土豆怎麼做更好吃,只要加入它,保證爽口又好吃,不信你試試
有鹽有味
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土豆是我們日常生活中最常吃到的蔬菜之一,很多孩子也都喜歡吃,不過相信孩子們最喜歡吃的還是薯條,那麼除了薯條,土豆怎麼做更好吃呢?還有沒有什麼做法可以讓孩子愛上我們自己做的土豆呢?當然有的,只要這樣做加入它,保證爽口又好吃,不信你試試。
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首先我們要準備好,土豆800克,椒鹽,白胡椒粉,鹽,蔥,生粉25克。
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將買回來的新鮮土豆洗淨去皮。
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把蔥去皮洗淨瀝水切成蔥花。
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把去皮的土豆切成塊放入透明碗裡備用。
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取出蒸鍋把土豆連碗一起放入,隔水蒸熟爛。
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把蒸好的土豆取出,趁熱用勺子壓成土豆泥狀。
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接著我們趁熱加入適量鹽,這裡要注意控制量,因為後面我們還要放椒鹽,它也是鹹的。
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再加適量的白胡椒粉。
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然後加入那個它,就是適量的椒鹽。
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一起攪拌均勻,這個時候我們可以嘗下土豆泥的鹹淡,做出適當的調整。
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這時加入生粉,比例為,800克土豆加25克生粉。
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再次攪拌均勻,這時候我們的土豆泥就調好了。
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然後把調好味的土豆泥搓成小圓球。
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等我們的土豆泥全都做成小圓球以後, 我們就可以準備油鍋了。
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在小鍋子裡放入適量的油,不用太多油,但一定要保證能覆蓋土豆球,油溫起來後,把我們做好的土豆球,分批放入鍋中。
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把土豆球炸至金黃色撈出瀝油。
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把瀝好油的土豆球裝入盤中,撒入適量的椒鹽。
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再撒上蔥花。
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我們美味又香酥的椒鹽土豆球就做好了,保證爽口又好吃,相信你家的小朋友看到了也一定會喜歡上它,還在等什麼,快點來試試吧!
2017-08-28
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