遠在異地他鄉,就想吃一口家鄉的豬兒粑!很多人沒吃過的美味
美食理想
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豬兒粑是一道美味可口又充滿趣味的傳統小吃
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剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤,彷彿是煮熟的小豬,故而得名,
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舊時是每年插秧的時候吃。
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其選料考究,製作精細,質量優良,以其餈和而味香糯軟而不粘牙的獨特風格。
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豬兒粑分無餡、鹹餡、甜餡三種。
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這家的豬兒粑雖然不是小豬的光滑樣子,可是味道還是不錯的
2017-10-12
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