在家幾分鐘就能搞定的美味快手炒麵,好吃到秒殺外面路邊攤!
魔卡吃貨菌
1/7
材料:全蛋面、韭黃、豆芽、香腸、雞蛋、生抽、老抽等~
第一步:適量面在開水裡煮一下撈出過冷水後瀝乾,鍋裡倒油後倒入麵條翻炒一下拿出備用,小火哦!(這步很關鍵)
2/7
第二步:用剛才剩下的油煎雞蛋!炒麵裡放雞蛋真的特別好吃。用了2個雞蛋,煎到雞蛋嫩嫩的就盛出來,到時候再和炒麵一起翻炒一下。
3/7
第三步:熱鍋熱油炒香蔥和小紅椒後倒入火腿腸片翻炒,加入豆芽、韭黃、生抽炒勻,韭黃炒煎後真的很香!生抽和老抽比例大概2:1左右,怕鹹的可以不用放鹽啦~
4/7
第四步:放入之前炒好的雞蛋和麵條,再試下味道如果覺得不夠鹹,放適量鹽。最後放一點醋,一定要放醋提味,很香但是千萬別倒太多啦!最後炒勻後撒點白芝麻就可以出鍋咯~
5/7
6/7
7/7
2017-11-05
更多精彩
'尖椒炒茄子,好吃下飯,素菜也是很美味的喲'
"尖椒炒茄子茄子是一道日常生活中,吃的最多的一道食材。茄子的吃法葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯。茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。這道菜做法簡單,好吃下飯,茄子選用嫩一些的茄子,最好不要選擇老茄子。食材:茄...
推薦中...