'想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢'

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.通過細網過濾器將以上液體過濾,然後倒入三個獨立的蒸碗。

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.通過細網過濾器將以上液體過濾,然後倒入三個獨立的蒸碗。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.用錫箔紙覆蓋在蒸碗上,小心的將它們放入蒸鍋。

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.通過細網過濾器將以上液體過濾,然後倒入三個獨立的蒸碗。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.用錫箔紙覆蓋在蒸碗上,小心的將它們放入蒸鍋。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

5.大火將蒸鍋裡的水煮沸後,轉中火蒸8-10分鐘,如果碗比較大的話就多蒸一會。之後關火,讓雙皮奶在蒸鍋中燜10分鐘後再取出。

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.通過細網過濾器將以上液體過濾,然後倒入三個獨立的蒸碗。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.用錫箔紙覆蓋在蒸碗上,小心的將它們放入蒸鍋。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

5.大火將蒸鍋裡的水煮沸後,轉中火蒸8-10分鐘,如果碗比較大的話就多蒸一會。之後關火,讓雙皮奶在蒸鍋中燜10分鐘後再取出。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

6.靜置一會,等溫度降下來之後在點綴些堅果、水果等就可以開動啦!

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.通過細網過濾器將以上液體過濾,然後倒入三個獨立的蒸碗。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.用錫箔紙覆蓋在蒸碗上,小心的將它們放入蒸鍋。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

5.大火將蒸鍋裡的水煮沸後,轉中火蒸8-10分鐘,如果碗比較大的話就多蒸一會。之後關火,讓雙皮奶在蒸鍋中燜10分鐘後再取出。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

6.靜置一會,等溫度降下來之後在點綴些堅果、水果等就可以開動啦!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.通過細網過濾器將以上液體過濾,然後倒入三個獨立的蒸碗。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.用錫箔紙覆蓋在蒸碗上,小心的將它們放入蒸鍋。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

5.大火將蒸鍋裡的水煮沸後,轉中火蒸8-10分鐘,如果碗比較大的話就多蒸一會。之後關火,讓雙皮奶在蒸鍋中燜10分鐘後再取出。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

6.靜置一會,等溫度降下來之後在點綴些堅果、水果等就可以開動啦!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

香甜桂花糯米藕

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.通過細網過濾器將以上液體過濾,然後倒入三個獨立的蒸碗。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.用錫箔紙覆蓋在蒸碗上,小心的將它們放入蒸鍋。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

5.大火將蒸鍋裡的水煮沸後,轉中火蒸8-10分鐘,如果碗比較大的話就多蒸一會。之後關火,讓雙皮奶在蒸鍋中燜10分鐘後再取出。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

6.靜置一會,等溫度降下來之後在點綴些堅果、水果等就可以開動啦!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

香甜桂花糯米藕

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

準備食材:蓮藕一段,最好選短粗型的,灌糯米時會比較容易、糯米一小把,提前用清水浸泡至少半天、冰糖、紅棗、蜂蜜、幹桂花若干、6根牙籤

製作步驟:

1.將蓮藕洗淨去皮,然後在清水裡浸泡一會,仔細的把孔洞裡面也清洗乾淨。再將蓮藕的一頭用刀切掉一塊,先不要扔,待會還要往裡灌糯米的。

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.通過細網過濾器將以上液體過濾,然後倒入三個獨立的蒸碗。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.用錫箔紙覆蓋在蒸碗上,小心的將它們放入蒸鍋。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

5.大火將蒸鍋裡的水煮沸後,轉中火蒸8-10分鐘,如果碗比較大的話就多蒸一會。之後關火,讓雙皮奶在蒸鍋中燜10分鐘後再取出。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

6.靜置一會,等溫度降下來之後在點綴些堅果、水果等就可以開動啦!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

香甜桂花糯米藕

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

準備食材:蓮藕一段,最好選短粗型的,灌糯米時會比較容易、糯米一小把,提前用清水浸泡至少半天、冰糖、紅棗、蜂蜜、幹桂花若干、6根牙籤

製作步驟:

