老舊的小屋，六張桌子，兩個大媽服務員，一個大媽廚子，這就是這個小店的全部，但它的味道卻勾起了四川北漂的美好回憶。
你很難相信北京最好吃的四川菜館竟然在如此不起眼的地方，就連國際巨星章子怡為了吃到它也要跟老闆搞好關係。這家“張媽媽川菜館”如此樸實的背後到底有怎樣的魔力呢？
張媽媽小炒是必點菜，肉丁嫩嫩的，看著好多辣椒，其實不辣，我還吃了裡面的青辣椒，配一碗米飯，棒棒噠！
缽缽雞，上面薄薄一層辣油，下面是雞湯做的湯頭，去拿串串，串串都已經煮好了，直接放湯裡就好，現在還能回想到吃完第一口，好吃的都要哭了，不能吃辣的人也可以去，這個根本不辣，吃完都想把湯打包帶走。
乾煸肥腸，不愛吃肥腸的也會愛上的一道菜，幾乎已經沒了肥腸的騷味，肥腸反而是過油後脆脆的嘎吱嘎吱的口感，贊贊贊！
店裡環境雖然一般，但是隻要東西好吃，這些都不是事！還有這價格會讓人感動到哭，缽缽雞鍋底才5元，人均不到50！能感受到火辣的四川氣息，就是每天讓我去點評君都心甘情願。
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