今天，給大家分享水煮牛肉的正確做法，學會後可以做很多菜餚，比如水煮肉片，水煮魚或者就直接煮些菜吃，都很美味。
今天，給大家分享水煮牛肉的正確做法，學會後可以做很多菜餚，比如水煮肉片，水煮魚或者就直接煮些菜吃，都很美味。
買了一塊牛肉，逆著紋路切成片。然後放入清水中洗去血水。
今天，給大家分享水煮牛肉的正確做法，學會後可以做很多菜餚，比如水煮肉片，水煮魚或者就直接煮些菜吃，都很美味。
買了一塊牛肉，逆著紋路切成片。然後放入清水中洗去血水。
後倒入盆中，加適量的耗油，適量的老抽上色，少許雞精和白糖以及少許清水用手抓勻醃製5分鐘，然後加適量的蛋清用手抓勻後順著一個方向攪打上勁，使得牛肉更加的嫩滑。
今天，給大家分享水煮牛肉的正確做法，學會後可以做很多菜餚，比如水煮肉片，水煮魚或者就直接煮些菜吃，都很美味。
買了一塊牛肉，逆著紋路切成片。然後放入清水中洗去血水。
後倒入盆中，加適量的耗油，適量的老抽上色，少許雞精和白糖以及少許清水用手抓勻醃製5分鐘，然後加適量的蛋清用手抓勻後順著一個方向攪打上勁，使得牛肉更加的嫩滑。
最後加適量的生粉抓勻鎖住牛肉水分，最後感覺有點粘手就可以了。
今天，給大家分享水煮牛肉的正確做法，學會後可以做很多菜餚，比如水煮肉片，水煮魚或者就直接煮些菜吃，都很美味。
買了一塊牛肉，逆著紋路切成片。然後放入清水中洗去血水。
後倒入盆中，加適量的耗油，適量的老抽上色，少許雞精和白糖以及少許清水用手抓勻醃製5分鐘，然後加適量的蛋清用手抓勻後順著一個方向攪打上勁，使得牛肉更加的嫩滑。
最後加適量的生粉抓勻鎖住牛肉水分，最後感覺有點粘手就可以了。
準備適量的千張還有豆芽，輔料可以自己搭配。
今天，給大家分享水煮牛肉的正確做法，學會後可以做很多菜餚，比如水煮肉片，水煮魚或者就直接煮些菜吃，都很美味。
買了一塊牛肉，逆著紋路切成片。然後放入清水中洗去血水。
後倒入盆中，加適量的耗油，適量的老抽上色，少許雞精和白糖以及少許清水用手抓勻醃製5分鐘，然後加適量的蛋清用手抓勻後順著一個方向攪打上勁，使得牛肉更加的嫩滑。
最後加適量的生粉抓勻鎖住牛肉水分，最後感覺有點粘手就可以了。
準備適量的千張還有豆芽，輔料可以自己搭配。
鍋中加適量的油，下薑片，蒜末，花椒，幹辣椒炒出香味，炒出香味後加30g豆瓣醬和50g火鍋底料炒出紅油，炒好後加適量的水。開始調味：適量的鹽，雞精，白糖。大火燒開，燒開後煮2分鐘，煮出料的味道。煮好後撈出殘渣。然後倒入豆芽千張煮2分鐘撈出放在盤子底部墊底。
今天，給大家分享水煮牛肉的正確做法，學會後可以做很多菜餚，比如水煮肉片，水煮魚或者就直接煮些菜吃，都很美味。
買了一塊牛肉，逆著紋路切成片。然後放入清水中洗去血水。
後倒入盆中，加適量的耗油，適量的老抽上色，少許雞精和白糖以及少許清水用手抓勻醃製5分鐘，然後加適量的蛋清用手抓勻後順著一個方向攪打上勁，使得牛肉更加的嫩滑。
最後加適量的生粉抓勻鎖住牛肉水分，最後感覺有點粘手就可以了。
準備適量的千張還有豆芽，輔料可以自己搭配。
鍋中加適量的油，下薑片，蒜末，花椒，幹辣椒炒出香味，炒出香味後加30g豆瓣醬和50g火鍋底料炒出紅油，炒好後加適量的水。開始調味：適量的鹽，雞精，白糖。大火燒開，燒開後煮2分鐘，煮出料的味道。煮好後撈出殘渣。然後倒入豆芽千張煮2分鐘撈出放在盤子底部墊底。