1.將蓮藕洗淨去皮,然後在清水裡浸泡一會,仔細的把孔洞裡面也清洗乾淨。再將蓮藕的一頭用刀切掉一塊,先不要扔,待會還要往裡灌糯米的。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.然後就是最最最重要的灌糯米環節啦!將浸泡好的糯米倒掉多餘的水,然後一點一點的把糯米塞進蓮藕的洞裡,可以用筷子輔助,更好操作一些,都塞好後用筷子戳戳每個洞,看看是不是都塞實了。切掉的那一小頭也要塞進糯米哦~

灌好糯米後將蓮藕覆原,用牙籤固定小頭的部分。

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.通過細網過濾器將以上液體過濾,然後倒入三個獨立的蒸碗。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.用錫箔紙覆蓋在蒸碗上,小心的將它們放入蒸鍋。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

5.大火將蒸鍋裡的水煮沸後,轉中火蒸8-10分鐘,如果碗比較大的話就多蒸一會。之後關火,讓雙皮奶在蒸鍋中燜10分鐘後再取出。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

6.靜置一會,等溫度降下來之後在點綴些堅果、水果等就可以開動啦!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

香甜桂花糯米藕

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

準備食材:蓮藕一段,最好選短粗型的,灌糯米時會比較容易、糯米一小把,提前用清水浸泡至少半天、冰糖、紅棗、蜂蜜、幹桂花若干、6根牙籤

製作步驟:

1.將蓮藕洗淨去皮,然後在清水裡浸泡一會,仔細的把孔洞裡面也清洗乾淨。再將蓮藕的一頭用刀切掉一塊,先不要扔,待會還要往裡灌糯米的。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.然後就是最最最重要的灌糯米環節啦!將浸泡好的糯米倒掉多餘的水,然後一點一點的把糯米塞進蓮藕的洞裡,可以用筷子輔助,更好操作一些,都塞好後用筷子戳戳每個洞,看看是不是都塞實了。切掉的那一小頭也要塞進糯米哦~

灌好糯米後將蓮藕覆原,用牙籤固定小頭的部分。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.將蓮藕整個放入電飯煲,買的時候要注意藕的大小,這時要是放不進去就尷尬了…然後加水到最大水位(因為要煮很久,所以要保證水量足夠)再把切成兩半的紅棗丟進去,蓋上蓋子開蒸!

一般用標準的煮飯模式煮兩次,然後在鍋裡再燜四個小時,蓮藕就會變的比較糯軟啦~煮第二次的時候在鍋里加入冰糖、蜂蜜和桂花,女生還可以加些紅糖,這樣煮出來的藕顏色會更紅更深一些~

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.通過細網過濾器將以上液體過濾,然後倒入三個獨立的蒸碗。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.用錫箔紙覆蓋在蒸碗上,小心的將它們放入蒸鍋。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

5.大火將蒸鍋裡的水煮沸後,轉中火蒸8-10分鐘,如果碗比較大的話就多蒸一會。之後關火,讓雙皮奶在蒸鍋中燜10分鐘後再取出。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

6.靜置一會,等溫度降下來之後在點綴些堅果、水果等就可以開動啦!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

香甜桂花糯米藕

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

準備食材:蓮藕一段,最好選短粗型的,灌糯米時會比較容易、糯米一小把,提前用清水浸泡至少半天、冰糖、紅棗、蜂蜜、幹桂花若干、6根牙籤

製作步驟:

1.將蓮藕洗淨去皮,然後在清水裡浸泡一會,仔細的把孔洞裡面也清洗乾淨。再將蓮藕的一頭用刀切掉一塊,先不要扔,待會還要往裡灌糯米的。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.然後就是最最最重要的灌糯米環節啦!將浸泡好的糯米倒掉多餘的水,然後一點一點的把糯米塞進蓮藕的洞裡,可以用筷子輔助,更好操作一些,都塞好後用筷子戳戳每個洞,看看是不是都塞實了。切掉的那一小頭也要塞進糯米哦~

灌好糯米後將蓮藕覆原,用牙籤固定小頭的部分。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.將蓮藕整個放入電飯煲,買的時候要注意藕的大小,這時要是放不進去就尷尬了…然後加水到最大水位(因為要煮很久,所以要保證水量足夠)再把切成兩半的紅棗丟進去,蓋上蓋子開蒸!

