,好處多多。
紫薯的顏色特別漂亮,用來做點心好看又好吃,大人孩子都喜歡。今天給大家推薦的是紫薯椰蓉糯米卷,做法簡單易學,新手也可以做好。自從知道紫薯可以這樣吃,我們家每週都要做好幾次,每回做好都是幾分鐘就吃光了。這款點心的顏值超高,用來招待親朋好友也是超有面子的,比買的點心強多了。現在把詳細的做法分享給大家,喜歡的朋友們趕緊試試吧!
【紫薯椰蓉糯米卷】
主料:糯米粉80克;玉米澱粉20克;牛奶110克;玉米油20克;白糖20克。
配料:紫薯1個;煉乳20克;牛奶10克;椰蓉適量。
第一步:準備一個大碗,把主料裡面的糯米粉、玉米澱粉、牛奶、白糖、玉米油全部倒進去,攪拌均勻。
第二步:把攪拌好的麵糊倒入一個稍小一點的碗中,裹上保鮮膜;紫薯清洗乾淨;蒸鍋燒開水,放入紫薯和麵糊,大火蒸25分鐘。
第三步:把蒸好的紫薯拿出來晾一下,去掉紫薯皮,放入一個小碗中,壓成紫薯泥,加入配料中的牛奶和煉乳攪拌均勻,再過一遍篩,香甜細膩的紫薯餡就做好了,這裡大概有80克紫薯餡,做一次糯米卷正好。紫薯餡如果什麼都不加的話,做出來比較幹,抹的時候很不方便,過一遍篩吃起來口感很好,千萬不要偷懶哦!
第四步:揉麵墊上鋪一層保鮮膜,用刮刀把蒸好的糯米麵團取出,放在保鮮膜上,再用刮刀把麵糰整理成長方形。這一步建議大家用刮刀操作,直接用手的話會很黏。
第五步:麵糰上再蓋一層保鮮膜防粘,用擀麵杖把麵糰擀成長方形的薄面片。
第六步:用刮刀在麵糰上抹一層薄薄的紫薯餡。
第七步:利用保鮮膜把面片從一頭捲起。
第八步:卷好後再撒一些椰蓉在旁邊,讓糯米卷均勻的裹上椰蓉。
第九步:用刀把做好的糯米卷切成小塊,即可上桌享用。
自從知道紫薯可以這樣吃,我家每週必做3次,每次上桌都吃光!紫薯這種做法,顏值高,味道好,做法還簡單,大家喜歡這道點心嗎?歡迎留言說說您的意見。
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