今天中秋節，老王先祝大家節日快樂，記得吃月餅哦！剛剛打開手機看了看朋友圈，哇晒（有點誇張哈）；朋友圈都在晒美食，晒月餅；而沒有月餅晒的我，只能晒一道最沒有技術含量的美食，雖然沒有技術含量，但鮮美可口，很有品味的一道菜，那就是“蒸螃蟹”。
今天中秋節，老王先祝大家節日快樂，記得吃月餅哦！剛剛打開手機看了看朋友圈，哇晒（有點誇張哈）；朋友圈都在晒美食，晒月餅；而沒有月餅晒的我，只能晒一道最沒有技術含量的美食，雖然沒有技術含量，但鮮美可口，很有品味的一道菜，那就是“蒸螃蟹”。
蒸螃蟹是一道以螃蟹作為主要材料，以姜蔥等作為調料製作而成的美食，過程製作簡單，但營養豐富，口感鮮香。但是螃蟹屬於性寒美食，脾胃不好或者虛寒的人儘量少吃，以免引起不適。而患有高血壓、冠心病、動脈硬化者，也應該儘量少吃蟹黃哦，以免膽固醇增高而增加風險。
食材清單
螃蟹：20支 香醋：適量 老薑：一塊 京蔥：一根 蒸魚豉油或者醬油：適量
烹飪步驟
第一步
把購買的螃蟹清洗乾淨（清洗的時候應該留意螃蟹的兩個大夾子）。
今天中秋節，老王先祝大家節日快樂，記得吃月餅哦！剛剛打開手機看了看朋友圈，哇晒（有點誇張哈）；朋友圈都在晒美食，晒月餅；而沒有月餅晒的我，只能晒一道最沒有技術含量的美食，雖然沒有技術含量，但鮮美可口，很有品味的一道菜，那就是“蒸螃蟹”。
蒸螃蟹是一道以螃蟹作為主要材料，以姜蔥等作為調料製作而成的美食，過程製作簡單，但營養豐富，口感鮮香。但是螃蟹屬於性寒美食，脾胃不好或者虛寒的人儘量少吃，以免引起不適。而患有高血壓、冠心病、動脈硬化者，也應該儘量少吃蟹黃哦，以免膽固醇增高而增加風險。
食材清單
螃蟹：20支 香醋：適量 老薑：一塊 京蔥：一根 蒸魚豉油或者醬油：適量
烹飪步驟
第一步
把購買的螃蟹清洗乾淨（清洗的時候應該留意螃蟹的兩個大夾子）。
第二步
用筷子在螃蟹嘴裡插進去，直到螃蟹死亡（這樣就不會被夾啦）。
今天中秋節，老王先祝大家節日快樂，記得吃月餅哦！剛剛打開手機看了看朋友圈，哇晒（有點誇張哈）；朋友圈都在晒美食，晒月餅；而沒有月餅晒的我，只能晒一道最沒有技術含量的美食，雖然沒有技術含量，但鮮美可口，很有品味的一道菜，那就是“蒸螃蟹”。
蒸螃蟹是一道以螃蟹作為主要材料，以姜蔥等作為調料製作而成的美食，過程製作簡單，但營養豐富，口感鮮香。但是螃蟹屬於性寒美食，脾胃不好或者虛寒的人儘量少吃，以免引起不適。而患有高血壓、冠心病、動脈硬化者，也應該儘量少吃蟹黃哦，以免膽固醇增高而增加風險。
食材清單
螃蟹：20支 香醋：適量 老薑：一塊 京蔥：一根 蒸魚豉油或者醬油：適量
烹飪步驟
第一步
把購買的螃蟹清洗乾淨（清洗的時候應該留意螃蟹的兩個大夾子）。
第二步
用筷子在螃蟹嘴裡插進去，直到螃蟹死亡（這樣就不會被夾啦）。
第三步
把宰殺完的螃蟹再次清洗乾淨，最主要清洗螃蟹身上的死角位置。