一般用標準的煮飯模式煮兩次,然後在鍋裡再燜四個小時,蓮藕就會變的比較糯軟啦~煮第二次的時候在鍋里加入冰糖、蜂蜜和桂花,女生還可以加些紅糖,這樣煮出來的藕顏色會更紅更深一些~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.煮好後取出切成片,小心燙手哦~擺盤的時候再撒點幹桂花做裝飾,愛吃甜的可以再上面澆些蜂蜜,趁熱吃味道一級棒!

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.通過細網過濾器將以上液體過濾,然後倒入三個獨立的蒸碗。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.用錫箔紙覆蓋在蒸碗上,小心的將它們放入蒸鍋。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

5.大火將蒸鍋裡的水煮沸後,轉中火蒸8-10分鐘,如果碗比較大的話就多蒸一會。之後關火,讓雙皮奶在蒸鍋中燜10分鐘後再取出。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

6.靜置一會,等溫度降下來之後在點綴些堅果、水果等就可以開動啦!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

香甜桂花糯米藕

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

準備食材:蓮藕一段,最好選短粗型的,灌糯米時會比較容易、糯米一小把,提前用清水浸泡至少半天、冰糖、紅棗、蜂蜜、幹桂花若干、6根牙籤

製作步驟:

1.將蓮藕洗淨去皮,然後在清水裡浸泡一會,仔細的把孔洞裡面也清洗乾淨。再將蓮藕的一頭用刀切掉一塊,先不要扔,待會還要往裡灌糯米的。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.然後就是最最最重要的灌糯米環節啦!將浸泡好的糯米倒掉多餘的水,然後一點一點的把糯米塞進蓮藕的洞裡,可以用筷子輔助,更好操作一些,都塞好後用筷子戳戳每個洞,看看是不是都塞實了。切掉的那一小頭也要塞進糯米哦~

灌好糯米後將蓮藕覆原,用牙籤固定小頭的部分。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.將蓮藕整個放入電飯煲,買的時候要注意藕的大小,這時要是放不進去就尷尬了…然後加水到最大水位(因為要煮很久,所以要保證水量足夠)再把切成兩半的紅棗丟進去,蓋上蓋子開蒸!

一般用標準的煮飯模式煮兩次,然後在鍋裡再燜四個小時,蓮藕就會變的比較糯軟啦~煮第二次的時候在鍋里加入冰糖、蜂蜜和桂花,女生還可以加些紅糖,這樣煮出來的藕顏色會更紅更深一些~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.煮好後取出切成片,小心燙手哦~擺盤的時候再撒點幹桂花做裝飾,愛吃甜的可以再上面澆些蜂蜜,趁熱吃味道一級棒!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

低脂煙燻三明治

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.通過細網過濾器將以上液體過濾,然後倒入三個獨立的蒸碗。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.用錫箔紙覆蓋在蒸碗上,小心的將它們放入蒸鍋。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

5.大火將蒸鍋裡的水煮沸後,轉中火蒸8-10分鐘,如果碗比較大的話就多蒸一會。之後關火,讓雙皮奶在蒸鍋中燜10分鐘後再取出。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

6.靜置一會,等溫度降下來之後在點綴些堅果、水果等就可以開動啦!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

香甜桂花糯米藕

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

準備食材:蓮藕一段,最好選短粗型的,灌糯米時會比較容易、糯米一小把,提前用清水浸泡至少半天、冰糖、紅棗、蜂蜜、幹桂花若干、6根牙籤

製作步驟:

1.將蓮藕洗淨去皮,然後在清水裡浸泡一會,仔細的把孔洞裡面也清洗乾淨。再將蓮藕的一頭用刀切掉一塊,先不要扔,待會還要往裡灌糯米的。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.然後就是最最最重要的灌糯米環節啦!將浸泡好的糯米倒掉多餘的水,然後一點一點的把糯米塞進蓮藕的洞裡,可以用筷子輔助,更好操作一些,都塞好後用筷子戳戳每個洞,看看是不是都塞實了。切掉的那一小頭也要塞進糯米哦~

灌好糯米後將蓮藕覆原,用牙籤固定小頭的部分。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.將蓮藕整個放入電飯煲,買的時候要注意藕的大小,這時要是放不進去就尷尬了…然後加水到最大水位(因為要煮很久,所以要保證水量足夠)再把切成兩半的紅棗丟進去,蓋上蓋子開蒸!