然後改成小火，下入牛肉片，一片一片放入，不要一起倒進去。全部放完後改大火，煮至三十秒，煮至肉片泛白即可。
今天，給大家分享水煮牛肉的正確做法，學會後可以做很多菜餚，比如水煮肉片，水煮魚或者就直接煮些菜吃，都很美味。
買了一塊牛肉，逆著紋路切成片。然後放入清水中洗去血水。
後倒入盆中，加適量的耗油，適量的老抽上色，少許雞精和白糖以及少許清水用手抓勻醃製5分鐘，然後加適量的蛋清用手抓勻後順著一個方向攪打上勁，使得牛肉更加的嫩滑。
最後加適量的生粉抓勻鎖住牛肉水分，最後感覺有點粘手就可以了。
準備適量的千張還有豆芽，輔料可以自己搭配。
鍋中加適量的油，下薑片，蒜末，花椒，幹辣椒炒出香味，炒出香味後加30g豆瓣醬和50g火鍋底料炒出紅油，炒好後加適量的水。開始調味：適量的鹽，雞精，白糖。大火燒開，燒開後煮2分鐘，煮出料的味道。煮好後撈出殘渣。然後倒入豆芽千張煮2分鐘撈出放在盤子底部墊底。
然後改成小火，下入牛肉片，一片一片放入，不要一起倒進去。全部放完後改大火，煮至三十秒，煮至肉片泛白即可。
然後煮好撈出，放入盤中。
今天，給大家分享水煮牛肉的正確做法，學會後可以做很多菜餚，比如水煮肉片，水煮魚或者就直接煮些菜吃，都很美味。
買了一塊牛肉，逆著紋路切成片。然後放入清水中洗去血水。
後倒入盆中，加適量的耗油，適量的老抽上色，少許雞精和白糖以及少許清水用手抓勻醃製5分鐘，然後加適量的蛋清用手抓勻後順著一個方向攪打上勁，使得牛肉更加的嫩滑。
最後加適量的生粉抓勻鎖住牛肉水分，最後感覺有點粘手就可以了。
準備適量的千張還有豆芽，輔料可以自己搭配。
鍋中加適量的油，下薑片，蒜末，花椒，幹辣椒炒出香味，炒出香味後加30g豆瓣醬和50g火鍋底料炒出紅油，炒好後加適量的水。開始調味：適量的鹽，雞精，白糖。大火燒開，燒開後煮2分鐘，煮出料的味道。煮好後撈出殘渣。然後倒入豆芽千張煮2分鐘撈出放在盤子底部墊底。
然後改成小火，下入牛肉片，一片一片放入，不要一起倒進去。全部放完後改大火，煮至三十秒，煮至肉片泛白即可。
然後煮好撈出，放入盤中。
倒入湯汁，然後依次放上幹辣椒，花椒，蒜末，蔥花，澆適量的辣油，花椒油，適量孜然粉，撒上白芝麻，淋上熱油放上香菜即可。
今天，給大家分享水煮牛肉的正確做法，學會後可以做很多菜餚，比如水煮肉片，水煮魚或者就直接煮些菜吃，都很美味。
買了一塊牛肉，逆著紋路切成片。然後放入清水中洗去血水。
後倒入盆中，加適量的耗油，適量的老抽上色，少許雞精和白糖以及少許清水用手抓勻醃製5分鐘，然後加適量的蛋清用手抓勻後順著一個方向攪打上勁，使得牛肉更加的嫩滑。
最後加適量的生粉抓勻鎖住牛肉水分，最後感覺有點粘手就可以了。
準備適量的千張還有豆芽，輔料可以自己搭配。
鍋中加適量的油，下薑片，蒜末，花椒，幹辣椒炒出香味，炒出香味後加30g豆瓣醬和50g火鍋底料炒出紅油，炒好後加適量的水。開始調味：適量的鹽，雞精，白糖。大火燒開，燒開後煮2分鐘，煮出料的味道。煮好後撈出殘渣。然後倒入豆芽千張煮2分鐘撈出放在盤子底部墊底。
然後改成小火，下入牛肉片，一片一片放入，不要一起倒進去。全部放完後改大火，煮至三十秒，煮至肉片泛白即可。
然後煮好撈出，放入盤中。
倒入湯汁，然後依次放上幹辣椒，花椒，蒜末，蔥花，澆適量的辣油，花椒油，適量孜然粉，撒上白芝麻，淋上熱油放上香菜即可。
美味的水煮牛肉便製作完成了，喜歡的可以收藏有空的時候做看看。