今天中秋節，老王先祝大家節日快樂，記得吃月餅哦！剛剛打開手機看了看朋友圈，哇晒（有點誇張哈）；朋友圈都在晒美食，晒月餅；而沒有月餅晒的我，只能晒一道最沒有技術含量的美食，雖然沒有技術含量，但鮮美可口，很有品味的一道菜，那就是“蒸螃蟹”。
蒸螃蟹是一道以螃蟹作為主要材料，以姜蔥等作為調料製作而成的美食，過程製作簡單，但營養豐富，口感鮮香。但是螃蟹屬於性寒美食，脾胃不好或者虛寒的人儘量少吃，以免引起不適。而患有高血壓、冠心病、動脈硬化者，也應該儘量少吃蟹黃哦，以免膽固醇增高而增加風險。
食材清單
螃蟹：20支 香醋：適量 老薑：一塊 京蔥：一根 蒸魚豉油或者醬油：適量
烹飪步驟
第一步
把購買的螃蟹清洗乾淨（清洗的時候應該留意螃蟹的兩個大夾子）。
第二步
用筷子在螃蟹嘴裡插進去，直到螃蟹死亡（這樣就不會被夾啦）。
第三步
把宰殺完的螃蟹再次清洗乾淨，最主要清洗螃蟹身上的死角位置。
第四步
清洗乾淨的螃蟹放入蒸鍋（在蒸鍋里加點黃酒、薑片、京蔥），等水煮沸後蒸15分鐘左右。
今天中秋節，老王先祝大家節日快樂，記得吃月餅哦！剛剛打開手機看了看朋友圈，哇晒（有點誇張哈）；朋友圈都在晒美食，晒月餅；而沒有月餅晒的我，只能晒一道最沒有技術含量的美食，雖然沒有技術含量，但鮮美可口，很有品味的一道菜，那就是“蒸螃蟹”。
蒸螃蟹是一道以螃蟹作為主要材料，以姜蔥等作為調料製作而成的美食，過程製作簡單，但營養豐富，口感鮮香。但是螃蟹屬於性寒美食，脾胃不好或者虛寒的人儘量少吃，以免引起不適。而患有高血壓、冠心病、動脈硬化者，也應該儘量少吃蟹黃哦，以免膽固醇增高而增加風險。
食材清單
螃蟹：20支 香醋：適量 老薑：一塊 京蔥：一根 蒸魚豉油或者醬油：適量
烹飪步驟
第一步
把購買的螃蟹清洗乾淨（清洗的時候應該留意螃蟹的兩個大夾子）。
第二步
用筷子在螃蟹嘴裡插進去，直到螃蟹死亡（這樣就不會被夾啦）。
第三步
把宰殺完的螃蟹再次清洗乾淨，最主要清洗螃蟹身上的死角位置。
第四步
清洗乾淨的螃蟹放入蒸鍋（在蒸鍋里加點黃酒、薑片、京蔥），等水煮沸後蒸15分鐘左右。
第五步
切點薑絲（姜沫），加入蒸魚豉油或者醬油調點醬待用。
今天中秋節，老王先祝大家節日快樂，記得吃月餅哦！剛剛打開手機看了看朋友圈，哇晒（有點誇張哈）；朋友圈都在晒美食，晒月餅；而沒有月餅晒的我，只能晒一道最沒有技術含量的美食，雖然沒有技術含量，但鮮美可口，很有品味的一道菜，那就是“蒸螃蟹”。
蒸螃蟹是一道以螃蟹作為主要材料，以姜蔥等作為調料製作而成的美食，過程製作簡單，但營養豐富，口感鮮香。但是螃蟹屬於性寒美食，脾胃不好或者虛寒的人儘量少吃，以免引起不適。而患有高血壓、冠心病、動脈硬化者，也應該儘量少吃蟹黃哦，以免膽固醇增高而增加風險。
食材清單
螃蟹：20支 香醋：適量 老薑：一塊 京蔥：一根 蒸魚豉油或者醬油：適量
烹飪步驟
第一步
把購買的螃蟹清洗乾淨（清洗的時候應該留意螃蟹的兩個大夾子）。
第二步
用筷子在螃蟹嘴裡插進去，直到螃蟹死亡（這樣就不會被夾啦）。
第三步
把宰殺完的螃蟹再次清洗乾淨，最主要清洗螃蟹身上的死角位置。
第四步