一般用標準的煮飯模式煮兩次,然後在鍋裡再燜四個小時,蓮藕就會變的比較糯軟啦~煮第二次的時候在鍋里加入冰糖、蜂蜜和桂花,女生還可以加些紅糖,這樣煮出來的藕顏色會更紅更深一些~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.煮好後取出切成片,小心燙手哦~擺盤的時候再撒點幹桂花做裝飾,愛吃甜的可以再上面澆些蜂蜜,趁熱吃味道一級棒!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

低脂煙燻三明治

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

準備食材:生菜、洋蔥若干 1個番茄 2片火腿 4片雞胸肉 1勺蛋黃醬或蜂蜜芥末醬 1張羊皮紙

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.通過細網過濾器將以上液體過濾,然後倒入三個獨立的蒸碗。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.用錫箔紙覆蓋在蒸碗上,小心的將它們放入蒸鍋。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

5.大火將蒸鍋裡的水煮沸後,轉中火蒸8-10分鐘,如果碗比較大的話就多蒸一會。之後關火,讓雙皮奶在蒸鍋中燜10分鐘後再取出。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

6.靜置一會,等溫度降下來之後在點綴些堅果、水果等就可以開動啦!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

香甜桂花糯米藕

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

準備食材:蓮藕一段,最好選短粗型的,灌糯米時會比較容易、糯米一小把,提前用清水浸泡至少半天、冰糖、紅棗、蜂蜜、幹桂花若干、6根牙籤

製作步驟:

1.將蓮藕洗淨去皮,然後在清水裡浸泡一會,仔細的把孔洞裡面也清洗乾淨。再將蓮藕的一頭用刀切掉一塊,先不要扔,待會還要往裡灌糯米的。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.然後就是最最最重要的灌糯米環節啦!將浸泡好的糯米倒掉多餘的水,然後一點一點的把糯米塞進蓮藕的洞裡,可以用筷子輔助,更好操作一些,都塞好後用筷子戳戳每個洞,看看是不是都塞實了。切掉的那一小頭也要塞進糯米哦~

灌好糯米後將蓮藕覆原,用牙籤固定小頭的部分。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.將蓮藕整個放入電飯煲,買的時候要注意藕的大小,這時要是放不進去就尷尬了…然後加水到最大水位(因為要煮很久,所以要保證水量足夠)再把切成兩半的紅棗丟進去,蓋上蓋子開蒸!

一般用標準的煮飯模式煮兩次,然後在鍋裡再燜四個小時,蓮藕就會變的比較糯軟啦~煮第二次的時候在鍋里加入冰糖、蜂蜜和桂花,女生還可以加些紅糖,這樣煮出來的藕顏色會更紅更深一些~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.煮好後取出切成片,小心燙手哦~擺盤的時候再撒點幹桂花做裝飾,愛吃甜的可以再上面澆些蜂蜜,趁熱吃味道一級棒!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

低脂煙燻三明治

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

準備食材:生菜、洋蔥若干 1個番茄 2片火腿 4片雞胸肉 1勺蛋黃醬或蜂蜜芥末醬 1張羊皮紙

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將羊皮紙平鋪在臺面上,在生菜山塗抹一層蛋黃醬,然後平放在羊皮紙上。

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.通過細網過濾器將以上液體過濾,然後倒入三個獨立的蒸碗。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.用錫箔紙覆蓋在蒸碗上,小心的將它們放入蒸鍋。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

5.大火將蒸鍋裡的水煮沸後,轉中火蒸8-10分鐘,如果碗比較大的話就多蒸一會。之後關火,讓雙皮奶在蒸鍋中燜10分鐘後再取出。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

