黑米糕的製作工藝簡單,大家可以動手製作試試!
媽媽讀好書
1/9
黑米富含營養,諸如此類的黑色食材都具有很高的營養價值,黑米糕的製作工藝簡單,大家可以動手製作試試!
2/9
黑米洗淨放水浸泡
3/9
將浸泡好黑米倒入攪拌機攪拌成米糊 攪拌好的米糊倒入盆中
4/9
放少許糖
5/9
再放少許麵粉和酵母拌勻
6/9
放入色拉油拌勻
7/9
拌好的麵糊倒入膜具中發酵 發酵至2倍
8/9
放上葡萄乾 鍋中放水煮開,放入鍋中蒸20分鐘
9/9
20分鐘關火燜3分鐘即可
烹飪小竅門
黑米攪拌成米糊沒有粘性,放點麵粉就有粘性,不過不要太多,太多會硬不鬆軟
2017-10-31
更多精彩
'麵點師教您做傳統古法制作的戧面饅頭,不學會太可惜,快試試吧'
"饅頭在我們北方人的日常生活中是經常見到的,它屬於最常見的麵點主食,幾乎家家都吃過,今天我給大家帶來的就是饅頭的做法,我這個饅頭可不是普通的酵母饅頭,我這個饅頭是用最傳統的老麵肥發酵的老面饅頭,酵母饅頭口感過於喧騰沒有戧面饅頭的緊實,同時它也比加泡打粉的饅頭更健康,只是因為...
酵母
2019-09-14
'聚焦網綜製作公司,優愛騰芒背後的三大派系'
"犀牛娛樂原創文|肉狗 編輯|樸芳回顧2019前三季度的網綜藝市場不難發現,優愛騰芒自制網綜的數量與以往相比有了大幅增長。優酷在持續打造“這!就是XX”系列綜藝——《這!就是街舞2》《這!就是灌籃2》的同時,又接連推出《以團之名》《一起樂隊吧》兩檔全新自制綜藝,“康熙合體”...
推薦中...