清洗乾淨的螃蟹放入蒸鍋（在蒸鍋里加點黃酒、薑片、京蔥），等水煮沸後蒸15分鐘左右。
第五步
切點薑絲（姜沫），加入蒸魚豉油或者醬油調點醬待用。
第六步
等到蒸的時間有15分鐘左右時，即可關火出鍋。
今天中秋節，老王先祝大家節日快樂，記得吃月餅哦！剛剛打開手機看了看朋友圈，哇晒（有點誇張哈）；朋友圈都在晒美食，晒月餅；而沒有月餅晒的我，只能晒一道最沒有技術含量的美食，雖然沒有技術含量，但鮮美可口，很有品味的一道菜，那就是“蒸螃蟹”。
蒸螃蟹是一道以螃蟹作為主要材料，以姜蔥等作為調料製作而成的美食，過程製作簡單，但營養豐富，口感鮮香。但是螃蟹屬於性寒美食，脾胃不好或者虛寒的人儘量少吃，以免引起不適。而患有高血壓、冠心病、動脈硬化者，也應該儘量少吃蟹黃哦，以免膽固醇增高而增加風險。
食材清單
螃蟹：20支 香醋：適量 老薑：一塊 京蔥：一根 蒸魚豉油或者醬油：適量
烹飪步驟
第一步
把購買的螃蟹清洗乾淨（清洗的時候應該留意螃蟹的兩個大夾子）。
第二步
用筷子在螃蟹嘴裡插進去，直到螃蟹死亡（這樣就不會被夾啦）。
第三步
把宰殺完的螃蟹再次清洗乾淨，最主要清洗螃蟹身上的死角位置。
第四步
清洗乾淨的螃蟹放入蒸鍋（在蒸鍋里加點黃酒、薑片、京蔥），等水煮沸後蒸15分鐘左右。
第五步
切點薑絲（姜沫），加入蒸魚豉油或者醬油調點醬待用。
第六步
等到蒸的時間有15分鐘左右時，即可關火出鍋。
最後一步
老王辛苦弄了半天，才上桌就剩下一個，還是吃過的。嗚嗚~（只怪自己買少了）
今天中秋節，老王先祝大家節日快樂，記得吃月餅哦！剛剛打開手機看了看朋友圈，哇晒（有點誇張哈）；朋友圈都在晒美食，晒月餅；而沒有月餅晒的我，只能晒一道最沒有技術含量的美食，雖然沒有技術含量，但鮮美可口，很有品味的一道菜，那就是“蒸螃蟹”。
蒸螃蟹是一道以螃蟹作為主要材料，以姜蔥等作為調料製作而成的美食，過程製作簡單，但營養豐富，口感鮮香。但是螃蟹屬於性寒美食，脾胃不好或者虛寒的人儘量少吃，以免引起不適。而患有高血壓、冠心病、動脈硬化者，也應該儘量少吃蟹黃哦，以免膽固醇增高而增加風險。
食材清單
螃蟹：20支 香醋：適量 老薑：一塊 京蔥：一根 蒸魚豉油或者醬油：適量
烹飪步驟
第一步
把購買的螃蟹清洗乾淨（清洗的時候應該留意螃蟹的兩個大夾子）。
第二步
用筷子在螃蟹嘴裡插進去，直到螃蟹死亡（這樣就不會被夾啦）。
第三步
把宰殺完的螃蟹再次清洗乾淨，最主要清洗螃蟹身上的死角位置。
第四步
清洗乾淨的螃蟹放入蒸鍋（在蒸鍋里加點黃酒、薑片、京蔥），等水煮沸後蒸15分鐘左右。
第五步
切點薑絲（姜沫），加入蒸魚豉油或者醬油調點醬待用。
第六步
等到蒸的時間有15分鐘左右時，即可關火出鍋。
最後一步
老王辛苦弄了半天，才上桌就剩下一個，還是吃過的。嗚嗚~（只怪自己買少了）
老王想說
每道好吃的菜都有靈魂與技巧，大家對這道“蒸螃蟹”的烹飪有什麼好的建議，歡迎留言一起探討！
關注我們，每天都有更新哦~帶您瞭解不一樣的美食！