6.靜置一會,等溫度降下來之後在點綴些堅果、水果等就可以開動啦!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

香甜桂花糯米藕

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

準備食材:蓮藕一段,最好選短粗型的,灌糯米時會比較容易、糯米一小把,提前用清水浸泡至少半天、冰糖、紅棗、蜂蜜、幹桂花若干、6根牙籤

製作步驟:

1.將蓮藕洗淨去皮,然後在清水裡浸泡一會,仔細的把孔洞裡面也清洗乾淨。再將蓮藕的一頭用刀切掉一塊,先不要扔,待會還要往裡灌糯米的。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.然後就是最最最重要的灌糯米環節啦!將浸泡好的糯米倒掉多餘的水,然後一點一點的把糯米塞進蓮藕的洞裡,可以用筷子輔助,更好操作一些,都塞好後用筷子戳戳每個洞,看看是不是都塞實了。切掉的那一小頭也要塞進糯米哦~

灌好糯米後將蓮藕覆原,用牙籤固定小頭的部分。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.將蓮藕整個放入電飯煲,買的時候要注意藕的大小,這時要是放不進去就尷尬了…然後加水到最大水位(因為要煮很久,所以要保證水量足夠)再把切成兩半的紅棗丟進去,蓋上蓋子開蒸!

一般用標準的煮飯模式煮兩次,然後在鍋裡再燜四個小時,蓮藕就會變的比較糯軟啦~煮第二次的時候在鍋里加入冰糖、蜂蜜和桂花,女生還可以加些紅糖,這樣煮出來的藕顏色會更紅更深一些~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.煮好後取出切成片,小心燙手哦~擺盤的時候再撒點幹桂花做裝飾,愛吃甜的可以再上面澆些蜂蜜,趁熱吃味道一級棒!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

低脂煙燻三明治

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

準備食材:生菜、洋蔥若干 1個番茄 2片火腿 4片雞胸肉 1勺蛋黃醬或蜂蜜芥末醬 1張羊皮紙

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將羊皮紙平鋪在臺面上,在生菜山塗抹一層蛋黃醬,然後平放在羊皮紙上。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將火腿、雞胸肉、洋蔥絲、番茄片依次鋪在生菜上。

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.通過細網過濾器將以上液體過濾,然後倒入三個獨立的蒸碗。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.用錫箔紙覆蓋在蒸碗上,小心的將它們放入蒸鍋。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

5.大火將蒸鍋裡的水煮沸後,轉中火蒸8-10分鐘,如果碗比較大的話就多蒸一會。之後關火,讓雙皮奶在蒸鍋中燜10分鐘後再取出。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

6.靜置一會,等溫度降下來之後在點綴些堅果、水果等就可以開動啦!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

香甜桂花糯米藕

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

準備食材:蓮藕一段,最好選短粗型的,灌糯米時會比較容易、糯米一小把,提前用清水浸泡至少半天、冰糖、紅棗、蜂蜜、幹桂花若干、6根牙籤

製作步驟:

1.將蓮藕洗淨去皮,然後在清水裡浸泡一會,仔細的把孔洞裡面也清洗乾淨。再將蓮藕的一頭用刀切掉一塊,先不要扔,待會還要往裡灌糯米的。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.然後就是最最最重要的灌糯米環節啦!將浸泡好的糯米倒掉多餘的水,然後一點一點的把糯米塞進蓮藕的洞裡,可以用筷子輔助,更好操作一些,都塞好後用筷子戳戳每個洞,看看是不是都塞實了。切掉的那一小頭也要塞進糯米哦~

灌好糯米後將蓮藕覆原,用牙籤固定小頭的部分。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.將蓮藕整個放入電飯煲,買的時候要注意藕的大小,這時要是放不進去就尷尬了…然後加水到最大水位(因為要煮很久,所以要保證水量足夠)再把切成兩半的紅棗丟進去,蓋上蓋子開蒸!

