黃燜雞塊家常做法，即簡單、又美味

生活美食小達人

1/9 黃燜雞是一道紅遍大街小巷的美食，這是也小編最愛吃的一道特色菜，雞肉配上紅辣椒和洋蔥的做法，真的是色香味具全。

2/9 土雞比較適合做黃燜塊的，我用的不是土雞。

3/9 1.雞腿，剁塊，洗淨。

4/9 2.輔料有：生薑、小米椒、小蔥、洋蔥、青辣椒。調料：鹽、生抽、料酒、香油、雞粉、白糖。

5/9 3.油熱放蔥、姜、蒜、爆香。

6/9 4.放切好的雞塊翻炒到雞肉出油，放糖在炒1分鐘放生抽和料酒。

7/9 5.加水要超過雞塊大火燒開，轉中小火燜到收汁就可以啦。

8/9 6.臨出鍋前把切好的蔥段、小米椒和洋蔥放進去翻炒一會，即可出鍋。

9/9 7.裝盤撒上小蔥花就可以了，有香菜可以放香菜，這個根據個人的口味添加的。未經允許，請勿盜用。

2017-09-06

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'土豆家常做法，外酥裡嫩鹹香可口，製作過程分享給大家'

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'豬肉太貴，試試這6道美味家常素菜，普通食材，做出不一樣的味道'

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