這兩種菜做的燜面比豆角做的燜面還好吃,方法也不難
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時光如舊
1/14 燜面是北方人最喜愛的美食之一,其用料有很多種,我這種燜面味道好,吃起來真香,下面我給大家分解步驟來做。先把芹菜洗淨切段,土豆去皮切成條。用這兩種菜做的燜面比豆角做的還好吃。
2/14 切好蔥薑蒜備用
3/14 切一個西紅柿
4/14 五花肉切好備用。
5/14 面可以先和好餳著,當菜肉準備齊全時開始擀麵。
6/14 炒鍋加熱放入五花肉煸炒,同時把蔥薑蒜一起放進去煸炒入味。加適量鹽。
7/14
8/14 加入切好的土豆芹菜煸炒。過一小會再加入五香粉,料酒炒制。
9/14 幾分鐘後再放入西紅柿繼續炒。
10/14 加入水比菜高出一釐米
11/14 把擀開的面切成條,粗細可隨自己喜歡。
12/14 等鍋內水開後把面均勻撒上面。把鍋蓋放上燜6-8分鐘即可。香噴噴的燜面就做好了,真的很好吃。
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2017-07-16

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