一般用標準的煮飯模式煮兩次,然後在鍋裡再燜四個小時,蓮藕就會變的比較糯軟啦~煮第二次的時候在鍋里加入冰糖、蜂蜜和桂花,女生還可以加些紅糖,這樣煮出來的藕顏色會更紅更深一些~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.煮好後取出切成片,小心燙手哦~擺盤的時候再撒點幹桂花做裝飾,愛吃甜的可以再上面澆些蜂蜜,趁熱吃味道一級棒!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

低脂煙燻三明治

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

準備食材:生菜、洋蔥若干 1個番茄 2片火腿 4片雞胸肉 1勺蛋黃醬或蜂蜜芥末醬 1張羊皮紙

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將羊皮紙平鋪在臺面上,在生菜山塗抹一層蛋黃醬,然後平放在羊皮紙上。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將火腿、雞胸肉、洋蔥絲、番茄片依次鋪在生菜上。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.考驗心靈手巧的時候到了!像卷壽司一樣讓生菜包裹著其他食材捲成一個卷,羊皮紙始終緊緊包裹在最外層,動作可以慢一點,防止食材散落。

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.通過細網過濾器將以上液體過濾,然後倒入三個獨立的蒸碗。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.用錫箔紙覆蓋在蒸碗上,小心的將它們放入蒸鍋。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

5.大火將蒸鍋裡的水煮沸後,轉中火蒸8-10分鐘,如果碗比較大的話就多蒸一會。之後關火,讓雙皮奶在蒸鍋中燜10分鐘後再取出。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

6.靜置一會,等溫度降下來之後在點綴些堅果、水果等就可以開動啦!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

香甜桂花糯米藕

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

準備食材:蓮藕一段,最好選短粗型的,灌糯米時會比較容易、糯米一小把,提前用清水浸泡至少半天、冰糖、紅棗、蜂蜜、幹桂花若干、6根牙籤

製作步驟:

1.將蓮藕洗淨去皮,然後在清水裡浸泡一會,仔細的把孔洞裡面也清洗乾淨。再將蓮藕的一頭用刀切掉一塊,先不要扔,待會還要往裡灌糯米的。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.然後就是最最最重要的灌糯米環節啦!將浸泡好的糯米倒掉多餘的水,然後一點一點的把糯米塞進蓮藕的洞裡,可以用筷子輔助,更好操作一些,都塞好後用筷子戳戳每個洞,看看是不是都塞實了。切掉的那一小頭也要塞進糯米哦~

灌好糯米後將蓮藕覆原,用牙籤固定小頭的部分。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.將蓮藕整個放入電飯煲,買的時候要注意藕的大小,這時要是放不進去就尷尬了…然後加水到最大水位(因為要煮很久,所以要保證水量足夠)再把切成兩半的紅棗丟進去,蓋上蓋子開蒸!

一般用標準的煮飯模式煮兩次,然後在鍋裡再燜四個小時,蓮藕就會變的比較糯軟啦~煮第二次的時候在鍋里加入冰糖、蜂蜜和桂花,女生還可以加些紅糖,這樣煮出來的藕顏色會更紅更深一些~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.煮好後取出切成片,小心燙手哦~擺盤的時候再撒點幹桂花做裝飾,愛吃甜的可以再上面澆些蜂蜜,趁熱吃味道一級棒!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

低脂煙燻三明治

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

準備食材:生菜、洋蔥若干 1個番茄 2片火腿 4片雞胸肉 1勺蛋黃醬或蜂蜜芥末醬 1張羊皮紙

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將羊皮紙平鋪在臺面上,在生菜山塗抹一層蛋黃醬,然後平放在羊皮紙上。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將火腿、雞胸肉、洋蔥絲、番茄片依次鋪在生菜上。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.考驗心靈手巧的時候到了!像卷壽司一樣讓生菜包裹著其他食材捲成一個卷,羊皮紙始終緊緊包裹在最外層,動作可以慢一點,防止食材散落。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.最後用鋒利的道具將三明治卷一切為二,找個好看的盤子擺在上面就好啦~有羊皮紙墊手,吃的時候方便又衛生~

"

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

這一習慣絕對是小資生活的標配,代表著我等豬豬女孩對中產生活的嚮往。在陽光明媚的季節和閨蜜約頓下午茶,完全能滿足朋友圈求生欲。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

人們最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍裡往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

那麼,在週末的午後舉行一次小小的下午茶聚會吧,招待二三知己,既有氣氛又有面子。如果想省錢還想贏得讚美,不如自己動手打造家庭版下午茶呀~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

學幾道下午茶的“主菜式”,其它可以用果汁、酸奶、巧克力來湊數,逼格也不會輸!

粵式水果穀物雙皮奶

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

食材:1杯全脂牛奶 3/4杯淡奶油 1/4杯糖 2個雞蛋蛋清

其它:新鮮水果,麥片,堅果等

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將牛奶,奶油和糖加入小平底鍋中並用小火加熱,慢慢攪拌讓糖溶解。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將蛋清攪拌均勻,然後將溫熱的牛奶混合物倒入裝蛋清的碗中(這一步要一邊攪拌一邊慢慢的把牛奶倒進去)

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.通過細網過濾器將以上液體過濾,然後倒入三個獨立的蒸碗。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.用錫箔紙覆蓋在蒸碗上,小心的將它們放入蒸鍋。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

5.大火將蒸鍋裡的水煮沸後,轉中火蒸8-10分鐘,如果碗比較大的話就多蒸一會。之後關火,讓雙皮奶在蒸鍋中燜10分鐘後再取出。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

6.靜置一會,等溫度降下來之後在點綴些堅果、水果等就可以開動啦!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

香甜桂花糯米藕

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

準備食材:蓮藕一段,最好選短粗型的,灌糯米時會比較容易、糯米一小把,提前用清水浸泡至少半天、冰糖、紅棗、蜂蜜、幹桂花若干、6根牙籤

製作步驟:

1.將蓮藕洗淨去皮,然後在清水裡浸泡一會,仔細的把孔洞裡面也清洗乾淨。再將蓮藕的一頭用刀切掉一塊,先不要扔,待會還要往裡灌糯米的。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.然後就是最最最重要的灌糯米環節啦!將浸泡好的糯米倒掉多餘的水,然後一點一點的把糯米塞進蓮藕的洞裡,可以用筷子輔助,更好操作一些,都塞好後用筷子戳戳每個洞,看看是不是都塞實了。切掉的那一小頭也要塞進糯米哦~

灌好糯米後將蓮藕覆原,用牙籤固定小頭的部分。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.將蓮藕整個放入電飯煲,買的時候要注意藕的大小,這時要是放不進去就尷尬了…然後加水到最大水位(因為要煮很久,所以要保證水量足夠)再把切成兩半的紅棗丟進去,蓋上蓋子開蒸!

一般用標準的煮飯模式煮兩次,然後在鍋裡再燜四個小時,蓮藕就會變的比較糯軟啦~煮第二次的時候在鍋里加入冰糖、蜂蜜和桂花,女生還可以加些紅糖,這樣煮出來的藕顏色會更紅更深一些~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.煮好後取出切成片,小心燙手哦~擺盤的時候再撒點幹桂花做裝飾,愛吃甜的可以再上面澆些蜂蜜,趁熱吃味道一級棒!

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

低脂煙燻三明治

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

準備食材:生菜、洋蔥若干 1個番茄 2片火腿 4片雞胸肉 1勺蛋黃醬或蜂蜜芥末醬 1張羊皮紙

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

製作步驟:

1.將羊皮紙平鋪在臺面上,在生菜山塗抹一層蛋黃醬,然後平放在羊皮紙上。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

2.將火腿、雞胸肉、洋蔥絲、番茄片依次鋪在生菜上。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

3.考驗心靈手巧的時候到了!像卷壽司一樣讓生菜包裹著其他食材捲成一個卷,羊皮紙始終緊緊包裹在最外層,動作可以慢一點,防止食材散落。

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

4.最後用鋒利的道具將三明治卷一切為二,找個好看的盤子擺在上面就好啦~有羊皮紙墊手,吃的時候方便又衛生~

想在家招待朋友下午茶?照著這3款菜單來就對了~不僅簡單還省錢

"

相關推薦

推薦中...